TUDO SOBRE A SUA KAMADO JOE

CUIDADO E MANUTENÇÃODEFLETOR DE CALOR E PEDRA PARA PIZZACuidado e Limpeza dos Pratos de Cerâmica1. Deixe as cerâmicas esfriarem por completo, antes de limpá-las ouguardá-las.2. Limpe os resíduos de alimentos com uma escova, bucha, ou comum pano seco, após cada uso e guarde-as em lugar seco.DICAS• Não coloque os pratos em mesas ou superfícies que não sejamresistentes ao calor.• Não use os pratos para cozinhar em bocas de fogão.• Não use óleo ou azeite diretamente nos pratos.• Não use produtos de limpeza químicos, sabão ou água.• Não molhe os pratos. Eles reterão a água, o que poderá causarrachaduras quando usados na próxima vez.SEGURANÇASiga essas instruções de segurança todas as vezes que forutilizar sua Churrasqueira Kamado Joe :1. Sua Kamado Joe é projetada para uso exclusivo ao ar livre.2. Nunca coloque sua Kamado Joe diretamente em uma mesa ou deckde madeira e cozinhe nela. Ela poderá danificar a superfície ou provocarum incêndio. Use sua churrasqueira exclusivamente no carrinho quefornecemos ou em uma de nossas Mesas para Churrasqueira.3. Espere até que as cinzas estejam totalmente frias, para removê-las dachurrasqueira e jogá-las fora.4. Não use gasolina ou outros combustíveis líquidos para acender aspedras de carvão 100% natural de sua Churrasqueira Kamado Joe.5. Nunca movimente sua churrasqueira enquanto estiver quente ou tivercinzas quentes dentro dela.6. Evite “retrocesso de chama” quando estiver cozinhando. Se estiverusando sua churrasqueira acima da temperatura de 260º C e privar ofogo de oxigênio, fechando ambos, o respiradouro e a porta da correntede ar, uma súbita onda de fogo, conhecida como “retrocesso de chama”poderá ocorrer, se você abrir a tampa da churrasqueira de repente.Isto ocorre por causa da repentina exposição do fogo ao oxigênio, oque causa uma breve, mas intensa chama. Para evitar o “retrocesso dechama”, abra a tampa, vagarosamente, apenas 1 polegada e aguardede 2 a 3 segundos e só então abra a tampa completamente.18