Guia da 3a Idade#26
Em artigo no Forum Internacional de Economia (World Economic Forum) os jornalistas e escritores Jim Rendon e Olufemi Terry revelam esse caminho para uma longevidade feliz. E les mostram em reportagens e pesquisas da organização internacional de jornalismo_ Orb Media – uma forte conexão entre a forma como enxergamos o envelhecimento e como envelhecemos. Pessoas com atitudes positivas tendem a viver mais e melhor do que aquelas com estereótipo negativo. Uma visão negativa do envelhecimento está também presente, nas economias periféricas. Ao contrário, nos países com elevados índices de qualidade de vida, a atitude com relação a população que já completou 60 anos de idade é exatamente o contrário. Um futuro mais longevo e melhor é o destino da Geração 60+ , que quer e pode contribuir com conhecimentos e experiência.
Em artigo no Forum Internacional de Economia (World Economic Forum) os jornalistas e escritores Jim Rendon e Olufemi Terry revelam esse caminho para uma longevidade feliz.
E
les mostram em reportagens e pesquisas da organização internacional de jornalismo_ Orb Media – uma forte conexão entre a forma como enxergamos o envelhecimento e como envelhecemos. Pessoas com atitudes positivas tendem a viver mais e melhor do que aquelas com estereótipo negativo.
Uma visão negativa do envelhecimento está também presente, nas economias periféricas. Ao contrário, nos países com elevados índices de qualidade de vida, a atitude com relação a população que já completou 60 anos de idade é exatamente o contrário.
Um futuro mais longevo e melhor é o destino da Geração 60+ , que quer e pode contribuir com conhecimentos e experiência.
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nutrição ❘ receita<br />
Ingredientes:<br />
250g de ovos capira integral pasteurizado<br />
e resfriado MaxxiOvos<br />
500 ml de leite<br />
395 g de leite condensado<br />
Açúcar para a cal<strong>da</strong><br />
Modo de preparo<br />
Ligue o forno a 180ºC.<br />
Faça uma cal<strong>da</strong> em uma forma de furo<br />
central (24 cm de diâmetro), <strong>da</strong> seguinte<br />
maneira: coloque o açúcar na forma e leve<br />
ao fogo, virando sempre para o açúcar derreter<br />
por igual, atenção para não queimar o<br />
caramelo. Reserve.<br />
Misture os demais ingredientes com o auxílio<br />
de um fouet, (nome francês do nosso<br />
batedor de clara) ou bata no liquidificador<br />
e despeje sobre a forma previamente carameliza<strong>da</strong>,<br />
leve para assar em banho-maria<br />
(com água já quente), por cerca de 1h e 30<br />
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Gu i a d a 3 a Id a d e
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