REVISTA AUGE - EDIÇÃO 32

Pedro Brandão é gerente
na Casa São Luiz, empresa
do ramo de construção
atuante há 35 anos no
mercado de Amargosa e
região, contou sua experiência.
“Com a palestra
ficamos por dentro das
novidades que o mercado
tem trazido, as tendências
que devem ser exploradas
no setor dentro daquilo
que trabalhamos. É preciso
dar uma atenção especial
ao cliente sempre para que
ele possa ter um autoatendimento
e uma satisfação
maiores”, conta.
Já no dia 20 de fevereiro foi
a vez dos empreendedores
da Indústria de Alimentos
se atualizarem com
tendências para o setor.
Segundo o especialista
e palestrante, Marcelino
Rodrigues, o acompanhamento
do empreendedor
nos processos da empresa
ajuda no alcance de um
melhor potencial competitivo,
principal tendência
apontada para a área.
“Uma das tendências é
aumentar a competitividade
e os processos andarem
de acordo com isso para
também melhorarem.
Nesse momento, mais do
que nunca a inovação é
essencial. O empreendedor
precisa ficar antenado ao
que está acontecendo para
acompanhar a dinâmica
de mercado”, afirma
Rodrigues.
Aos que desejam empreender
ou estão iniciando
agora no ramo, o palestrante
ainda deixa uma
dica. “Procurar o Sebrae
é um bom caminho, fazer
um plano de negócios para
obter uma noção mais
clara dos investimentos e
planejamento. Muito estudo
e atenção no que se faz
contribui significativamente
para o futuro empreendedor”,
completa.
Para o recém-empreendedor,
Bruno Pereira, que
também participou da
consultoria Sebrae MEDE,
em 2018, a palestra é uma
oportunidade para a troca
de experiências e ajuda a
despertar falhas comuns
em processos corriqueiros.
“Às vezes, não percebemos,
mas o produto
acaba e o colaborador não
passa para a produção
e você deixa de fornecer
o produto. Então, são
aspectos importantes que
aprendemos e vivenciamos,
mas pelo fato de não ter
um feedback com outro
profissional experiente
acabamos deixando passar
despercebido”, revela.
Além de Santo Antônio de
Jesus, estiveram presentes
empreendedores de outros
municípios como Amargosa,
Cachoeira, Cairu, Feira
de Santana, Jiquiriçá, Nazaré,
Sapeaçu e Valença.
No dia seguinte (21), a
palestra “Moda Sustentável:
oportunidade para
inovar no mundo fashion”
mostrou aos participantes
que o trabalho em rede
pode ser um caminho
para a moda sustentável.
A especialista no assunto,
Fernanda Simon, apresentou
cases de sucesso
e destacou iniciativas
sustentáveis de marcas do
Nordeste.
“O primeiro passo é falarmos
sobre conscientização, saber que
isso existe, que a sustentabilidade
é o futuro, criar metas atingíveis
como a diminuição de recursos,
de embalagens, se unir iniciando
um trabalho em rede que é muito
importante, criar parcerias, entre
outras soluções”, avalia Simon.
Alene Matos é consultora no projeto
Empreender, da Associação
Comercial e Empresarial de Santo
Antônio de Jesus (Acesaj) em parceria
com o Sebrae. Ela participou
da palestra e avalia de forma positiva
o encontro. “Quando se fala
em sustentabilidade as pessoas
têm uma visão um tanto restrita,
associando sempre a meio
ambiente. Mas, a sustentabilidade
tem um viés estratégico para a
empresa. Quando colocamos o assunto
em voga, podemos visualizar
por exemplo um trabalho com
as embalagens ou o uso eficiente
da energia nos negócios. Achei
o conteúdo muito válido porque
você tem uma aplicabilidade muito
grande”, destaca.
No último encontro, realizado no
dia 26 o palestrante Léo Teixeira
levou informações pertinentes a
micro e pequenos empresários da
área de Alimentação Fora do Lar.
Durante a capacitação, o especialista
mostrou novos modelos
de negócios na área como os
coletivos gourmet, mercadotecas,
food halls e placemaking. Ainda,
segundo ele, 30% do faturamento
dos negócios nas grandes cidades
vêm de serviços de delivery, apontando
um possível caminho para
os micro e pequenos empreendedores
do segmento.
A proprietária do Restaurante Misturas,
do município de São Felipe,
Valdice Ferreira, destaca os benefícios
da palestra. “A capacitação
foi de extrema importância, porque
a gente aprende com as experiências
trazidas. Uma palestra
dessa gratuita é um ganho muito
grande para todos nós e o Sebrae
é um parceiro fundamental para
minha empresa. Participei da consultoria
do Sebrae MEDE no ano
passado e tive avanços e crescimentos
significativos”, ressalta.
Para o especialista, os empreendimentos
têm investido mais
nos negócios com o objetivo de
proporcionar uma experiência
melhor aos seus clientes. “Hoje os
grandes nomes de fast food, por
exemplo, estão investindo mais
em ambiente e na valorização
da comida, pensando sempre na
experiência do consumidor. Os
pedidos são através de totens de
autoatendimento, o que influencia
no aumento das vendas porque
o sistema apresenta sugestões”,
lembra Teixeira.
De acordo com a analista no Sebrae
em Santo Antônio de Jesus,
Karla Barros, os encontros com o
especialista possuem uma amplitude
maior já que coloca empreendedores
em conexão uns com
os outros. “Os eventos foram de
suma importância para a região,
pois promoveram um relacionamento
em rede, maior interação
dos empresários dos segmentos,
troca de experiência e networking
e, consequentemente, um dos
maiores ganhos é o fortalecimento
dos setores e o aumento da
competitividade.”, conclui.
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