TERRITÓRIO DA PLANÍCIE LITORÂNEA PLANO DE ... - Codevasf

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Aqü��ultur�
A produção global da aqüicultura tem apresentado elevados níveis de crescimento
nas últimas duas décadas. No Brasil, essa expansão está expressa no
aumento do consumo per capita de pescados, de 6,0 para 8,0 kg/ano.
A potencialidade do Brasil para o desenvolvimento da atividade vem sendo
demonstrada pelo crescimento contínuo a partir do final da década de 1990.
Essa produção concentra-se principalmente na piscicultura continental e na
carcinicultura marinha, representando 63,55% e 36,32%, respectivamente.
Entre os pescados mais cultivados predominam as tilápias, as carpas e o camarão
branco do Pacífico, espécies exóticas introduzidas, cujo desempenho
zootécnico comprovado dá suporte à produção até que o Brasil possua pacotes
tecnológicos para as espécies nativas com grande potencial de cultivo,
combinando conhecimentos científicos e tradicionais.
Os sistemas de produção de peixes em tanques-rede nos reservatórios do
Baixo São Francisco, onde as espécies mais cultivadas são a tilápia-do-nilo
e a tilápia-vermelha, e o potencial natural do litoral do Piauí conduziram a
Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba
(CODEVASF) a conceber ações para o fortalecimento do Pólo de Aqüicultura
na região norte do estado.
Um conjunto de obras dará apoio ao desenvolvimento da atividade, cujo objetivo
é a geração de emprego e renda a partir do fortalecimento do arranjo produtivo
local. Para isso, alguns pontos são considerados fundamentais, tais como:
• realização de parcerias;
• definição, em conjunto com o setor produtivo e com órgãos ambientais e
de pesquisa, dos instrumentos de gestão ambiental e de códigos de conduta
para as atividades aqüícolas;
• desenvolvimento de pesquisa participativa na área econômica e socioambiental,
tendo o agronegócio e os ecossistemas aquáticos integrados às microbacias
hidrográficas como unidade de gestão ambiental;
• pesquisa de mercado abrangente, direcionada para o atendimento das demandas
do consumidor, considerando o escoamento da produção em escala
e a possibilidade de abertura de novos canais de comercialização;
• aumento do consumo de peixe pela população local, incluindo-o na merenda
escolar.
Em meio à diversidade de produção e de problemas estruturais
(educação, energia, terra, tecnologia, crédito,
mercado), a pergunta que cada pai de família se coloca é
como ganhar dinheiro com seu negócio. A resposta para
o agricultor familiar ainda é ambígua. Precisa, de um
lado, continuar com a diversificação (para diluir custos
e aproveitar as oportunidades da oferta ambiental e a
disponibilidade de mão-de-obra); e de outro, especializar-se
em um ou mais produtos de mercado, no qual
possa agregar valor econômico e auferir mais lucro por
unidade produzida. 7
São projetos de forte impacto econômico e social e
também competentes para criar um ambiente capaz de
responder aos desafios da inclusão social e do desenvolvimento
sustentável.
As atividades demandam organização, capacitação tecnológica
e gestão para que possa ocorrer o adensamento
das atividades em um arranjo produtivo, objetivando favorecer
o aumento do índice de investimentos em infra-estrutura
básica pelo governo, bem como o aumento
da densidade inovadora. Essas atividades geram outras
oportunidades estruturais, que, sendo “oportunidades
associadas”, por sua vez, criam oportunidades de negócios
e de investimento de empresas de transformação de
matéria-prima no Território.
7 José Renato Figueira Cabral é pesquisador da Embrapa. E-mail: renato.
cabral@embrapa.br.
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tD1 – território da planície Litorânea