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Revista jhc MídiaDigital Edição 65 autor José Heitor da Costa

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Manga Informações sobre a Manga, também conhecido como<br />

ananá, vitaminas, benefícios e proprie<strong>da</strong>des<br />

CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA<br />

Reino: Plantae<br />

Filo: Magnoliophyta<br />

Classe: Magnoliopsi<strong>da</strong><br />

Ordem: Sapin<strong>da</strong>les<br />

Família: Anacardiaceae<br />

Gênero: Mangifera<br />

INFORMAÇÕES<br />

A manga é uma fruta cuja origem é a região sul <strong>da</strong> Ásia. Por ser<br />

uma fruta tipicamente tropical, foi introduzi<strong>da</strong>, pelos<br />

portugueses no período colonial, no Brasil com muito sucesso.<br />

A árvore que produz a manga é chama<strong>da</strong> de mangueira.<br />

A casca <strong>da</strong> manga é lisa, sendo que a cor varia entre os tons de<br />

vermelho, laranja e amarelo.<br />

Quando madura, a manga exala um cheiro adocicado.<br />

Sua polpa é suculenta (boa quanti<strong>da</strong>de de água), doce e<br />

saborosa, podendo ser fibrosa ou lisa dependendo <strong>da</strong> espécie.<br />

Possui apenas um caroço de tamanho grande.<br />

É uma fruta que apresenta baixa quanti<strong>da</strong>de de calorias.<br />

A manga é rica em minerais e vitaminas C, B5, A e<br />

antioxi<strong>da</strong>ntes. Possui também uma boa quanti<strong>da</strong>de de ferro,<br />

magnésio e potássio.<br />

É consumi<strong>da</strong> ao natural e também na produção de sucos,<br />

sorvetes e doces.<br />

As varie<strong>da</strong>des de manga mais comuns no Brasil são: Haden,<br />

Tommy, Kent, Keitt, Atkins e Palmer.<br />

Jhc<strong>MídiaDigital</strong> <strong>Edição</strong> <strong>65</strong> Ano: 2018

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