27.06.2012 Views

01 Becel pro-activ: ??????? ??? ???????? ?????

01 Becel pro-activ: ??????? ??? ???????? ?????

01 Becel pro-activ: ??????? ??? ???????? ?????

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

Unilever<br />

Упаковщик<br />

Perdigão<br />

Марка<br />

<strong>Becel</strong> <strong>pro</strong>-<strong>activ</strong><br />

Категория<br />

УВТ-молоко<br />

Рынок<br />

Бразилия<br />

Начало продаж<br />

Март 2009<br />

Формат<br />

combifitPremium,<br />

1000мл<br />

с крышкой combiSwift<br />

Ассортимент<br />

УВТ-молоко с<br />

фитостеринами<br />

<strong>01</strong><br />

SIG Combibloc No. 02 | 2009<br />

SHELFlive<br />

Unilever и Perdigão выпускают на рынок обогащенные молочные продукты в CombifitPremium<br />

<strong>Becel</strong> <strong>pro</strong>-<strong>activ</strong>: напиток для здоровой жизни<br />

Новый продукт для бразильского рынка<br />

С марта 2009 г. бразильская компания Perdigão осуществляет<br />

розлив продуктов марки <strong>Becel</strong> <strong>pro</strong>-<strong>activ</strong>, это один из брендов<br />

компании Unilever, в картонную упаковку SIG Combibloc. В<br />

то время как маргарин <strong>Becel</strong> <strong>pro</strong>-<strong>activ</strong> активно продается,<br />

стерилизованное молоко, обогащенное фитостеринами, –<br />

новинка на рынке Бразилии. Потребителям данный продукт<br />

предлагается в элегантной картонной упаковке<br />

combifitPremium, 1 000мл, с удобной отвинчивающейся<br />

крышкой combiSwift.<br />

Полезные продукты для разборчивых потребителей<br />

Фитостерины – растительные стерины, которые представляют<br />

собой структурные компоненты клеточной мембраны,<br />

подобно холестерину в клеточной оболочке у животных. В<br />

основном фитостерины выделяются из неомыляемой части<br />

липидов растений и содержатся в растительных маслах,<br />

орехах, зернах, отрубях, мучных продуктах, фруктах и овощах.<br />

Растительные стеролы стали известны 50 лет назад благодаря<br />

своей способности снижать уровень холестерина.<br />

Фитостерины активно выводят холестерин из организма:<br />

они частично блокируют всасывание холестерина в кишечник,<br />

в результате чего понижаются уровни общего содержания<br />

холестерина и ЛПНП-холестерина.<br />

<strong>Becel</strong> <strong>pro</strong>-<strong>activ</strong> – передовой бренд, соответствующий новой<br />

тенденции в области производства продуктов питания,<br />

поддерживающих здоровье сердечно-сосудистой системы.<br />

Ориентация на нужды основной целевой аудитории - молодых<br />

людей 30-40 лет, заботящиеся о своем здоровье, со<br />

средним и высоким уровнем доходов, позволит Unilever и<br />

Perdigão привлечь внимание к новинке не только среди<br />

уже существующих покупателей маргарина <strong>Becel</strong>, так и тех,<br />

кто еще не знаком с этим брендом. Продукт будет реализовываться<br />

на территории всей страны. Выход на рынок<br />

данной новинки сопровождает маркетинговая кампания,<br />

включающая в себя рекламу продукта на телевидении, а<br />

также в газетах и журналах.<br />

SHELFlive 02 | 2009 RU<br />

Unilever и Perdigão: стратегическое партнерство<br />

Сегодня компания Perdigão, созданная в 1934г., является<br />

одним из лидеров в области производства продуктов<br />

питания в Латинской Америке. Продукция компании, в<br />

которой занято более 59 000 сотрудников, экспортируется<br />

в 110 стран. Среди наиболее известных брендов – Perdigão,<br />

Batavo, Chester ® , Perdix и Elegê. Охват, в частности, бразильского<br />

рынка молочных продуктов по-настоящему велик,<br />

к тому же продолжают появляться все новые сегменты.<br />

В июне 2007г. Unilever и Perdigão создали совместное пред -<br />

приятие UP Alimentos, цель которого – обеспечить производство<br />

и продажу в Бразилии продукции под брендом<br />

<strong>Becel</strong> от компании Unilever и продуктов <strong>Becel</strong> <strong>pro</strong>-<strong>activ</strong>. Одна<br />

из задач – расширение ассортимента линейки <strong>pro</strong>-<strong>activ</strong>, что<br />

позволит предложить потребителям продукт, способствующий<br />

снижению уровня всасывания холестерина.


SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

Magnolia, Inc.<br />

Марка<br />

Magnolia Chocolait<br />

Choco Magic<br />

Категория<br />

УВТ-молочные<br />

напитки<br />

Рынок<br />

Филиппинские<br />

острова<br />

Начало продаж<br />

Январь 2009 г.<br />

Формат<br />

combiblocMini<br />

125мл, 200мл<br />

с трубочкой<br />

Ассортимент<br />

шоколад/<br />

клубника,<br />

шоколад/дыня,<br />

шоколад/мокко<br />

SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

SILL<br />

Марка<br />

La Potagère<br />

Категория<br />

Готовые супы<br />

Рынок<br />

Франция<br />

Начало продаж<br />

Ноябрь 2008 г.<br />

Формат<br />

combiblocStandard,<br />

1 000мл<br />

Ассортимент<br />

Овощной<br />

микс<br />

Цукини<br />

Премьера на Филиппинах<br />

Шоколадный восторг в combiblocMini<br />

San Miguel выпускает на рынок<br />

шоколадное молоко со вкусом<br />

фруктов<br />

С января компания Magnolia, Inc.,<br />

дочернее предприятие San Miguel<br />

Corporation, предлагает филиппинским<br />

потребителям новый продукт –<br />

шоко -ладное молоко – в упаковке<br />

combiblocMini. Magnolia Chocolait,<br />

молочно-шоко ладный напиток,<br />

появился на пол -ках супер маркетов<br />

в новых вкусовых вариантах: шоко -<br />

лад с клубникой, шоко -лад с мокко<br />

и шоколад с дыней. Эта новинка<br />

под названием Choco Magic стала<br />

пионером на местом рынке. Концепция<br />

продукта была разработана<br />

San Miguel/Magnolia совместно с<br />

SIG Combibloc в научно-исследовательской<br />

лаборатории combiLab в г. Районг.<br />

Овощные супы La Potagère в упаковке combiblocStandard<br />

70% овощей – 100% удовольствия<br />

SILL расширяет<br />

ассортимент La Potagère<br />

С ноября 2008 г. на французском рынке<br />

были представлены две новинки из<br />

ассортимента премиальных супов La<br />

Potagère – готовые к употреблению<br />

супы «Nature Vegetables Soup» (суп<br />

из натуральных овощей) и «Nature<br />

Courgette Soup» (суп из цукини) в упаковке<br />

combiblocStandard объемом<br />

1 000мл.<br />

Превосходный вкус<br />

Суп остается одним из популярнейших<br />

и вкуснейших блюд! Благодаря тому,<br />

что супы La Potagère содержат 70%<br />

овощей, богатых питательными веществами,<br />

витаминами и минералами,<br />

они являются более качественными<br />

по сравнению с большинством готовых<br />

супов. В этих сытных густых супах<br />

с низким содержанием соли отсутству-<br />

Совместная разработка<br />

На филиппинском рынке шоколадное<br />

молоко занимает огромный сегмент<br />

в категории молочных напитков длительного<br />

хранения, именно поэтому<br />

Magnolia Chocolait Choco Magic – первый<br />

на рынке продукт, представляющий<br />

собой сочетание шоколадного<br />

молока и различных фруктовых вкусов.<br />

Этот коктейль стал настоящим хитом –<br />

объемы продаж уже превзошли<br />

все ожидания! Продукция San Miguel<br />

Corporation не только пользуется большим<br />

спросом на территории Юго-<br />

Восточной Азии, но и с успехом экспортируется<br />

в более чем 60 стран.<br />

ют красители и консерванты. Готовые<br />

к употреблению, премиальные продукты<br />

La Potagère – хорошая и удобная<br />

альтернатива для тех, кто не имеет<br />

возможности или желания готовить<br />

дома.<br />

Новые натуральные супы La Potagère<br />

стали победителями в категории<br />

«Супы» и получили почетное звание<br />

«Вкус года 2009» (Saveur de l’Année<br />

2009). Знак «Вкус года» - это свидетельство<br />

того, что потребители проверили<br />

данный продукт и по достоинству<br />

оценили его. Благодаря своему<br />

качеству продукт стал популярен как<br />

среди покупателей, так и представителей<br />

торговли во Франции. Награда<br />

«Вкус года 2009» присуждается независимой<br />

организацией, которая помогает<br />

потребителям сделать правильный<br />

выбор среди представленного на<br />

рынке ассортимента.<br />

San Miguel Corporation<br />

Сегодня San Miguel Corporation, созданная<br />

в 1890 г. как пивоварня, является<br />

самой крупной официально зарегистрированной<br />

компанией в Юго-<br />

Восточной Азии, она лидер в области<br />

производства продуктов питания и<br />

напитков. Количество сотрудников, за -<br />

нятых более чем на 100 производственных<br />

объектах, составляет свыше<br />

15 000 человек. К наиболее известным<br />

брендам относятся Magnolia, Monterey<br />

и San Miguel Beer.<br />

«Суповых дел мастер» из Франции<br />

SILL была создана в 1962 г. В 2007 г. объем<br />

продаж компании, в которой ра -<br />

ботают 800 человек, составил 240млн.<br />

Евро. Ассортимент продукции включает<br />

в себя молочные продукты, фруктовые<br />

соки, супы и замороженные<br />

продукты. Первая натуральная продукция<br />

из линейки La Potagère появилась<br />

на рынке в 2002 г.<br />

SHELFlive 02 | 2009 RU 02


SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

Mengniu Dairy<br />

Марка<br />

Suansuanru<br />

Категория<br />

Питьевые<br />

УВТ-йогурты<br />

Рынок<br />

Китай<br />

Начало продаж<br />

Январь 2009 г.<br />

Формат<br />

combiblocMini<br />

250мл<br />

с трубочкой<br />

Ассортимент<br />

Морковь/<br />

томаты + киви<br />

Морковь/<br />

томаты + клубника<br />

Морковь/<br />

томаты + ананас<br />

SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

Woongjin Co.Ltd.<br />

Марка<br />

Grateful Nature<br />

Категория<br />

Сокосодержащий<br />

напиток<br />

Рынок<br />

Южная Корея<br />

Начало продаж<br />

Ноябрь 2008 г.<br />

Формат<br />

combiblocMini<br />

200мл с трубочкой<br />

Ассортимент<br />

Мандарины<br />

Джеджу, слива<br />

и гранат<br />

03<br />

Полезные для здоровья фруктово-овощные миксы в упаковке combiblocMini<br />

Mengniu Dairy выпускает новые йогуртные напитки<br />

Фрукты и овощи: используем<br />

самое лучшее<br />

С января 2009 г. Mengniu выпустила на<br />

рынок новинки – йогуртные напитки,<br />

содержащие фруктово-овощной сок.<br />

Таким образом, компания сделала модной<br />

концепцию «трехмерная питательная<br />

ценность» и предложила своим<br />

потребителям идеальное сочетание<br />

полезных питательных свойств свежего<br />

молока, натуральных фруктов и овощей.<br />

Новый обогащенный продукт расширяет<br />

основную линейку йогуртных<br />

напитков, предлагаемых в формате<br />

combiblocSmall, 250мл, и содержит<br />

10% фруктово-овощного сока в таких<br />

вкусовых вариациях, как морковь и<br />

томаты в сочетании с киви, клубникой<br />

и ананасом. Новые напитки предлагаются<br />

в упаковке combiblocMini, 250мл;<br />

они в большей степени ориентиро-<br />

Grateful Nature от Woongjin в упаковке combiblocMini<br />

В гармонии с природой<br />

Только картонная упаковка<br />

Прежде южнокорейская компания<br />

Woongjin продавала свою продукцию<br />

только в PET-упаковке и стеклянных<br />

бутылках. С ноября 2008 г. эти натуральные<br />

сокосодержащие напитки<br />

предлагаются в упаковке combiblocMini<br />

200мл. Компания также расширила<br />

свой ассортимент: наряду с сортами<br />

из мандаринов Джеджу и граната на<br />

рынке появился напиток со вкусом<br />

сливы, и теперь вся продукция продается<br />

исключительно в удобной картонной<br />

упаковке малого формата. Картонная<br />

упаковка идеально отражает<br />

характер данных продуктов, главным<br />

свойством которых является их натуральность.<br />

В Корее марке Grateful<br />

Nature пять раз присваивали звание<br />

«Лучший бренд года» (The Brand of<br />

the Year Honour) в категории напитков.<br />

Данная награда присуждается изданием<br />

The Korean Economic Daily и Союзом<br />

потребителей Кореи.<br />

SHELFlive 02 | 2009 RU<br />

ваны на основного целевого потребителя<br />

– молодежь, ведущую здоровый<br />

и сбалансированный образ жизни. В<br />

марте 2009г. началась широкомасштабная<br />

промо-кампания, направленная<br />

на быстрое и эффективное информирование<br />

о данном бренде на китайском<br />

рынке. В рамках этой акции<br />

активно используются ТВ-ролики и<br />

наружная реклама, а также приглашаются<br />

молодые поп-певцы, выступающие<br />

в поддержку продукта.<br />

Компания Inner<br />

Mongolia Mengniu Dairy<br />

На сегодняшний день компания Inner<br />

Mongolia Mengniu Dairy, созданная в<br />

1999 г., – самый крупный производитель<br />

молочной продукции в Китае.<br />

Сейчас Mengniu владеет более чем<br />

20 производственными объектами<br />

в 15 провинциях Китая, а ее портфо-<br />

Бережная обработка<br />

натурального сырья<br />

При производстве сокосодержащих<br />

напитков марки Grateful Nature особое<br />

внимание уделяют качеству и спелости<br />

фруктов, а также обеспечению максимально<br />

бережного процесса обработки.<br />

Кроме этого название каждого<br />

продукта обозначает степень спелости<br />

фруктовых плодов, например, «Спелость<br />

граната в 196 дней» или<br />

«Спелость мандарина Джеджу в 210<br />

дней». Корпоративная философия<br />

Woongjin Foods – «В гармонии с природой»<br />

– относится как к самой продукции,<br />

так и к методам ее производства.<br />

С момента основания компания<br />

особое внимание традиционно уделяется<br />

качеству. Цель компании –<br />

предложить своим потребителям<br />

продукцию, изготовленную из натурального<br />

сырья, и, таким образом,<br />

помочь им жить в гармонии с природой.<br />

лио насчитывает свыше 200 различных<br />

продуктов. Выпуская на рынок<br />

совершенно новые молочные миксы,<br />

Mengniu одновременно пополняет<br />

китайский рынок свежими идеями и<br />

расширяет ассортимент собственной<br />

продукции.


SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

Anne Lisa Trading<br />

B.V.<br />

Упаковщик<br />

Dr. Siemer<br />

Марка<br />

Pomegreat<br />

Категория<br />

Фруктовые напитки<br />

Рынок<br />

Европа<br />

Начало продаж<br />

Март/Апрель 2009<br />

Формат<br />

combifitPremium,<br />

750мл<br />

с крышкой<br />

combiSwift<br />

combiblocPremium<br />

1 000мл<br />

с крышкой<br />

combiSwift<br />

Ассортимент<br />

гранат<br />

красный апельсин<br />

ягоды асаи (акаи)<br />

SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

Fruvita d.o.o.<br />

Марка<br />

Марка Hello!<br />

Fruit party<br />

Категория<br />

Нектары,<br />

холодный чай<br />

Рынок<br />

Сербия<br />

Начало продаж<br />

Сентябрь 2008<br />

Формат<br />

combiblocMaxi,<br />

2 000мл<br />

с крышкой combiTwist<br />

Ассортимент<br />

Мультивитамин,<br />

апельсин, ананас,<br />

яблоко, персиковый<br />

холодный чай<br />

Удивительный гранат<br />

Pomegreat в картонной упаковке от SIG Combibloc<br />

Специализация – суперфрукты<br />

В то время как большинство производителей<br />

стремятся делать ставку на<br />

использование «суперфруктов», чтобы<br />

расширить ассортимент выпускаемых<br />

продуктов, марка Pomegreat изначально<br />

задумывалась для изготовления<br />

напитков исключительно из граната.<br />

При производстве компания уделяет<br />

огромное внимание таким критериям,<br />

как высокое качество про дукции,<br />

бережная обработка и экологически<br />

безопасная упаковка. Что касается<br />

европейского рынка, исключая Великобританию,<br />

компания сделал выбор<br />

в пользу универсальности технологии<br />

розлива SIG Combibloc. С марта в<br />

продажу поступили напитки в форматах<br />

combiblocPremium ,1 000мл<br />

и combifitPremium, 750мл. Новинка<br />

предлагается покупателям в трех<br />

вкусовых вариантах – гранатовый<br />

(оригинальный), с красным апель<br />

сином и с ягодами асаи (акаи).<br />

Целебные свойства граната<br />

Помимо высокого содержания калия,<br />

кальция и витамина С гранат обладает<br />

способностью (благодаря наличию<br />

определенных элементов) связывать<br />

свободные радикалы и активизировать<br />

выработку антиоксидантов, столь<br />

ценных для борьбы с серьезными<br />

заболеваниями. Доказано, что употребление<br />

в пищу граната, содержащего<br />

в высокой концентрации эллаговую<br />

кислоту, является профилактикой ра -<br />

ковых заболеваний. Антиоксидантыполифенолы<br />

выполняют вспомогательную<br />

функцию в лечении раковых<br />

заболеваний и улучшают память и<br />

способность сосредоточиться, а флавониды,<br />

содержащиеся в этом чудофрукте,<br />

укрепляют иммунную систему<br />

и помогают бороться с воспалительными<br />

процессами. Кроме того, фитоэстрогены<br />

растительного происхождения<br />

сглаживают дискомфорт во<br />

время менопаузы. Регулярное употребление<br />

граната в пищу также по -<br />

зволяет предотвратить появление<br />

артериосклероза или сократить его<br />

воздействие.<br />

Адриатический регион: триумф нектаров Fruvita в упаковке combiblocMaxi<br />

Бренд Hello! Fruit party<br />

Начинаем вечеринку<br />

С сентября 2008 г. компания Fruvita,<br />

Сербия, осуществляет розлив нектаров<br />

популярной марки Hello! Fruit Party в<br />

упаковку combiblocMaxi 2 000мл. В данном<br />

формате потребителям предложены<br />

такие сорта нектара, как мультивитаминный,<br />

апельсиновый, ананасовый<br />

и яблочный, а также персиковый<br />

холодный чай. В адриатическом<br />

регионе удобная картонная упаковка<br />

combiblocMaxi представлена впервые.<br />

Объем упаковки и ее современный<br />

дизайн, ориентированный преимущественно<br />

на молодых людей, идеально<br />

подходит для вечеринок и<br />

торжеств. Выход продукции на рынок<br />

сопровождался рекламной кампанией<br />

на ТВ.<br />

Fruvita – синоним качества<br />

В адриатическом регионе Fruvita – си -<br />

ноним качества. В мае 2007 г. в стенах<br />

выставочного центра Novi Sad Fair<br />

компания получила награду за высокое<br />

качество фруктовых соков, нектаров<br />

и безалкогольных напитков. Fruvita,<br />

созданная в 2003 г. и насчитывающая<br />

в настоящее время 170 сотрудников,<br />

является одним из наиболее<br />

успешных производителей фруктовых<br />

соков в Сербии.<br />

Pomegreat завоевывает Европу<br />

Марка Pomegreat была создана Адамом<br />

Причардом в 20<strong>01</strong> г. после того, как<br />

он попробовал в Пешаваре свежевыжатый<br />

гранатовый сок. Первые соки<br />

появились в продаже в 2003 г., и с тех<br />

пор компания устойчиво развивается.<br />

За пределами Великобритании ли -<br />

цен зией на продажу продукции<br />

«Pomegreat» владеет фирма Anne<br />

Lisa Trading B.V.<br />

SHELFlive 02 | 2009 RU<br />

04


SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

Stirrings<br />

Упаковщик<br />

Island Oasis<br />

Марка<br />

Stirrings<br />

Категория<br />

Фруктовые напитки<br />

Коктейли<br />

Рынок<br />

США<br />

Начало продаж<br />

Апрель 2009<br />

Формат<br />

combifitPremium<br />

1000мл<br />

с крышкой<br />

combiSwift<br />

Ассортимент<br />

«Кровавая Мери»,<br />

«Мохито»,<br />

«Маргарита»,<br />

«Космополита»,<br />

«Гранат» и<br />

«Дикая черника»<br />

SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

Boschi<br />

Food&Beverage spa<br />

Марка<br />

Paìs<br />

Категория<br />

Готовые супы<br />

Рынок<br />

Италия<br />

Начало продаж<br />

Декабрь 2008<br />

Формат<br />

combiblocCompact<br />

500мл<br />

Ассортимент<br />

Овощной суп-пюре,<br />

острый суп,<br />

Минестроне<br />

05<br />

Компания Stirrings выпускает на рынок коктейльные смеси в картонной упаковке<br />

Северо-американский дебют combifitPremium<br />

Коктейльные миксы в<br />

combifitPremium<br />

Компания Stirrings, ведущий производитель<br />

коктейлей в США, расширила<br />

свой ассортимент, выпустив безалкогольные<br />

смеси для коктейлей премиумкласса<br />

в упаковке combifitPremium,<br />

объемом 1 000мл. После апрельского<br />

выхода продукции на рынок Stirrings<br />

стала первой компанией в Северной<br />

Америке, использовавшей картонную<br />

упаковку SIG Combibloc с отвинчивающейся<br />

крышкой. Сегодня коктейли<br />

представлены в шести вариантах. Данный<br />

продукт в удобной, герметично<br />

закрывающейся асептической картонной<br />

упаковке ориентирован на сегмент<br />

общественного питания, представленный<br />

отелями, развлекательными<br />

заведениями и барами.<br />

Премиальному продукту –<br />

премиальную упаковку<br />

9 лет назад Гил МакЛин и Билл Крилмен<br />

создали компанию Stirrings, цель<br />

которой в том, чтобы сделать коктейли<br />

Boschi Food&Beverage обновила марку популярных супов в combiblocCompact<br />

Paìs вновь на рынке<br />

Новый имидж<br />

В декабре компания Boschi<br />

Food&Beverage снова представила<br />

линейку готовых супов под брендом<br />

Paìs. Для потребителей эта популярная<br />

марка – синоним качества. В начале<br />

бренд Paìs принадлежал компании<br />

Parmalat, позже перейдя в собственность<br />

Boschi Food and Beverage.<br />

Сегодня эти любимые супы в упаковке<br />

combiblocCompacе, 500мл, с новым<br />

привлекательным дизайном представлены<br />

в следующих вкусах – овощной<br />

суп-пюре Passato di Verdure, о -<br />

стрый суп Zuppa Toscana и легкий суп<br />

Minestrone.<br />

SHELFlive 02 | 2009 RU<br />

высокого качества доступными для<br />

всех потребителей. Они совершили<br />

революцию в сегменте розничной<br />

торговли, представив линейку коктейльных<br />

миксов супер-премиум-класса,<br />

которая восполняла потребность покупателей<br />

в простых коктейлях на основе<br />

натурального сока. Весь ассортимент<br />

Stirrings основан на натуральных органических<br />

ингредиентах и не содержит<br />

консервантов, красителей и других<br />

искусственных добавок. Компания применяет<br />

высокие стандарты также и к<br />

технологии производства: продукты<br />

проходят бережную обработку, а<br />

упаковка обеспечивает конечного потребителя<br />

рядом функциональных<br />

преимуществ. Сегодня коктейльные<br />

напитки данного бренда можно приобрести<br />

в 32 странах, а сама марка<br />

является наиболее быстро развивающейся<br />

в своей категории.<br />

Качество для Вас!<br />

Девиз «Качество для Вас!» отражает<br />

философию компании – предлагать<br />

премиальные продукты в лучших традициях<br />

итальянской кухни. Супы Pais<br />

ориентированы на тех, кто заботится<br />

о своем здоровье и ценит натуральный<br />

вкус. Компания уделяет особое<br />

внимание выбору ингредиентов и<br />

Упаковщик: Island Oasis<br />

По вопросам розлива продукции<br />

Stirrings сотрудничает с компаниейупаковщиком<br />

Island Oasis. Эта компания<br />

предлагает своим клиентам<br />

разнообразные упаковочные решения<br />

по розливу продукции в асептическую<br />

картонную упаковку.<br />

процессингу. Благодаря универсальной<br />

технологии SIG Combibloc, компания<br />

получила возможность разливать как<br />

крем-супы, так и супы с кусочками.<br />

Сотрудничество Boschi и SIG Combibloc<br />

продолжается более 24 лет; сегодня<br />

на 6 линиях SIG Combibloc компания<br />

Boschi разливает свою продукцию в<br />

упаковку разного формата и объема.


SHELFtrend<br />

Еда может влиять на настроение<br />

Еда и настроение: питание для счастья<br />

Мы – то, что мы едим; специалисты в области питания и<br />

нейробиологи сейчас присоединяются к хору голосов в<br />

поддержку этой древней истины. Некоторые продукты и<br />

напитки, за счет содержащихся в них веществ и взаимодействия<br />

с другими продуктами питания, могут влиять на<br />

настроение. Потребители во всем мире уделяют всё больше<br />

внимания аспектам, влияющим на их здоровье. Наряду с этим<br />

возрастает интерес к «еде для настроения» – продуктам,<br />

которые могут улучшать настроение естественным образом.<br />

Международная индустрия питания уже сейчас предлагает<br />

эти «естественные энергетики» в отдельной упаковке либо<br />

в качестве добавок к продуктам, которые дают легкую<br />

«подзарядку» настроению, позволяющую взбодриться<br />

в перерывах между основными приемами пищи.<br />

Анализируя связи между тем, что человек ест, и человеческой<br />

психикой, нейробиологи выяснили, что определенная<br />

комбинация гормонов отвечает за то, насколько хорошо<br />

мы себя чувствуем. Научно доказано, что серотонин и эн -<br />

дорфины – основные вещества, которые вызывают ощущение<br />

счастья и хорошего самочувствия, а также обеспечивают<br />

здоровый сон; более того, действуют, как натуральные<br />

обезболивающие средства. Человеческий организм<br />

вырабатывает серотонин и эндорфины самостоятельно,<br />

но естественная выработка этих гормонов происходит не<br />

сама по себе, а стимулируется определенными питательными<br />

веществами, которые поступают в организм с пищей.<br />

Основное из этих веществ – компонент пищевого белка<br />

триптофан, аминокислота, которая необходима для выработки<br />

серотонина. К продуктам с повышенным содержанием<br />

триптофана относятся сыр, обезжиренный творог,<br />

постное мясо, рыба, бобовые и орехи.<br />

Шоколадное молоко популярно на всех континентах:<br />

слева, по часовой стрелке, представлены образцы продукции<br />

из Саудовской Аравии, Болгарии, Германии и Кореи.<br />

Однако для того, чтобы стать счастливым, недостаточно<br />

есть только эти продукты. Мозг способен поглощать<br />

триптофан только в сочетании с углеводами, которые в<br />

процессе пищеварения преобразуются в сахар. Повышенное<br />

содержание сахара в крови стимулирует выработку<br />

инсулина, а инсулин, в свою очередь, делает нервные<br />

клетки мозга восприимчивыми к триптофану, из которого<br />

мозг и производит гормон серотонин. Когда мы находимся<br />

в подавленном состоянии, наш организм твердит,<br />

что необходимо срочно съесть богатую углеводами пиццу<br />

или шоколадный пудинг в качестве тонизирующего средства,<br />

чтобы улучшить кровообращение и облегчить процесс<br />

поглощения мозгом триптофана, из которого образуется<br />

серотонин.<br />

Натуральные продукты для улучшения настроения<br />

На практике настроение можно поднять за один прием<br />

пищи. В долгосрочной перспективе лучший способ поддерживать<br />

постоянный уровень сахара в крови, всегда<br />

оставаться в хорошем настроении и при этом не набирать<br />

вес, – это систематическая организация своего питания.<br />

Наиболее успешный способ для достижения этого – придерживаться<br />

максимально сбалансированной диеты,<br />

которая представляет собой сочетание разнообразных<br />

продуктов. Такая диета дает возможность избежать резких<br />

подъемов и падений уровня сахара в крови, а следовательно,<br />

и связанных с этими колебаниями перепадов<br />

настроения. К слову «цветной» стоит также отнестись<br />

всерьез. Отдельные цвета благотворно влияют на нашу<br />

психику: продукты оранжевого и красного цвета оказывают<br />

бодрящий эффект, синие – успокаивают, желтые и<br />

зеленые продукты повышают концентрацию внимания.<br />

Бананы насыщены питательными веществами и клетчаткой,<br />

богаты витаминами, минеральными веществами и микроэлементами,<br />

что обеспечивает быстрый прилив энергии. Банановые напитки<br />

признаны потребителями во всем мире; на иллюстрации - «банановые<br />

лидеры продаж» в Испании и Польше.<br />

SHELFlive 02 | 2009 RU<br />

06


SHELFtrend<br />

07<br />

При условии соблюдения сбалансированной диеты в нее<br />

можно включать натуральные продукты, способные значительно<br />

улучшать настроение. Пять наиболее эффективных<br />

«продуктов для счастья» – это шоколад, бананы,<br />

ананасы и острый перец чили.<br />

Шоколадная радость<br />

Шоколад поднимает настроение и служит прекрасной<br />

подзарядкой между приемами пищи. Сахар и масло<br />

какао делают организм восприимчивым к поглощению<br />

триптофана, повышая уровень серотонина в мозге.<br />

Кроме того, какао, содержащееся в шоколаде, поставляет<br />

в организм кофеин, который оказывает стимулирующее<br />

действие. Еще один ингредиент шоколадного коктейля<br />

счастья – это фенилэтиламин, побочный продукт ферментации<br />

какао-бобов, который также повышает уровень<br />

сахара в крови и оказывает бодрящее, стимулирующее<br />

воздействие. В качестве дополнительного преимущества<br />

молочный белок, содержащийся в шоколаде, производит<br />

экзорфин, естественное болеутоляющее средство, а также<br />

теобромин, вещество, сходное по своим свойствам с<br />

кофеином, которое также повышает работоспособность<br />

и стимулирует кровообращение.<br />

Банановый кайф<br />

Банан не менее эффективен как средство для активной<br />

естественной «регулировки эмоций» и даже более полезен<br />

для фигуры. Бананы насыщены питательными веществами<br />

и клетчаткой и содержат гораздо меньше жира, чем<br />

шоколад. Кроме того, они богаты витаминами, минеральными<br />

веществами и микроэлементами и обеспечивают<br />

быстрый прилив энергии. Бананы легко перевариваются<br />

Ананас – помощник в работе над красивой фигурой и борец с плохим<br />

настроением. Он содержит активные компоненты, стимулирующие<br />

выработку серотонина, что усиливает оптимизм и жизнелюбие. На<br />

нашей иллюстрации представлены премиальные соки производителей<br />

Coca-Cola и Rauch.<br />

SHELFlive 02 | 2009 RU<br />

и регулируют уровень кислотности в организме. Триптофан,<br />

который содержится в них, способствует выработке гормона<br />

счастья – серотонина, который оказывает успокаивающее<br />

воздействие на нервную систему, способствует<br />

развитию позитивного мышления и оптимистичному<br />

настрою.<br />

Ананасовый драйф<br />

Ананас – еще один помощник в работе над красивой<br />

фигурой и борец с плохим настроением. Этот заряженный<br />

энергией продукт богат минеральными веществами и<br />

витаминами, а также содержит активные компоненты, которые<br />

стимулируют выработку серотонина и тем самым<br />

усиливают оптимизм и жизнелюбие. В то же время, другие<br />

компоненты снижают уровень тревожности и снимают<br />

состояние нервного возбуждения. Витамин С, содержащийся<br />

в ананасах, улучшает кровообращение и обмен<br />

веществ. Сочетание активных компонентов повышает способность<br />

организма к самозаживлению, успокаивает<br />

нервную систему и способствует концентрации внимания<br />

и внутренней мотивации. Ананас, съеденный вечером,<br />

представляет собой натуральное снот ворное, - ночью мозг<br />

преобразует триптофан в мелатонин, гормон сна.<br />

Мощный эффект перца<br />

Капсаицин – название чудесного вещества, содержащегося<br />

в стручковом перце, которое помогает справиться с плохим<br />

настроением и депрессией. Именно оно вызывает легкое<br />

жжение на языке. Мозг воспринимает это как боль и<br />

реагирует выбросом эндорфинов, которые, в свою очередь,<br />

улучшают самочувствие. Этот эффект известен в биологии<br />

как «мощный эффект перца».<br />

Капсаицин – название чудесного вещества, которое помогает<br />

справиться с плохим настроением, злобой и депрессией. На<br />

иллюстрации представлена необычная продукция с содержанием<br />

перца чили из США, Великобритании и стран Скандинавского<br />

полуострова.


SHELF<strong>pro</strong>fi le<br />

Клиент<br />

«Вимм-Билль-Данн»<br />

Марка<br />

«Чудо», «J-7»<br />

Категория<br />

УВТ-Молочные<br />

коктейли<br />

соки и нектары<br />

Рынок<br />

Казахстан<br />

Киргизия<br />

Узбекистан<br />

Начало продаж<br />

Сентябрь 2008<br />

Формат<br />

combifitPremium,<br />

1000мл<br />

с крышкой<br />

combiSwift<br />

Ассортимент<br />

марка «Чудо»:<br />

ваниль, клубника<br />

марка «J-7»:<br />

апельсин, ананас,<br />

абрикос, вишня,<br />

персик, мультифрукт<br />

SHELFticker<br />

В печать<br />

Молочные коктейли и соки завоевывают рынки Казахстана, Киргизии и Узбекистана<br />

Вимм-Билль-Данн: «Чудо» и «J-7» в combifitPremium<br />

Популярные марки<br />

местного производства<br />

С сентября 2008 г. на рынках Казахстана,<br />

Киргизии и Узбекистана появились<br />

популярные соки и нектары «J-7», а<br />

также молочные коктейли «Чудо» от<br />

лидирующего российского производителя<br />

продуктов питания – компании<br />

«Вимм-Билль-Данн». Принимая во<br />

внимания высокий спрос на молочные<br />

продукты, компания решила создать<br />

собственную производственную площадку<br />

в Киргизии, чтобы избежать<br />

издержек, связанных с продолжительной<br />

по времени доставкой и высокими<br />

транспортными расходами. В 2008 г.<br />

на заводе была установлена линия<br />

CFA209, предназначенным для розлива<br />

напитков в упаковку форматов<br />

combiblocPremium и combifitPremium.<br />

Фруктовый суп Kang Som: компания Ampol пополняет<br />

успешную серию тайских карри<br />

Клиент<br />

Ampol Food<br />

Processing<br />

Марка<br />

Roi Thai<br />

Категория<br />

Готовый суп<br />

Рынок<br />

Таиланд<br />

Начало продаж<br />

Апрель 2009<br />

Формат<br />

combiblocSmall,<br />

250мл<br />

combiblocCompact,<br />

500мл<br />

Ассортимент<br />

Суп Kang Som на основе<br />

сока тамаринда<br />

Migros расширяет ассортимент léger<br />

голландский соус в упаковке combiblocCompact<br />

Клиент<br />

Bischofszell<br />

Food Ltd.<br />

Марка<br />

Migros léger<br />

Категория<br />

Соусы для приготовления<br />

блюд<br />

Рынок<br />

SIG Combibloc<br />

Rurstrasse 58<br />

D-52441 Linnich<br />

Тел. + 49 2462 79 0<br />

Факс + 49 2462 79 2519<br />

Швейцария<br />

Начало продаж<br />

Март 2009<br />

Формат<br />

combiblocCompact<br />

250мл<br />

Ассортимент<br />

Голландский соус<br />

Ответственное лицо<br />

Бьянка Росскопф<br />

bianca.rosskopf@sig.biz<br />

Сейчас на данном оборудовании<br />

осуществляется фасовка молочных<br />

коктейлей «Чудо» и премиальных<br />

соков и нектаров «J-7».<br />

«Вимм-Билль-Данн»<br />

«Вимм-Билль-Данн» – ведущий производитель<br />

соков и молочных продуктов,<br />

а также детского питания в<br />

России. Компания была основана в<br />

1992 г. Сегодня в компанию входит<br />

37 производственных предприятий<br />

в России, Украине, Узбекистане и Киргизии.<br />

Торговые филиалы компании<br />

открыты в 26 крупнейших городах России<br />

и стран СНГ. В компании занято<br />

более 19 тысяч человек.<br />

Новинка для гурманов: Bohemilk представляет ванильный<br />

десерт в упаковке combiblocStandard<br />

Клиент<br />

Bohemilk a.s.<br />

Марка<br />

Bohemilk<br />

Категория<br />

Десерт<br />

Рынок<br />

Чехия<br />

Начало продаж<br />

Декабрь 2008<br />

Формат<br />

combiblocStandard,<br />

500мл<br />

Ассортимент<br />

Ваниль<br />

Сладкое искушение: финская компания Eckes Granini<br />

представляет сироп в упаковке combifitPremium<br />

Клиент<br />

Eckes Granini,<br />

Финляндия<br />

Марка<br />

Marli Natur<br />

Категория<br />

Сироп<br />

Рынок<br />

Финляндия<br />

Oтпечатано на бумаге, серцифицированной в соответствии с международными стандартами FSC.<br />

(FSC – Лесной попечительский совет).<br />

Начало продаж<br />

Январь 2009 г.<br />

Формат<br />

combifitPremium,<br />

500мл<br />

с крышкой<br />

combiSwift<br />

Ассортимент<br />

Малина<br />

Клубника<br />

SHELFlive 02 | 2009 RU<br />

08

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!