E-book - Super Alimentos

sempre e continuamente aprimorando
nossos produtos, pois sabemos que a
ciência pode contribuir ainda mais para a
saúde e bem estar das pessoas.
E por tudo isto:
Para ser um Super Alimento não basta
esses nutrientes e bioativos estar
presentes na composição.
Ele precisa passar por uma criteriosa
avaliação de biodisponibilidade. Isto é, os
cientistas precisam checar se seus
componentes são, no final das contas, de
fato bem aproveitados pelo organismo e
s e u m n u t r i e n t e o u b i o a t i v o n a
formulação não acaba inibindo a
atuação de outro, o que pode acontecer.
Também é fundamental que um super
alimento seja seguro e estável. Para isso,
todo o seu processo de fabricação deve
ser controlado com rigor, usando
matéria-prima de excelente qualidade
em dosagens extremamente precisas.
É preciso ficar de olho até mesmo no
tamanho das partículas dos ingredientes
em pó.