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VIP | Sustentabilidade
CONSUMO RESPONSÁVEL
E SACOLAS RETORNÁVEIS
Leila Dal Moro é Gestora Pública, Especialista
em Gestão Ambiental e Recursos
Hídricos, Mestre em Engenharia Civil e
Ambiental e Doutoranda em Engenharia
Civil e Ambiental pela UPF. Suas pesquisas
e também sua atuação profissional
sempre foram voltadas para a sustentabilidade
e, neste ano, ela deu vida a um novo
projeto que leva o nome de “Conduzir”.
Segundo ela, foi através de uma iniciativa
prática do seu doutorado, orientado
pela professora Luciana Londero Brandli,
sobre os Objetivos do Desenvolvimento
Sustentável, direcionado ao objetivo de
número 12 que é Produção e Consumo
Responsáveis, que tudo começou. Em
síntese, o projeto tem o objetivo de aliar a
produção, a distribuição e o consumo de
alimentos da agricultura familiar com a
redução do uso de plástico, somado a capacitação
dos atores locais envolvidos para
assim não ser um simples comércio de
sacolas. “Foi realizada uma pesquisa sobre
desafios e potencialidades nos 21 municípios
do Corede Produção onde a temática
FOTOS | DIVULGAÇÃO UPF
foi Produção e Consumo Responsável. O
projeto leva em consideração um canal de
distribuição de alimentos (Feira do Produtor)
que é um ponto de comercialização
importante para a agricultura familiar.
Entretanto é gerado muito plástico nessa
atividade e o uso da sacola retornável e a
capacitação dos envolvidos contribuem
para a minimização desse problema”,
explica.
O Município de Carazinho foi quem
abraçou a causa em parceria com a Secretaria
de Agricultura, Emater e a Feira
do Produtor, também com o patrocínio
de duas empresas locais (Construtora
Senger e Schuster e Medeiros). “Gosto de
enfatizar que esse modelo de agricultura
leva em consideração inúmeros fatores
sociais, econômicos e ambientais, do
mesmo modo que a Feira do Produtor de
Carazinho também possui outros pontos
importantes como o empoderamento da
mulher no campo, a valorização do jovem
na agricultura, alimentos frescos e muita
diversidade. Outro grande diferencial da
Feira desse Município é a forte valorização
das agroindústrias e uma grande participação
da agricultura urbana”, complementa
Leila.
A recepção e o engajamento da população
local foi, e está sendo um sucesso. A ideia
é dar continuidade a esse projeto atingindo
cada vez mais consumidores e, do mesmo
modo, disseminar a importância dos
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável
lançados pela ONU em 2015 com metas
até 2030. “Essa agenda leva em consideração
inúmeras temáticas como produção e
consumo responsável, saúde, água, educação,
energia entre outros”, acrescenta.
Segundo Leila são inúmeras as ações que
a população pode realizar em prol do planeta.
Afinal, a população está crescendo
muito e, segundo dados da ONU, em 2040
vamos ser mais de 9 bilhões de habitantes,
e isso traz alguns desafios, entre eles, a
carência de alimentação, a grande geração
de resíduos, o aumento do uso de água e
energia. “O planeta Terra precisa dar conta
disso tudo. Dessa forma é necessário desenvolver
hábitos mais sustentáveis, entre
eles o uso de sacolas retornáveis, a reutilização
e reciclagem, uso racional de água e
energia, evitar o desperdício de alimento,
reduzir o consumismo da sociedade, criar
projetos e iniciativas práticas em prol do
meio ambiente, usar mais o transporte
coletivo, valorizar mais o alimento local
entre muitos outros”, aconselha.
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