Boletim Mensal - Cepa

Cebola
O volume de cebola comercializado no atacado da CEAS/SC, Unidade de
São José, no mês de abril de 2009, foi de 1.365,96 toneladas, 10,18%
inferior ao mês de março que comercializou 1.520,78 toneladas do bulbo,
tendo auferido a cifra de R$ 912.027,33 e o preço médio de R$ 0,67 por
quilograma do produto, no mês em estudo.
A safra da cebola em nosso Estado já chegou ao final, passaremos a partir de agora contarmos
com os estoques remanescentes que se manterão armazenados por mais algum tempo.
O volume no mês em análise sofreu queda em relação ao mês anterior, considerado
perfeitamente normal, no entanto, os preços mantiveram-se praticamente inalterados, isto
significa dizer que está entrando cebola de outros Estados, provocando equilíbrio na oferta e
demanda.
A tendência daqui para frente será de continuar ocorrendo o que afirmamos à cima, pelo
menos até meados de dezembro, ocasião onde iniciar-se-á a nova safra em nosso Estado, com
destaque para os municípios de Alfredo Wagner e Ituporanga, respectivamente pela ordem de
importância.
Valor
R$ 1,60
R$ 1,40
R$ 1,20
R$ 1,00
R$ 0,80
R$ 0,60
R$ 0,40
R$ 0,20
R$ 0,00
Preço Médio Mensal da Cebola em 2008 - 2009
R$ 0,66 R$ 0,66
R$ 0,65 R$ 0,67
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Meses
2008 2009 Média 2009
Fonte: CEASA/SC.
Figura 8. Variação mensal do preço médio ponderado por quilo de cebola na
CEASA/SC - Unidade de São José/Ano de 2008 e Abril de 2009
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