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I CURSO DE EXTENSÃO EM HIGIENE OCUPACIONAL Módulo 2: Toxicologia ...

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I <strong>CURSO</strong> <strong>DE</strong> EXTENSÃO <strong>EM</strong> <strong>HIGIENE</strong> <strong>OCUPACIONAL</strong><br />

Módulo 2: <strong>Toxicologia</strong> – 9 e 10/4/2010<br />

Prof. Dr. José Salvador Lepera<br />

1. <strong>Toxicologia</strong> e seu campo de estudo<br />

2. Conceitos fundamentais<br />

a. Agente tóxico e intoxicação<br />

b. Efeito tóxico e interações. Toxicidade<br />

3. Toxicocinética e Toxicodinâmica<br />

a. Elementos de anatomia e fisiologia<br />

i. das membranas<br />

ii. das vias respiratória e dérmica. Importância na exposição<br />

ocupacional<br />

b. Eliminação de xenobióticos: biotransformação e excreção.<br />

4. Avaliação Toxicológica<br />

a. O conceito de exposição<br />

b. Relação exposição x efeito e exposição x resposta.<br />

c. Toxicidade a curto, médio e longo prazo. Ensaios de toxicidade<br />

d. Ensaios especiais: teratogênese, carcinogênese, irritabilidade/corrosão<br />

5. Avaliação de risco<br />

a. Conceituação<br />

b. Obtenção dos padrões para as exposições e seu uso.<br />

c. Diferenças entre padrões para exposições ambiental e ocupacional<br />

6. Limites de Exposição Ocupacional.<br />

a. Proposição e categorias.<br />

7. Indicadores Biológicos de Exposição<br />

a. Tipos, exemplos e fundamentação dos LBE.<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA<br />

(ETIMOLOGIA)<br />

Do grego: TOXON = ARCO<br />

PHARMAKON = DROGA<br />

Toxikon Pharmakon = seta envenenada, ou veneno da seta<br />

Romanos: Toxicum = Veneno<br />

(latim: venenum e vírus)<br />

“Ciência dos Venenos”, ou a “Ciência que<br />

estuda os efeitos adversos dos xenobióticos”<br />

José Salvador Lepera


Evolução:<br />

Fase Empírica<br />

- evitar os venenos<br />

- os usos na caça, na guerra e no assassinato<br />

Fase Observacional<br />

- listar os venenos<br />

TOXICOLOGIA<br />

- identificar qualitativamente os efeitos<br />

Fase da Experimentação e Estudo das Exposições<br />

- Identificar e quantificar os riscos das exposições<br />

E. Wynder: “O objetivo final da medicina é conseguir que<br />

morramos jovens, porém o mais tarde possível“.<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA<br />

Desenvolvimento:<br />

– Os “envenenadores”<br />

– O nascimento da química orgânica<br />

– As guerras mundiais<br />

– A industrialização<br />

Alguns registros históricos sobre venenos e seus usos..<br />

O envenenamento praticado pelo Estado: Sócrates (399 a.C.)<br />

O envenenamento para o suicídio: o apelo do método!<br />

O envenenamento político: os romanos, os tiranos e Nero.<br />

O envenenamento de ordem social...<br />

• séc. IV aC: “Conspiração das Matronas”<br />

• Toffana (Acqua Toffana) - preparado cosmético com As<br />

• Familia Borgias: Alexandre VI (papa) e os filhos Cesare e Lucrecia<br />

• Catherine de Medicis, Marquesa de Brinvilliers, Catherine Dehayes<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA<br />

Phillipus Aureolus Theophrastus Bombastus von Hohenhein<br />

PARACELSUS, 1493-1541<br />

Epistola Dedicatora St Veit Karnten: Sieben Schutz, Schirmund Trutzreden.<br />

Ditte Defension – 24/8/1538)<br />

“Toda substância é veneno, não há nenhuma que não o seja;<br />

muitas vezes apenas a dose diferencia o veneno do remédio”.<br />

Reconhecimento de riscos ocupacionais a partir do séc.XV<br />

• Ellenbog: toxicidade da exposição Hg e ao Pb na ourivesaria<br />

• Agrícola, 1556: De Re Metallica<br />

• Paracelsus, 1537: On the miners sickness and other diseases of miners<br />

• Bernardino Ramazini, 1770: De Morbis Artificum Diatriba<br />

• Revolução industrial ...<br />

• Percival Pott, 1755: o câncer de escroto dos limpadores de chaminé...<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA<br />

Contribuição da Alquimia (originária da Arábia)<br />

• transmutação<br />

• elixir da vida<br />

• Andreas Libayus descobriu o cloreto de estanho em 1604<br />

• Mynsicht & Glauber produziram o Na 2<br />

SO 4<br />

(sal maravilhoso).<br />

Reconhecimento de riscos ocupacionais a partir do séc.XV<br />

• Ellenbog: toxicidade da exposição Hg e ao Pb na ourivesaria<br />

• Agrícola, 1556: De Re Metallica<br />

• Paracelsus, 1567: On the miners sickness and other diseases of miners<br />

• Bernardino Ramazini, 1770: De Morbis Artificum Diatriba<br />

• Revolução industrial ...<br />

• Percival Pott, 1755: o câncer de escroto dos limpadores de chaminé...<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA<br />

Phillipus Aureolus Theophrastus Bombastus von Hohenhein<br />

PARACELSUS, 1493-1541<br />

Epistola Dedicatora St Veit Karnten: Sieben Schutz, Schirmund<br />

Trutzreden. Ditte Defension – 24/8/1538)<br />

“Toda substância é veneno, não há nenhuma que não o<br />

seja; muitas vezes apenas a dose diferencia o veneno do<br />

remédio”.<br />

1- Experimentação é essencial para examinar<br />

respostas aos agentes químicos<br />

2- Deve-se distinguir propriedades tóxicas das<br />

terapêuticas<br />

3- Por vezes, mas nem sempre, não se pode<br />

distinguir tais propriedades senão pela dose<br />

4- pode-se determinar o grau de especificidade das<br />

ações tóxicas e terapêuticas dos agentes<br />

químicos<br />

José Salvador Lepera


Riscos químicos:<br />

as dimensões do problema<br />

produtos químicos: mais de 11 milhões<br />

Substâncias:<br />

recenseadas (ChemIDplus - 3/2008): mais de 380.000<br />

http://www.nlm.nih.gov/pubs/factsheets/toxnetfs.html<br />

(~289.000 estruturas)<br />

com conhecimento suficiente p/ regulamentação:<br />

cerca de 700<br />

conhecidas e regulamentadas de modo confiável:<br />

cerca de 100<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA<br />

Objeto de estudo: a intoxicação<br />

Finalidade: prevenção, diagnóstico e tratamento<br />

agente<br />

tóxico<br />

organismo<br />

intoxicação<br />

A manifestação do efeito adverso, decorrente da interação<br />

agente tóxico x organismo<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA: Fundamentos<br />

Intoxicação:<br />

É a manifestação do efeito adverso, decorrente da interação<br />

entre o agente tóxico e o organismo<br />

Agente Tóxico ou Toxicante<br />

É a substância “capaz” de romper o equilíbrio orgânico, ou seja,<br />

de provocar alterações da homeostase do organismo, produzindo<br />

o efeito adverso<br />

Distinção importante: Toxina e Toxicante<br />

José Salvador Lepera


Agente Tóxico: Classificações<br />

Diversos critérios - alguns exemplos:<br />

• por propriedades gerais:<br />

inorgânicos, orgânicos fixos, voláteis...<br />

por órgão alvo:<br />

hepatotóxicos, nefrotóxicos, neurotóxicos...<br />

por classe de uso:<br />

solvente, aditivo de alimento, medicamento...<br />

• pelo efeito:<br />

carcinogênico, mutagênico, asfixiante...<br />

• pelo grau de toxicidade:<br />

de extremamente tóxico a relativamente atóxico.<br />

José Salvador Lepera


Agente Tóxico: Classificações<br />

Classificação física<br />

• GAS: a substância que, nas CNTP, está no estado gasoso e<br />

que podem mudar para sólido ou líquido por ação combinada do<br />

aumento da pressão e diminuição da temperatura. Tamanho<br />

molecular<br />

• VAPOR: estado gasoso do que é líquido ou sólido nas CNTP e<br />

que podem ser recondensados por aumento de pressão ou<br />

diminuição da temperatura. Tamanho molecular<br />

José Salvador Lepera


Agente Tóxico: Classificações<br />

Classificação física<br />

• POEIRAS: dispersão de partículas sólidas de 1-25 µm,<br />

produzidas por processos físicos, capazes de manterem-se em<br />

suspensão temporária no ar ou outros gases<br />

• NEBLINA: termo genericamente aplicado a dispersões de<br />

partículas líquidas, formadas por condensação de vapor ou por<br />

dispersão de um líquido.<br />

• FUMO: partícula sólida formada por condensação de material<br />

gasoso, geralmente após volatilização de estado fundido<br />

(formação geralmente acompanhada de reações).<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA: Fundamentos<br />

Efeito Adverso<br />

Efeito, no sentido de resultante da ação de um agente<br />

químico, é a alteração bioquímica, funcional ou<br />

estrutural resultante da reação do organismo à<br />

exposição<br />

Será adverso quando envolver prejuízo à capacidade<br />

funcional, uma diminuição da capacidade de manter a<br />

homeostase ou um aumento da susceptibilidade do<br />

organismo a outras influências do ambiente<br />

(Bernard & Lawverys, 1986)<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA: Fundamentos<br />

TOXICIDA<strong>DE</strong>: é capacidade que todas as substâncias possuem de<br />

provocar efeito adverso em uma dada condição de exposição<br />

DL 50<br />

para algumas substâncias (oral, rato macho)<br />

AGENTE<br />

DL 50 , mg/kg*<br />

Etanol 10,000<br />

Cloreto de sódio 4,000<br />

Sulfato frroso 1,500<br />

Sulfato de morfina 900<br />

Fenobarbital 150<br />

Picrotoxina 5<br />

Sulfato de stricnina 2<br />

Nicotina 1<br />

d-Tubocurarina 0.5<br />

Tetrodotoxina 0.10<br />

Dioxina (TCDD) 0.001<br />

Toxina botulinica 0.00001<br />

Fonte agente exposição organismo efeito<br />

José Salvador Lepera


Alguns fatores críticos na interação<br />

agente químico X organismo<br />

Fonte: IPCS-EHC 155 (http://www.inchem.org/pages/ehc.html)<br />

Fatores que influenciam a Toxicidade!<br />

Fonte agente exposição organismo efeito<br />

água<br />

ar<br />

solo<br />

alimento<br />

+ fatores<br />

• sociais<br />

• espaço físico<br />

• URA, temperatura...<br />

- propriedades<br />

- forma física<br />

- agente único<br />

- puro<br />

- veiculado:<br />

adsorvido,<br />

dissolvido,<br />

- via de introdução<br />

- quantidade (conc.)<br />

- duração do contato<br />

- freqüência<br />

- período<br />

José Salvador Lepera


Conceito fundamental:<br />

EXPOSIÇÃO<br />

QUANTIDA<strong>DE</strong> DA SUBSTÂNCIA<br />

INTENSIDA<strong>DE</strong><br />

DURAÇÃO DO CONTATO<br />

A FREQÜÊNCIA<br />

PERÍODO: Por quanto tempo?<br />

José Salvador Lepera


Alguns fatores críticos na interação<br />

agente químico X organismo<br />

Fonte: IPCS-EHC 155 (http://www.inchem.org/pages/ehc.html)<br />

Fatores que influenciam a Toxicidade!<br />

Fonte agente exposição organismo efeito<br />

água<br />

ar<br />

solo<br />

alimento<br />

+ fatores<br />

• sociais<br />

• espaço físico<br />

• URA, temperatura...<br />

- propriedades<br />

- forma física<br />

- agente único<br />

- puro<br />

- veiculado:<br />

adsorvido,<br />

dissolvido,<br />

- via de introdução<br />

- quantidade (conc.)<br />

- duração do contato<br />

- freqüência<br />

- período<br />

- absorção<br />

- distribuição<br />

- deposição<br />

- biotransformação<br />

- excreção<br />

Imediato<br />

retardado<br />

A susceptibilidade:<br />

- espécie e linhagem<br />

- idade<br />

- raça<br />

- gênero e biotipo<br />

- cronobiológicos<br />

- estado geral<br />

José Salvador Lepera


Fases da intoxicação<br />

Fonte agente exposição organismo efeito<br />

FASE DA EXPOSIÇÃO<br />

Disponibilidade química<br />

FASES TOXICOCINÉTICA e<br />

TOXICODINÂMICA<br />

- Biodisponibilidade<br />

- Toxicidade<br />

FASE CLÍNICA<br />

Evidências detectáveis do<br />

efeito nocivo<br />

José Salvador Lepera


Fenômeno biológico da INTOXICAÇÃO<br />

FASE DA<br />

EXPOSIÇÃO<br />

FASES<br />

TOXICOCINÉTICA e<br />

TOXICODINÂMICA<br />

intoxicação<br />

FASE CLÍNICA<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA: Fundamentos<br />

• <strong>Toxicologia</strong> Aplicada aos Alimentos<br />

Os alimentos como vetores de agentes químicos<br />

potencialmente prejudiciais à saúde<br />

• <strong>Toxicologia</strong> dos Medicamentos e Cosméticos<br />

As reações adversas e os efeitos decorrentes do<br />

uso inadequado ou da susceptibilidade individual<br />

• <strong>Toxicologia</strong> Social:<br />

ÁREAS <strong>DE</strong> APLICAÇÃO<br />

O uso não médico de drogas e fármacos<br />

José Salvador Lepera


TOXICOLOGIA: Fundamentos<br />

ÁREAS <strong>DE</strong> APLICAÇÃO<br />

• <strong>Toxicologia</strong> Ocupacional<br />

A exposição aos agentes químicos em decorrência<br />

do trabalho<br />

• <strong>Toxicologia</strong> Ambiental<br />

O impacto dos poluentes químicos sobre os seres<br />

vivos, inclusive o homem<br />

• A <strong>Toxicologia</strong> e:<br />

• a clínica<br />

• o aspecto forense<br />

José Salvador Lepera


TOXICOCINÉTICA<br />

Fases da intoxicação<br />

Fonte agente exposição organismo efeito<br />

FASE DA EXPOSIÇÃO<br />

Disponibilidade química<br />

FASES TOXICOCINÉTICA e<br />

TOXICODINÂMICA<br />

- Biodisponibilidade<br />

- Toxicidade<br />

FASE CLÍNICA<br />

Evidências detectáveis do<br />

efeito nocivo<br />

José Salvador Lepera


TOXICOCINÉTICA<br />

Vias de absorção, distribuição e excreção<br />

ingestão inalação endovascular intraperitonial<br />

subcutâneo<br />

Trato<br />

digestório<br />

fígado<br />

bile<br />

pulmões<br />

porta<br />

sangue e linfa<br />

intramuscular<br />

Fluido<br />

extracelular<br />

pele<br />

gordura<br />

rins<br />

pulmões<br />

Tecidos<br />

secretores<br />

órgãos<br />

bexiga<br />

alvéolos<br />

Tecidos<br />

moles<br />

ossos<br />

fezes<br />

urina<br />

Ar<br />

exalado<br />

secreções<br />

José Salvador Lepera


Absorção<br />

Membranas: são constituídas por fosfolipídios, ácidos<br />

graxos e proteínas<br />

Fonte: Carolina Soares, http://3d-carol.blogspot.com<br />

José Salvador Lepera


Absorção<br />

Principais processos de transporte<br />

Passivo<br />

José Salvador Lepera


Absorção<br />

Principais processos de transporte<br />

Passivo<br />

José Salvador Lepera


Principais processos de transporte<br />

Difusão simples<br />

Moléculas pequenas (com PM


Principais processos de transporte<br />

Ativo<br />

• contra gradiente de concentração ou eletroquímico<br />

• saturável<br />

• estruturalmente seletivo: inibição competitiva<br />

• requer energia – inibição metabólica o bloqueia<br />

Na + K + K +<br />

Na +<br />

José Salvador Lepera


Outros processos de transporte<br />

Difusão facilitada<br />

• utiliza transportador mas não contraria gradientes<br />

eletroquímicos ou de concentração.<br />

• Não consome energia<br />

Processos adicionais: endocitose<br />

Pinocitose<br />

Fagocitose<br />

partícula<br />

José Salvador Lepera


Via cutânea<br />

- Melanócitos<br />

- células de Langerhans<br />

estrato<br />

córneo<br />

disjunto<br />

conjunto<br />

estrato granuloso<br />

estrato espinoso<br />

estrato germinativo<br />

Pele:<br />

• 16% do peso corpóreo<br />

• espessura: 0,15 a 1,5 mm<br />

• manta ácida (pH = 4,2 - 5,6):<br />

suor (água e sais)<br />

sebo (ac. graxos, fosfolípides...)<br />

Absorção depende:<br />

• Solubilidade do agente<br />

• Área de pele em contato<br />

• Duração do contato<br />

José Salvador Lepera


Via respiratória<br />

Diâmetros:<br />

- Traquéia = 5 cm<br />

- Bronquíolos = 30 m<br />

José Salvador Lepera


Ácino pulmonar<br />

veia<br />

pulmonar<br />

bronquíolo<br />

artéria pulmonar<br />

músculo<br />

duto<br />

alveolar<br />

alvéolos<br />

Características do sistema<br />

dutos alveolares:10 milhões<br />

alvéolos:500 milhões<br />

diâmetro alveolar: 100-300µm<br />

2.000 km de capilares<br />

área de troca: 100 m² (50 x pele)<br />

Somando-se as espessuras de:<br />

camada surfactante<br />

+ epitélio alveolar<br />

membranas basais<br />

endotélio vascular<br />

= totaliza-se 0,4 a 2,5 µm<br />

poros<br />

rede<br />

capilar<br />

Troca gasosa<br />

Volume minuto:<br />

de 6 a 30 LPM<br />

José Salvador Lepera


Organização do trato respiratório<br />

José Salvador Lepera


Absorção e eliminação pela via respiratória<br />

- vapores<br />

• Bases da teoria: final do sec. XIX )<br />

– Descrição dos equilíbrios: Coeficientes de Partição<br />

Ar sangue tecidos<br />

• Tempo para estabelecer equilíbrios ar/sangue/tecidos<br />

• débito cardíaco<br />

• ventilação pulmonar<br />

• difusão pela membrana alvéolo-capilar<br />

• solubilidade no sangue e nos tecidos<br />

• perfusão do tecido considerado<br />

• Absorção pulmonar, em regra, depende também<br />

• da ventilação pulmonar<br />

• do índice de retenção da substância<br />

José Salvador Lepera


Via respiratória: material particulado<br />

Expressão do tamanho:<br />

• volume, massa ou arraste aerodinâmico<br />

• DAMM – diâmetro aerodinâmico da massa média<br />

(incorpora densidade e arraste)<br />

MECANISMOS <strong>DE</strong> <strong>DE</strong>POSIÇÃO<br />

1- Interceptação: dimensão linear e forma. Importante para fibras<br />

2- Impactação: é inercial, ocorre nas narinas e grandes bifurcações<br />

3- Sedimentação: é gravitacional, ocorre nas vias estreitas, velocidade baixa<br />

4- Difusão: partículas < 1µm, adquirem movimento randômico<br />

independe da forma e da densidade<br />

5- Precipitação eletrostática: partículas carregadas podem induzir cargas<br />

espelho<br />

José Salvador Lepera


Perfil da deposição de partículas no trato respiratório<br />

Fonte: Mohr, U. Inhalation Toxicology<br />

Clearance alveolar de partículas:<br />

• fixação no tecido parenquimal<br />

• fagocitose<br />

• insolúveis: t½ de dias a anos<br />

José Salvador Lepera


Distribuição: transportadores<br />

Meio externo<br />

distribuição<br />

meio interno<br />

da fração livre<br />

sangue<br />

tecidos<br />

e linfa<br />

substância ligada<br />

substância + ligante<br />

Toda variação que afeta o equilíbrio, afeta a biodisponibilidade e, portanto, a<br />

distribuição, biotransformação, excreção e a intensidade do efeito!<br />

Sangue<br />

• ligados nos eritrócitos: - ao heme (CO, HCN...)<br />

- ao SH da globina (As,Sb...)<br />

- à ALA-D (Pb)<br />

• ligados no plasma: - às proteínas (mais comum)<br />

- aos ácidos orgânicos (cátions)<br />

• dissolvidos no plasma: gases, moléculas e íons<br />

em equilíbrio com frações ligadas<br />

José Salvador Lepera


Barreiras limitantes da distribuição<br />

Hematoencefálica:<br />

• justaposição particular das células endoteliais do capilar<br />

• envoltório das células gliais (pelo menos duas células entre sangue/tecido)<br />

• alto conteúdo lipídico<br />

“Barreira” Placentária<br />

José Salvador Lepera


Distribuição<br />

Locais de Armazenamento<br />

ARMAZENAMENTO PRESSUPÕE TROCA !!!<br />

Tecido adiposo:<br />

• os lipossolúveis e a baixa perfusão<br />

Tecido ósseo:<br />

• 72% mineral (Ca 10<br />

(PO 4<br />

) 6<br />

(OH) 2<br />

• Estrutura: material inerte e células ativas<br />

• Trocas: Ca por cátions e PO 4<br />

por ânions<br />

• mecanismo de troca semelhante, porém com grande<br />

variação cinética;<br />

Exemplo: t/2 Ba = 35 dias e Ra = 60 anos<br />

José Salvador Lepera


BIOTRANSFORMAÇÃO<br />

O que é:<br />

Alteração estrutural da substância promovida pelo organismo,<br />

geralmente em etapas sucessivas, resultando molécula mais<br />

polar<br />

Implicações:<br />

Toxicocinética:<br />

A biotransformação é a principal responsável pela<br />

eliminação de uma substância (duração da ação)<br />

Toxicodinâmicas<br />

Modificações na molécula modificam a ação:<br />

• Inativação: mais freqüentemente<br />

• Ativação ou modificação da intensidade<br />

José Salvador Lepera

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