12.01.2015 Views

Projeto Sanitaristas Mirins- 2011 - Intranet - IMA Instituto Mineiro de ...

Projeto Sanitaristas Mirins- 2011 - Intranet - IMA Instituto Mineiro de ...

Projeto Sanitaristas Mirins- 2011 - Intranet - IMA Instituto Mineiro de ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>2011</strong><br />

1. INTRODUÇÃO<br />

A agropecuária <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> muito da educação. O setor ostenta níveis <strong>de</strong> eficiência<br />

entre os melhores do mundo, mas sua evolução está ligada à busca permanente <strong>de</strong><br />

informações e <strong>de</strong> aplicações <strong>de</strong> conhecimento. <strong>Projeto</strong>s <strong>de</strong>stinados a informar sobre<br />

o universo da produção <strong>de</strong> alimentos são sempre bem-vindos, principalmente aqueles<br />

dirigidos às crianças e aos jovens. Bem orientados, os estudantes <strong>de</strong> hoje po<strong>de</strong>rão<br />

se tornar importantes aliados para o <strong>de</strong>senvolvimento rural sustentável <strong>de</strong> amanhã e<br />

para a garantia da segurança alimentar da população.<br />

Um dos maiores <strong>de</strong>safios para o <strong>de</strong>senvolvimento do País é a capacitação das<br />

pessoas. Quanto mais tar<strong>de</strong> for tratada essa questão, menos resultado terá. A<br />

ferramenta básica da capacitação é a educação. Graças a ela, é possível formar<br />

profissionais e cidadãos capazes <strong>de</strong> compreen<strong>de</strong>r o ambiente em que vivem e, assim,<br />

contribuir para o bem-estar e uma vida digna <strong>de</strong> toda a socieda<strong>de</strong>.<br />

O projeto <strong>Sanitaristas</strong> <strong>Mirins</strong>, executado pelo <strong>Instituto</strong> <strong>Mineiro</strong> <strong>de</strong> Agropecuária –<br />

<strong>IMA</strong>, faz parte <strong>de</strong> um programa do governo do Estado, para <strong>de</strong>spertar nas crianças<br />

a importância da ativida<strong>de</strong> rural.


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

Não existe milagre no campo, mas muito trabalho e conhecimento adubando as<br />

terras para o <strong>de</strong>senvolvimento do setor. As crianças que moram no campo têm mais<br />

condições <strong>de</strong> enten<strong>de</strong>r essa realida<strong>de</strong>, porque o livro, editado pelo <strong>IMA</strong> com<br />

conteúdos da agropecuária, fala <strong>de</strong> um ambiente que elas conhecem e, assim, terão<br />

condições <strong>de</strong> compreen<strong>de</strong>r ainda mais com as informações que lhes serão<br />

repassadas pelos professores e profissionais do <strong>IMA</strong>. Já os estudantes que moram<br />

nas gran<strong>de</strong>s cida<strong>de</strong>s, também po<strong>de</strong>m tirar proveito <strong>de</strong>sses ensinamentos e<br />

<strong>de</strong>scobrir que até os doces momentos da infância, como uma bola <strong>de</strong> sorvete, são<br />

resultado <strong>de</strong> um processo que começou no campo.<br />

O agronegócio é o setor que mais se <strong>de</strong>senvolve em Minas Gerais. Com uma<br />

população estimada <strong>de</strong> 19 milhões <strong>de</strong> habitantes, e segundo maior mercado no<br />

Brasil, é um Estado <strong>de</strong> gran<strong>de</strong> potencial e produção diversificada <strong>de</strong> grãos, legumes,<br />

frutas e hortaliças. Na pecuária nacional, ocupa lugar <strong>de</strong> <strong>de</strong>staque: é o maior<br />

produtor <strong>de</strong> leite, abriga o maior rebanho <strong>de</strong> eqüinos e um rebanho bovino superior<br />

a 21 milhões <strong>de</strong> cabeças. É ainda o segundo maior produtor <strong>de</strong> ovos e é responsável<br />

por 10% da suinocultura do País.<br />

O <strong>Instituto</strong> <strong>Mineiro</strong> <strong>de</strong> Agropecuária – <strong>IMA</strong> vem, ao longo dos anos, atuando<br />

expressivamente nos programas <strong>de</strong> <strong>de</strong>fesa e inspeção sanitária do Estado, no<br />

controle da sanida<strong>de</strong> animal e vegetal, certificação, bem como com projetos <strong>de</strong><br />

educação sanitária, visando o incremento do agronegócio.<br />

A abertura da gra<strong>de</strong> curricular permitiu a inserção <strong>de</strong> matérias <strong>de</strong> interesse do<br />

cotidiano e da realida<strong>de</strong> das comunida<strong>de</strong>s. Este projeto po<strong>de</strong>rá ajudar a manter<br />

motivados as crianças e os jovens, sobretudo os que preten<strong>de</strong>m continuar ligados às<br />

suas origens e assumir a ativida<strong>de</strong> rural. A escola é o ambiente a<strong>de</strong>quado para<br />

formar o cidadão com o conceito <strong>de</strong> saú<strong>de</strong>, higiene, segurança e <strong>de</strong>senvolvimento. É<br />

ela que possibilita, através do conhecimento adquirido pelas crianças, provocar<br />

mudanças profundas <strong>de</strong> atitu<strong>de</strong>s e comportamentos dos pais, introduzindo assim<br />

novos hábitos na socieda<strong>de</strong>.<br />

Um universo <strong>de</strong> 38.513 pessoas, entre alunos e professores, <strong>de</strong> mais <strong>de</strong> 100<br />

municípios, já foram contemplados neste projeto <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 2003, quando começou <strong>de</strong><br />

forma pioneira, na região <strong>de</strong> Curvelo. No ano <strong>de</strong> 2010, 65 Escritórios Seccionais do<br />

<strong>IMA</strong>, <strong>de</strong> 19 Coor<strong>de</strong>nadorias Regionais, trabalharam 382 Escolas, com treinamento<br />

<strong>de</strong> 992 professoras e 15.580 alunos. Em <strong>2011</strong> estará presente em todo o Estado.<br />

2


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

2. OBJETIVO<br />

Promover o aprendizado dos alunos do ensino fundamental I e II,<br />

disponibilizando informações sanitárias agropecuárias, com a<br />

expectativa <strong>de</strong> que possam influenciar positivamente no comportamento<br />

<strong>de</strong> seus familiares e da comunida<strong>de</strong> em que vivem refere à sanida<strong>de</strong> animal,<br />

vegetal, ambiental e segurança alimentar.<br />

3. META<br />

Atingir 18.673 professores e alunos <strong>de</strong> escolas Municipais e Estaduais, do Ensino<br />

Fundamental I e II, <strong>de</strong> acordo com a capacida<strong>de</strong> intelectual para assimilar o<br />

conteúdo programático, preferencialmente da zona rural, <strong>de</strong> acordo com a escolha e<br />

avaliação da Secretaria Municipal <strong>de</strong> Educação.<br />

4. ÁREA DE ABRANGÊNCIA<br />

3


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

5. METODOLOGIA<br />

O responsável local do <strong>IMA</strong> <strong>de</strong>verá:<br />

‣ Realizar reuniões com a Prefeitura/Secretaria Municipal <strong>de</strong> Educação,<br />

Diretores e Professores para sensibilizar sobre a importância do projeto com<br />

apresentação (palestra <strong>de</strong> apresentação) e discussão do mesmo.<br />

‣ Promover o treinamento dos professores, com aulas teóricas (palestras no<br />

CD) e aulas práticas.<br />

‣ Distribuir livros “A Educação Sanitária no Dia-a-dia dos Alunos”.<br />

‣ Monitorar os professores, acompanhando, mensalmente, a execução do PSM<br />

nas Escolas contempladas.<br />

‣ Promover visitas dos alunos e professores a fazendas, comércio, escritório<br />

do <strong>IMA</strong>, laticínios, centrais <strong>de</strong> recebimento <strong>de</strong> embalagens vazias <strong>de</strong><br />

agrotóxico (parceria com o INPEV) etc.<br />

‣ Realizar avaliação do <strong>Projeto</strong>, (preenchimento da Ficha <strong>de</strong> Avaliação) em pelo<br />

menos 10% dos alunos e professores, incluindo redações e <strong>de</strong>senhos.<br />

‣ Fazer a entrega <strong>de</strong> certificados para os participantes do projeto.<br />

6. CONTEÚDO<br />

Saú<strong>de</strong> animal (doenças dos animais que são transmitidas ao homem – zoonoses – e<br />

aquelas que causam prejuízos aos produtores rurais e à economia do Estado,<br />

exemplo: brucelose, raiva, tuberculose, febre aftosa, anemia infecciosa eqüina,<br />

doenças <strong>de</strong> aves e suínos etc.);<br />

Sanida<strong>de</strong> vegetal (uso <strong>de</strong> agrotóxicos, doenças e pragas que atacam as frutas,<br />

citros, grãos etc.);<br />

Segurança alimentar (inspeção <strong>de</strong> produtos <strong>de</strong> origem animal, embalagens, rótulos,<br />

certificação <strong>de</strong> produtos etc.);<br />

Meio ambiente (<strong>de</strong>scarte <strong>de</strong> frascos <strong>de</strong> vacinas e medicamentos, embalagens <strong>de</strong><br />

agrotóxicos, contaminação das pastagens e rios, resíduos dos laticínios e<br />

frigoríficos, controle da população <strong>de</strong> morcegos etc.).<br />

4


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

7. RECURSOS HUMANOS<br />

<strong>IMA</strong> - Médicos veterinários, engenheiros agrônomos e técnicos em agropecuária<br />

dos Escritórios Seccionais/CR.<br />

Diretores e Professores das Escolas contempladas.<br />

Técnicos diversos: Emater, Secretarias Municipais da Saú<strong>de</strong> e do Meio Ambiente e<br />

outros voluntários.<br />

8. RECURSOS MATERIAIS E FINANCEIROS<br />

8.1 Materiais <strong>de</strong> consumo<br />

ESPECIFICAÇÃO<br />

1.Livro pedagógico<br />

2. Cartaz<br />

3.DVD com palestras para treinamento dos<br />

professores, texto projeto, hino, solenida<strong>de</strong>,<br />

certificado<br />

4. Pastas (professores)<br />

5. Blocos (professores)<br />

6. Banners<br />

7. Mascote<br />

8.2 Material permanente<br />

ESPECIFICAÇÃO<br />

1. Máquina fotográfica (a DPGF fez remanejamento<br />

<strong>de</strong> algumas CRs para cobrir outras que não tinham)<br />

8.3 Diárias e combustível<br />

QUANTIDADE<br />

produção<br />

21<br />

DIÁRIAS E COMBUSTÍVEIL<br />

Escritórios Seccionais (usar formulário<br />

da CES)<br />

Observação:<br />

Cada ESEC fazer seu<br />

planejamento para <strong>2011</strong><br />

e o CR/RRES envia<br />

para a CES<br />

5


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

9. CRONOGRAMA DE ATIVIDADES<br />

Obs: Estas ativida<strong>de</strong>s têm <strong>de</strong> ser relatadas mensalmente no relatório on-line,<br />

preenchendo Tb o campo INFORMAÇÕES IMPORTANTES, acrescido do custo <strong>de</strong><br />

diária/combustível. As listas <strong>de</strong> presença, atas, fotos, convites, provas, redações,<br />

publicações em jornal etc. <strong>de</strong>vem ser arquivados. Usar o CADERNO DE EDUCAÇÃO<br />

SANITÁRIA.<br />

ATIVIDADE <strong>2011</strong> MATERIAL NECESSÁRIO<br />

1. Reuniões c/Prefeitura e<br />

Sec. Municipal <strong>de</strong> Educação,<br />

–apresentar projeto<br />

2. Solenida<strong>de</strong> <strong>de</strong> lançamento<br />

do projeto no ESEC<br />

3. Treinamento professores<br />

4. Divulgação nos meios <strong>de</strong><br />

comunicação local<br />

5. Monitoramento e apoio (a<br />

ser feito pelo executor do<br />

projeto)<br />

6. Avaliação<br />

7. Solenida<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

encerramento<br />

8. Retroalimentação<br />

Fevereiro e Março<br />

Março<br />

Todo conteúdo até Junho,<br />

po<strong>de</strong> ser em vários<br />

módulos, <strong>de</strong> acordo c/<br />

capítulos do livro<br />

A partir do lançamento do<br />

projeto<br />

<strong>Projeto</strong>r/Notebook,/som/<br />

livro, projeto impresso, lista<br />

<strong>de</strong> presença, ata <strong>de</strong> reunião.<br />

Convites<br />

Pauta p/ solenida<strong>de</strong> (DVD)<br />

Lista presença (ca<strong>de</strong>rno<br />

educação sanitária)<br />

<strong>Projeto</strong>r /Notebook/ som<br />

DVD com palestras<br />

<strong>Projeto</strong>r Multimídia /<br />

Notebook/ som.<br />

Informações sobre número <strong>de</strong><br />

escolares atingidos; nome das<br />

escolas, ida<strong>de</strong> dos alunos,<br />

objetivo do projeto<br />

Des<strong>de</strong> a implantação até terminar o conteúdo do livro<br />

Redações e <strong>de</strong>senhos;<br />

Formulário <strong>de</strong> Avaliação (<strong>Intranet</strong> e DVD) e <strong>de</strong>poimentos<br />

dos professores e alunos (publicado no <strong>Intranet</strong>/coluna<br />

CES)<br />

Nov/Dez-Formatura dos<br />

sanitaristas nas Escolas/ao<br />

terminar o conteúdo<br />

integral do livro<br />

<strong>Projeto</strong>r /Notebook/ som<br />

Certificados sanitaristas<br />

Em <strong>2011</strong>, caso seja constatada a necessida<strong>de</strong>, <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ndo<br />

do resultado da Avaliação.<br />

6


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

10. RESULTADOS ESPERADOS<br />

Espera-se, com o <strong>de</strong>senvolvimento do PSM contribuir para:<br />

• ampliar os conhecimentos relativos a Agropecuária;<br />

• promover a qualida<strong>de</strong> <strong>de</strong> vida das famílias, principalmente rurais, favorecendo a<br />

saú<strong>de</strong> pública e a segurança alimentar, com controle da sanida<strong>de</strong> animal e vegetal<br />

e a conservação ambiental;<br />

• <strong>de</strong>spertar o interesse dos jovens pela permanência no campo;<br />

• promover maior visibilida<strong>de</strong> do <strong>IMA</strong>.<br />

REGISTRO DE ALGUNS MOMENTOS - PSM<br />

Abertura do PSM<br />

Itabirito e Almenara<br />

7


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

Treinamento <strong>de</strong> professores – Montes Claros<br />

Entrega <strong>de</strong> material nas Escolas – São João Del Rei<br />

8


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

Acompanhamento-aula prática-Cássia e Piumhi<br />

Visita ao Escritório do <strong>IMA</strong> e parceria com o INPEV – Brasília <strong>de</strong> Minas<br />

Aprendizagem com teatro-Carandaí e Feira <strong>de</strong> Ciências – Santos Dumont<br />

9


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

Aulas práticas – Esec <strong>de</strong> Tapira e Viçosa<br />

Visita a Escolas - Almenara<br />

Aulas teóricas – Bambuí e Tarumirim<br />

10


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

Avaliação <strong>de</strong> aprendizagem – Curvelo<br />

11


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

Evolução do PSM - Araxá<br />

COORDENAÇÃO<br />

• Coor<strong>de</strong>nadoria <strong>de</strong> Educação Sanitária<br />

• Coor<strong>de</strong>nadorias Regionais<br />

EXECUÇÃO<br />

• Escritórios Seccionais<br />

PARCERIAS<br />

• Prefeituras Municipais<br />

• Secretarias Municipais <strong>de</strong> Educação, Meio Ambiente e Saú<strong>de</strong><br />

• Escolas Estaduais e Municipais<br />

• INPEV<br />

12


PROJETO<br />

SANITARISTAS MIRINS<br />

13

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!