TURIMAGAZINE Nº 1 2017

3 TURIMAGAZINE - MARÇO 2017
OPINIÃO
ainda existe por cá. Escolhi algumas, as mais corriqueiras,
para uma breve análise. Turismo de sol e praia tem de ser
desenvolvido com turismo massificado.
É preciso começar pela quantidade para depois se atingir a
qualidade. Turismo de sol e praia é o futuro de Cabo Verde.
O all-inclusive foi um mal necessário em Cabo Verde.
Autênticas preciosidades! Principiemos pela primeira, apesar
de todas estarem relativamente interligadas. Começa a
fazer escola entre nós a ideia de que o produto turístico sol
e praia tem de andar de mãos dadas com a massificação do
turismo. Vamos, então, ver alguns exemplos para ver se é
verdade.
Em primeiro lugar, convém definir primeiro o que é turismo
de massas. A democratização do fenómeno turístico,
devido ao efeito combinado do abaixamento do custo
das viagens com o aumento do nível de vida das pessoas
nos países mais desenvolvidos, levou ao aparecimento da
massificação das viagens e do turismo, antes privilégio das
classes mais abastadas. Significa isto pessoas a viajarem em
grandes números para grandes hotéis, com um mínimo de
interacção com a realidade local.
As empresas que se dedicam a este tipo de turismo escolhem
como estratégia o que Michael Porter chamou de
“estratégia de liderança de custos”, o que significa, de uma
forma simplificada, apostar em custos baixos para poder
praticar preços baixos. Permitam-me partilhar um quadro
que uso com os meus alunos de Estratégia Empresarial,
onde estão representadas as chamadas Estratégias Genéricas
de Porter, aplicáveis a qualquer indústria, incluindo o
sector das viagens e turismo.
Sem sairmos de África, e olhando para realidades similares
às nossas, comecemos pelos arquipélagos crioulos e
independentes das Seychelles e das Maurícias. São destinos
tropicais de sol e praia, mas não permitem (nem nunca
permitiram) o turismo de massas. Como outras ilhas
crioulas das Caraíbas, privilegiaram desde o início um turismo
baseado numa estratégia de “foco” nos mercados de
alta gama (upmarket).
Seychelles says no to mass tourism, not now, not ever!
(https://wolfganghthome.wordpress.com/2016/09/08/seychelles-says-no-to-mass-tourism-not-now-not-ever/)
A internet é realmente uma ferramenta maravilhosa. Com
um simples click, qualquer um tem acesso a esta extraordinária
mensagem proferida no passado mês de Setembro
por um pequeno país africano e crioulo, cujo turismo é liderado
pelo poderoso ministro do Turismo e da Cultura,
Alain St. Ange. Um homem com quem eu e os restantes
membros da comitiva que foi às Seychelles tivemos o privilégio
de privar e trabalhar, constatando a enorme paixão
que este carismático ministro, que foi hoteleiro toda a vida,
coloca no desempenho das suas altas funções.
O turismo das Seychelles é baseado em sol e praia! Mas
nunca teve nem terá turismo de massas!
A nação cabo-verdiana gastou milhares de contos para ir
estudar a experiência das ilhas Seychelles, consideradas um
dos melhores exemplos de turismo sustentável do mundo.
Levámos uma enorme delegação chefiada pelo nosso Presidente
da República. Tivemos uma indescritível recepção,
e os nossos primos crioulos colocaram ao nosso dispor, durante
uma semana, todos os serviços ligados ao turismo e
mostraram todos os segredos do seu sucesso.
Vantagem competitiva
Custos baixos
Diferenciação
Mercado amplo Liderança de custos Diferenciação
Âmbito competitivo Mercado restrito Foco (Foco com custos
baixos) (Foco com diferenciação)
Como enquadraríamos o turismo de Cabo Verde neste
quadro? Na Liderança de Custos, naturalmente. A diferenciação
e o foco dão muito mais trabalho.
Mas para desenvolver o turismo de sol e praia tem de ser
assim? Vamos analisar outros arquipélagos que nos precederam
no desenvolvimento turístico.
O que é que aprendemos nas Seychelles que estamos a aplicar
em Cabo Verde? Que eu saiba, nada! Pior, continuamos
a seguir o caminho inverso do que vimos e devíamos ter
aprendido.
Mais uma vez, fazem-se viagens, gasta-se imenso dinheiro
e depois não há o devido seguimento. Uma triste sina desta
nação.