AO DO EXTRATO METANLICO DA Moringa oleifera SOBRE O ...

AÇÃO DO EXTRATO METANÓLICO DA Moringa oleifera SOBRE O
CRESCIMENTO MICELIAL DE FITOPATÓGENOS
Romézio Alves Carvalho da SILVA (1); Taciana Oliveira de SOUSA (2); Lucas Pinheiro
DIAS (3); Teresinha de Jesus Aguiar dos Santos ANDRADE (4).
(1) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí – IFPI, e-mail: romezioh@yahoo.com.br
(2) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí – IFPI: tacisousa@gmail.com
(3) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí – IFPI, e mail:lpinheirodias@hotmail.com
(4) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí – IFPI, e-mail: aguiarte10@yahoo.com.br
RESUMO
O uso intensivo de defensivos agrícolas tem gerado sérios problemas ambientais, esse fato aliado ao elevado
custo de aplicação desses produtos tem impulsionado a busca por novas medidas de controle de pragas no
campo. Neste contexto, as plantas medicais representam uma alternativa para a substituição de pesticidas
sintéticos por produtos naturais, uma vez que estas possuem grande quantidade e variedade de metabólitos
secundários com propriedades biológicas. A Planta Moringa oleifera Lam. pertence a família Moringaceae,
também é conhecida como moringa, lírio-branco, quiabo-de-quina e cedro. Sendo assim, a presente pesquisa
experimental foi desenvolvida com objetivo de avaliar a ação fungitóxica do extrato metanólico da M.
Oleifera sobre o crescimento micelial dos fitopatógenos Cladosporium sphaerospermum, Colletotrichum
lindemunthianum e Fusarium oxysporum. O extrato foi incorporado ao meio de cultura (BDA – Batata,
Dextrose e Ágar) de modo a obter-se diferentes concentrações. Após solidificação do meio, foi feita a
inoculação e incubação a 30ºC durante sete dias. O resultado foi obtido comparando-se o diâmetro das
placas-teste com as testemunhas. O extrato metanólico de M. oleífera apresentou atividade fungitóxica
caracterizada pela inibição do crescimento micelial dos fitopatógenos testados, sendo a maior sensibilidade
ao extrato observada em Fusarium oxysporum. Resultados como este são animadores, pois confirmam os
dados da literatura de que as plantas representam importantes fontes de compostos com atividade fungitóxica
que podem ser utilizados em substituição aos pesticidas sintéticos.
Palavras-chave: fungitoxidade, Moringa oleífera, fitopatógenos.

1. INTRODUÇÃO
O uso intensivo e indiscriminado de agrotóxicos tem causado diversos problemas ao meio ambiente, como
contaminação do solo, água e alimentos, além de contribuir para o aumento do número de pragas resistentes
(BONALDO et al., 2007). Com o objetivo de reduzir os efeitos negativos do uso dessas substâncias e
aumentar a produção de alimentos de melhor qualidade, propiciando assim o desenvolvimento de uma
agricultura "mais limpa", têm-se buscado novas medidas de proteção das plantas contra as doenças.
O emprego de substâncias extraídas de vegetais que podem atuar na inibição de fungos fitopatogênicos
representa uma opção no controle de doenças no campo (COUTINHO et al., 1999). Nesse sentido muitos
pesquisadores têm se dedicado à busca de produtos naturais com atividade fungitóxica e sua aplicação no
controle de fungos fitopatógenos que causam grandes prejuízos para culturas de interesse econômico.
(SILVIA e BASTOS, 2007).
Diante do exposto foi desenvolvida a presente pesquisa experimental com o objetivo de avaliar a ação do
extrato metanólico da Moringa oleifera Lam. sobre o crescimento micelial de Cladosporium
sphaerospermum, Colletotrichum lindemunthianum e Fusarium oxysporum.
2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
O uso prolongado e em grande quantidade de defensivos agrícolas pode levar a contaminação ambiental e
dos alimentos, representando perigo para a saúde dos consumidores. Devido a tais problemas e a necessidade
de se praticar uma agricultura sustentável, diversos estudos vêm sendo conduzidos na busca por métodos
alternativos para o controle de doenças em plantas (KIMATI, 1997).
Um dos focos de estudo são os chamados metabólitos secundários. As plantas produzem diversos compostos
orgânicos, muitos dos quais não participam diretamente de seu desenvolvimento. Essas substâncias referidas
como metabólitos secundários ou produtos naturais desempenham um papel fundamental nas suas interações
de defesa contra predadores e patógenos. Muitos destes metabólitos secundários apresentam atividades
biológicas e têm sido utilizados na indústria farmacêutica e agroquímica (ANDRADE, 2006).
As propriedades antimicrobianas de extratos e óleos essenciais obtidos de plantas medicinais têm sido
reconhecidas empiricamente durante séculos, mas foram confirmadas cientificamente apenas recentemente.
Vários pesquisadores estudam a atividade biológica de plantas medicinais originárias de diversas regiões do
mundo, orientados pelo uso popular das espécies nativas, mostrando que seus extratos e óleos essenciais são
eficientes no controle do crescimento de uma ampla variedade de microrganismos, incluindo fungos
filamentosos, leveduras e bactérias (JANSEN et al., 1987).
Tais produtos podem ser utilizados na agricultura como forma alternativa de controle de fungos
fitopatógenos a exemplo do Cladosporium sphaerospermum, espécie cosmopolita, e invasores secundários de
diferentes plantas, podendo ser isolado do ar, solo, alimentos estocados, têxteis e ocasionalmente do homem
e animais.
Neste trabalho foi avaliada a ação do extrato metanólico M. oleifera Lam., planta utilizada na medicina
caseira para tratamento de doenças de pele, sistema digestivo, doenças nas articulações, tratamento da
malária e icterícia. Em alguns países da África, quase todas as partes da planta (folhas, frutos e raízes) são
usadas na alimentação humana, pois possui alto valor nutritivo, como a presença de cálcio, ferro, vitamina C
e carotenóides (FAHEY, 2005; MORINGA, 2008).
A M. oleífera pertence a família Moringaceae, tem baixo custo na sua produção, e é cultivada devido ao seu
valor nutritivo em todas as suas partes, com valores elevados de cálcio, ferro, proteínas, potássio, vitaminas
do complexo B, cobre, além dos aminoácidos naturais essenciais. A M. oleífera é uma planta de fácil
adaptação, dessa forma, não necessita de muita água para sua sobrevivência, por isso é muito plantado no
semi-árido do Brasil (FAHEY, 2005; MORINGA, 2008).
A moringa é uma espécie arbórea ainda pouco conhecida, pode chegar a 10 m de altura, de copa rala, com
folhas (figura 1) compostas bipinadas, de folíolos obovais, pequenos e glabros. Apresenta flores amarelas,

grandes em racemos pendentes. Seus frutos são do tipo cápsula alada e deiscente com aspecto de uma
vagem, podendo medir até 35 cm de comprimento e marcado pelas sementes em seu interior; estas são
trialadas e oleaginosas. É cultivada no Brasil como planta ornamental e medicinal, onde atinge porte muito
menor (LORENZI E MATOS, 2002; BEZERRA et al., 2004).
Figura 1 – Folhas de M. oleifera
3. METODOLOGIA
3.1 Obtenção do extrato vegetal
As partes dos vegetais em análise, da M. oleífera, foram coletadas no Centro de Ciências Agrárias (CCA) da
UFPI, na cidade de Teresina-PI. As folhas de M. oleífera foram moídas em moinho de facas e extraídas 3
vezes com metanol por um período de aproximadamente 16 dias. O material dissolvido em metanol foi
concentrado em evaporador rotatório sob pressão reduzida.
3.2 Ensaio de inibição do crescimento micelial
A atividade antifúngica foi avaliada por meio da inibição do crescimento micelial dos fitopatógenos
Cladosporium sphaerospermum, Colletotrichum lindemunthianum e Fusarium oxysporum de acordo com a
metodologia proposta por Franzener et al. (2007). As linhagens de fungos foram cedidas pelo Laboratório de
Fungos Zoospóricos da Universidade Federal do Piauí. O extrato foi incorporado ao meio de cultura (BDA)
ainda fundente de modo a obter-se quatro diferentes concentrações: 2, 4 e 6 mg/mL de BDA. Após a
solidificação do meio, um disco de micélio de 6 mm de diâmetro foi transferido de uma cultura pura de sete
dias para o centro da placa. A avaliação foi realizada através de duas medições diametralmente opostas das
colônias quando o controle (BDA sem adição do extrato) atingiu o máximo de crescimento. O experimento
foi conduzido em triplicata de forma inteiramente casualizada.
4. ANÁLISE E INTERPRETAÇÃO DOS DADOS
Os dados obtidos no ensaio de inibição do crescimento micelial dos fitopatógenos sob ação do extrato
metanólico de M. oleífera estão dispostos na Tabela 1.
Tabela 1: Taxas de inibição do crescimento micelial dos fitopatógenos sob ação do extrato de M. oleífera
Fitopatógeno Controle 2 mg/mL 4 mg/mL 6 mg/mL
Fusarium oxysporum 6,75 21,3% 33,4% 55,9%
Cladosporium sphaerospermum 6,90 20,3% 37,0% 42,0%
Colletotrichum lindemunthianum 5,51 20,0% 26,0% 47,4%

O extrato em estudo mostrou-se eficiente no controle do crescimento micelial de todos os fungos testados,
em especial para F. oxysporum, no qual a taxa de inibição foi superior a 50% para a concentração de 6
mg/mL. Este fitopatógeno apresentou maior sensibilidade ao extrato enquanto a linhagem de C.
sphaerospermum apresentou a maior resistência.
Para o fitopatógeno Fusarium oxysporum a taxa de inibição variou entre 21,3 e 55,9 %, para Cladosporium
sphaerospermum a variação foi de 20,3 a 42 % e para Colletotrichum lindemunthianum a variação foi de 20
a 47, 4%. A partir da analise da variação da taxa de inibição do crescimento micelial dos fitopatógenos podese
observar que o extrato inibiu de forma considerável o desenvolvimento dos mesmos. Resultados como
este são extremamente animadores uma vez que mostram alternativas menos agressivas para o combate de
doenças no campo.
5. CONCLUSÃO
O extrato metanólico de M. oleífera apresentou atividade fungitóxica caracterizada pela inibição do
crescimento micelial dos fitopatógenos testados. Este resultado aponta o extrato em estudado como uma
fonte alternativa de compostos com atividade fungitóxica, podendo futuramente, depois de mais estudos,
substituir pesticidas sintéticos que tantos males causam ao meio ambiente. Estudos mais detalhados devem
ser realizados com intuito de identificar e isolar os compostos ativos do extrato de M. oleífera.
REFERÊNCIAS
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de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.). Ciência e Agrotécnica, v.23, p.560-568. 1999.
BONALDO, S. M.; SCHWAN-ESTRADA, K. R. F.; STANGARLIN, J. R.; CRUZ, M. E. S.; FIORI-
TUTIDA, A. C. G. Contribuição ao estudo das atividades antifúngica e elicitora de fitoalexinas em
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BEZERRA, A. M. E.; MOMENTÉ, V. G.; MEDEIROS FILHO, S.; Germinação de sementes e
desenvolvimento de plântulas de moringa (Moringa oleifera Lam.) em função do peso da semente e do
tipo de substrato. Horticultura Brasileira, Brasília, v.22, n.2, p.295-299, abril-junho 2004.
AGRADECIMENTOS
Ao IFPI pelo espaço e material para realização dos testes, ao Professor Drº Francisco Rodrigues Leal por
conceder as folhas para estudo e ao Laboratório de Fungos Zoospóricos da Universidade Federal do Piauí
por conceder os fungos.