Boletim Mensal - Cepa

Beterraba
No mês de Abril de 2009 o volume de beterraba ofertado no atacado na
CEASA/SC - Unidade de São José foi de 339,77 toneladas. Este volume
foi 5,39% inferior ao comercializado no mês de março deste ano.O
volume ofertado neste mês comparado ao mesmo período de 2008 foi
0,86% inferior .
O preço médio ponderado pago por quilo do produto foi de R$ 1,00 houve queda de
aproximadamente 2,00% no preço em relação ao mês anterior.
O movimento financeiro foi de aproximadamente R$ 340.251,67 nas operações comerciais.
O Estado de Santa Catarina ofertou no mês em estudo aproximadamente 160,14 toneladas
de beterraba que corresponde a 47,13% do volume total comercializado nesta Unidade, onde
movimentou o valor aproximado de R$ 159.968,33 nas operações comerciais.
Para o mês de maio a oferta desta hortaliça de raiz de outros estados poderá aumentar haja
vista que na Região Serrana Catarinense safra estará encerrando.
O volume ofertado neste mês comparado ao mesmo período de 2008 foi 9,94% superior.
Valor
R$ 1,40
R$ 1,20
R$ 1,00
R$ 0,80
R$ 0,60
R$ 0,40
R$ 0,20
Preço Médio Mensal da Beterraba em 2008 - 2009
R$ 1,02 R$ 1,02
R$ 0,98 R$ 1,00
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Meses
2008 2009 Média 2009
Fonte: CEASA/SC.
Figura 6. Variação mensal do preço médio ponderado por quilo de beterraba na
CEASA/SC - Unidade de São José/Ano de 2008 e Abril de 2009
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