plantas medicinais utilizadas para problemas bucais - CCS ...

Universidade Federal da Paraíba
Centro de Ciências da Saúde
Curso de Graduação em Odontologia
MARCOS ALEXANDRE CASIMIRO DE OLIVEIRA
PLANTAS MEDICINAIS UTILIZADAS PARA PROBLEMAS BUCAIS:
estudo etnobotânico em diferentes biomas da Paraíba
João Pessoa
2010

1
MARCOS ALEXANDRE CASIMIRO DE OLIVEIRA
PLANTAS MEDICINAIS UTILIZADAS PARA PROBLEMAS BUCAIS:
estudo etnobotânico em diferentes biomas da Paraíba
Trabalho de Conclusão de Curso
apresentado ao Curso de Graduação
em Odontologia, da Universidade
Federal da Paraíba em cumprimento
às exigências para conclusão.
Orientador: Fábio Correia Sampaio, Pós-doutor
João Pessoa
2010

3
O48p
Oliveira, Marcos Alexandre Casimiro
Plantas medicinais utilizadas para problemas bucais: estudo
etnobotânico em diferentes biomas da Paraíba / Marcos
Alexandre Casimiro de Oliveira. -- João Pessoa : [s.n.], 2010.
111 f. : il.
Orientador: Fábio Correia Sampaio
Monografia (Graduação) – UFPB/CCS.
1. Plantas medicinais - Odontologia. 2. Etnobotânica. 3.
Fitoterapia. 4. Saúde bucal
BS/CCS/UFPB CDU: 633.8:616.314(043.2)

4
DEDICATÓRIA
Dedico este trabalho a minha
mãe, Francisca, que não mediu
esforços para que eu pudesse
chegar até aqui... e a meus
irmãos, em especial Charles, sem
ele, nem esta página poderia ter
sido escrita.

5
“Dificuldades e obstáculos são
fontes valiosas de saúde e força
para qualquer sociedade”.
Albert Einstein

6
AGRADECIMENTOS
A Deus, por ter me dado força e coragem para não desistir diante dos
obstáculos e seguir em frente.
A meus amigos Thaís, Thaiane, Helga, Raquel, Hugo, Larissa, Ana Luíza,
Taniana, Juliana e demais colegas de curso, por todo apoio, incentivo ao longo
desses anos de curso.
A Fábio, Mariângela e Tássia, pessoas incríveis que tive o privilégio de
conhecer e conviver e sem dúvidas, foram peças fundamentais no meu crescimento
dentro e fora da universidade. E a Polliana por estar presente em todos os
momentos de minha vida.
Aos pacientes, por terem sido literalmente “pacientes”, os quais foram peça
fundamental para meu aprendizado e evolução durante a graduação.
À Ana Lúcia, por toda a ajuda durante o início desta pesquisa, a Jefferson
pela colaboração durante a coleta de dados.
À minha cunhada Roberta Hilana, por ter sido minha “guia turística” em
Cajazeiras e por todo apoio.
Aos meus tios Jane, Fátima e César por toda a ajuda e a Socorro, por me
incentivar o gosto pela gramática.
Aos professores Karina Lima, Rejane Beltrão, Ricardo Lombardi, Luciana
Barbosa, Rosenês Lima por todo estimulo, atenção e dedicação. Ao prof. Franklin
Forte, por todas as dicas de ergonomia e por ter me apresentado ao Prof. Fábio.
Aos funcionários da universidade, em especial Dona Rita, por toda
disponibilidade, cordialidade e bom humor incomparável. A Jorge, por toda ajudar
junto a coordenação, sempre a resolvendo nossos problemas com as matrículas... A
Mayara Maia, pela companhia nos intervalos das aulas, a quem eu tive a
oportunidade de conhecer dentro e fora da universidade, tornando-se uma grande
amiga.
Ao prof. Fábio Correia Sampaio, “peça chave deste trabalho”, a quem tenho
profunda admiração, gratidão e respeito, o qual me cedeu um pouco de seu
conhecimento para a execução deste trabalho, além da sua experiência,
tranqüilidade e ajuda em todos os momentos.

7
RESUMO

8
RESUMO
As plantas medicinais são utilizadas como forma de tratamento há muitos anos,
sendo fruto do acúmulo de conhecimento popular. Entretanto, o seu uso é
estimulado de maneira pouco criteriosa. Do ponto de vista da Odontologia, as
plantas ainda têm sido pouco exploradas. Portanto, em virtude das diversidades
encontradas na Paraíba, este estudo objetivou realizar um levantamento
etnobotânico sobre a indicação de plantas medicinais para problemas bucais em
diferentes regiões do estado. O levantamento consistiu em três etapas de
investigação: raizeiros (n = 27), usuários (n = 241) e dentistas (n = 25) do serviço
público de saúde. Foi aplicado um formulário aos raizeiros a fim de saber quais
plantas medicinais são mais comercializadas para problemas bucais.
Posteriormente, foi aplicado um formulário dirigido aos usuários e outro aos
profissionais do serviço público com o objetivo obter informações sobre a utilização
de plantas medicinais. Os resultados obtidos mostraram diferenças quanto às
plantas indicadas pelos raizeiros e as indicadas por profissionais e usuários, como
também houve diferenças entre os grupos em cada região pesquisada. Dentre os
usuários, 58% afirmaram utilizar plantas medicinais para problemas bucais. A Romã
(Punica granatum L.) foi a planta mais citada por usuários e dentistas em todas as
regiões; 46,5% dos usuário fazem uso de plantas medicinais por automedicação.
Apenas 20% dos dentistas recomendam aos pacientes o uso de plantas medicinais
e 76% destes desconhecem a possibilidade de reação adversa ou interação
medicamentosa quando da utilização de plantas. Os dados sugerem que boa parte
dos usuários faz uso de plantas medicinais, principalmente por automedicação e que
a maioria dos cirurgiões-dentistas desconhece as possibilidades de reações
adversas e interações medicamentosas.
Palavras-chave: Etnobotânica, plantas medicinais, fitoterapia, saúde bucal.

9
ABSTRACT

10
ABSTRACT
Medicinal plants are used as a means treatment for many years, being the result of
the accumulation of popular knowledge. However, they are used with little criterion.
From the standpoint of Dentistry, the medicinal plants still has been little studied.
Therefore, because of the diversity found in the Paraíba, Brazil, the objective of this
research was to carry out an ethnobotanical study about the indication of medicinal
plants for oral conditions in different regions of the state. The work consisted of three
stages of investigation: traditional healers (“raizeiros”) (n =27), users (n = 241) and
dentists (n= 25). A structured form was applied to the healers in order to know which
medicinal plant they marketed most for oral pathologies. Later, a form was applied to
the users and other, to dentists of public services to obtain information about the use
medicinal plants. The results showed differences in the plants indicated by traditional
healers (“raizeiros”) and indicated by professionals and users, also significant
differences between groups in each area surveyed. Among the users, 58% reported
the use of medicinal plants to oral problems. The pomegranate (Punica granatum L.)
was the plant most cited by users and dentists in all regions; 46.5% of the user make
use of medicinal plants for self medication. Only 20% of dentists to recommend to
patients the use of medicinal plants and 76% of those ignore the possibility of
adverse reactions or drug interactions when using plants. The data suggest that most
users make use of medicinal mainly by self-medication and that most dentists
unknown the possibilities adverse reactions and drug interactions.
Key wordes: Ethnobotany, phytotherapy, medicinal plants, oral health.

11
LISTA DE TABELAS
TABELA 1- Distribuição da amostra de raizeiros e usuários segundo os
municípios pesquisados.............................................................. 56
TABELA 2- Distribuição dos profissionais frente aos municípios
analisados................................................................................... 56
TABELA 3- Distribuição dos entrevistados segundo as características
sócio-demográficos por sexo (em anos), faixa etária e estado
civil...............................................................................................
000
000
057
TABELA 4- Distribuição dos raizeiros e dos usuários segundo o nível de
escolaridade................................................................................
000
58
TABELA 5- Distribuição dos profissionais pesquisados segundo os dados
relacionados com a instituição de ensino de origem e o tempo
de formado (em anos)................................................................. 58
TABELA 6- Distribuição dos profissionais pesquisados segundo as
variáveis local de trabalho anterior e atual e,
presença...................................................................................... 59
TABELA 7- Distribuição dos usuários segundo as variáveis ocupação,
renda (em salário mínimo)........................................................... 59
TABELA 8- Distribuição dos raizeiros segundo o desenvolvimento de outra
ocupação e classificação............................................................. 60
TABELA 9- Distribuição dos raizeiros segundo o envolvimento de
familiares na comercialização de plantas
medicinais.................................................................................... 60
TABELA 10- Distribuição dos raizeiros segundo o cultivo de plantas
medicinais.................................................................................... 61
TABELA 11- Distribuição dos raizeiros segundo a comercialização de
plantas medicinais e dados relacionados com a procedência
destas.......................................................................................... 61
TABELA 12- Distribuição dos raizeiros segundo a fonte de conhecimento
sobre plantas medicinais............................................................. 62
TABELA 13- Dados relacionados com as plantas medicinais indicadas para
doenças bucais segundo relato dos raizeiros.............................
000
62

12
TABELA 14- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
doenças bucais. Mesorregião do sertão paraibano.....................
000
63
TABELA 15- Distribuição das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros
para combater mau hálito. Mesorregião do sertão paraibano..... 63
TABELA 16- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
tratar aftas/ feridas. Mesorregião do sertão paraibano................ 64
TABELA 17- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
odontalgias. Mesorregião do sertão paraibano........................... 64
TABELA 18- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
combater sangramento gengival. Mesorregião do sertão
paraibano..................................................................................... 65
TABELA 19- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
tratar inflamação bucal. Mesorregião do sertão paraibano......... 65
TABELA 20- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
doenças bucais. Mesorregião do agreste paraibano................... 66
TABELA 21- Distribuição das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros
para combater mau hálito. Mesorregião do agreste paraibano... 66
TABELA 22- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
tratar aftas/ feridas. Mesorregião do agreste paraibano.............. 67
TABELA 23- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
odontalgias. Mesorregião do agreste paraibano......................... 67
TABELA 24- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
combater sangramento gengival. Mesorregião do agreste
paraibano..................................................................................... 68
TABELA 25- Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
tratar inflamação bucal. Mesorregião do agreste paraibano....... 68
TABELA 26- Distribuição dos usuários quanto ao gênero conforme as
mesorregiões analisadas.............................................................
000
69
TABELA 27- Distribuição dos usuários quanto ao estado civil conforme as
mesorregiões analisadas............................................................. 69
TABELA 28- Distribuição dos usuários quanto à inclusão em grupo de risco. 70
TABELA 29- Distribuição dos usuários segundo a informação de fazer uso
frequente de medicamentos e classe destes medicamentos......
000
70
TABELA 30- Distribuição dos usuários quanto pertencentes ou não a grupos 000

13
de risco conforme as mesorregiões analisadas.......................... 71
TABELA 31- Distribuição dos usuários segundo a utilização e indicação
para o uso de plantas medicinais................................................ 71
TABELA 32- Distribuição dos usuários quanto à utilização ou não de plantas
medicinais conforme as mesorregiões analisadas...................... 72
TABELA 33- Distribuição dos usuários quanto pertencentes a grupos de
risco e utilização de plantas medicinais conforme as
mesorregiões analisadas............................................................. 72
TABELA 34- Distribuição dos usuários quanto que utilização medicamentos
com frequência e a utilização ou não de plantas medicinais...... 73
TABELA 35- dos usuários segundo a fonte de conhecimento sobre plantas
medicinais e participação de familiares na transmissão deste
conhecimento.............................................................................. 73
TABELA 36- Relação das plantas medicinais citadas pelos usuários na
mesorregião do sertão paraibano................................................ 74
TABELA 37- Distribuição dos usuários segundo a parte da planta utilizada.
Mesorregião do sertão paraibano................................................ 74
TABELA 38- Distribuição dos usuários segundo o modo preparo das plantas
medicinais. Mesorregião do sertão paraibano............................. 75
TABELA 39- Distribuição dos usuários segundo a forma de utilização das
plantas medicinais. Mesorregião do sertão paraibano................ 75
TABELA 40- Distribuição dos usuários segundo a finalidade de utilização
das plantas medicinais. Mesorregião do sertão.......................... 75
TABELA 41- Relação das plantas medicinais citadas pelos usuários na
mesorregião da borborema......................................................... 76
TABELA 42- Distribuição dos usuários segundo a parte da planta utilizada.
Mesorregião da borborema......................................................... 76
TABELA 43- Distribuição dos usuários segundo o modo preparo das plantas
medicinais. Mesorregião do borborema...................................... 76
TABELA 44- Distribuição dos usuários segundo a forma de utilização das
plantas medicinais. Mesorregião da borborema..........................
000
77
TABELA 45- Relação das plantas medicinais citadas pelos usuários na
mesorregião do agreste paraibano.............................................. 77
TABELA 46- Distribuição dos usuários segundo a parte da planta utilizada. 000

14
TABELA 47-
TABELA 48-
TABELA 49-
TABELA 50-
TABELA 51-
Mesorregião do agreste paraibano.............................................. 78
Distribuição dos usuários segundo o modo preparo das plantas
medicinais. Mesorregião do agreste paraibano........................... 78
Distribuição dos usuários segundo a forma de utilização das
plantas medicinais. Mesorregião do agreste paraibano.............. 78
Distribuição dos usuários segundo as informações prestadas
aos profissionais sobre a utilização de plantas medicinais......... 79
Relação das plantas medicinais indicadas pelos profissionais
Cirurgiões-dentistas (CDs).......................................................... 80
Relação das plantas medicinais utilizadas pelos usuários
segundo informação dos profissionais........................................ 80

15
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO............................................................................................................ 17
2 REVISÃO DA LITERATURA....................................................................................... 20
2.1 Considerações Geográficas da Paraíba........................................................ 21
2.2 Plantas Medicinais e a Fitoterapia................................................................. 30
2.3 Plantas Medicinais Utilizadas na Odontologia............................................... 32
2.3.1 Punica granatum L....................................................................... 34
2.3.2 Anacardium occidentale L............................................................ 36
2.3.3 Ximenia americana L...................................................................... 38
2.3.4 Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville................................... 40
2.3.5 Ziziphus joazeiro Mart...................................................................... 42
2.3.6 Myracruoduon urundeuva All. e Schinus terebinthifolius Raddi..... 44
3 PROPOSIÇÃO.............................................................................................................. 49
3.1 Proposição Geral....................................................................................................... 50
3.2 Proposições Específicas............................................................................................ 50
4 MATERIAIS E METODOS............................................................................................ 51
4.1 Aspectos Éticos........................................................................................................... 52
4.2 Seleção da amostra................................................................................................... 50
a Universo e amostra......................................................................................... 50
b Instrumentos Utilizados.................................................................................... 51
c Coleta de dados............................................................................................... 52
d Análise dos dados............................................................................................ 52
5 RESULTADOS............................................................................................................. 55
6 DISCUSSÃO................................................................................................................. 80
7 CONCLUSÃO............................................................................................................... 91
REFERÊNCIAS................................................................................................................ 93
ANEXO A....................................................................................................................... 101

16
APÊNDICE A................................................................................................................. 105
APÊNDICE B................................................................................................................. 107
APÊNDICE C................................................................................................................. 109
APÊNDICE D................................................................................................................. 110

17
INTRODUÇÃO

18
1 INTRODUÇÃO
A utilização de plantas medicinais e medicamentos fitoterápicos para a
recuperação da saúde é uma prática comum, sendo produto do acúmulo secular de
conhecimentos populares, haja vista desde os primórdios o ser humano percebeu os
efeitos curativos dos vegetais, notando que de alguma forma a utilização destes (nas
formas de pó, chá, banho, entre outras), proporcionavam a recuperação da saúde do
indivíduo (BORBA; MACEDO, 2006; ALEXANDRE et al., 2005).
Um dos fatores que contribui para a utilização de plantas para fins medicinais
no Brasil é o grande número de espécies vegetais encontradas no país. Nos últimos
anos, tem aumentado a aceitação da fitoterapia no Brasil, resultando em
crescimento da produção industrial dos laboratórios. Observa-se também o
surgimento de cultivos caseiros e de novos usuários, havendo necessidades de
orientação à população (BORBA; MACEDO, 2006).
O reconhecimento oficial da fitoterapia na odontologia do Brasil veio
acompanhado de diversas lacunas na pesquisa científica sobre plantas medicinais,
especificamente para espécies vegetais com indicação para problemas bucais. Há
muita desinformação sobre o assunto e na prática, o uso de plantas medicinais tem
sido objeto de estudo das ciências farmacêuticas e médicas, entretanto pouco
explorado na odontologia.
Apesar das inúmeras possibilidades de uso de plantas medicinais na
odontologia, estas têm sido pouco exploradas, seja para tratar doenças bucais ou
para tratar doenças sistêmicas que repercutem em alterações na saúde bucal
(SANTOS, et al., 2009a).
Face ao aumento crescente do uso da fitoterapia, aliado à existência de
poucas pesquisas de qualidade nesta área – quando se compara as intervenções da
medicina convencional e do difícil acesso à literatura sobre este assunto – surgem
questionamentos acerca da eficácia e segurança da utilização de fitoterápicos. O
desconhecimento acerca das informações mínimas necessárias ao uso correto de
plantas medicinais e de medicamentos fitoterápicos, aliados às dificuldades
encontradas pelos profissionais da saúde para obtenção de informações de
qualidade, tornam a fitoterapia um alvo fácil para a automedicação sem
responsabilidade (ALEXANDRE et al., 2005).

19
A desinformação também ocorre do ponto de vista dos usuários, os quais, na
maioria das vezes, fazem uso de plantas medicinais indiscriminadamente,
baseando-se no princípio de que por ser natural, não trará nenhum malefício a
saúde.
Todavia, apesar de relatos científicos sobre a ação terapêutica de plantas
medicinais, ainda há uma escassez de informações que contemplem a utilização
segura destas, com o propósito de avaliar todos os benefícios e principalmente se há
a presença de reações adversas, toxicidade, entre outras.
Com base nisso, realizou este estudo, cuja finalidade foi verificar a utilização
de plantas medicinais para o controle das afecções bucais em diferentes biomas do
estado da Paraíba, bem como avaliar o conhecimento popular e do cirurgião-dentista
sobre a utilização destas.

20
REVISÃO DA LITERATURA

21
2 REVISÃO DA LITERATURA:
2.1 Considerações geográficas da Paraíba
O Estado da Paraíba possui uma área territorial de 56.340,9 km², composta
por 223 municípios agrupados em 23 microrregiões, as quais são distribuídas
geograficamente nas quatro mesorregiões: Zona da Mata, Agreste, Borborema,
Sertão (LIMA; VASCONCELOS; MATEUS, 2008).
Figura 1 – Distribuição geográfica da Paraíba
Fonte: http://www.espacoimplante.com.br/800px- Paraiba_MesoMicroMunicip2.svg.jpg
Para se fazer a divisão dessas quatro mesorregiões, foi levada em
consideração a configuração espacial e o processo de povoamento do Estado, os
quais acarretaram a existência de paisagens distintas e diferentes formas de uso do
solo, desde o litoral ao sertão. As mesorregiões apresentam características
especiais que as diferenciam entre si, entretanto, cada uma delas está subdividida
em microrregiões, as quais também apresentam traços específicos (RODRIGUEZ,
2002).
A mesorregião da Mata foi subdividida nas microrregiões de João Pessoa,
Litoral sul, Sapé e Litoral norte. O Agreste paraibano subdividiu-se em Curimataú
ocidental e oriental, Esperança, Brejo paraibano, Guarabira, Campina Grande,
Itabaiana e Umbuzeiro. A Borborema é subdividida nas microrregiões do Cariri
Oriental e Ocidental, Seridó Oriental e Ocidental (RODRIGUEZ, 2002).

22
A Zona da Mata caracteriza-se pelo clima tropical quente e úmido, com
chuvas abundantes, alta umidade relativa do ar (80%). Nessa região aparecem solos
arenosos das praias e restingas. Nas restingas, como a de Cabedelo, observam-se
árvores de porte médio (10/15 m), troncos com diâmetro pequenos, copas largas e
irregulares, cujas espécies principais são o cajueiro, maçaranduba, aroeira da praia,
entre outras (OLIVEIRA et al., 2002; RODRIGUEZ, 2002).
O Agreste compreende a situação intermediária entre o clima úmido e o semiárido,
com trechos quase tão úmidos como no litoral e outros secos como no sertão
(OLIVEIRA et al., 2002). Na mesorregião da Borborema o clima é muito quente –
semi-árido (TEOTIA et al., 2003). Com uma vegetação arbustiva-arbórea,
destacando-se jurema, mandacaru, facheiro no Cariri, também ocorrendo na
microrregião do Curimataú. No Seridó, a caatinga aparece mais empobrecida, do
tipo herbácea (RODRIGUEZ, 2002).
O Sertão caracteriza-se pelo clima semi-árido (OLIVEIRA et al., 2002). Os
solos são rasos e pedregosos, a vegetação da caatinga atualmente, quase como
uma formação do tipo arbustiva esparsa, com predomínio de favela, marmeleiro,
pereiro, jurema preta, macambira, mandacaru, xique-xique, entre outras
(RODRIGUEZ, 2002). Pereira et al. (2002a) realizaram um levantamento florístico e
fitossociológico dos componentes arbóreo-arbustivos, em uma área de floresta no
agreste paraibano (Fazenda São Bento, na fronteira dos Municípios de Areia e
Remígio-PB) (Quadro 1).
Quadro 1. Relação das espécies encontradas nesta área do Agreste Paraibano.
Família/Espécie Nome popular Hábito
Anacardiaceae
1. Myracrodruon urundeuva Allemão Aroeira Árvore
2. Schinopsis brasiliensis Engl. Baraúna Árvore
3.Spondias tuberosa Arruda Imbuzeiro Árvore
Apocynaceae
4. Aspidosperma pyrifolium Mart. Pereiro Árvore
Bignoniaceae
5. Tabebuia impetiginosa (Mart. ex DC.) Pau-d’arco roxo Árvore
Standl.

23
Quadro 1. continuação
Família/Espécie Nome popular Hábito
6. Tabebuia serratifolia (Vahl.) G. Nichols. Pau-d’arco amarelo Árvore
Bombacaceae
7. Ceiba glaziovii (Kuntze) K. Schum. Barriguda Árvore
8. Pseudobombax marginatum (St. Hill.) Embiratanha Árvore
A.Robyns
Burseraceae
9. Commiphora leptophloeos (Mart.) Imburana de espinho Árvore
J.B. Gillett.
Cactaceae
10. Cereus jamacaru DC. Mandacaru Árvore
11. Pilosocereus pachycladus subsp. Facheiro Árvore
12. Pernambucensis (Ritter) Zappi
Caesalpiniaceae
13. Bauhinia cheilantha (Bong.) Steud. Mororó Árvore
14. Caesalpinia ferrea Mart. ex Tul. Pau ferro Árvore
15. Caesalpinia pyramidalis Tul. Catingueira Árvore
16. Senna spectabilis (DC.) Irwin & Barneby Canafistula Árvore
17. Caesalpiniaceae 1 Quebra faca Arbusto
Capparaceae
18. Capparis flexuosa (l.) L. Feijão bravo Árvore
19. Capparis jacobinae Moric. ex Eichl. Icó Árvore
Celastraceae
20. Maytenus rigida Mart. Bom nome Árvore
Combretaceae
21. Thiloa glaucocarpa (Mart.) Eichl. Sipaúba Árvore
Erythroxylaceae
22. Erythroxylum pauferrense T. Plowman Coração de negro Arbusto
23. Erythroxylum sp. Quiri preto Arbusto
Euphorbiaceae
24. Croton nepetaefolius Baill. Pau leite Arbusto
25. Croton moritibensis Baill. Velame Arbusto

24
Quadro 1. continuação
Família/Espécie Nome popular Hábito
26. Croton sonderianus Müll. Arg. Marmeleiro Arbusto
27. Jatropha pohliana Müll. Arg. Pinhão Arbusto
28. Manihot glaziovii Müll. Arg. Maniçoba Árvore
29. Sapium sp. Burra leiteira Árvore
30. Euphorbiaceae 1 Café bravo Arbusto
Fabaceae
31. Amburana cearensis (Allemão) Cumarú Árvore
A.C. Smith
Mimosaceae
32. Acacia glomerosa Benth. Espinheiro Árvore
33. Acacia sp. Amorosa Árvore
34. Mimosa cf arenosa (Willd.) Poir. Unha de gato Arbusto
35. Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir. Jurema preta Árvore
36. Piptadenia stipulacea (Benth.) Ducke Jurema branca Árvore
37. Piptadenia viridiflora (Kunth) Benth. Gicurí Árvore
Myrtaceae
38. Psidium albidum Cambess. Cumati Árvore
39. Eugenia sp. Mangaba brava Árvore
40. Eugenia uvalha Cambess. Ubaia Árvore
Nyctaginaceae
41. Guapira sp. João mole Árvore
Olacaceae
42. Ximenia americana L. Ameixa Árvore
43. Schoepfia brasiliensis DC. Ameixa branca Árvore
Rhamnaceae
44. Ziziphus joazeiro Mart. Juazeiro Árvore
Rubiaceae
45. Coutarea hexandra (Jacq.) K. Schum. Quina - quina Arbusto
46. Guettarda sericea Müll. Arg. Esporão de galo Arbusto
47. Randia nitida (HBK) DC. Espinho de cruz Arbusto
48. Rubiaceae 1 Desconhecida Arbusto

25
Quadro 1. continuação
Família/Espécie Nome popular Hábito
49. Tocoyena formosa (Cham. et Schltdl.) Genipapo-bravo Árvore
K. Schum.
Sapindaceae
50. Allophylus laevigatus (Turcz) Radlk. Estraladeira Arbusto
Solanaceae
51. Cestrum cf. laevigatum Schltdl. Gupuna Arbusto
Sterculiaceae
52. Helicteres eichleri K. Schum. -
Arbusto
53. Indeterminada 1 - Árvore
54. Indeterminada 2 Casca grossa Árvore
55. Indeterminada 3 Sucupira Árvore
Pegado et al. (2006) apresentaram um levantamento sobre espécies arbóreas
encontradas no bioma da caatinga, do município de Monteiro (microrregião do cariri
ocidental paraibano) (Quadro 2).
Quadro 2. Relação das espécies arbóreas encontradas em Monteiro-PB.
Família/Espécie
Nome popular
Anacardiaceae
1. Schinopsis brasiliensis Engl. baraúna
2. Myracrodruon urundeuva Allemão aroeira
Apocynaceae
3. Aspidosperma pyrifolium Mart. pereiro
Acantaceae
4. Ruellia sp. -
Boraginaceae
5. Cordia globosa (Jacq.) H.B.F. moleque-duro
Celastraceae
6. Maytenus rigida Mart. bom-nome

26
Quadro 2. continuação
Família/Espécie
Nome popular
Combretaceae
7. Combretum pisonioides Taub. sipaúba
Cactaceae
8. Cereus jamacaru DC. mandacaru
9. Arrojadoa rhodantha (Guerke) Br. & Rose rabo-de-raposa
10. Pilosocereus gounellei (Weber) Byl. & Rowl. xique-xique
Caesalpinaceae
11. Senna spectabilis (DC.) Irwin & Barneby canafístula
12. Caesalpinia pyramidalis Tul. catingueira
13. Caesalpinia leiostachya (Benth.) Ducke pau-ferro, jucá
14. Caesalpinia ferrea Mart. ex Tul. jucá
15. Amburana cearensis (M. Allemão) A.C. Smith pau-açú
Capparaceae
16. Cleome spinosa L. mussambê
17. Capparis flexuosa L. feijão-bravo
Euphorbiaceae
18. Jatropha pohliana Muell. Arg. pinhão
19. Croton sonderianus Muell. Arg. marmeleiro
20. Croton sp. 1 -
Erythroxylaceae
21. Erythroxylum simonis Plowman guarda-orvalho, piranha
Flacourtiaceae
22. Casearia guianensis Urb. café-bravo
Myrtaceae
23. Myrcia sp. canela-de-veado
Mimosaceae
24. Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan angico
25. Prosopis juliflora (Sw.) D.C. algaroba
26. Chloroleucon foliolosum (Benth.) J.P. Lewis jurema-branca
27. Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir jurema-de-imbira
28. Mimosa hostilis Benth. jurema-preta

27
Quadro 2. continuação
Família/Espécie
Nome popular
29. Piptadenia zehntneri Harms angico-monjolo
Malvaceae
30. Abutilon sp. -
31. Malvestarum scaberum Jaccke. -
Papilonaceae
32. Lonchocarpus campestris Benth. rabo-de-cavalo
33. Erythrina velutina Willd. mulungu
34. Indigofera suffruticiosa Mill. anil
Rubiaceae
35. Tocoyena formosa Schum. jenipapo-bravo
36. Guettarda platypoda DC. angélica
Rhamnaceae
37. Ziziphus joazeiro Mart. juazeiro
38. Rhamnidium molle Reissek. -
Rutaceae
39. Zanthoxylum hiemale A. St.-Hil. limão-bravo
Sapotaceae
40. Sideroxylon obtusifolium (Roem. & Schult.) Penn. quixabeira
Sterculiaceae
41. Helicteris erchleri K. Schum. -
42. Melochia tomentosa L. maria-preta
Solanaceae
43. Solanum paniculatum L. jurubeba
44. Nicotiana glauca Grah. oliveira
Verbenaceae
45. Lantana camara L. camará, chumbinho
46. Vitex gardnerianum Schauer -
47. indeterminada 1 chorão
48. indeterminada 2 pau-caixão

28
Fabricante; Andrade (2007) efetuaram um levantamento florístico e
fitossociológico em Santa Luzia (localizada no rebordo ocidental do Planalto da
Borborema, o Seridó Ocidental Paraibano) (Quadro 3).
Quadro 3. Relação das espécies encontradas em Santa Luzia-PB.
Família/Espécie
Nome popular
Ancardiaceae
1. Myracrodruon urundeuva Allemão Aroeira
2. Spondias tuberosa Arruda Umbuzeiro
Apocynaceae
3. Aspidosperma pyrifolium Mart. Pereiro
Burseraceae
4. Commiphora leptophloeos (Mart.) J.B. Gillett Umburana
Cactaceae
5. Pilosocereus gounellei (F.A.C. Weber) Byles & G.D. Rowley Xique-xique
Cochlospermaceae
6. Cochlospermum cf. vitifolium (Willd.) Spreng. Algodão bravo
Combretaceae
7. Combretum leprosum Mart. Mofumbo
Euphorbiaceae
8. Cnidoscolus phyllacanthus (Müll. Arg.) Pax & K. Hoffm. Favela
9. Croton sonderianus Müll. Arg. Marmeleiro
10. Jatropha mollissima (Pohl) Baill. Pinhão
Fabaceae
11. Anadenanthera macrocarpa (Benth.) Brenan Angico
12. Bauhinia cheilantha (Bong.) Steud. Mororó
13. Caesalpinia pyramidalis Tul. Catingueira
14. Mimosa adenophylla Taub. Jurema
amorosa
15. Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir. Jurema preta
16. Piptadenia stipulacea (Benth.) Ducke Jurema branca

29
Consoante Araújo et al. (2008) em Catolé do Rocha (localizada na
mesorregião do sertão paraibano), a vegetação caracteriza por se apresentar
constituída, sobetudo, de maniçoba (Manihot sp.), baraúnas, Spondia misturadas
com Guipás (Opuntia inamoema), espécies de cactáceas, Croton, Mimosa,
Euphorbiaceae, Caesalpinaceae e diversas espécies de bromélias.
Diante disso, os autores supracitados, apresentaram um levantamento com
16 espécies de plantas encontradas na microrregião de Catolé do Rocha (Quadro 4).
Quadro 4. Plantas da região de Catolé do Rocha-PB.
Família/Espécie
Nome popular
Fabaceae-Leguminosae
1. Prosopis juliflora DC. Algaroba
Leguminosae-Mimosoideae
2. Anademathera colubrina Angico
3. Pithecolobium dumosum Benth Jurema branca
4. Mimosa tenuiflora Wild Poiret Jurema preta
5. Enterolobium contortisiliquum Morong Timbauba
Anacardiaceae
6. Myracrodruon urundeuva Aroeira
7. Spondias macrocarpa Cajarana
8. Spondias mombim Cajazeira
9. Anacardium occidentale Cajueiro
Leguminosae- Caesalpinoideae
10. Caesalpinia pyramidalis Caatingueira
11. Senna spectabilis Canafístula
12. Caesalpinia férrea Jucá
Rhmnaceae
13. Ziziphus joazeiro Juazeiro
Meliaceae
14. Azadirachta indica A. Juss Nim
Chrysobalanaceae
15. Licania rígida Oiticica

30
Quadro 4. continuação
Família/Espécie
Nome popular
Mimosaceae
16. Mimosa caesalpiniifolia Sabiá
2.2 Plantas medicinais e a fitoterapia
Há muito tempo, as plantas têm sido utilizadas para a manutenção da saúde
do indivíduo, a qual constitui uma importante fonte de informação para a obtenção
de uma variedade de drogas (JAMES et al., 2007).
Etimologicamente, a fitoterapia é formada por dois radicais de origem grega:
phyton (planta) e therapeía (tratamento) (TESKE; TRENITINI apud LIMA JÚNIOR,
2005). A fitoterapia é uma área do conhecimento na qual se busca a cura das
doenças através das plantas medicinais. É um produto da tradição popular
amplamente difundida através dos raizeiros, curandeiros e benzedeiras. Contudo, as
também são amplamente utilizadas pelas famílias, principalmente em forma de chás,
infusões e lambedores. O uso dessas espécies vegetais com fins terapêuticos
remonta ao início da civilização humana, confundindo-se com a própria origem do
ser humano (DANTAS; GUIMARÃES, 2006).
O primeiro manuscrito conhecido a respeito desta prática é datado de 1500
a.C. um papiro egípcio (Papiro de Ebers, nome do egiptólogo alemão Georg Ebers).
Este contém cerca de 800 receitas e refere-se a mais de 700 drogas, incluindo
babosa, absinto, hortelã, meimendro, mirra, cânhamo, óleo de rícino e mandrágora.
Com esses ingredientes, os egípcios preparavam várias decocções, vinhos e
infusões, além de pílulas, ungüentos e emplastros (COSTA, 2008; LIMA JÚNIOR,
2005).
De acordo com a resolução nº 17/00 da ANVISA (Agência Nacional de
Vigilância Sanitária), fitoterápico pode ser definido como:
“medicamento farmacêutico obtido através de processos
tecnologicamente adequados, empregando-se exclusivamente
matérias-primas vegetais, com finalidade profilática, curativa,
paliativa ou para fins de diagnóstico. É caracterizado pelo
conhecimento da eficácia e dos riscos de seu uso, assim como pela
reprodutibilidade e garantia de sua qualidade. Não se considera
fitoterápico aquele produto que, na sua composição, inclua

31
substâncias ativas isoladas, de qualquer origem, nem as
associações destas com extratos vegetais” (BRASIL, 2000).
Os fitoterápicos podem conter excipientes, além dos ingredientes ativos. Se
ao material vegetal estão associadas substâncias ativas, definidas do ponto de vista
químico, sintéticas ou isoladas de plantas, o produto final não é considerado um
fitoterápico. Assim, planta medicinal não é fitoterápico. Fitoterápico é medicamento
vegetal, que, como tal, está submetido aos preceitos éticos enunciados pela
Organização Médica Mundial e aos requisitos legais definidos pela legislação, no
caso do Brasil é regulamentada pela ANVISA (RATES, 2001; BRASIL, 2000).
Inegavelmente, as plantas medicinais e os fitoterápicos têm um papel
importante na terapêutica. Entretanto, a ideia básica da indicação do uso de
fitoterápicos na medicina humana não é substituir medicamentos já registrados e
comercializados com eficácia comprovada, mas sim, aumentar a opção terapêutica
dos profissionais de saúde, ofertando medicamentos equivalentes, também
registrados e com eficácia comprovada, para as mesmas indicações terapêuticas e,
eventualmente, com indicações complementares às existentes (RATES, 2001).
Entretanto, são vistas na maioria das vezes pela população como uma alternativa
aos elevados custos dos medicamentos convencionais e não como uma opção
terapêutica devido às propriedades curativas das plantas (SANTOS et al., 2009a).
Contudo, o uso desses recursos naturais é estimulado, muitas vezes, de
maneira pouco criteriosa. Os conhecimentos empíricos acumulados no passado,
advindos da tradição cultural aliado aos científicos desenvolvidos ao longo do tempo,
mostram que as plantas medicinais e os medicamentos fitoterápicos também podem
causar efeitos adversos, apresentar toxicidade e contra-indicações de uso. O
princípio de que o benefício advindo da utilização de um produto com finalidade
medicamentosa deve superar seu risco potencial deve ser aplicado também aos
produtos da medicina tradicional/popular (ALEXANDRE et al., 2005).
O aumento do uso indiscriminado desses recursos naturais, aliado ao
conhecimento limitado sobre a ação dessas plantas, faz surgir questionamentos
acerca da eficácia e segurança da utilização de fitoterápicos, assim, para garantir
melhores respostas a estas lacunas, questionamentos, os ensaios clínicos devem
ser conduzidos de acordo com alguns requisitos fundamentais: os medicamentos
fitoterápicos devem ser elaborados com extratos padronizados, ou seja, com

32
constituintes químicos conhecidos tanto do ponto de vista qualitativo como
quantitativo; deve-se realizar um diagnóstico preciso dos pacientes a serem
incluídos no ensaio; a população de estudo deve ser adequada para que os
resultados possam ser extrapolados para a população total; os processos de
randomização e cegamento devem ser adequados para minimizar os vieses e a
superestimativa dos resultados (ALEXANDRE et al., 2005).
Contudo, segundo Toledo et al. (2003) como etapa prévia ao desenvolvimento
de fitoterápicos faz-se necessário a realização de estudos etnobotânicos, os quais
segundo Rodrigues; Carvalho (2001) são estudos concernentes à relação mútua
entre populações tradicionais e as plantas, apresentando como característica básica
de estudo, o contato direto com as populações tradicionais, procurando uma
aproximação e vivência com o fim de resgatar todo conhecimento possível sobre a
relação de afinidade entre o homem e as plantas de uma comunidade.
De posse do levantamento etnobotânico, define-se espécie vegetal a ser
estudada, bem como o local da coleta. Nesta fase inicial do trabalho científico, o
pesquisador deve estar completamente inteirado da literatura sobre a planta
escolhida, Seqüencialmente, coleta-se um espécime da planta, prepara-se uma
exsicata e faz-se a identificação botânica e o registro em um museu ou herbário. A
segunda etapa de coleta, destinada ao estudo fitoquímico (o qual compreende as
etapas de isolamento, elucidação estrutural e identificação dos constituintes mais
importantes do vegetal, principalmente de substâncias originárias do metabolismo
secundário, responsáveis, ou não, pela ação biológica), nesta etapa, escolhe-se a
parte da planta que será investigada (raiz, cascas do caule, caule, galhos, folhas,
flores, frutos). Posteriormente, são realizados ensaios de atividade biológica para
investigar a atividade farmacológica e toxicológica das substâncias isoladas, de
frações obtidas ou extratos totais da droga vegetal (TOLEDO et al., 2003; MACIEL;
PINTO; VEIGA JÚNIOR, 2002).
2.3 Plantas medicinais utilizadas na odontologia
Na literatura, é possível encontrar relatos sobre a utilização de plantas
medicinais para problemas bucais. Estas apresentam propriedades antiinflamatórias,
anti-hemorrágicas, analgésicas, dentre outras. Como exemplo, pode-se citar: os
óleos de cajueiro (Anacardium occidentale L.) e do cravo (Eugenia caryophyllata T.),

33
indicados para odontalgias, a romã (Punica granatum Linn) que possui atividade
antimicrobiana sobre o Streptococcus mutans, micro-organismo associado à
formação do biofilme dental, além de apresentar atividade antisséptica e antibiótica
usadas no tratamento de gengivite e feridas bucais (LIMA JÚNIOR, 2005).
Oliveira et al. (2007) realizaram uma extensa revisão de literatura acerca de
indicações de plantas medicinais na odontologia em afecções como cáries,
estomatites, gengivites, periodontites e outras. Foram encontradas 132 espécies,
distribuídas em 52 Famílias Botânicas, citadas como úteis no tratamento de
afecções odontológicas. As plantas medicinais mais indicadas foram Punica
granatum L. (10 citações), Althaea officinalis L. (8), Salvia officinalis L. (8), Calêndula
officinalis L. (8), Malva sylvestris L. (7) e Plantago major L. (6).
Cavalcante et al. (2010), realizou um levantamento etnobotânico em sete
cidades da 1ª regional de saúde do Estado da Paraíba, as plantas mais citadas
pelos usuários de serviços públicos de saúde, raizeiros e os cirurgiões-dentistas,
foram a romã (Punica granatum), o cajueiro roxo (Anacardium occidentale), aroeira
(Schinus terebinthifolius), barbatimão (Stryphnodendron adstringens), dentre outras.
Buffon et al. (2001) realizaram um estudo in vitro com o fim de investigar a
eficácia dos extratos de Malva sylvestris, Calêndula officinalis, Plantago major e
Curcuma zedoarea no controle do crescimento das bactérias da biofilme dentário,
comparando os extratos com a solução de Digluconato de Clorexidina a 20 %, que é
comprovadamente eficiente no controle da placa bacteriana, atuando de forma
bactericida e bacteriostática. Ao fim do estudo, percebeu que esses extratos
apresentaram um comportamento de inibição total e parcial em torno de 60% das
repetições, mostrando, portanto, que apresentam propriedades de possível controle
no crescimento das bactérias do biofilme dentário. A solução de Digluconato de
Clorexidina a 20% apresentou resultado 100% positivo como era esperado, inibindo
o crescimento bacteriano.
A utilização de plantas medicinais no tratamento das doenças bucais pode ser
um método com inúmeras vantagens em relação ao tratamento alopático tradicional,
uma vez que o Brasil é um país onde a maioria da população, não tem acesso a
compra de produtos farmacêuticos sintéticos (FRANÇA et al., 2007).
A seguir, serão apresentadas algumas das plantas mais utilizadas na
odontologia, conforme o Quadro 5.

34
Quadro 5. Alguma espécies com indicação para a odontologia
Nome da espécie Nome popular Fontes
Punica granatum
Romã
Santos et al. (2009a);
Lima Júnior et al. (2005)
Anacardium occidentale Cajueiro roxo
Santos et al. (2009a);
Lima Júnior et al. (2006)
Ximenia americana
Ameixa Lima Júnior et al. (2006)
Stryphnodendron
adstringens
Schinus terebinthifolius /
Myracruoduon urundeuva
Barbatimão
Aroeira
Santos et al. (2009a)
Santos et al. (2009a);
Alves et al. (2009)
2.3.1 Punica granatum L.
A Punica granatum L. é uma planta da família Punicaceae, popularmente
conhecida como romã. É uma árvore, originária da região do mediterrâneo,
apresenta folhas simples e flores isoladas. Fruto tipo baga, redondo, casca de
textura semelhante ao couro, amarela ou avermelhada, contendo inúmeras
sementes e de sabor doce, levemente acidulado (MENEZES, 2004).
Figura 2 – Punica granatum Linn
(cedida pelo Prof. Fábio Sampaio)
A romã e suas partes (folhas, casca de caule e frutos) são utilizadas no
tratamento de infecções da garganta, rouquidão e febre. No entanto, podem ser

35
utilizadas ainda como antisséptico e antiviral em processos inflamatórios da mucosa
oral (MATOS apud MENEZES, 2004).
Conforme indicação popular e de cirurgiões-dentistas, este vegetal tem ação
cicatrizante e é frequentemente utilizada no tratamento de afecções bucais, como a
gengivite. Para tanto, é feito o cozimento da casca da P. granatum L. e utilizado na
forma de bochechos (LIMA JÚNIOR et al. 2006).
A P. granatum L. é rica em compostos fenólicos (antioxidantes) como
antocianinas, flavonóides e ácidos fenólicos (JARDINI, 2005).
Machado et al. (2002), realizaram o fracionamento do extrato acetato de etila
de frutos de Punica granatum, guiado por ensaios antimicrobianos frente a colônias
de Staphylococcus aureus resistentes, conduzindo ao isolamento e à determinação
estrutural do tanino elágico punicalagina – substância responsável pela atividade
antimicrobiana – através de CLAE/UV (análise de cromatografia líquida de alta
eficiência acoplada a detector de feixe de fotodiodos) e RMN de 1 H (ressonância
magnética nuclear de 1 H).
Menezes (2004) utilizou o extrato hidroalcóolico da Punica granatum L. para
testar o efeito inibitório deste, frente às bactérias do biofilme dental em pacientes
portadores de aparelhos ortodônticos. Para tanto, a amostra de 60 pessoas foi
dividida em três grupos, dos quais um realizou o bochecho com o extrato da romã,
outra com a clorexidina e o grupo controle com água destilada. Ao fim do estudo,
percebeu-se que o extrato obteve ação antimicrobiana semelhante ao observado
com a clorexidina.
Catão et al. (2005) utilizou diferentes concentrações do extrato etanólico da P.
granatum frente a 17 amostras de S. aureus, sendo uma amostra ATCC (American
Type Culture Collection) e 16 amostras de origem humana, obtidas de diferentes
processos infecciosos, de pacientes ambulatoriais. Percebeu-se nesse estudo que
todas as 17(100%) cepas apresentaram sensibilidade ao extrato, na concentração
de 10%, e que a sensibilidade decaia à medida que aumentava a diluição do extrato.
De modo que, o extrato de romã a 5% foi capaz de inibir 16 (94,1%), a 2,5% inibiu
15 (88,2%), a 1,25% inibiu 13 (76,5%) e a 0,62% inibiu 5 (29,4%) das cepas
testadas.
Pereira et al. (2006b) verificou a ação do extrato hidroalcoólico de Punica
granatum sobre espécies de microrganismos aeróbios predominantes no biofilme
supragengival; Streptococcus mitis, S. mutans, S. sanguis, S. sobrinus e

36
Lactobacillus casei. Os resultados demonstram a eficácia do extrato da romã sobre
as linhagens ensaiadas. Todas as linhagens são sensíveis ao extrato hidroalcoólico
de P. granatum. Observou-se que halos de inibição variaram de 10 a 25 mm,
considerado como ativo, o extrato que mostrou halos de inibição superior a 15 mm.
A inibição do crescimento apresentou-se homogênea, de acordo com o grau de
concentração do extrato hidroalcoólico da planta em estudo. Houve assim, uma
diminuição proporcional do diâmetro dos halos à medida que concentração do
extrato foi diminuída.
Vasconcelos et al. (2006) testaram o efeito antimicrobiano do gel da P.
granatum frente a cepas bacterianas de Streptococcus mutans (ATCC 25175), S.
sanguis (ATCC 10577) S. mitis (ATCC 9811), S. mutans isolado clinicamente (CI) e
a Candida albicans isolada ou em associação. Foram realizadas diluições do gel
para se determinar a concentração inibitória mínima (CIM). Percebeu-se que a CIM
de aderência do gel contra os organismos teste foram: 1:16 para S. mutans (ATCC),
S. mutans (CI) e S. sanguis; 1:128 para S. mitis e 1:64 para C. albicans. Os
resultados desse estudo sugeriram a utilização desse agente fitoterápico no controle
da aderência de diferentes micro-organismos na cavidade bucal.
2.3.2 Anacardium occidentale L.
A árvore do cajueiro roxo (Anacardium occidentale L.) é brasileira, tipicamente
nordestina da família das Anacardiaceae, rica em taninos, os quais lhe conferem
atividades antibióticas, antiinflamatórias e hemostáticas importantes. A decocção das
cascas e a infusão das folhas são usadas como tônico, antidiabético e antiinflamatóro.
Esta planta também possui a capacidade de impedir a formação da
placa bacteriana bucal. (SILVA. et al. 2004; MELO et al., 2006).

37
Figura 3 - Anacardium occidentale L.
Fonte: http:// marusko.googlepages.com/.../Cajueiro-full.jpg
Consoante Lima Júnior et al. (2006) o cajueiro é usado como depurativo,
cicatrizante e adstringente, indicado para feridas e úlceras da boca, na forma de
cozimento de suas cascas.
No estudo etnobotânico realizado por Santos et al. (2009a) no município de
João Pessoa-PB, o cajueiro roxo foi a segunda planta mais utilizada pelos usuários
do serviço público de saúde – sendo a romã a mais comercializada – e uma das
plantas mais comercializadas pelos raizeiros (erveiros), cuja principal indicação foi
para o tratamento de processo inflamatórios, através da ingestão da infusão
preparada.
Araújo et al. (2005) avaliaram a atividade antifúngica in vitro, do extrato do A.
occidentali Linn sobre as leveduras do gênero Candida, C.albicans, C. stellatoidea,
C. krusei e C. tropicalis, frequentemente associadas à candidoses bucais, em estudo
comparativo com o gluconato de clorexidina a 0,12%, ao fim dos ensaios
laboratoriais, percebeu-se que o gluconato de clorexidina apresentou atividade
antifúngica sobre todas as leveduras testadas e o extrato foi eficaz frente ao C.
tropicalis e ao C. stellatoidea.
Pereira et al. (2006c) realizaram um estudo comparativo entre a atividade
antimicrobiana do extrato do caule do cajueiro, comparando com o gluconato de
clorexidina (0,12%) frente a três linhagens de bactérias cariogênicas e formadoras

38
do biofilme supragengival, o Streptococcus mitis, Streptococcus mutans e o
Streptococcus sanguis, os resultados mostraram a ação inibitória efetiva de ambas
as substâncias. Os autores observaram ainda, que a maior eficácia do extrato foi
frente ao S. sanguis, o agente mais importante na fase inicial de bactérias deposição
do biofilme. Assim, a utilização desse extrato, pode tornar-se uma alternativa durante
o processo de formação do biofilme bacteriano.
Melo et al. (2006) verificaram a toxicidade do extrato bruto seco (EBS) do
cajueiro em cães. Para tanto, foi determinado previamente, os parâmetros
hematológicos e bioquímicos do sangue destes animais, para em seguida ser
realizado os ensaios toxicológicos. Durante quatro semanas, estes receberam 126
mg/kg (nove vezes a dose de uso popular). Ao fim do experimento novas amostras
de sangue foram coletadas com fins de determinação dos parâmetros hematológicos
e bioquímicos. Os resultados obtidos demonstraram que o EBS alterou os
parâmetros hematológicos e bioquímicos observados para a elevação das enzimas
hepáticas AST (aspartato transaminase) e ALT (alanina transaminase), indicando
anormalidade na função hepática. Os demais parâmetros apresentaram níveis
normais. No entanto, vinte e um dias após o tratamento os níveis retornaram ao
normal. Assim, percebe-se que para o registro do fitomedicamento é necessária a
comprovação de sua eficácia e ausência de toxicidade frente a ensaios pré-clínicos
e clínicos.
2.3.3 Ximenia americana L.
A Ximenia americana é uma planta da família das Olacaceae, popularmente
conhecida como ameixa. É uma planta cosmopolita tropical com ocorrência silvestre,
no nordeste do Brasil, utilizada na medicina popular, principalmente, para o
tratamento da dor de estômago, sífilis, reumatismo, câncer e infecções bucais. A sua
casca, avermelhada e lisa, apresenta diversas atividades e vem sendo usada para
diversos fins tais como: tratamento da hanseníase, malária, cefaléia, moluscicida,
infecções da pele, cicatrização, hemorróidas e inflamações das mucosas.
(BRASILEIRO et al., 2008).

39
A
B
Figura 4A – caule lenhoso
(Fonte: BRASILEIRO et al., 2008)
Fig. 4B – folha e frutos da X. americana
O bochecho com a casca cozida tem sido utilizado durante o processo de
cicatrização de feridas bucais (LIMA JÚNIOR et al., 2006).
A análise fitoquímica de extratos da X. americana, indicaram a presença de
saponinas, glicosídeos cardiotônicos, flavonóides e taninos (JAMES et al., 2007;
OGUNLEYE; IBITOYE, 2003).
Para Ogunleye; Ibitoye (2003) os taninos apresentam propriedades antiinflamatórias,
os flavonóides, compostos fenóis naturais, possuem atividades
biológicas, incluindo efeitos anti-inflamatório, antialérgico, antibióticos e
vasoprotetores e os glicosídeos cardiotônicos possuem atividade antimicrobiana.
James et al. (2007) compararam a atividade antimicrobiana de extratos
aquosos e metanólicos de X. americana (casca do caule, folhas e raiz) frente a
microorganismos patogênicos isolados de pacientes no Departamento de
Microbiologia da Universidade de Ahmadu Bello, na Nigéria (Staphylococcus aureus,
Salmonella typhi, Escherischia coli, Shigella flexneri e Klebsiella pneumoniae). A
atividade do extrato metanólico da raiz foi mais pronunciada em K. pneumoniae e S.
aureus, principalmente, quando comparada com o extrato metanólico das folhas e
do caule. Não existiu diferença significativa entre a atividade do extrato metanólico e
aquoso das folhas e caule frente à S. flexneri. No entanto, a E. coli e a S. typhi, não
foram afetadas pelos extratos. A atividade antimicrobiana observada pode ser
atribuída à presença de taninos e flavonóides.
Maikai; Kobo; Adaudi (2008) avaliaram o efeito do extrato aquoso da casca do
caule da X. americana em camundongos, divididos aleatoriamente em três grupos
de três e um quarto grupo controle. Os extratos foram administrados
intraperitonealmente / oral em doses de 10, 100 e 1000 mg/kg de peso corporal. Os

40
resultados revelaram nenhuma morte com doses até 5000 mg/kg de peso corporal.
No entanto, as reações iniciais incluíram agitação, inquietação, falta de apetite e
atividade reduzida mais tarde, durante as primeiras 24 horas da administração do
extrato. Os sintomas foram dose-dependentes e com sinais evidentes com doses
crescentes. Após o ensaio, os animais foram sacrificados e realizaram-se exames
hematológicos e histopatológicos, os quais não revelaram danos significantes em
virtude da administração do extrato, sugerindo que este extrato não apresenta
elevado efeito tóxico sobre os camundongos.
2.3.4 Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville
O Stryphnodendron adstringens, é uma espécie da familía Leguminosae-
Mimosoidae, também conhecido popularmente como “barbatimão”, é uma planta
nativa da região do cerrado do Brasil (ORLANDO, 2005; SANTOS et al., 2009b).
Segundo Souza, et al. (2007), a casca do S. adstringens possui taninos como
metabólitos secundários primordiais, responsáveis pela atividade antimicrobiana e
cicatrizante. Soares et al. (2008) acrescenta ainda, a presença de outras
propriedades, como: ação hemostática e anti-diarréica.
Figura 5 - Stryphnodendron adstringens (Mart.)
Fonte: http://plantas-medicinais.me/.../2009/06/espiga2.jpg
No levantamento feito por Santos et al. (2009a) com raizeiros (erveiros) de
João Pessoa-PB, constatou-se que o barbatimão era a planta medicinal mais
comercializada por estes e uma das mais indicadas para o sangramento gengival.

41
Souza et al.(2007) avaliaram os metabólitos responsáveis pela atividade
antioxidante e antimicrobiana de extratos da casca de S. adstringens, com base na
composição fenólica da casca e pelos usos populares variados que apresenta. A
presença de taninos nos extratos foi verificada por cromatografia em camada
delgada comparativa (CCDC), a avaliação da atividade antimicrobiana foi testada
frente a Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis e Escherichia coli. A
capacidade antioxidante dos extratos foi determinada por cromatografia em camada
delgada (CCD) e a capacidade de seqüestro de radicais livres foi quantificada por
espectrofotometria. A CCDC dos extratos da casca de S. adstringens confirmou a
presença de substâncias fenólicas derivadas da classe dos taninos. A cromatografia
revelada com DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazila) revelou atividade antioxidante na
região onde foram identificadas as manchas referentes aos derivados de taninos. A
atividade antimicrobiana foi comprovada para os extratos polares pela formação de
halos de inibição de crescimento bacteriano e a bioautografia revelou atividade na
região onde foram identificadas as manchas de derivados tânicos. Assim, foi
determinado que extratos da casca de S. adstringens apresentaram atividades
antioxidante e antimicrobiana devido aos metabólitos secundários derivados da
classe de taninos, os quais são os principais constituintes desta droga-vegetal.
Santos et al. (2009b) avaliaram os extratos aquosos e etanólicos do
barbatimão frente a bactérias e fungo patogênicos da cavidade oral, Streptococcus
mutans (ATCC 70069), Staphylococcus aureus (ATCC 12692), Actinobacillus
actinomycetemcomitans (ATCC 29522) e Candida albicans (ATCC 18804). Após os
ensaios in vitro, verificou-se que o S. mutans, S. aureus e A. actinomycetemcomitans
tiveram o crescimento inibido por os extratos testados. No entanto, o extrato aquoso
não conseguiu mostrar a eficácia significativa contra a C. albicans, apenas o extrato
etanólico mostrou atividade antifúngica considerável para este fungo.
Orlando (2005) avaliou a atividade antimicrobiana do extrato hidroalcoólico
bruto da casca do barbatimão frente a micro-organismos de cepas padronizadas
(ATCC) e isolados bacterianos (IB): Enterococcus faecalis (ATCC 19433), Kocuria
rhizophila (ATCC 9341), Escherichia coli (ATCC 14948), Neisseria gonorrhoeae
(ATCC 49226), Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853), Shiguella flexineri (ATCC
12022), Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Candida albicans (ATCC 10231),
Candida krusei (ATCC 6258), Klebsiella pneumoniae (IB), Pseudomonas aeruginosa
(IB) e Staphylococcus aureus (IB). Os resultados revelaram atividade antimicrobiana

42
do extrato frente a todos os micro-organismos testados. Pela técnica da
concentração inibitória mínima (CIM), o extrato apresentou atividade antimicrobiana
com uma CIM variando de 70 a 200 µg/mL, sendo os resultados mais eficientes
sobre as leveduras, N. gonorrhoeae e P. aeruginosa.
Soares et al. (2008) testaram o extrato hidroalcoólico bruto do barbatimão
sobre as cepas padrão Enterococcus faecalis (ATCC 4082), Streptococcus salivarius
(ATCC 25975), Streptococcus sanguinis (ATCC 10556), Streptococcus mitis (ATCC
49456), Streptococcus mutans (ATCC 25175), Streptococcus sobrinus (ATCC
33478) e Lactobacillus casei (ATCC 11578), sendo o controle positivo feito com o
gluconato de clorexidina. Após a análise laboratorial, verificou-se que o extrato
hidroalcoólico de barbatimão apresentou atividade antibacteriana sobre todos os
microrganismos testados, sendo que os melhores resultados foram para as cepas S.
mitis e L. casei, os quais tiveram inibição do crescimento na menor concentração
testada do extrato (350µg/mL). Assim, os resultados indicaram que o extrato
hidroalcoólico bruto do barbatimão pode ter potencial antibacteriano para uso na
prevenção da cárie dentária, uma vez que, o S. mitis é uma das primeiras bactérias
que são aderidas ao esmalte, juntamente com o S. sanguis, favorecendo a
colonização da superfície dentária por outras bactérias. Já o L. casei encontra-se
nas cavidades de cárie já instaladas (BUISCHI, 2000).
2.3.5 Ziziphus joazeiro Mart.
O Ziziphus joazeiro Mart. é uma planta da família Rhamnaceae, popularmente
conhecida como juá, uma das espécies nativas da caatinga, a qual tem sido utilizada
com fins terapêuticos, sob a forma de extrato aquoso, especialmente partes do
caule. Estas plantas têm o uso amplamente difundido entre gerações e são
conhecidas como eficientes anti-inflamatórios, cicatrizantes, entre outras ações
medicinais (SILVA, 2008).

43
A
B
Figura 6A - Ziziphus joazeiro Mart.
Figura 6B – flores dos juazeiro
Fontes: http:// www.focadoemvoce.com/caatinga/fotos/juazeiro.jpg
http:// upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a7/F...
A “raspa do juá” vem sendo utilizadas desde muitos anos como dentifrício,
baseado apenas nos costumes populares. O Z. joazeiro, é rico em saponina, um
complexo molecular da família dos glicosídeos, o qual confere propriedades
detergentes. Baseando-se nisso, incorporou-se o extrato do juá em alguns
dentifrícios (BARRETO et al., 2005).
No levantamento de Santos et al. (2009a), verificou-se que os raizeiros de
João Pessoa-PB indicavam a utilização do juá para o tratamento de sangramentos
gengivais e, os usuários o utilizavam para higienização dos dentes.
A análise fitoquímica do Z. joazeiro mostrou a presença em todas as partes
vegetais de saponinas, mono e sesquiterpenos, triterpenos e esteróides, e açúcares.
Moléculas de flavonóides estiveram presentes apenas nas folhas. Derivados
cinâmicos foram observados apenas no caule de plantas adultas, moléculas de
cumarinas foram encontradas exclusivamente no caule de plantas adultas. A
cumarina e os derivados cinâmicos podem atuar na maximização do potencial da
referida espécie para sanar gastrites e ferimentos, haja vista as cumarinas também
têm propriedades antioxidantes e os derivados cinâmicos aceleram a cicatrização,
ações estas, também são atribuídas às saponinas, que por sua vez apresenta ainda
ação antifúngica e antibactericida (SILVA, 2008).

44
Barreto et al. (2005) analisaram o potencial antimicrobiano de sete dentifrícios
puros e diluídos, contendo fitoterápicos, dentre eles o Z. joazeiro, sobre bactérias
recuperadas da saliva e cepas de bactérias padrão, S. mutans (ATCC 25175), S.
sanguis (ATCC 10556) e L. casei (ATCC 4646). O dentifrício com extrato de juá
apresentou atividade antimicrobiana contra todas as cepas testadas, apresentando
halos de inibição maiores que 8 mm frentes as bactérias da saliva (dentifrício diluído)
e inibição das demais cepas, quando na forma pura.
Cruz et al. (2007), realizaram um estudo com extratos aquosos de quatro
espécies de plantas, dentre elas o extrato do caule do Ziziphus joazeiro frente a
cinco espécies de fungos patogênicos: Candida albicans (ATCC 18804), Candida
guilliermondii (ATCC 6260), Trichophyton rubrum, Candida guilliermondii, Fonsecaea
pedrosoi e Cryptococcus neoformans isolados clinicamente. Após os ensaios
laboratoriais, verificou-se que os extratos de Ziziphus joazeiro e Caesalpinea
pyramidalis (catingueira), apresentaram significativa atividade antifúngica contra as
cinco espécies de fungos, quando comparados com a anfotericina B. Avaliou-se
ainda, a atividade tóxica desses extratos em ratos albinos suíços, constatando-se
que estes apresentaram baixa toxicidade.
2.3.6 Myracruoduon urundeuva Allemão e Schinus terebinthifolius Raddi
Aroeira é uma nomenclatura comum a diversas espécies pertencentes à
família Anacardiaceae, tais como, Schinus terebinthifolius Raddi (aroeira vermelha;
aroeira-da-praia), Schinus lenfiscifolius March. (aroeira-do-campo), Schinus molle L.
(aroeira-salso), Myracrodruon urundeuva All. (aroeira-do-sertão) e Lithrea
brasiliensis March. (aroeira-brava), ocasionando dificuldades à identificação dos
materiais comerciais (KATO; AKISUE, 2002).
A Myracrodruon urundeuva é uma espécie que ocorre naturalmente no Brasil,
Paraguai, Bolívia e Argentina. No Brasil, ocorre desde o Ceará até o Paraná e Mato
Grosso do Sul. A maior freqüência desta se dá na região Nordeste (LORENZI apud
SILVA et al., 2002).

45
A
B
Figura 6A – M. urundeuva
Figura 6B – folhas da M. urundeuva
Fonte: http://www.biologo.com.br/plantas/fichas/aroeira.html
As cascas do caule de possuem propriedades anti-inflamatórias, cicatrizantes,
empregadas em disenterias, úlceras gastroduodenais (SILVA, 2008; KATO; AKISUE,
2002).
A análise fitoquímica do caule e da folha de Myracrodruon urundeuva permitiu
constatar que as partes analisadas possuem compostos semelhantes quanto à
presença de flavonóides, mono e sesquiterpenos, triterpenos e esteróides,
proantocianidinas condensadas e leucoantocianidinas, além de açúcares. Derivados
cinâmicos estiveram presentes apenas no caule (SILVA, 2008). Pode-se acrescentar
ainda a presença de óleos essenciais, saponinas e taninos (KATO; AKISUE, 2002).
Alves et al. (2009), avaliaram a atividade antimicrobiana, antifúngica e
antiaderente in vitro dos extratos hidroalcoólicos a aroeira-do-sertão (Myracrodruon
urundeuva), malva (Malva Sylvestris) e goiabeira (Psidium guajava Linn) sobre
microrganismos do biofilme dental (Streptococcus mutans, Streptococcus mitis,
Streptococcus sanguis, Streptococcus sobrinus, Lactobacillus casei) e candidose
oral (Candida albicans, Candida tropicalis, Candida stelatoidea e Candida krusei). Ao
fim dos ensaios, verificou-se que os extratos mostraram-se eficazes inibindo o
crescimento das bactérias do biofilme dental e fungos da candidose oral. Sendo o L.
casei mais sensível ao extrato da M. urundeuva e o S. mutans, mais sensível ao
extrato da Psidium guajava Linn. Na avaliação da atividade antifúngica observou-se
que o extrato da aroeira-do-sertão apresentou atividade antifúngica sobre as cepas

46
de C. albicans, C. tropicalis e C. krusei. No entanto, a malva e a goiabeira
apresentaram atividade antifúngica sobre as quatro cepas de Candida analisadas.
A Schinus terebenthifolius Raddi é uma árvore de folhas perenes, originária
da América do Sul, especialmente do Brasil, Paraguai e Argentina. Os frutos são do
tipo drupa e têm coloração verde no início e depois se tornam vermelhos. Essa
casca vermelha seca, transformando-se em uma espécie de concha de papel, que
envolve a semente (DEGÁSPARI; WASZCZYNSKYJ; PRADO; 2005).
Figura 7 – frutos de Schinus terebinthifolius
Fonte: http:// upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3f/S...
A Schinus terebinthifolius Raddi é muito usada na medicina popular e
atualmente como fitomedicamento pelas propriedades antimicrobiana, cicatrizante e
anti-inflamatória (VASCONCELOS et al., 2005).
As partes utilizadas que apresentam propriedades medicinais são: casca,
folhas e frutos. Pode-se acrescentar ainda, outras indicações populares, tais como
adstringente, antidiarréica, antiinflamatória, depurativa, diurética e febrífuga. Devido
à composição de seus óleos essenciais, é usada no tratamento de distúrbios
respiratórios. Popularmente, é empregada no tratamento da diarréia, inflamações,
para promover a transpiração e a eliminação de líquidos. A casca da aroeira tem
ação contra febre, hemoptises e afecções uterinas, em geral. Da casca, extrai-se
óleo empregado contra tumores e doenças da córnea (BORNHAUSEN apud
DEGÁSPARI; WASZCZYNSKYJ; PRADO; 2005).

47
No levantamento realizado por Santos et al. (2009a), a aroeira (S.
terebinthifolius) foi uma das plantas mais vendidas pelos raizeros de João Pessoa –
PB, cuja indicação era de agente cicatrizante e anti-inflamatório.
Através de cromatografia, analisou-se fitoquimicamente o extrato de Schinus
terebinthifolius, verificando a presença de compostos biologicamente ativos:
saponinas, flavonóides, triterpenos, esteróides e taninos (JOHANN et al., 2007).
Martínez Guerra et al. (2000) avaliaram a atividade antimicrobiana do extrato
etanólico das folhas de Schinus terebinthifolius Raddi frente a micro-organismos:
Staphylococcus aureus (ATCC 15008); Escherichia coli (ATCC 25922);
Pseudomonas aeruginosa (ATCC 14207) e Candida albicans (ATCC 10231). Os
resultados obtidos indicaram que a uma menor concentração do extrato (preparado
com etanol a 1%), houve inibição do crescimento de todos os micro-organismos e a
resposta foi gradual de acordo com a concentração até 80% (1, 5, 15, 30, 40, 60 e
80%).
Johann et al. (2007) avaliaram a atividade antifúngica do extrato de oito
plantas, dentre elas o extrato de S. terebinthifolius contra cinco espécies de fungos
do gênero Candida: Candida albicans (ATCC 18804), C. krusei (ATCC 20298), C.
tropicalis (ATCC 750), C. parapsilosis (ATCC 22019), C. glabrata (ATCC 2001),
Sporothrix schenckii (ATCC 20679) e Cryptococcus neoformans (ATCC 32608). Ao
fim dos ensaios, verificou-se que o extrato etanólico das folhas de S. terebinthifolius
exibiu potencial atividade antifúngica contra C. glabrata e S. schenckii.
Johann et al. (2008) analisaram o extrato de quatro espécies de planta, dentre
elas, Schinus terebinthifolius Raddi frente a oito culturas isoladas de Candida
albicans coletadas da cavidade oral de pacientes com estomatite protéticas. Os
resultados mostraram que as frações de etil acetato obtidas da P. granatum e S.
terebinthifoliu tem potencial efeito de anti-adesividade contra as culturas de C.
albicans. E a fração de etil acetato das folhas de S. terebinthifoliu inibiu o
crescimento de três culturas de C. albicans.
Martínez et al. (1996) verificaram a atividade antimicrobiana de 23 extratos de
12 espécies de plantas, dentre elas a Schinus terebinthifolius (extratos aquosos e
etanólicos da folha) frente a: Staphylococcus aureus (ATCC 15006), Bacillus subtilis
(ATCC 6633), Escherichia coli (ATCC 25922), Pseudomonas aeruginosa (ATCC
14207) e Candida albicans (ATCC 10231). Os resultados demonstraram que a S.

48
terebinthifolius apresentou excelente atividade antimicrobiana, particularmente o
extrato etanólico. O S. aureus, inclusive, foi mais susceptível a este extrato.

49
PROPOSIÇÃO

50
3 PROPOSIÇÃO
3.1 PROPOSIÇÃO GERAL:
O presente trabalho teve por objetivo realizar um levantamento acerca do
conhecimento popular e utilização das plantas medicinais utilizadas como terapia
complementar em relação à manutenção e recuperação da saúde bucal.
3.2 PROPOSIÇÕES ESPECÍFICAS:
• Traçar o perfil dos raizeiros e usuários dos serviços públicos de saúde
encontrados em diferentes mesorregiões do estado da Paraíba;
• Identificar as plantas medicinais para problemas bucais mais indicadas por
raizeiros de diferentes regiões climáticas do estado da Paraíba;
• Mapear as plantas medicinais mais utilizadas para problemas bucais pelos
usuários dos serviços públicos de saúde residentes em diferentes
ecossistemas e regiões climáticas do estado da Paraíba;
• Investigar o conhecimento dos cirurgiões-dentistas dos serviços públicos
quanto ao uso de plantas medicinais, fitoterápicos na Odontologia;

51
MATERIAIS E MÉTODOS

52
4 MATERIAIS E MÉTODOS
4.1 Aspectos éticos
O projeto de pesquisa foi analisado pelo Comitê de Ética em Pesquisa do
Hospital Universitário Lauro Wanderley (HULW) da Universidade Federal da
Paraíba, recebendo parecer favorável para sua realização, segundo protocolo n°
114/09 (ANEXO A).
4.2 Seleção da amostra
Para a execução desse trabalho, foi utilizada uma abordagem indutiva, com
procedimento comparativo e estatístico e técnica de pesquisa por observação direta
intensiva.
Baseando-se em um estudo de Santos et al. (2009a), no qual foi realizado um
levantamento etnobotânico em João Pessoa-PB (cidade que faz parte da
mesorregião da Zona da Mata), contemplou-se as demais mesorregiões do estado
(agreste, borborema e sertão paraibanos). Para tanto, foram selecionadas cidades
consideradas “centros de referência” em cada mesorregião: Sousa e Cajazeiras
(mesorregião do sertão); Monteiro (mesorregião da borborema) e Campina Grande
(mesorregião do agreste).
Com esta amostragem geograficamente distribuída, todos os ecossistemas do
estado foram contemplados.
a Universo e Amostra:
Raizeiros: Contou-se com uma população composta por 27 raizeiros (erveiros).
Estes foram identificados nos mercados públicos das cidades e a partir do relato dos
usuários. Os critérios de inclusão de voluntários raizeiros foram: a) ser referência
local para o uso de plantas; ser fornecedor de matéria prima vegetal para uso de
plantas medicinais e concordar com os termos da pesquisa (APÊNDICE D). O
critério de exclusão foi o descontentamento e não concordância com os termos da
pesquisa.

53
Usuários: Foram entrevistados 241 usuários das unidades de saúde da famíla. A
amostra do grupo de usuários foi intencional considerando os seguintes critérios:
incluir usuários dos serviços de saúde integrantes de grupos adultos e idosos
(hipertenso/diabético), que residem em área urbana e de zona rural); grupos etários
diferentes; de ambos os sexos. Os critérios de inclusão de voluntários usuários
foram: a) ser usuário do serviço de odontologia local; ter acima de 18 anos; e
concordar com os termos da pesquisa. Sendo os critérios de exclusão: ter menos de
18 anos e não concordar com os termos da pesquisa.
Profissionais: 25 cirurgiões-dentistas do serviço público de saúde foram convidados
a participar da pesquisa e responderam a perguntas de um roteiro de entrevista. Os
critérios de inclusão para os profissionais participarem da pesquisa foram a
concordância com o trabalho de investigação e a confirmação de atividade
profissional na região. O critério de exclusão foi a não concordância com os termos
da pesquisa.
b Instrumentos Utilizados:
Para a execução da primeira fase do estudo, foram utilizados três formulários
estruturados. Um aplicado aos raizeiros (APÊNDICE A), um aos usuários do serviço
público de saúde (APÊNDICE B) e outro destinado aos profissionais (APÊNDICE C).
Ambos foram testados e validados previamente, fazendo as adaptações
necessárias.
c Coleta de dados:
Os raizeiros foram entrevistados no próprio ambiente onde comercializam
plantas medicinais. A entrevista versou sobre as plantas com indicação terapêutica
na odontologia e da mesma forma como a informação é repassada para a
população. Para os usuários dos serviços públicos de saúde locais, utilizou-se um
roteiro de entrevistas estruturado acerca da utilização de plantas medicinais para
problemas bucais. Os cirurgiões-dentistas responderam a um roteiro, o qual
explorava situações prévias sobre ocorrências de problemas de ingestão de

54
medicamentos indicados por cirurgiões-dentistas e médicos. Ênfase do roteiro de
entrevista entre os profissionais foi com relação ao conhecimento sobre os efeitos
das plantas medicinais relatadas pelos pacientes.
d Análise dos dados:
Os dados qualitativos foram dicotomizados, quando apropriado. Os dados
quantitativos foram trabalhados em números reais e percentuais. O conjunto de
variáveis desta forma foi tabulado em programa estatístico SPSS versão 13.0 (SPSS
Inc., EUA). A análise estatística foi basicamente do tipo descritiva com apresentação
de dados percentuais e de frequência. Quando apropriado observou-se relação
entre variáveis através do teste de qui-quadrado com nível de significância de 5%.

55
RESULTADOS

56
5 RESULTADOS
A amostra contou com 293 entrevistados, destes 27 foram realizadas com
raizeiros (erveiros), 241 com usuários do serviço público saúde e 25 com cirurgiõesdentistas
distribuídos nos municípios da Paraíba, conforme as tabelas 1 e 2.
A tabela 1 revela ainda, que a maior concentração de raizeiros (63,0%) e
usuários (42,7%) foi na cidade de Campina Grande.
Tabela 1 – Distribuição da amostra de raizeiros e usuários segundo os municípios
pesquisados, 2009.
Municípios Raizeiros Usuários
n % n %
Campina Grande 17 63,0 103 42,7
Monteiro 4 14,8 32 13,3
Sousa 3 11,1 51 21,2
Cajazeiras 3 11,1 55 22,8
TOTAL 27 100,0 241 100,0
Fonte: Próprio autor.
A tabela 2 mostra ainda, que a maior concentração de dentistas se deu na
cidade de Sousa (48,0%).
Tabela 2 – Distribuição dos profissionais frente aos municípios analisados, 2009.
Nome do município n %
Sousa 12 48,0
Cajazeiras 6 24,0
Lagoa 2 8,0
São José da Lagoa Tapada 2 8,0
Marizópolis 1 4,0
Vierópolis 1 4,0
Lastro 1 4,0
TOTAL 25 100,0
Fonte: Próprio autor.

57
Na Tabela 3 são apresentados os resultados sócio-demográficos relativos ao
sexo, a faixa etária e ao estado civil dos entrevistados (raizeiros, usuários e
profissionais). Pode-se perceber que a faixa etária predominante para os três grupos
foi de 30 a 59 anos, com percentuais de 59,3% para raizeiros, 53,1% para os
usuários e 52,0% para os profissionais. Quanto ao sexo, observa-se uma variação,
quanto aos raizeiros, o sexo predominante foi o masculino (63,0%), quanto aos
usuários e profissionais, o sexo predominante foi o feminino, apresentando,
respectivamente, 58,5% e 56,0%. O estado civil predominante foi casado,
apresentando 70,4%, 50,6% e 60,0% para raizeiros, usuários e profissionais,
respectivamente.
Tabela 3 – Distribuição dos entrevistados segundo as características sóciodemográficos
por sexo (em anos), faixa etária e estado civil, 2009.
Características
sócio-demográficas
Raizeiros Usuários Profissionais
n % n % n %
Faixa etária
18 a 29 6 22,2 89 36,9 12 48,0
30 a 59 16 59,3 128 53,1 13 52,0
60 ou mais 5 18,5 24 10 0 0
Sexo
Masculino 17 63,0 100 41,5 11 44,0
Feminino 10 37,0 141 58,5 14 56,0
Estado civil
Solteiro 7 25,9 89 36,9 10 40,0
Casado 19 70,4 122 50,6 15 60,0
Outros 1 3,7 30 12,5
TOTAL 27 100,0 100,0 100,0
Fonte: Próprio autor.
Na tabela 4 são mostrados os resultados quanto ao nível de escolaridade dos
raizeiros e usuários entrevistados. Destaca-se que 44,4% dos raizeiros e 23,2% dos
usuários não possuem o ensino fundamental completo.

58
Tabela 4 – Distribuição dos raizeiros e dos usuários segundo o nível de escolaridade,
2009.
Escolaridade Raizeiros Usuários
n % n %
Nunca estudou 8 29,6 11 4,6
Fundamental incompleto 12 44,4 56 23,2
Fundamental completo 1 3,7 31 12,9
Médio incompleto 3 11,1 54 22,4
Médio completo 3 11,1 46 19,1
Curso superior incompleto 0 0 23 9,5
Curso superior completo 0 0 20 8,3
TOTAL 27 100,0 241 100,0
Fonte: Próprio autor.
Quanto à formação dos profissionais, verificou-se que 100% formaram-se em
instituições públicas de ensino, sendo a UFPB a mais citada (56,0%) e a maioria
destes possuem entre 1 a 5 anos de formação (36,0%) (Tabela 5).
Tabela 5 – Distribuição dos profissionais pesquisados segundo os dados
relacionados com a instituição de ensino de origem e o tempo de formado (em anos),
2009.
Variáveis n %
Instituição de ensino
Público 25 100
Particular 0 0
Universidade de origem
UFPB 14 56,0
UEPB 6 24,0
Outras 5 20,0
Tempo de formado (anos)
1 a 5 9 36,0
6 a 10 6 24,0
11 a 20 3 12,0
21 a 25 1 4,0
26 a 46 6 24,0
TOTAL 25 100,0
Na tabela 6 observa-se que a maioria dos profissionais entrevistados (72,0%),
já havia trabalhado em outra Unidade de Saúde da Família antes. Observa-se
também, que 48% trabalham também em consultório particular. Destaca-se ainda,
que em 96,0% das unidades não possuem horto medicinal.

59
Tabela 6 – Distribuição dos profissionais pesquisados segundo as variáveis local de
trabalho anterior e atual e presença de horto medicinal na Unidade de Saúde, 2009.
Variáveis n %
Local de trabalho anterior
Outra (USF) 18 72,0
Nunca havia trabalhado 4 16,0
Outros 3 12,0
Local de trabalho atual
USF 8 32,0
USF e consultório particular 12 48,0
Outros 5 20,0
A Unidade de Saúde tem horto
Sim 1 4,0
Não 24 96,0
TOTAL 25 100,0
No que concerne a ocupação dos usuários entrevistados, observou-se que
53,1% deste apenas trabalham. A renda média foi de até um salário mínimo para
46,1% (Tabela 7).
Tabela 7 – Distribuição dos usuários segundo as variáveis ocupação, renda (em
salário mínimo), 2009.
Variável n %
Ocupação
Só estuda 28 11,6
Só trabalha 128 53,1
Estuda e trabalha 24 10,0
Sem trabalho 53 22,0
Outros 8 3,3
Renda (salário mínimo)
Sem renda 70 29,0
Até 1 111 46,1
2 a 3 45 18,7
Mais de 3 15 6,2
TOTAL 241 100,0
Fonte: Próprio autor.
Quanto aos raizeiros entrevistados, 77,8% não possuem outra ocupação. E,
entre os que possuem outra ocupação, a agricultura foi a mais citada (7,4%) (Tabela
8).

60
Tabela 8 – Distribuição dos raizeiros segundo a realização de outra ocupação e
classificação, 2009.
Variável n %
Possui outra ocupação?
Não 21 77,8
Sim 6 22,2
Qual outra ocupação?
Agricultor 2 7,4
Comércio 1 3,7
Motorista 1 3,7
Outras 2 7,4
Não tem outra ocupação 21 77,8
TOTAL 27 100,0
Fonte: Próprio autor.
Na tabela 9 destaca-se que 59,3% dos raizeiros possuem familiares que
também vendem plantas medicinais, dentre estes, o mais citado foram os pais
(18,5%)
Tabela 9 – Distribuição dos raizeiros segundo o envolvimento de familiares na
comercialização de plantas medicinais, 2009.
Variável n %
Familiares vendem plantas medicinais?
Sim 16 59,3
Não 11 40,7
Qual familiar vende planta medicinal?
Pais 5 18,5
Cônjuge 4 14,8
Filhos 4 14,8
Outros 3 11,2
Nenhum familiar vende PM 11 40,7
TOTAL 27 100,0
Fonte: Próprio autor.
Quanto ao cultivo de plantas medicinais, 81,5% afirmaram não cultivar ou
colher plantas medicinais. Para aqueles que cultivam, a planta mais citada foi a malva
(11,1%) (Tabela 10).

61
Tabela 10 – Distribuição dos raizeiros segundo o cultivo de plantas medicinais, 2009.
Variável n %
Cultiva e/ou colhe plantas medicinais para doenças bucais?
Não 22 81,5
Sim 5 18,5
Que plantas medicinais são cultivadas?
Malva 3 11,1
Hortelã 2 7,4
Romã 2 7,4
Não cultiva 20 74,1
TOTAL 27 100,0
Fonte: Próprio autor.
No que concerne aos dados de procedência das plantas comercializadas,
100% dos raizeiros afirmaram que adquirem as plantas através de vendedores. A
maioria relatou que a procedência destas é exclusivamente da Paraíba (48,1%). Os
municípios paraibanos foram os mais citados como fornecedores das plantas
(44,4%) (Tabela 11).
Tabela 11 – Distribuição dos raizeiros segundo a comercialização de plantas
medicinais e dados relacionados com a procedência destas, 2009.
Variável n %
De quem adquire as plantas?
Vendedores 27 100
Procedência das plantas
Exclusivamente da PB 13 48,1
PB e outros Estados 6 22,2
Outro estado 5 18,5
Não sabe informar 3 11,2
Cidade fornecedora das plantas
Municípios da PB 12 44,4
Juazeiro do Norte-CE 5 18,5
Caruaru-PE 4 14,8
Municípios da PB + de outros Estados 4 14,8
Não sabe informar 7 25,9
Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (27).
Fonte: Próprio autor.
Quanto à fonte de conhecimento sobre as plantas medicinais, 88,9% dos
raizeiros relataram ter apenas uma fonte de informação. Os familiares foram citados
como a fonte desse conhecimento por 96,3%, dentre os familiares citados, os pais
foram os que mais se destacaram (77,8%) (Tabela 12).

62
Tabela 12 – Distribuição dos raizeiros segundo a fonte de conhecimento sobre
plantas medicinais, 2009.
Variável n %
Numero de fontes de conhecimento sobre as plantas
Uma fonte 24 88,9
Duas fontes 2 7,4
Três ou mais 1 3,7
Têm familiares como fonte de conhecimento?
Sim 26 96,3
Não 1 3,7
Quais familiares repassaram este conhecimento?
Pais 21 77,8
Cônjuge 2 7,4
Outros familiares 3 11,1
Não recebeu informação de familiares 1 3,7
TOTAL 27 100,0
Fonte: Próprio autor.
Em relação às plantas medicinais (PM) indicadas por raizeiros, verificou-se
que 96,3% dos clientes às vezes trazem o nome da espécie que faz uso, 59,5% às
vezes pedem indicação sobre as plantas medicinais e 85,2% dos raizeiros fazem
indicação acerca das plantas que comercializam (Tabela 13).
Tabela 13 – Dados relacionados com as plantas medicinais indicadas para doenças
bucais segundo relato dos raizeiros, 2009.
Variável n %
Os clientes trazem os nomes das plantas medicinais que faz uso?
Sim 1 3,7
Às vezes 26 96,3
Os clientes pedem indicação de PM para doenças bucais?
Sim 10 37,0
Às vezes 16 59,3
Não 1 3,7
Faz indicação do uso plantas medicinais?
Sim 23 85,2
Não 4 14,8
TOTAL 27 100,0
Fonte: Próprio autor.

63
Na tabela 14 são observadas as plantas medicinais indicadas pelos raizeiros
na mesorregião do sertão paraibano. Observa-se que as espécies vegetais mais
citadas foram: jurema preta (Mimosa tenuiflora Benth.), angico (Anademathera
colubrina (Vell.) Brenan), pedra-ume (Myrcia salicifolia DC), quixabeira (Sideroxylon
obtusifolium (Roem. & Schult.) Penn.), aroeira (Myracrodruon urundeuva All.), cada
uma recebeu 83,3% das citações.
Tabela 14 – Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para doenças
bucais. Mesorregião do sertão paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para doenças bucais
N %
Jurema preta 5 83,3
Angico 5 83,3
Pedra-ume 5 83,3
Quixabeira 5 83,3
Aroeira 5 83,3
Hortelã 4 66,7
Alecrim 3 50,0
Ameixa 3 50,0
Cravo 3 50,0
Cajueiro roxo 3 50,0
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (6).
Fonte: Próprio autor.
Na tabela 15 é possível perceber as plantas indicadas pelos raizeiros do
sertão para o combate de mau hálito, as mais citadas foram: hortelã (Plectrantus
amboinicus Lour), cravo (Syzygium aromaticum L.) e limão Taiti (Citrus aurantifolia
(Christm.) Swingle), ambas citadas por 50,0% dos raizeiros.
Tabela 15 – Distribuição das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
combater mau hálito. Mesorregião do sertão paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para combater mau hálito
n %
Hortelã 3 50,0
Cravo 3 50,0
Limão Taiti 3 50,0
Boldo 2 33,3
Eucalipto 1 16,7
Anil estrelado 1 16,7
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (6).
Fonte: Próprio autor.

64
Das espécies indicadas pelos raizeiros do sertão para o tratamento de aftas e
feridas, destacam-se o alecrim (Rosmarinus officinalis) e a malva (Malva sylvestris
L.), ambos em 50,0% das citações (Tabela 16).
Tabela 16 – Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para tratar aftas/
feridas. Mesorregião do sertão paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para tratar aftas/ feridas
n %
Alecrim 3 50,0
Malva 3 50,0
Ameixa 2 33,3
Cravo 2 33,3
Romã 1 16,7
Limão 1 16,7
Quixabeira 1 16,7
Pedra ume 1 16,7
Cajueiro roxo 1 16,7
Não indicada planta para aftas/feridas 1 16,7
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (6).
Fonte: Próprio autor.
Das espécies indicadas para o tratamento de odontalgias, destacou-se o
cravo (Syzygium aromaticum L.), com 83,3% das citações dos raizeros do sertão
(Tabela 17).
Tabela 17– Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para odontalgias.
Mesorregião do sertão paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para odontolagias
n %
Cravo 5 83,3
Hortelã 3 50,0
Batata purga 3 50,0
Não indicada planta para odontalgia 1 16,7
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (6).
Fonte: Próprio autor.
Em relação às espécies indicadas pelos raizeiros do sertão para combater o
sangramento gengival, a planta mais citada foi a malva (Malva sylvestris L.), citada
em 50.0% (Tabela 18).

65
Tabela 18 – Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para combater
sangramento gengival. Mesorregião do sertão paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para combater
sangramento gengival
n %
Malva 3 50,0
Barbatimão 2 33,3
Aroeira 2 33,3
Batata doce 2 33,3
Ameixa 1 16,7
Jurema preta 1 16,7
Pedra ume 1 16,7
Não conhece planta indicada para sangramento gengival 1 16,7
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (6).
Fonte: Próprio autor.
Na tabela 19 verificam-se as espécies citadas pelos raizeiros do sertão para o
tratamento de inflamação bucal, sendo a espécie mais citada (33,3%) o cajueiro roxo
(Anacardium occidentale L.).
Tabela 19 – Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para tratar
inflamação bucal. Mesorregião do sertão paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para tratar inflamação bucal
n %
Cajueiro roxo 2 33,3
Ameixa 1 16,7
Jurema preta 1 16,7
Fedegoso 1 16,7
Cebola branca 1 16,7
Mostarda 1 16,7
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (6).
Fonte: Próprio autor.
Dos raizeiros entrevistados em Monteiro (n=4), mesorregião da Borborema,
verificou-se que as plantas medicinais indicadas por estes eram: cravo (Syzygium
aromaticum), quixabeira (Sideroxylon obtusifolium), pedra-ume (Myrcia salicifolia),
hortelã (Plectrantus amboinicus), citados 25,0%, cada.
Das plantas com indicação para mau hálito, apenas 1 raizeiro (25,0%) soube
informar. A única planta citada foi a hortelã (Plectrantus amboinicus) (25,0%). Das
espécies indicadas para o tratamento de aftas e feridas encontrou-se apenas duas
citações: quixabeira (Sideroxylon obtusifolium) e cauaçu (Calathea lutea) (25,0%
cada). Para odontalgia, apenas duas citações foram encontradas: cravo (Syzygium

66
aromaticum) e pedra ume (Myrcia salicifolia) (25,0% cada). Para sangramento
gengival e inflamação bucal, nenhuma planta foi citada.
A Tabela 20 retrata as espécies vegetais indicadas pelos raizeiros do agreste
para o tratamento dos problemas bucais. Sendo a planta mais citada, o cajueiro roxo
(Anacardium occidentale).
Tabela 20 – Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para doenças
bucais. Mesorregião do agreste paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para doenças bucais
n %
Cajueiro roxo 10 58,8
Pedra ume 9 52,2
Barbatimão 7 41,2
Ameixa 6 35,3
Aroeira 5 29,4
Cravo 4 23,5
Romã 4 23,5
Gengibre 3 17,6
Quixabeira 3 17,6
Mulungu 2 11,8
Cumaru 1 5,9
Hortelã 1 5,9
Pinhão 1 5,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (17).
Fonte: Próprio autor.
No que concerne a indicação das plantas medicinais pelos raizeiros do
agreste para o combate ao mau hálito, observa-se que o cravo (Syzygium
aromaticum) foi a espécie mais recomendada (29,4%) (Tabela 21).
Tabela 21 – Distribuição das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para
combater mau hálito. Mesorregião do agreste paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para combater mau hálito
n %
Cravo 5 29,4
Anil estrelado 2 11,8
Eucalipto 1 5,9
Hortelã 1 5,9
Arruda 1 5,9
Não conhece planta pra mau hálito 9 52,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (17).
Fonte: Próprio autor.

67
De acordo com a tabela 22 é possível perceber que a espécie vegetal mais
indicada para o tratamento de aftas e feridas foi a pedra ume (Myrcia salicifolia)
(52,9%) (Tabela 22).
Tabela 22 – Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para tratar aftas/
feridas. Mesorregião do agreste paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para tratar aftas/ feridas
n %
Pedra ume 9 52,9
Aroeira 2 11,8
Cajueiro roxo 1 5,9
Romã 1 5,9
Barbatimão 1 5,9
Parreira 1 5,9
Beduega 1 5,9
Não indicada planta para aftas/feridas 5 29,4
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (17). Fonte: Próprio autor.
A Tabela 23 apresenta as plantas medicinais mais indicadas pelos raizeiros
do agreste para o tratamento de odontalgias, sendo a espécie que mais se destacou
foi o mulungu (Erythrina velutina) (35,3%).
Tabela 23– Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para odontalgias.
Mesorregião do agreste paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para odontolagias
n %
Mulungu 6 35,3
Cravo 2 11,8
Umurana 2 11,8
Pedra ume 1 5,9
Pinhão 1 5,9
Cumarú 1 5,9
Cajueiro roxo 1 5,9
Aroeira 1 5,9
Hortelã 1 5,9
Parreira 1 5,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (17).
Fonte: Próprio autor.
Na Tabela 24 são encontras as espécies vegetais indicadas pelos raizeiros do
agreste para o combate de sangramento gengival, a planta mais indicada foi o
cajueiro roxo (Anacardium occidentale) (29,4%).

68
Tabela 24 – Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para combater
sangramento gengival. Mesorregião do agreste paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para combater sangramento
gengival
n %
Cajueiro roxo 5 29,4
Pedra-ume 4 23,5
Romã 1 5,9
Ameixa 1 5,9
Barbatimão 1 5,9
Catingueira 1 5,9
Batata doce 1 5,9
Não conhece planta para sangramento gengival 4 23,5
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (17).
Fonte: Próprio autor.
Com relação às plantas cuja indicação fornecida pelos raizeiros do agreste, a
espécie que mais se destacou foi o cajueiro roxo (Anarcadium occidentale) (58,8%)
(Tabela 25).
Tabela 25 – Relação das plantas medicinais indicadas pelos raizeiros para tratar
inflamação bucal. Mesorregião do agreste paraibano, 2009.
Plantas medicinais indicadas para tratar inflamação bucal
n %
Cajueiro roxo 10 58,8
Ameixa 5 29,4
Mulungu 4 23,5
Barbatimão 3 17,6
Quixabeira 3 17,6
Aroeira 3 17,6
Umurana 1 5,9
Parreira 1 5,9
Copaíba 1 5,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (17).
Fonte: Próprio autor.
De acordo com a Tabela 26 nota-se na região do agreste paraibano um maior
percentual de homens (50,5%) e no sertão mais mulheres (67,0%) e este foi um
dado estatisticamente significante (p < 0,05).

69
Tabela 26 – Distribuição dos usuários quanto ao gênero conforme as mesorregiões
analisadas, 2009.
Gênero
Mesorregião Masculino Feminino TOTAL Valor de p
n % n % n %
Sertão 35 33,0 71 67,0 106 100,0
Borborema 13 40,6 19 59,4 32 100,0
p (1) = 0,037
Agreste 52 50,5 51 49,5 103 100,0
Total 100 41,5 141 58,5 241 100,0
(*): Associação significativa a 5,0%. Fonte: Próprio autor.
(1): Através do teste Qui-quadrado (x’=6,576 a ; g.l.=2)
Na tabela 27, observa-se predominância de usuários, cujo estado civil é o de
casado na região do agreste 55,3% e um equilíbrio na região da borborema (50,0%).
Esse dado foi estatisticamente significante (p < 0,05).
Tabela 27 – Distribuição dos usuários quanto ao estado civil conforme as
mesorregiões analisadas, 2009.
Estado civil
Mesorregião Solteiro Casado TOTAL Valor de p
n % n % n %
Sertão 49 46,2 57 53,8 106 100,0
Borborema 16 50,0 16 50,0 32 100,0
p (1) = 0,034*
Agreste 46 44,7 57 55,3 103 100,0
Total 111 46,0 130 54,0 241 100,0
(*): Associação significativa a 5,0%. Fonte: Próprio autor.
(1): Através do teste Qui-quadrado (x’=0,282 a ; g.l.=2)
Quanto à inclusão dos usuários em algum grupo de risco, 75,5% afirmaram
não fazer parte de nenhuma das categorias. Dentre as categorias encontradas,
observou-se um percentual de 17,4%. Ao questionar se faziam parte de mais de um
grupo de risco, percebeu-se que 15,8% só faziam parte de uma das categorias
(Tabela 28).

70
Tabela 28 – Distribuição dos usuários quanto à inclusão em grupo de risco, 2009.
Variável n %
Faz parte de algum grupo de risco?
Sim 59 24,5
Não 182 75,5
Qual grupo de risco?
Idoso 25 10,4
Hipertensão 42 17,4
Diabético 9 3,7
Outros 6 2,5
Não é de grupo de risco 182 75,5
Pertence a mais de um grupo de risco?
Sim 21 8,7
Não 38 15,8
Não pertence a nenhum grupo de risco 182 75,5
TOTAL 241 100,0
Fonte: Próprio autor.
Quanto à utilização de medicamentos. Verificou-se que 68,5% dos usuários
não fazem uso frequente de medicamentos. Dentre a classe de medicamentos, os
mais citados foram os hipertensivos (17,0%). Percebeu-se também que 27,4%
relataram não fazer uso de mais de um medicamento (Tabela 29).
Tabela 29 – Distribuição dos usuários segundo a informação de fazer uso frequente de
medicamentos e classe destes medicamentos, 2009.
Variável n %
Faz uso frequente de algum medicamento?
Sim 76 31,5
Não 165 68,5
Classe a que pertence o medicamento de uso frequente
Anti-hipertensivo/ Vasodilatador 40 17,0
Analgésico 11 4,6
Contraceptivo 7 2,9
Anti-glicemiantes 2 0,8
Não sabe informar 5 2,0
Ansiolítico/ Sedativo/ Hipnótico/ Antidepressivo 2 0,8
Outros 16 6,6
Não utiliza medicamento com freqüência 165 68.5
Utiliza mais de um medicamento?
Sim 10 4,1
Não 66 27,4
Não utiliza medicamentos 165 68,5
TOTAL 241 100,0
Fonte: Próprio autor.

71
Na tabela 30 verifica-se que a maior parte dos usuários não faz parte de
nenhum grupo de risco, independente da região estuda (p > 0,05).
Tabela 30 – Distribuição dos usuários quanto pertencentes ou não a grupos de risco
conforme as mesorregiões analisadas, 2009.
Grupo de risco
Mesorregião Sim Não TOTAL Valor de p
n % n % n %
Sertão 20 18,9 86 81,1 106 100,0
Borborema 8 25,0 24 75,0 32 100,0
p (1) = 0,122
Agreste 31 30,0 72 70,0 103 100,0
Total 59 24,5 182 75,5 241 100,0
(1): Através do teste Qui-quadrado (x’=3,568 a ; g.l.=2) Fonte: Próprio autor.
Na tabela 31, verifica-se que a maioria dos usuários faz tratamento com
plantas medicinais (54,8%). 58,0% destes fazem uso para problemas bucais. É
possível perceber uma alta taxa de automedicação (46,5%).
Tabela 31 – Distribuição dos usuários segundo a utilização e indicação para o uso de
plantas medicinais, 2009.
Variável n %
Faz tratamento com plantas medicinais?
Sim 132 54,8
Não 109 45,2
Utiliza plantas medicinais para problemas bucais
Sim 77 58,0
Não 55 42,0
Total 132 100,0
Quem recomendou o uso de plantas medicinais?
Automedicação 112 46,5
Amigos 11 4,6
Dentista 5 2,1
Médico 3 1,2
Outros 1 0,4
Não usa planta medicinal 109 45,2
TOTAL 241 100,0
Fonte: Próprio autor.

72
De acordo com a Tabela 32, o uso de plantas medicinais foi maior na
borborema (59,4%) e a menor utilização se deu no sertão (51,9%) (p > 0,05).
Tabela 32 – Distribuição dos usuários quanto à utilização ou não de plantas medicinais
conforme as mesorregiões analisadas, 2009.
Uso de Plantas medicinais
Mesorregião Sim Não TOTAL Valor de p
n % n % n %
Sertão 55 51,9 51 48,1 106 100,0
Borborema 19 59,4 13 40,6 32 100,0
p (1) = 0,055
Agreste 58 56,3 45 46,7 103 100,0
Total 132 54,8 109 45,2 241 100,0
(1): Através do teste Qui-quadrado (x’=0,728 a ; g.l.=2) Fonte: Próprio autor.
Na tabela 33, verifica-se que 61,0% dos usuários que utilizam plantas
medicinais, são pertencentes a algum grupo de risco (p > 0,05).
Tabela 33 – Distribuição dos usuários quanto pertencentes a grupos de risco e
utilização de plantas medicinais conforme as mesorregiões analisadas, 2009.
Utilização de plantas medicinais
Grupo de risco Sim Não TOTAL Valor de p
n % n % n %
Sim 36 61,0 23 39,0 59 100,0
Não 96 52,7 86 47,3 182 100,0
p (1) = 0,071
Total 132 54,8 109 45,2 241 100,0
(1): Através do teste Qui-quadrado (x’=1,230 b ; g.l.=1) Fonte: Próprio autor.
Na tabela 34, é possível verificar que 72,4% dos usuários que utilizam
medicamentos, também fazem uso de plantas medicinais (p > 0,05).

73
Tabela 34 – Distribuição dos usuários quanto que utilização medicamentos com
frequência e a utilização ou não de plantas medicinais, 2009.
Utilização de
medicamentos com
frequência
Utilização de plantas medicinais
Sim Não TOTAL Valor de p
n % n % n %
Utilizam 55 72,4 21 27,6 76 100,0
Não utilizam 77 46,7 88 53,3 165 100,0
p (1) = 0,240
Total 132 54,8 109 45,2 241 100,0
(1): Através do teste Qui-quadrado (x’=13,875; g.l.=1) Fonte: Próprio autor.
Em relação a fonte de conhecimento sobre plantas medicinais dos usuários,
percebeu-se que para 89,4% deles, os familiares eram a fonte de informação.
Quanto ao número de fontes de conhecimento, 51,9% relatam possuir apenas uma
fonte de conhecimento (Tabela 35).
Tabela 35 – Distribuição dos usuários segundo a fonte de conhecimento sobre plantas
medicinais e participação de familiares na transmissão deste conhecimento, 2009.
Variável n %
Fonte de informação sobre plantas medicinais
Familiares 127 89,4
Livro/ Revista/ Mídia 12 8,5
Outras fontes 3 2,1
TOTAL 142 100,0
Numero de fontes de conhecimento sobre as plantas
1 fonte 125 51,9
2 a 3 fontes 7 2,9
Não usa planta medicinal 109 44,8
TOTAL 241 100,0
Fonte: Próprio autor.
Na tabela 36 observam-se as plantas medicinais citadas pelos usuários da
mesorregião do sertão, com destaque para o juá (Ziziphus joazeiro Mart.), que foi
citado por 9,4%.

74
Tabela 36 – Relação das plantas medicinais citadas pelos usuários na mesorregião do
sertão paraibano, 2009.
Plantas medicinais citadas
n %
Juá 10 9,4
Romã 9 8,5
Cajueiro roxo 6 5,7
Cravo 6 5,7
Ameixa 4 3,8
Hortelã 2 1,9
Alho 1 0,9
Trapiá 1 0,9
Malva 1 0,9
Babosa 1 0,9
Jurema preta 1 0,9
Canela 1 0,9
Aroeira 1 0,9
Cebola 1 0,9
Manjericão 1 0,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (106).
Fonte: Próprio autor.
Das plantas citadas no sertão, observa-se que a parte mais utilizada foi o
caule, citada por 15,1% (Tabela 37).
Tabela 37 – Distribuição dos usuários segundo a parte da planta utilizada. Mesorregião
do sertão paraibano, 2009.
Parte da planta utilizada
n %
Caule 15 14,2
Casca 12 11,3
Fruto 7 6,6
Folha 6 5,7
Flor 5 4,7
Raiz/ rizoma 1 0,9
Semente 1 0,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (106). Fonte: Próprio autor.
Quanto ao modo de preparo, a colocação em água foi à forma mais citada
(15,1%) (Tabela 38).

75
Tabela 38 – Distribuição dos usuários segundo o modo preparo das plantas
medicinais. Mesorregião do sertão paraibano, 2009.
Modo de Preparo
n %
Em água 16 15,1
Cozimento (infusão ou decocção) 10 9,4
Pó 8 7,5
Outros 12 11,3
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (106).
Fonte: Próprio autor.
Na tabela 39 observa-se que a forma de utilização das plantas medicinais mais
citadas pelos usuários foi o bochecho (15,1%).
Tabela 39 – Distribuição dos usuários segundo a forma de utilização das plantas
medicinais. Mesorregião do sertão paraibano, 2009.
Forma de utilização
n %
Bochecho 16 15,1
Colocar sobre a área 11 10,4
Escovação 9 8,5
Beber 6 5,7
Mastigar 4 3,8
Outros 1 0,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (106).
Fonte: Próprio autor.
Quanto à finalidade do uso das plantas medicinais, a maioria citou para
processos inflamatórios (27,3%) (Tabela 40).
Tabela 40 – Distribuição dos usuários segundo a finalidade de utilização das plantas
medicinais. Mesorregião do sertão, 2009.
Finalidade do uso
n %
Inflamação 29 27,3
Auxiliar na higienização 8 7,5
Odontalgia 8 7,5
Halitose 1 0,9
Antifúngico 1 0,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (106).
Fonte: Próprio autor.
Em relação às plantas medicinais mais citadas pelos usuários da borborema,
destaca-se a citação da romã (Punica granatum) (15,6%) (Tabela 41).

76
Tabela 41 – Relação das plantas medicinais citadas pelos usuários na mesorregião da
borborema, 2009.
Plantas medicinais citadas
n %
Romã 5 15,6
Anador 2 6,3
Quixabeira 2 6,3
Cravo 1 3,1
Pedra-ume 1 3,1
Pimenta 1 3,1
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (32).
Fonte: Próprio autor.
No que concerne a parte utilizada da planta na mesorregião da borborema,
verificou-se que a casca foi a mais citada (21,9%) (Tabela 42)
Tabela 42 – Distribuição dos usuários segundo a parte da planta utilizada. Mesorregião
da borborema, 2009.
Parte da planta utilizada
n %
Casca 7 21,9
Folha 2 6,3
Flor 1 3,1
Fruto 1 3,1
Outras 1 3,1
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (32). Fonte: Próprio autor.
Com relação ao modo de preparo pelos os usuários da borborema, percebeuse
que o cozimento foi a forma citada pela maioria (21,9%) (Tabela 43).
Tabela 43 – Distribuição dos usuários segundo o modo preparo das plantas
medicinais. Mesorregião do borborema, 2009.
Modo de Preparo
n %
Cozimento (infusão ou decocção) 7 21,9
Em água 3 9,4
Outros 2 6,3
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (32).
Fonte: Próprio autor.

77
Através da tabela 44, é possível perceber das formas de utilização das
plantas medicinais, destacou-se beber como a formas mais indicada, citada por
18,8% dos usuários da borborema.
Tabela 44 – Distribuição dos usuários segundo a forma de utilização das plantas
medicinais. Mesorregião da borborema, 2009.
Forma de utilização
n %
Beber 6 18,8
Bochecho 4 12,5
Mastigar 1 3,1
Colocar sobre a área 1 3,1
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (32).
Fonte: Próprio autor.
Em relação à finalidade da utilização das plantas medicinais, percebeu-se que
na região da borborema, apenas 25,0% (n=8) dos usuários citaram que utilização das
plantas em processos inflamatórios e 12,5% (n=4) afirmam fazer uso para
odontalgias.
Pela tabela 45 observa-se que das plantas citadas pelos usuários do agreste a
romã (Punica granatum) recebe um destaque, recebendo 15,5% das citações.
Tabela 45 – Relação das plantas medicinais citadas pelos usuários na mesorregião do
agreste paraibano, 2009.
Plantas medicinais citadas
n %
Romã 16 15,5
Cajueiro roxo 10 9,7
Ameixa 2 1,9
Alho 2 1,9
Quixabeira 2 1,9
Mulungu 2 1,9
Pedra ume 1 1,0
Cumaru 1 1,0
Gengibre 1 1,0
Cravo 1 1,0
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (103).
Com relação à parte utilizada das plantas medicinais pelos usuários do
agreste, destaca-se a casca, a qual recebeu 31,1% das citações (Tabela 46).

78
Tabela 46 – Distribuição dos usuários segundo a parte da planta utilizada. Mesorregião
do agreste paraibano, 2009.
Parte da planta utilizada
n %
Casca 32 31,1
Fruto 4 3,9
Flor 1 1,0
Raiz/ rizoma 1 1,0
outras 1 1,0
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (103). Fonte: Próprio autor.
Quanto ao modo de preparo das plantas, destacou-se o preparo em água,
citado por 21,4% dos usuários do agreste (Tabela 47).
Tabela 47 – Distribuição dos usuários segundo o modo preparo das plantas
medicinais. Mesorregião do agreste paraibano, 2009.
Modo de Preparo
n %
Em água 22 21,4
Cozimento (infusão ou decocção) 13 12,6
Vinho 1 1,0
Outros 3 2,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (103). Fonte: Próprio autor.
Na Tabela 48 observa-se a forma de utilização das plantas indicadas pelos
usuários do agreste, sendo o bochecho a forma que mais se destacou (21,4%).
Tabela 48 – Distribuição dos usuários segundo a forma de utilização das plantas
medicinais. Mesorregião do agreste paraibano, 2009.
Forma de utilização
n %
Bochecho 22 21,4
Beber 14 13,6
Escovação 1 1,0
Mastigar 2 1,9
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de pesquisados (103).
Fonte: Próprio autor.
Com relação à finalidade da utilização das plantas medicinais indicadas pelos
usuários do agreste paraibano, observa-se que em 37 citações (35,9%) as plantas

79
foram usadas para o tratamento de processos inflamatórios e que em 1,0% das
plantas utilizadas (n=1), foram para tratamento de odontalgia, resultado semelhante
encontrou-se para halitose (n=1; 1,0%).
Quanto ao local de obtenção das plantas das quais os usuários realizavam
tratamento, nas quatro regiões, houve unanimidade em dizer que as espécies
vegetais utilizadas eram obtidas na mesma cidade em que residem.
No que concerne às informações prestadas ao dentista pelos usuários acerca
da utilização de plantas medicinais, destaca-se que 46,5% dos usuários não
comunica ao dentista que faz uso de alguma planta medicinal. Quando questionadas
sobre o porquê de não informar, 31,1% relataram que os profissionais não
perguntam. Para os que avisam, 6,2% afirmaram fazer isso por acharem importante
comunicar ao dentista (Tabela 49).
Tabela 49– Distribuição dos usuários segundo as informações prestadas aos
profissionais sobre a utilização de plantas medicinais, 2009.
Variável n %
Informam ao dentista sobre o uso de plantas medicinais?
Sim 20 8,3
Não 112 46,5
Não usam planta medicinal 109 45,2
Por que não informam ao dentista sobre o uso de plantas
medicinais?
Os CDs não perguntam 75 31,1
Não acham importante 29 12,0
Só se o dentista perguntar 4 1,7
Não utilizava no período da consulta 4 1,7
Não usam planta medicinal 109 45,2
Porque informam ao dentista sobre o uso de plantas medicinais?
Acha importante 15 6,2
Porque fez efeito benéfico 5 2,1
Não usam planta medicinal 109 45,2
TOTAL 241 100,0
Fonte: Próprio autor.
Com relação a indicação por profissionais acerca do uso de plantas
medicinais, apenas 20% (n=5) relataram fazer indicação aos pacientes tratamentos
com plantas e 80% (n=20) afirmaram nunca ter recomendado a utilização destas aos
seus pacientes.

80
Na tabela 50 verifica-se as espécies vegetais indicadas pelos profissionais.
Destacando-se as indicações da romã (Punica granatum) e o cajueiro roxo
(Anacardium occidentale), ambos com 8,0% das citações.
Tabela 50 – Relação das plantas medicinais indicadas pelos profissionais Cirurgiõesdentistas
(CDs), 2009.
Plantas medicinais indicadas pelos CDs
n %
Romã 2 8,0
Cajueiro roxo 2 8,0
Malva 1 4,0
Juá 1 4,0
Aroeira 1 4,0
Ameixa 1 4,0
Goiabeira 1 4,0
Copaíba 1 4,0
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de profissionais pesquisados (n=25). Fonte: Próprio autor.
Dos 25 profissionais pesquisados, 16 (64%) afirmaram que seus pacientes
relataram usar plantas medicinais. Na tabela 51, observa-se as plantas relatadas
pelos pacientes durantes o atendimento odontológico. O cajueiro roxo foi a espécie
mais citada (20,0%).
Tabela 51 – Relação das plantas medicinais utilizadas pelos usuários segundo
informação dos profissionais, 2009.
Plantas medicinais utilizadas pelos usuários
n %
Cajueiro roxo 5 20,0
Juá 4 16,0
Malva 3 12,0
Ameixa 3 12,0
Camomila 2 8,0
Aroeira 2 8,0
Ipê roxo 1 4,0
Romã 1 4,0
Pedra-ume 1 4,0
Mastruz 1 4,0
Jurema preta 1 4,0
Não lembra 2 8,0
Obs.: Os percentuais foram obtidos com base no número total de profissionais pesquisados (n=25). Fonte: Próprio autor.
Dentre os profissionais pesquisados 76,0% (n=19) desconheciam a
possibilidade de reação adversa ou interação medicamentosa quando da utilização
de plantas medicinais.

81
DISCUSSÃO

82
6 DISCUSSÃO
A etnobotânica é uma forma de se estudar produtos naturais bioativos, a qual
é considerada como uma das principais abordagens reconhecidas por cientistas em
todo o mundo, haja vista ser uma estratégia de seleção de plantas medicinais, uma
vez que a etapa inicial para o desenvolvimento de fitoterápicos é a observação do
uso popular dessas espécies vegetais (ALBUQUERQUE; HANAZAKI, 2006;
TOLEDO et al., 2003; MACIEL; PINTO; VEIGA JÚNIOR, 2002; RODRIGUES;
CARVALHO, 2001).
Face a diversidade paisagística encontrada na Paraíba, desde as matas
úmidas do litoral até os ambientes secos e áridos que predominam no interior do
estado (LIMA; VASCONCELOS; MATEUS, 2008; OLIVEIRA et al. 2002;
RODRIGUEZ, 2002), foi realizado um levantamento etnobotânico acerca das plantas
medicinais mais utilizadas e indicadas por raizeiros, usuários de serviço público de
saúde e indicadas por profissionais em diferentes cidades do estado, conforme as
tabelas 1 e 2.
Os resultados obtidos neste estudo permitiram traçar o perfil sócio-econômico
e cultural da população estudada, bem como averiguar as práticas medicinais
envolvendo plantas popularmente utilizadas para tratar doenças bucais.
Dentre os entrevistados, os raizeiros eram em sua maioria do sexo masculino,
(Tabela 3). Resultado semelhante no estudo de Dantas; Guimarães (2006) em
Campina Grande-PB e Rodrigues; Carvalho (2001) no sul do Estado de Minas
Gerais, no entanto houve divergência com o estudo de Cavalcante et al. (2010), uma
vez que o sexo feminino foi predominante entre todos os entrevistados na região
litorânea da Paraíba (raizeiros, usuários e cirurgiões-dentistas). Em relação aos
profissionais, a prevalência foi do sexo feminino, em consonância com o último
estudo citado e o Lima Júnior (2005) em Natal-RN.
Ao se analisar o número de total de usuários, observou-se uma prevalência
maior de mulheres (Tabela 3), havendo semelhança ainda com os estudos de
Santos, et al. (2009a), Borba; Macedo (2006) na Chapada dos Guimarães-MT, Lima
Júnior et al. (2005) no interior do Ceará, Albuquerque; Andrade (2002) em
Alagoinha-PE e Amorozo (2002) em Santo Antonio do Leverger-MT. Ao se avaliar a
distribuição destes pelas mesorregiões pesquisadas (Tabela 26), verificou-se um

83
equilíbrio entre os usuários na região do agreste paraibano, quanto ao sexo e uma
alta prevalência de mulheres na região do sertão (p < 0,05). Dessa forma, pode-se
dizer que a maior parte dos usuários de unidades de saúde são mulheres. Segundo
Figueiredo (2005) os homens, ao contrário das mulheres, não procuram os serviços
de atenção primária. Para Brasil (2008) a não procura destes pelos serviços de
atenção primária faz com que o indivíduo fique privado da proteção necessária à
preservação de sua saúde. Fato esse, que levou o governo a desenvolver uma
política nacional da saúde do homem, para ampliar o acesso da população
masculina aos serviços de saúde.
Em relação à faixa etária, houve predomínio entre 30 a 59 anos (Tabela 3),
resultado semelhante, encontrou-se em Cavalcante et al. (2010). Contudo, este
resultado não pode ser comparado a outros estudos, uma vez que os mesmos
utilizaram faixas etárias diferentes, como em Santos et al. (2009a) a média de idade
foi 50 anos, o de Dantas; Guimarães (2006) cuja faixa etária predominante foi de 40
a 59 anos, ambos para raizeiros. Borba; Macedo (2006) cuja média de idade foi de
50 anos, Amorozo (2001) cuja idade média foi acima de 50 anos, ambos referentes
aos usuários. E no estudo de Lima Júnior (2005), o qual verificou uma média de 45,4
anos entre os profissionais.
Em relação ao estado civil, a maioria dos entrevistados era casado (Tabela 3).
Resultado semelhante observou-se em Cavalcante et al. (2010), Borba e Macedo
(2006) e Rodrigues; Carvalho, (2001). Pela Tabela 27, percebeu-se maior
concentração destes indivíduos foi na região do Agreste paraibano (p < 0,05).
Em relação aos usuários, a maioria deles apenas trabalha e têm uma renda
média de até um salário mínimo (conforme a tabela 7). Resultado este, também
encontrado por Cavalcante et al. (2010). Entretanto, Santos, et al. (2009a) verificou a
prevalência de uma renda média de até dois salários mínimos entre os usuários. De
acordo com a Tabela 8 verificou-se que a maioria dos raizeiros não possuem outro
trabalho, como observado por Cavalcante et al. (2010) no litoral do estado. Esses
resultados indicam que a maioria dos raizeiros depende da comercialização de
plantas medicinais para ter sustento próprio e da família.
No que concerne ao nível de instrução, a maioria dos raizeiros não concluiu o
ensino fundamental (Tabela 4), resultado semelhante observou-se em Rodrigues e
Carvalho, (2001), no entanto foi divergente dos estudos de Cavalcante et al. (2010),
Santos, et al. (2009a) e Dantas; Guimarães (2006), onde o nível de escolaridade

84
predominante foi o ensino fundamental completo. Com relação aos usuários, a
maioria também não concluiu o ensino fundamental, resultado semelhante foi obtido
por Cavalcante et al. (2010) e Amorozo (2001), em diferentes áreas geográficas.
A Tabela 28 demonstra que a maioria dos usuários não fazia parte de
nenhum grupo de risco. Dos usuários que pertenciam a um grupo de risco, o maior
percentual foi encontrado para os hipertensos, o mesmo fato foi observado por
Cavalcante et al. (2010). Através da Tabela 30 observa-se que a maior quantidade
de pessoas não faz de nenhum grupo de risco, independente da região estudada (p
> 0,05) Portanto, houve uma frequência maior de indivíduos fora de grupos de risco
em todas as três mesorregiões pesquisadas.
Conforme a Tabela 31, a maioria dos usuários afirmou fazer uso de plantas
medicinais como forma de tratamento (n=132) e destes mais da metade dos
entrevistados (n=77) afirmaram que o uso destinava-se ao tratamento de problemas
bucais. Pela tabela 32, verificou-se que a maior utilização de plantas medicinais na
região da Borborema seguida das outras duas mesorregiões estudadas (p < 0,05).
Ao se comparar com os estudo de Cavalcante et al. (2010), verifica-se que a maioria
dos usuários pesquisados, faz uso de plantas medicinais destinas as afecções
bucais, resultado também percebido por Santos et al. (2009a) e Lima Júnior et al.
(2005).
Face aos resultados expostos, verifica-se que a população das regiões
avaliadas neste estudo, relata utilizar plantas para tratamentos bucais. Apesar disso,
no levantamento etnobotânico feito por Agra et al. (2007b) das 70 espécies na
região do cariri paraibano, apenas duas receberam indicação para a odontologia
(Ziziphus cotinifolia Reiss e Ziziphus joazeiro Mart.), Ambas são espécies de juazeiro
cuja indicação foi o uso na forma de dentifrício. Em outro estudo de Agra et al.
(2007a), das 121 plantas medicinais encontradas, além das duas espécies de
juazeiro citadas anteriormente, nenhuma outra teve indicação voltada para a saúde
bucal. Morais et al. (2005) realizaram um levantamento das plantas medicinais
utilizadas pelos índios Tapebas do Ceará, das 63 espécies mencionadas, nenhuma
teve a sua indicação voltada para a odontologia. Torres et al. (2005) investigaram a
utilização de plantas medicinais em crianças de até 12 anos em um hospital de João
Pessoa-PB, verificando 28 espécies citadas e, semelhante ao estudo citado
anteriormente, nenhuma foi utilizada para as afecções bucais.

85
Vale ressaltar que o uso de plantas medicinais envolve diversos aspectos que
nem sempre são explorados nesses estudos etnobotânicos. Em adição, a busca por
informações específicas de plantas medicinais indicadas na odontologia é um
processo recente (SAMPAIO, 1997). Desta forma, além de relatos exporádicos, a
falta de informações coletadas por estudos etnobotânicos anteriores deve ser
avaliada pela questão metodológica de que os instrumentos de pesquisa utilizados
não incluam especificamente questões sobre o tema saúde bucal (PERAZZO et al.,
2004).
Com relação ao uso freqüente de medicamentos, a maioria dos usuários
entrevistados afirmaram fazer uso freqüente de medicamentos, resultado também
relatado por Cavalcante et al. (2010) (Tabela 29). Em contrapartida, ao se analisar a
Tabela 34, percebe-se que 70,5% dos usuários que utilizam medicamentos, também
fazem uso de plantas medicinais. Dado este, o qual merece atenção principalmente
quando o uso de plantas é feito por automedicação (conforme a Tabela 31),
havendo assim, a possibilidade de ocorrência de interação medicamentosa, uma vez
que de acordo com Pereira (2008) a utilização constante de medicamentos para o
controle de patologias crônicas associadas com a utilização de chás e ervas podem
acarretar sérios riscos a saúde. Para Cordeiro; Chung; Sacramento (2005) a
utilização indiscriminada de fitoterápicos considerados seguros pela população pode
acarretar efeitos adversos, os quais podem promover quando associados a outros
fármacos, ou mesmo com outros fitoterápicos. Segundo Abebe (2002) os antiinflamatórios
não-esteroidais (AINEs), especialmente a aspirina, têm o potencial para
interagir com suplementos de ervas que são conhecidos por possuir atividade
antiplaquetária (a exemplo do alho, gengibre, açafrão), com aqueles que contêm
cumarina, responsável por atividade anticoagulante, vasodilatadora, espamolítica e
antitrombótica (a exemplo a camomila, da castanha da índia) e com o tamarindo,
reforçando assim, o risco de hemorragia.
As plantas citadas pelos raizeiros e usuários foram agrupadas de acordo com
as respectivas regiões onde foram citadas, para que assim, seja possível a indicação
das plantas mais indicadas e utilizadas nas diferentes regiões climáticas do estado.
Dos raizeiros entrevistados em relação a plantas medicinais indicadas para
prolemas bucais no sertão paraibano, destacaram-se: jurema preta (Mimosa
tenuiflora), angico (Anademathera colubrina), pedra ume (Myrcia salicifolia),
quixabeira (Sideroxylon obtusifolium), aroeira (Myracrodruon urundeuva) (Tabela

86
14). Com exceção da pedra ume e da quixabeira, as demais espécies foram citadas
pelo levantamento de Araujo et al. (2008) em uma área do sertão paraibano. Na
região da borborema, foram indicadas: cravo (Syzygium aromaticum), quixabeira
(Sideroxylon obtusifolium), pedra ume (Myrcia salicifolia), hortelã (Plectrantus
amboinicus). Sendo a quixabeira apontada como espécie nativa desta região por
Pegado et al. (2006) e Fabricante; Andrade (2007). No agreste, a espécie a espécie
mais indicada foi o cajueiro roxo (Anacardium occidentale) (Tabela 20), entretanto
esta espécie não foi citada pelo levantamento de Pereira et al. (2002) naquela
região. Assim, observa-se semelhanças entre espécies indicadas no sertão e na
borborema. Ao se comparar os resultados das três áreas com os de Cavalcante et
al. (2010) e Santos et al. (2009a), região litorânea, verificou-se a prevalência do
barbatimão (Stryphnodendron adstringens).
Quanto às espécies indicadas pelo raizeiros para combater o mau hálito no
sertão observou-se a prevalência de hortelã (Plectrantus amboinicus), cravo
(Syzygium aromaticum) e limão Taiti (Citrus aurantifolia) (Tabela 15), na borborema
a única planta citada foi a hortelã (Plectrantus amboinicus). No Agreste, houve
predomínio do cravo (S. aromaticum) (Tabela 21), observando semelhanças alguma
semelhança entre o sertão e as demais regiões. Correlacionando com os estudos de
Cavalcante et al. (2010) e Santos et al. (2009a) o cravo (S. aromaticum) também foi
a espécie mais citada. Das plantas citadas para combater ou controlar a halitose,
merece a ressalva que o cravo é a única com potencial antimicrobiano para atuar na
etiologia do problema. Do ponto de vista clínico a infusão ou decocto das outras
plantas pode atuar como mascarador do hálito, desta forma, agindo
temporariamente na questão do mau odor bucal (VELOSO, 2006).
Ainda em relação ao grupo supracitado, para de aftas e feridas houve
predomínio no sertão de alecrim (Rosmarinus officinalis) e a malva (Malva sylvestris)
(Tabela 16), na borborema quixabeira (Sideroxylon obtusifolium) e cauaçu (Calathea
lutea) e no agreste a pedra ume (Myrcia salicifolia) (Tabela 22). Estes resultados
divergiram entre si. Cavalcante et al. (2010) encontrou o barbatimão
(Stryphnodendron adstringens) como a espécie mais indicada, Santos et al. (2009a)
verificou que a pedra ume (M. salicifolia) como a espécie mais indicada (resultado
semelhante a região do Agreste).
No que concerne aos casos de odontalgias, os erveiros, destacaram o cravo
(Syzygium aromaticum) na região do Sertão (Tabela 17). Na Borborema, cravo (S.

87
aromaticum) e pedra ume (Myrcia salicifolia) e Agreste mulungu (Erythrina velutina)
(Tabela 23). Resultados semelhantes houve entre o Sertão e a Borborema e, com os
estudos de Cavalcante et al. (2010) e Santos et al. (2009a).
Segundo os raizeiros, para combater o sangramento gengival a planta mais
citada no Sertão foi a malva (Malva sylvestris) (Tabela 18), na Borborema, os
raizeiros não conheciam nenhuma espécie vegetal para esta finalidade, no Agreste
destacou-se o cajueiro roxo (Anacardium occidentale) (Tabela 24). Entretanto em
Cavalcante et al. (2010) e Santos et al. (2009a), observou-se o predomínio do
barbatimão (Stryphnodendron adstringens).
Em relação às espécies indicadas para os casos de inflamação bucal, os
raizeiros sertanejos relataram o uso do cajueiro roxo (Anacardium occidentale)
(Tabela 19), na região da Borborema, os estrevistados desconheciam espécies para
estes casos. No Agreste verificou-se o mesmo resultado do Sertão (Tabela 25).
Cavalcante et al. (2010) observou-se o predomínio do barbatimão (Stryphnodendron
adstringens) para esta indicação.
Com relação a estes dados apresentados pode-se perceber que o
conhecimento empírico popular acumulado ao longo dos séculos (BUFFON et al.,
2001), vem se fragmentando na atualidade, este fato é possível verificar através
deste estudo, onde percebeu-se uma pequena quantidade de pessoas nas cidades
pesquisadas que trabalham com a comercialização das plantas medicinais. Aliado a
isso, observou-se que, sobretudo na região pesquisada da Borborema, houve
desconhecimento acerca das plantas medicinais, demonstrando que apesar de
trabalharem com estas, estes indivíduos desconhecem as suas indicações. Santos
et al. (2009) verificou que entre 10 a 15% dos raizeiros entrevistados na região
litorânea da Paraíba desconheciam a utilização de plantas para problemas bucais.
Dentre os usuários, a planta mais citada para o Sertão foi o juá (Ziziphus
joazeiro) (Tabela 36), na Borborema e no Agreste a espécie mais citada foi a romã
(Punica granatum) (Tabelas 41 e 45, respectivamente). Apesar de ter ocorrido
predominância do uso do juá no Sertão, a romã aparece como a segunda espécie
mais citada. Com relação à utilização do juá, pode-se dizer que foi em decorrência
da facilidade de acesso a este, uma vez que é uma das plantas nativas da região,
como relata Araújo et al. (2008). Quanto ao predomínio da romã nas demais regiões,
esse fato também foi verificado por Cavalcante et al. (2010), Santos et al. (2009a),

88
este mesmo resultado foi encontrado também por Lima Júnior et al. (2005) em uma
cidade no interior do estado do Ceará.
No levantamento feito por Borba; Macedo (2006), na Chapada dos
Guimarães, Mato Grosso, verificou-se que as espécies utilizadas pela comunidade
para candidoses, estomatites, gengivites e afta, foi o açafrão (Crocus sativus L.),
para odontalgia, a arnica-da-serra (Brickelia brasiliensis (Spreng.) Robinson). A
espécie mais conhecida pela população foi a camomila (Matricaria chamomilla L.),
utilizada como calmante, indicada durante a erupção dos dentes. Espécies estas, as
quais não foram citadas nas diferentes regiões analisadas na Paraíba, bem como na
região do Ceará, citada por Lima Júnior et al. (2005) sugerindo assim, a influência
das diferenças entre os biomas (Cerrado mato-grossense e a Caatinga paraibana e
cearense), sobre a disponibilidade e seleção de espécies de plantas medicinais pela
população local.
Ao se analisar as Tabelas 36 e 37, 45 e 46 observa-se que em relação à parte
utilizada da planta, o fruto foi citado em diversas ocasiões. A principal responsável
por este resultado foi a ameixa. Tal fato leva a crer que em virtude do processo de
desertificação, está havendo alterações na vegetação paraibana, com isso observase
a incorporação de frutos na medicina popular como forma de substituição a outras
plantas, que estão ficando cada vez mais difíceis de serem encontradas, face ao
baixo número de raizeiros encontrados nas cidades e como informa a Tabela 10,
81,5% destes não cultivam plantas medicinais e pela Tabela 11 observa-se que as
plantas medicinais comercializadas por eles são adquiridas a partir de vendedores.
Estes resultados são importantes para que seja estimulado o uso de plantas
medicinais com cuidados ecológicos e de melhor preservação dos biomas
produtores de espécies nativas. Os relatos de usuários sobre o uso de frutos como
forma de planta medicinal é um reflexo da mudança cultural em função do aumento
de áreas degradadas e redução na oferta e disponibilidade de espécies nativas.
Esse é um fenômeno já observado nas populações da região litorânea do estado de
Pernambuco e que pode estar ocorrendo no interior da Paraíba (ALBUQUERQUE;
HANAZAKI, 2006; ALBUQUERQUE; ANDRADE, 2002).
Com base nos dados obtidos com os profissionais, percebeu-se que houve
poucos relatos de indicação de tratamentos a base de plantas medicinais.
Resultado, contrário ao que observou Cavalcante et al. (2010), onde mais da metade
dos profissionais afirmaram a recomendação de tratamentos com plantas.

89
Quando questionados acerca da possibilidade de reação adversa ou
interação medicamentosa pela utilização de plantas medicinais. A maioria
demonstrou desconhecimento total sobre o tema, semelhante ao que foi encontrado
por Cavalcante et al. (2010). Isto se deve ao fato de o cirurgião-dentista durante a
sua formação tem pouco ou nenhum contato com a fitoterapia/plantas medicinais.
Lima Júnior (2005) realizou um estudo sobre a visão do profissional e a inserção da
fitoterapia na atenção básica. Dentre os profissionais pesquisados na cidade de
Natal (RN), todos afirmaram nunca ter recebido nenhum treinamento sobre o uso de
plantas medicinais para fins terapêuticos.
Confrontando-se os resultados obtidos com os raizeiros, profissionais e
usuários, observa-se que as plantas mais utilizadas ou indicadas por estes últimos,
são diferentes daquelas indicadas pelos primeiros, tal fato sugere que os usuários
têm outra forma para adquirir estas plantas. Como foi possível perceber a citação da
romã como a espécie mais utilizada pelos usuários e em um contexto geral a mais
indicadas pelos profissionais (Tabela 50), entretanto, esta foi pouco indicada pelos
raizeiros, Resultado semelhante foi obtido por Cavalcante et al. (2010). E em Santos
et al. (2009a), apenas para a relação raizeiros – usuários.
Na Tabela 49 percebe-se que grande parte dos usuários que faz tratamento
com plantas medicinais não informam ao cirurgião-dentista durante as consultas. E o
motivo relatado pela maioria, foi em decorrência do fato de que os profissionais não
os questionam sobre a utilização de plantas medicinais. Em comparação com os
resultados por Cavalcante et al. (2010) verifica-se que dos usuários entrevistados a
maioria deles também não comunica o uso de plantas ao profissional, entretanto o
motivo citado pela maioria se deve ao fato de acreditarem que as plantas medicinais
não trazem malefícios a saúde. Fato este que pode acarretar sérios danos a saúde,
uma vez que não se conhece bem todos os efeitos das plantas medicinais, bem
como suas reações adversas, aliado a isso, há a possibilidade de haver interação
medicamentosa, com o medicamento sintético utilizada na prática clínica
odontológica.
A fim de garantir à população brasileira o acesso seguro e o uso racional dos
recursos naturais para a saúde, foi implantada em 2006, a Política Nacional de
Plantas Medicinais e Fitoterápicos (BRASIL, 2006). Algumas das proposições desta
política são: o estímulo a realização de estudos sobre plantas medicinais e
fitoterápicos para que estes possam ser empregadas de maneira segura, o

90
desenvolvimento de atividades educativas, capacitar os profissionais das Unidades
Básicas de Saúde para que possam orientar a comunidade sobre o uso correto das
plantas, uma vez que estes profissionais muitas vezes saem da universidade sem
nenhuma formação sobre o tema.
Dessa forma, também é papel também das Instituições de Ensino Superior de
Odontologia, contribuir para capacitação dos profissionais acerca da utilização
destes recursos naturais, porquanto a falta de conhecimento e, consequentemente o
despreparo profissional sobre as plantas medicinais é um obstáculo para a inserção
dessas terapias complementares, bem como para o estímulo da utilização racional
desta plantas pelos usuários dos serviços públicos.

91
CONCLUSÕES

92
7 CONCLUSÕES
De acordo com a metodologia empregada nesse trabalho, pode-se concluir que:
• O perfil dos raizeiros encontrados foi predominantemente: sexo masculino,
faixa etária de 30 a 59 anos, casado, ensino fundamental incompleto, e sem
outro tipo de trabalho ou ocupação;
• O perfil dos usuários investigados foi: sexo feminino, faixa etária de 30 a 59
anos, casado, trabalha, com renda média de até um salário mínimo, ensino
fundamental incompleto;
• A maioria dos cirurgiões-dentistas (76,0%) desconhece as possibilidades de
reações adversas e interações medicamentosas;
• Houve diferenças nas citações de plantas medicinais de acordo com a meso
região pesquisada sugerindo haver influência dos biomas no acesso às
espécies vegetais disponíveis em cada local.
• A planta medicinal predominantemente citada pelos usuários e raizeiros para
problemas bucais foi a romã (Punica granatum Linn.) e a pedra ume (Myrcia
salicifolia DC), respectivamente. A divergência nos resultados entre os grupos
está provavelmente relacionada às diferenças na forma de obtenção, acesso
e/ou informações de indicação no uso de plantas medicinais para saúde
bucal;
• 70,5% dos usuários que utilizam medicamentos, também fazem uso de
plantas medicinais. Dentre as pessoas que fazem uso de plantas medicinais,
houve ainda, um alto índice de automedicação, elevando assim, os riscos de
toxicidade, reações adversas e interações medicamentosas;
• Apenas 20,0% dos profissionais afirmaram recomendar tratamento com
plantas medicinais;

93
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94
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[Tese] Doutorado em Doutorado Integrado de Odontologia - Estomatologia -
Universidade Federal da Paraíba. João Pessoa, 2006.

102
ANEXO

103
ANEXO A

104
APÊNDICES

105
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
Laboratório de Biologia Bucal (tel: 3216 7795 / fax: 3216 7409)
APÊNDICE A
ROTEIRO DE ENTREVISTA 1 - RAIZEIROS
Regional:_______ Cidade:_____________________ data: ___/___/___
Dados Gerais:
Nome:__________________________________________Idade: ___ (anos)
Gênero: M ( ) F ( ) Estado civil: solteiro ( ) casado ( ) outro:_____________
Nível de instrução: _____________________ Bairro onde reside:__________________
Mercado / local de venda:_________________________________________________
Dados Específicos:
1. Há quanto tempo trabalha com plantas medicinais?__________________________
2. Há quanto tempo trabalha neste local?____________________________________
3. Vende plantas medicinais em outro lugar? ( ) SIM ( ) NÃO
Se SIM Onde?__________________________________________________________
4. Tem outra ocupação? ( ) SIM ( )NÃO
5. Se afirmativo, qual?__________________
6. Alguém da família trabalha vendendo plantas medicinais? ( ) SIM ( ) NÃO
Em caso afirmativo, quem? __________________________________________________
7. De quem adquire as plantas medicinais que vende?
______________________________________________________________________
a - De onde vem as plantas que vende? PB ( ) outros estados _________________
cidades fornecedoras:____________________________________________________
8. Cultiva e/ou colhe alguma planta para doença na boca? ( ) SIM ( ) NÃO
Se afirmativo, Quais _______________________________________________________
9. Quem lhe ensinou sobre o uso das plantas medicinais? pais ( ) filhos ( ) irmãos ( ) cônjuge (
) outros familiares ( ) amigos ( ) livros ( ) revistas ( ) rádio e TV ( ) jornais ( ) outros:
_________________________________________________________
10. Quais as cinco plantas para doenças da boca que você mais vende?
1______________________ , 2_______________________, 3___________________
4_______________________, 5______________________, outra:________________
11. Que plantas * o Sr (a) tem para:

106
a) Mau hálito (mau cheiro na boca):_________________________________________
b) Aftas ou feridas da boca:_______________________________________________
c) Dor de dente: ________________________________________________________
d) Sangramento na gengiva: ______________________________________________
e) Inflamação (“boca inchada”):_____________________________________________
* Identificar como usa: chá, tintura ou outra forma.
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
________________________________________________
12. Faz indicação das plantas que vende? ( ) SIM ( ) NÃO
13. As pessoas que compram plantas já vêm com o nome das plantas que querem comprar? ( )
SIM ( ) NÃO ÀS VEZES ( ) .
14. Quais as plantas mais conhecidas dos seus clientes? ___________________________
15. As pessoas perguntam que plantas servem para determinada doença?
( ) SIM ( ) NÃO ÀS VEZES ( ) .
16. Qual a planta mais vendida? _______________________________________________
Obrigado pela colaboração

107
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
Laboratório de Biologia Bucal (tel: 3216 7795 / fax: 3216 7409)
APÊNDICE B
ROTEIRO DE ENTREVISTA 2 - USUÁRIOS
Regional:_________ Cidade:_____________________ data: ___/___/___
Dados Gerais
1. Iniciais: _________________ Naturalidade: ______________________
2. Sexo: a) Masculino ( ) b) Feminino ( )
3. Idade: ___________ anos.
4. Estado civil:
a) Solteiro(a) c) Separado(a) e) Viúvo(a)
b) Casado(a) d) União consensual f) Divorciado(a)
5. Grau de Escolaridade:
a) 1º grau incompleto d) 2º grau completo f) 3º grau completo
b) 1º grau completo e) 3º grau incompleto g) Pós-graduação
c) 2º grau incompleto
6. Ocupação:
a) Estuda c) Estuda e trabalha e) Sem trabalho
b) Trabalha d) Aposentado(a)
7. Renda:
a) 1 salário mínimo d) 4 salários mínimos g) 7 salários mínimos
b) 2 salários mínimos e) 5 salários mínimos h) 8 salários mínimos
c) 3 salários mínimos f) 6 salários mínimos Outro: ____________
Dados Específicos:
-Grupo de risco: ( ) idoso
( ) hipertenso ( ) diabético ( ) outro:__________________
1. Usa medicamento com freqüência? ( ) Sim ( ) Não
Quais? __________________________________________________________
2. O que fez o senhor procurar este serviço?
____________________________________________________________
3. Fez algum tratamento com planta medicinal?
( ) Sim ( ) Não
4. Mistura:
a) Plantas medicinais com medicamentos sintéticos prescritos pelo dentista
b) Plantas medicinais com plantas medicinais

108
5. Como faz a mistura? (Receita)
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
6. Quem recomendou o tratamento com plantas medicinais?
a) Médico c)Amigos e) Raizeiros
b) Dentista d) Automedicação f) Outros
6. Quais suas fontes de informação sobre plantas medicinais?
a) Revistas c) Televisão e) Panfletos g) Não me informo
b) Livros d) Jornais f) Parentes h) Agentes de saúde
i) Outras fontes, quais? _________________________________________
7. Informou ao dentista sobre as plantas que costuma usar? ( ) Sim ( ) Não
Por quê? ______________________________________________________
Quadro 1 Formas de preparo
Nome da Planta
Indicação
Raiz
Caule
Parte Usada
Folha
Flor
Fruto
Semente
Casca
Outros
Cozimento
Preparação
Em Água
Vinho
Pó
Outros
Forma de Uso
Local
de Obtenção
M
Resultado
P AS AO
Tempo de Tratamento
M = melhorou
P= piorou
AS = sem alterações
AO = surgiu outras alterações
Obrigado pela colaboração

109
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
Laboratório de Biologia Bucal (tel: 3216 7795 / fax: 3216 7409)
APÊNDICE C
ROTEIRO DE ENTREVISTA 3 - PROFISSIONAIS
Regional:_________ Cidade:___________________________ data___/___/___
Unidade com horto medicinal: ( ) sim ( ) não
Dados gerais:
Nome:______________________________________________________ Idade: _______
(anos)
Gênero: M ( ) F ( ) Estado civil: solteiro ( ) casado ( )
outro:_____________
Tempo de formado (anos) : _________ Local de graduação: ___________________
Unidade (s) de trabalho: antes_________________ atual_______________________
Dados específicos:
1. Quais as patologias mais freqüentes no atendimento deste serviço?
R.:_______________________________________________________________________________
2. Quais os medicamentos que o Sr (a) mais prescreve no serviço?
Antibióticos:_______________________________________________________________________
Anti-inflamatóros:
_____________________________________________________________________
Analgésicos:_______________________________________________________________________
Outros:___________________________________________________________________________
3. Algum paciente já relatou o uso de alguma planta medicinal durante a consulta?
R.:_______________________________________________________________________________
4. Se afirmativo, qual?
________________________________________________________________
5. O Sr(a). já recomendou algum tratamento com plantas medicinais?
R.:_______________________________________________________________________________
6. Algum paciente já relatou desconforto ou reações quando do uso de algum medicamento que o Sr.
prescreveu?
NÃO ( ) SIM ( )
Se afirmativo, qual foi o medicamento (ou classe) _____________________________
7. Existe algum relato por parte de pacientes ou profissionais de saúde de interação medicamentosa
neste serviço? NÃO ( ) SIM ( )
Se afirmativo, qual foi o medicamento (ou classe) ______________________________
8. O Sr.(a) acha que o uso de plantas medicinais pode acarretar alguma reação adversa/interação
medicamentosa? NÃO ( ) SIM ( )
Obrigado pela colaboração

110
APÊNDICE D
TERMO DE CONSENTIMENTO LIVRE E ESCLARECIDO
Plantas medicinais utilizadas para problemas bucais: estudo etnobotânico em diferentes
biomas da Paraíba
PESQUISADORES: Marcos Alexandre Casimiro de Oliveira
Jefferson Filippo Castro de Assis
Prof. Fábio Correia Sampaio, PhD
1. Introdução
As informações a seguir descreverão esta pesquisa e o papel que você terá como
participante. O pesquisador responsável responderá a quaisquer dúvidas que você possa ter sobre
este termo e sobre o estudo. Por favor, leia-o cuidadosamente.
2. Propósito da pesquisa
Você está sendo convidado a participar de uma pesquisa que visa elaborar material didático
de orientação e educação para uso racional de plantas medicinais em problemas bucais baseado em
levantamento bibliográfico sobre princípio ativo das mesmas.
3. Justificativa
A eventual comprovação científica das propriedades terapêuticas das plantas a serem
estudadas possibilitará a difusão de sua utilização de forma segura, especialmente entre as classes
sociais menos favorecidas economicamente.
4. Procedimentos do estudo
Será aplicado questionário a pacientes de PSFs, cirurgiões-dentistas e raizeiros do estado da
Paraíba.
5. Desconforto ou riscos
Nenhum desconforto ou risco é esperado neste tipo de pesquisa.
6. Benefícios do estudo
Possibilitar a conscientização em torno do uso das plantas medicinais, no que diz respeito
aos riscos de sua utilização inadequada nas doenças bucais.
7. Informações
Os voluntários têm a garantia de que receberá respostas a qualquer pergunta ou
esclarecimentos de qualquer dúvida acerca dos procedimentos, riscos, benefícios e outros assuntos
relacionados com a pesquisa.
Também os pesquisadores supracitados assumem o compromisso de proporcionar
informações atualizadas obtidas durante o estudo, ainda que esta possa afetar a vontade do indivíduo
em continuar participando.
8. Retirada do consentimento
O voluntário tem a liberdade de retirar seu consentimento a qualquer momento e deixar de
participar do estudo.
9. Contato
Se houver qualquer dúvida sobre o estudo você receberá maiores esclarecimentos com o
pesquisador Fábio Correia Sampaio pelo tel: (83) 3216 7795 e e-mail fabio.sampa@uol.com.br
10. Consentimento Pós-informação
Eu,______________________________, certifico que tendo lido as informações acima e
suficientemente esclarecido(a) de todos os itens, estou plenamente de acordo com a realização da
pesquisa. Assim, eu autorizo e garanto minha participação no trabalho de pesquisa proposto acima.
___________________, ___ de ________________de 2009
Nome completo:__________________________________ RG.__________
......................................... .................................................................
Assinatura do participante
Prof. Fábio Correia Sampaio
(Responsável)