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Cultivo da Amora-preta - Embrapa Uva e Vinho

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<strong>da</strong>s raízes e aumenta-se o contato <strong>da</strong>smesmas com o solo, reduzindo os riscos dedesidratação <strong>da</strong>s mesmas;c) as mu<strong>da</strong>s devem permanecer à sombra comirrigação freqüente até serem transplanta<strong>da</strong>s;d) a época mais adequa<strong>da</strong> para o plantio é nofinal do inverno e início <strong>da</strong> primavera, podendose estender até o início do verão, nesse caso,desde que irriga<strong>da</strong>s com freqüência;T são fixa<strong>da</strong>s em uma altura de 1,0 a 1,20 m dosolo, por onde passam 2 arames paralelos de 40 a50 cm distantes um do outro. Quando asbrotações <strong>da</strong>s plantas, emiti<strong>da</strong>s junto ao solo,ultrapassarem os arames, devem ser amarra<strong>da</strong>s.Esse tutoramento é fun<strong>da</strong>mental para evitar <strong>da</strong>nospelo vento e facilitar a colheita <strong>da</strong>s frutas.e) as mu<strong>da</strong>s de torrão (tubetes ou sacosplásticos) apresentam melhor índice depagamento em condições adversas;f) as mu<strong>da</strong>s de estacas enraiza<strong>da</strong>s ou debrotações de raiz nua devem ser planta<strong>da</strong>s,preferencialmente, de março/abril até o mês desetembro.Controle de ervas indeseja<strong>da</strong>sNo primeiro ano, deve-se evitar a competição porágua e nutrientes entre as mu<strong>da</strong>s e as ervasindeseja<strong>da</strong>s, principalmente as gramíneas. Nesseperíodo, o controle <strong>da</strong>s ervas deverá ser realizadocom capina superficial, para não <strong>da</strong>nificar asraízes e arranquio manual próximo às mu<strong>da</strong>s.Recomen<strong>da</strong>-se também o uso de cobertura compalha (mulch), sobre a linha <strong>da</strong>s plantas, poisreduz a germinação <strong>da</strong>s ervas, mantém a umi<strong>da</strong>desuperficial e incorpora matéria orgânica ao solo.TutoramentoO sistema de condução mais utilizado para aamoreira é em forma de T, onde são implantadospalanques (eucalipto tratado) na linha de plantio aca<strong>da</strong> 8 m de distância, com dimensões de 0,15 m(diâmetro) x 1,80 m (altura), que deverão serenterrados em torno de 0,5 m. Nas cabeceiras <strong>da</strong>slinhas, normalmente são utilizados palanques com1,60 m de altura e 0,15 m de diâmetro, colocadosem posição inclina<strong>da</strong>. As travessas que formarão oFigura 1. Sistema de condução mais utilizado para aamora-<strong>preta</strong>. Foto: Eduardo Pagot.Po<strong>da</strong>No primeiro ano, as hastes que brotam <strong>da</strong> coroa<strong>da</strong>s plantas (<strong>da</strong>s mu<strong>da</strong>s) devem ser ralea<strong>da</strong>s,deixando apenas quatro hastes por planta,considera<strong>da</strong> uma boa densi<strong>da</strong>de para a primeiraprodução. No outono ou inverno, essas quatrohastes são tutora<strong>da</strong>s nos arames e desponta<strong>da</strong>s a20 cm acima do mesmo. Na primavera seguinte,essas hastes florescem e produzem a primeiracolheita, que ocorre de novembro a janeiro. Ain<strong>da</strong>na primavera, emergem do solo novas hastes quecrescem ultrapassando os arames de sustentaçãoe, então, devem ser desponta<strong>da</strong>s (po<strong>da</strong> de verão)a 30 cm acima do arame, com o objetivo de forçara emissão de ramos laterais, que produzirão nopróximo ano.Logo após a colheita, as quatro primeiras hastesdevem ser po<strong>da</strong><strong>da</strong>s ao nível do solo e retira<strong>da</strong>s do3

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