Dhoo_08_21
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Entradas
10min.
001
Sunomono simples:
pepino agridoce.
R$ 10,90
002
Sunomono DHOO:
pepino agridoce, pedacinhos de salmão,
camarão e lichia; finalizado com molho
ponzu e raspas de limão siciliano.
R$ 29,00
002
003
Edamame:
R$ 18,00
004
Edamame Trufado:
R$ 21,90
005
Edamame Fusion:
salteado com molho ponzu.
R$ 23,00
006
Salmão em cubos:
com molho de ostras.
R$ 40,90
005
007
Tom:
atum, salmão em cubos com molho
tonkatsu e crispy de tempura.
R$ 35,00
008
Salmão Trufado:
com ovas de massagô e raspas de limão
siciliano.
R$ 37,90
009
Mix de Cogumelos:
shimeji, shitake e brotos.
R$ 34,00
010
Ceviche Misto:
salmão, peixe branco, atum e
condimentos regados com leite de gre.
R$ 29,00
006
cobramos 10% de taxa de serviço (opcional)
tempo de preparo - casa lotada, acréscimo de 20% no tempo de espera
sem shoyu
com shoyu
007