Handbook 2020

84 85
STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS, LACTOBACILLUS DELBRUECKII SUBSP.
BULGARICUS – молочнокислый стрептококк и болгарская палочка – бактерии, представляющие
собой компонент, стимулирующий рост и развитие нормальной микрофлоры.
Оказывают антимикробное действие в отношении патогенных микроорганизмов.
Бактерии, входящие в состав FitLine Feel Good Yoghurt-Drink, имеют большое биохимическое
значение для организма:
• регулируют количественный и качественный состав нормальной кишечной флоры;
• принимают активное участие в пищеварении и всасывании. Способствуют образованию
молочной кислоты в кишечнике, благодаря чему обеспечивают смещение
рН фактора в кислую сторону. Кислая окружающая среда угнетает рост патогенных
и условно патогенных бактерий и обеспечивает оптимальное действие пищеварительных
ферментов;
• участвуют в синтезе витаминов группы В, К, аскорбиновой кислоты, фолиевой и никотиновой
кислот, повышая тем самым резистентность (устойчивость) организма к
неблагоприятным факторам внешней среды;
• способствуют синтезу незаменимых аминокислот, лучшему усвоению солей кальция,
витамина D;
• участвуют в метаболизме желчных пигментов и желчных кислот, белковом и минеральном
обмене, улучшают процессы всасывания и гидролиза жиров;
• препятствуют размножению патогенной, гнилостной и газообразующей микрофлоры
кишечника. Синтезируют вещества с антимикробной активностью (лизоцим,
перекись водорода, бактериоцины (лактацины));
• стимулируют иммунную систему организма;
• обладают противоаллергическими свойствами.
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА FITLINE FEEL GOOD YOGHURT-DRINK
• Наибольшее количество живых культур 60–100 миллионов / мл.
• Четыре разных штамма йогуртовых бактерий.
• Имеет максимальную биологическую ценность. Запатентован.
• Минимальное количество калорий и жира.
• Содержит балластные вещества.
• Богат естественными минеральными веществами (кальций, магний, фосфор).
• Приготовление предельно просто. Готовится без термической обработки.
• Не содержит искусственных красителей, искусственных ароматизаторов, консервантов,
желирующих веществ, стабилизаторов, без термической обработки, тем не
менее, средство можно спокойно хранить в открытом виде в течение одной недели.
• Является основой питания при сахарном диабете и при аллергии.
• Пробиотики и пребиотики значительно улучшают усвоение питательных веществ,
необходимых для обновления организма.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
• Каждому человеку для сохранения здоровья.
• Для стабилизации кишечной флоры и устранения дисбактериоза, возникшего
в результате стресса, неправильного питания, приема антибиотиков, инфекционных заболеваний
или процесса старения.
• Профилактика онкологических заболеваний.
• При восстановлении после курса интенсивной терапии, а также во время и после применения
антибиотиков.
• Йогурт рекомендуется беременным, детям, пожилым людям как натуральное средство
укрепления иммунитета.
• Для усвоения питательных веществ, витаминов, минералов и особенно кальция.
• Без добавок в качестве натурального пробиотика.
• Можно добавлять при приготовлении салатов, с фруктами, с мюсли.
• Потреблять в любом виде, при условии, чтобы средство не подогревалось свыше
45°C, не следует морозить и готовить на его основе мороженое.
• Готовый йогурт можно смешивать с любыми продуктами FitLine,
кроме Fitline Restorate, FitLine Gelenk-Fit, FitLine Beauty.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ЙОГУТНИЦЕ FITLINE:
Из 1 пакета FitLine Feel Good Yoghurt-Drink и 1 л молока
(при комнатной температуре ок. 20°C):
• Налить ~ 0.5 л молока во внутреннюю емкость йогуртницы и добавить содержимое
пакета (50,5 г порошка).
• Размешать венчиком до полного растворения порошка.
• Добавить остаток молока, снова перемешать и плотно закрыть внутреннюю емкость,
стараясь выпустить как можно больше воздуха из-под крышки.
• Залить кипящую воду во внешнюю емкость до верхней кромки меток
для внутренней емкости.
• Вставить внутреннюю емкость во внешнюю.
• Закрыть внешнюю емкость. Дать отстояться в течение 10 часов при комнатной температуре
20°C. Уменьшение времени выдержки дает слабое закисание, увеличение времени
выдержки – сильное закисание.
• После вызревания готовый к употреблению продукт FitLine Feel Good Yoghurt-Drink
поместите в холодильник, где он может храниться в течение 5–7 дней.
• Пусть приготовление йогурта и использование его для здоровья и стройности превратится
для вас в привычку!
Йогурт можно приготовить на овсяном, рисовом, кокосовом, соевом или миндальном
молоке – получится домашний йогурт без лактозы.
ВНИМАНИЕ! Натуральный йогурт – это жидкий продукт. В процессе приготовления йогурта
не заливать кипяток во внешнюю емкость второй раз – бактерии могут погибнуть.
Нельзя брать живое коровье молоко, только пастеризованное, людям с непереносимостью
молока можно использовать соевое молоко.