Revista Panelas & Cia online - Edição 02
Sua mãe merece um carinho especial. Essa coletânea com as melhores receitas, com certeza vai deixar a mulher da sua vida muito feliz em saborear um almoço especial desde a entrada até a sobremesa. Venha conferir e se deliciar!
Sua mãe merece um carinho especial.
Essa coletânea com as melhores receitas, com certeza vai deixar a mulher da sua vida muito feliz em saborear um almoço especial desde a entrada até a sobremesa. Venha conferir e se deliciar!
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Torta Alemã<br />
Ingredientes<br />
Creme:<br />
250 g de manteiga sem sal<br />
2 latas de creme de leite gelada<br />
3 gemas<br />
2 copos de requeijão de açúcar<br />
Recheio:<br />
1 pacote de biscoito de maisena (de<br />
preferência de chocolate)<br />
1 colher de sopa de licor de chocolate ou de<br />
chocolate em pó<br />
Cobertura:<br />
1 barra de chocolate meio amargo<br />
1 caixa de creme de leite<br />
Modo de preparo<br />
Creme:<br />
Bata a manteiga, o açúcar e as gemas<br />
Depois, acrecente o creme de leite deixando<br />
de lado o soro dentro da lata sem jogá -lo<br />
fora, bata novamente<br />
A torta terá 2 camadas de biscoito e 3<br />
de creme. Da seguinte maneira: creme,<br />
biscoito, creme, biscoito e creme (por isso<br />
divida igualmente o creme)<br />
Antes disso, acrescente no prato fundo o<br />
soro da lata de creme de leite com uma<br />
colher de sopa do licor (ou o chocolate em<br />
pó). Antes de colocar o biscoito na travessa,<br />
molhe - o dendro do prato fundo junto ao<br />
soro. Arrume os biscoitos na travessa<br />
Cobertura :<br />
Derreta o chocolate meio amargo em banho<br />
- maria. Misture a caixa de creme de leite<br />
Despeje a cobertura sobre a torta ocupando<br />
todo o seu espaço. Deixe a torta gelar bem<br />
na geladeira pelo menos umas 4 horas.<br />
Especial Dia das Mães - Panela & <strong>Cia</strong> 29
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