Салат и зеленные культуры для выращивания на гидропонных системах 2023-24
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Салат</strong> <strong>и</strong> <strong>зеленные</strong> <strong>культуры</strong><br />
АССОРТИМЕНТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ<br />
НА ГИДРОПОННЫХ СИСТЕМАХ <strong>2023</strong> | 20<strong>24</strong><br />
Enza Zaden | 1
Пре<strong>и</strong>мущества выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я зеленных культур <strong>на</strong> г<strong>и</strong>дропонных с<strong>и</strong>стемах<br />
Выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>е растен<strong>и</strong>й методом г<strong>и</strong>дропон<strong>и</strong>к<strong>и</strong> в<br />
Содержан<strong>и</strong>е<br />
<strong>на</strong>стоящее время пр<strong>и</strong>обретает все большую популярность.<br />
Про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>тел<strong>и</strong> проявляют <strong>и</strong>нтерес к выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>ю с<br />
помощью г<strong>и</strong>дропонных с<strong>и</strong>стем не только овощных, но <strong>и</strong><br />
зеленных культур, которые пользуются у потреб<strong>и</strong>телей<br />
больш<strong>и</strong>м спросом.<br />
Enza Zaden акт<strong>и</strong>вно зан<strong>и</strong>мается селекц<strong>и</strong>ей <strong>и</strong> продв<strong>и</strong>жен<strong>и</strong>ем<br />
ассорт<strong>и</strong>мента сортов <strong>и</strong> г<strong>и</strong>бр<strong>и</strong>дов <strong>для</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я эт<strong>и</strong>м<br />
<strong>и</strong>нновац<strong>и</strong>онным эколог<strong>и</strong>ческ<strong>и</strong> ч<strong>и</strong>стым методом.<br />
Пре<strong>и</strong>мущества<br />
Г<strong>и</strong>дропон<strong>и</strong>ка <strong>и</strong>меет з<strong>на</strong>ч<strong>и</strong>тельные пре<strong>и</strong>мущества по<br />
сравнен<strong>и</strong>ю с трад<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>онным способом выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я <strong>на</strong><br />
Сочетан<strong>и</strong>е вышеуказанных факторов дает возможность<br />
осуществлять контроль за всем<strong>и</strong> ж<strong>и</strong>зненно важным<strong>и</strong><br />
процессам<strong>и</strong> в пер<strong>и</strong>од вегетац<strong>и</strong><strong>и</strong> растен<strong>и</strong>я, получая пр<strong>и</strong> этом<br />
высок<strong>и</strong>е <strong>и</strong> качественные урожа<strong>и</strong> <strong>и</strong> сохраняя все полезные<br />
свойства.<br />
Продукц<strong>и</strong>я, выращен<strong>на</strong>я <strong>на</strong> г<strong>и</strong>дропон<strong>и</strong>ке, <strong>и</strong>меет ряд<br />
пре<strong>и</strong>муществ <strong>для</strong> потреб<strong>и</strong>теля: круглогод<strong>и</strong>ч<strong>на</strong>я доступность,<br />
эколог<strong>и</strong>чность, свежесть.<br />
Выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>е в <strong>и</strong>скусственной контрол<strong>и</strong>руемой среде<br />
Новейшая разработка в сфере овощного про<strong>и</strong>зводства –<br />
выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>е салатов <strong>и</strong> зеленных культур в <strong>и</strong>скусственной<br />
<strong>Салат</strong><br />
Батав<strong>и</strong>я<br />
Кочанный маслян<strong>и</strong>стый<br />
Хрустящ<strong>и</strong>й л<strong>и</strong>стовой<br />
Лолло Бьонда<br />
Лолло Росса<br />
Дубол<strong>и</strong>стный<br />
Крупный Романо<br />
М<strong>и</strong>н<strong>и</strong> Романо<br />
Л<strong>и</strong>ттл джем<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
11<br />
12<br />
13<br />
14<br />
Eazyleaf<br />
Многоцветный тр<strong>и</strong>о-м<strong>и</strong>кс<br />
Руккола<br />
Пряно-вкусовые <strong>культуры</strong><br />
Петрушка<br />
Баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>к<br />
Укроп<br />
Кор<strong>и</strong>андр<br />
Шп<strong>и</strong><strong>на</strong>т<br />
Определен<strong>и</strong>е устойч<strong>и</strong>востей культур<br />
17<br />
18<br />
21<br />
23<br />
23<br />
<strong>24</strong><br />
25<br />
26<br />
27<br />
29<br />
грунтах. В первую очередь дан<strong>на</strong>я с<strong>и</strong>стема позволяет<br />
контрол<strong>и</strong>руемой среде. Пр<strong>и</strong> данном способе выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я<br />
осуществлять контроль за расходом воды <strong>и</strong> п<strong>и</strong>тательных<br />
пр<strong>и</strong>меняется только <strong>и</strong>скусственное освещен<strong>и</strong>е <strong>и</strong><br />
элементов. Растен<strong>и</strong>е своевременно получает нужные<br />
разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>е растен<strong>и</strong>й про<strong>и</strong>сход<strong>и</strong>т в закрытой экос<strong>и</strong>стеме,<br />
ему п<strong>и</strong>тательные вещества в опт<strong>и</strong>мальных кол<strong>и</strong>чествах,<br />
полностью контрол<strong>и</strong>руемой человеком. Такая с<strong>и</strong>стема<br />
форм<strong>и</strong>рует здоровую корневую с<strong>и</strong>стему <strong>и</strong> л<strong>и</strong>стовой<br />
<strong>и</strong>меет <strong>на</strong>зван<strong>и</strong>е «Верт<strong>и</strong>каль<strong>на</strong>я ферма», в связ<strong>и</strong> с тем, что<br />
аппарат, разв<strong>и</strong>вается <strong>на</strong>много быстрее, чем пр<strong>и</strong> обычном<br />
ярусы с растен<strong>и</strong>ям<strong>и</strong> располагаются верт<strong>и</strong>кально друг <strong>на</strong>д<br />
выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong><strong>и</strong>. Пр<strong>и</strong> этом потенц<strong>и</strong>аль<strong>на</strong>я урожайность<br />
другом, что дает возможность опт<strong>и</strong>мально <strong>и</strong>спользовать<br />
увел<strong>и</strong>ч<strong>и</strong>вается в несколько раз. Мног<strong>и</strong>е проблемы,<br />
полезную площадь <strong>для</strong> макс<strong>и</strong>мального выхода продукц<strong>и</strong><strong>и</strong><br />
связанные с почвенным<strong>и</strong> вред<strong>и</strong>телям<strong>и</strong> <strong>и</strong> болезням<strong>и</strong>,<br />
с квадратного метра. Данные высокоавтомат<strong>и</strong>з<strong>и</strong>рованные<br />
становятся неактуальным<strong>и</strong>. Благодаря н<strong>и</strong>зкому патогенному<br />
комплексы в основном располагаются в крупных городах,<br />
фону, пр<strong>и</strong>менен<strong>и</strong>е пест<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>дов м<strong>и</strong>н<strong>и</strong>м<strong>и</strong>з<strong>и</strong>руется.<br />
где про<strong>и</strong>зводственные площад<strong>и</strong> огран<strong>и</strong>чены.<br />
Контрол<strong>и</strong>руемый м<strong>и</strong>крокл<strong>и</strong>мат <strong>и</strong> доз<strong>и</strong>рованное поступлен<strong>и</strong>е<br />
п<strong>и</strong>тательных веществ, в зав<strong>и</strong>с<strong>и</strong>мост<strong>и</strong> от стад<strong>и</strong><strong>и</strong> разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я,<br />
Ассорт<strong>и</strong>мент Enza Zaden<br />
дают возможность создан<strong>и</strong>я опт<strong>и</strong>мальных услов<strong>и</strong>й <strong>для</strong><br />
Компан<strong>и</strong>я Enza Zaden <strong>и</strong>меет долгую <strong>и</strong>стор<strong>и</strong>ю <strong>и</strong> большой<br />
быстрого роста растен<strong>и</strong>я. Пр<strong>и</strong> <strong>и</strong>спользован<strong>и</strong><strong>и</strong> г<strong>и</strong>дропонных<br />
опыт в селекц<strong>и</strong><strong>и</strong> разнообразных т<strong>и</strong>пов салата <strong>и</strong> зеленных<br />
с<strong>и</strong>стем часто удается <strong>и</strong>збежать так<strong>и</strong>х проблем, как<br />
культур, пр<strong>и</strong>годных <strong>для</strong> разл<strong>и</strong>чных способов выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
недостаток <strong>и</strong>л<strong>и</strong> передоз<strong>и</strong>ровка удобрен<strong>и</strong>й, пересыхан<strong>и</strong>е<br />
На сегодняшн<strong>и</strong>й день селекц<strong>и</strong>я сортов <strong>для</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я<br />
корней, недостаток к<strong>и</strong>слорода, которые обычно возн<strong>и</strong>кают<br />
<strong>на</strong> г<strong>и</strong>дропон<strong>и</strong>ке является отдельным <strong>на</strong>правлен<strong>и</strong>ем в <strong>на</strong>шей<br />
пр<strong>и</strong> трад<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>онном способе выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
компан<strong>и</strong><strong>и</strong>.<br />
2 | Enza Zaden Enza Zaden | 3
В этой брошюре вы <strong>на</strong>йдете ассорт<strong>и</strong>мент<br />
салатов <strong>и</strong> друг<strong>и</strong>х зеленных культур, хорошо<br />
зарекомендовавш<strong>и</strong>х себя <strong>на</strong> г<strong>и</strong>дропонных<br />
с<strong>и</strong>стемах.<br />
Наш<strong>и</strong> квал<strong>и</strong>ф<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>рованные спец<strong>и</strong>ал<strong>и</strong>сты<br />
предоставят вам всю необход<strong>и</strong>мую <strong>и</strong>нформац<strong>и</strong>ю,<br />
проконсульт<strong>и</strong>руют, помогут подобрать подходящ<strong>и</strong>й<br />
сорт <strong>для</strong> ваш<strong>и</strong>х услов<strong>и</strong>й выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
Мы <strong>на</strong>деемся, что вкусные, полезные салаты <strong>и</strong><br />
<strong>зеленные</strong> <strong>культуры</strong>, являющ<strong>и</strong>еся неотъемлемой<br />
частью здорового образа ж<strong>и</strong>зн<strong>и</strong>, по досто<strong>и</strong>нству<br />
будут оценены потреб<strong>и</strong>телям<strong>и</strong>.<br />
Продукт, про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>тель <strong>и</strong> потреб<strong>и</strong>тель всегда<br />
<strong>на</strong>ходятся в центре <strong>на</strong>шего вн<strong>и</strong>ман<strong>и</strong>я.<br />
<strong>Салат</strong><br />
• Масса 1000 семян: 0,8–1,2 г<br />
• Кол<strong>и</strong>чество семян в 1 г: 800–1200 шт.<br />
• Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура прорастан<strong>и</strong>я семян: 18–20 °С.<br />
Рекомендован<strong>на</strong>я норма высева:<br />
<strong>Салат</strong>ы т<strong>и</strong>пов Батав<strong>и</strong>я, хрустящ<strong>и</strong>й, дубол<strong>и</strong>стный, Романо, Лолло Росса <strong>и</strong> Бьонда, высевают<br />
по 2–3 семен<strong>и</strong> (драже) в горшок.<br />
<strong>Салат</strong>ы т<strong>и</strong>пов кочанный маслян<strong>и</strong>стый, Eazyleaf, Л<strong>и</strong>тл джем - по одному семен<strong>и</strong> (драже) в<br />
горшок, <strong>для</strong> образован<strong>и</strong>я выполненного коча<strong>на</strong> <strong>и</strong>л<strong>и</strong> розетк<strong>и</strong> л<strong>и</strong>стьев.<br />
<strong>Салат</strong>ы <strong>для</strong> комб<strong>и</strong><strong>на</strong>ц<strong>и</strong><strong>и</strong> многоцветного тр<strong>и</strong>о-м<strong>и</strong>кса – по 3 семен<strong>и</strong> в горшок (по одному<br />
семен<strong>и</strong> каждого сорта).<br />
Батав<strong>и</strong>я<br />
К<strong>и</strong>см<strong>и</strong> I Kismy<br />
Ранн<strong>и</strong>й сорт с объемной, тяжелой розеткой <strong>для</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я осенью, з<strong>и</strong>мой <strong>и</strong> ранней<br />
весной. Быстрый рост <strong>и</strong> быстрое форм<strong>и</strong>рован<strong>и</strong>е розетк<strong>и</strong>. Свеж<strong>и</strong>й зеленый цвет <strong>и</strong> хорошая<br />
плотность л<strong>и</strong>стовой пласт<strong>и</strong>нк<strong>и</strong> обеспеч<strong>и</strong>вают высок<strong>и</strong>е потреб<strong>и</strong>тельск<strong>и</strong>е качества продукц<strong>и</strong><strong>и</strong>.<br />
Сохраняет скорость роста пр<strong>и</strong> пон<strong>и</strong>женных температурах <strong>и</strong> недостатке освещенност<strong>и</strong>.<br />
Устойч<strong>и</strong>в к краевому ожогу <strong>и</strong> ложной мучн<strong>и</strong>стой росе.<br />
К<strong>и</strong>см<strong>и</strong><br />
Перл Джем I Pearl Gem<br />
Сорт салата со светло-зеленым волн<strong>и</strong>стым л<strong>и</strong>стом. Быстро образует рыхлый полукочан.<br />
Устойч<strong>и</strong>в к краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев в услов<strong>и</strong>ях высокой <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вност<strong>и</strong> досвеч<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я в<br />
осенн<strong>и</strong>й <strong>и</strong> з<strong>и</strong>мн<strong>и</strong>й пер<strong>и</strong>оды. Толерантен к повышенным температурам. Для всесезонного<br />
выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
Кайп<strong>и</strong>ра I Сaipira<br />
Быстрорастущ<strong>и</strong>й сорт салата <strong>для</strong> про<strong>и</strong>зводства весной, летом, осенью. Высок<strong>и</strong>й<br />
выход товарной продукц<strong>и</strong><strong>и</strong>. Быстро <strong>на</strong>б<strong>и</strong>рает вес <strong>и</strong> объем, не вытяг<strong>и</strong>вается летом.<br />
Слабопузырчатый плотный л<strong>и</strong>ст. Высокоустойч<strong>и</strong>в к краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев <strong>и</strong><br />
стрелкован<strong>и</strong>ю. Долго сохраняет товарный в<strong>и</strong>д.<br />
Перл Джем<br />
Вячеслав За<strong>и</strong>каев<br />
Спец<strong>и</strong>ал<strong>и</strong>ст по салату <strong>и</strong> зеленным культурам<br />
Кайп<strong>и</strong>ра<br />
4 | Enza Zaden Enza Zaden | 5
<strong>Салат</strong><br />
Батав<strong>и</strong>я<br />
Кочанный маслян<strong>и</strong>стый<br />
Авеледа<br />
Авеледа I Aveleda<br />
Новый быстрорастущ<strong>и</strong>й сорт темно-зеленого цвета с мощным растен<strong>и</strong>ем <strong>и</strong> хорошо<br />
разв<strong>и</strong>той корневой с<strong>и</strong>стемой. Л<strong>и</strong>стья плотные, верт<strong>и</strong>кально растущ<strong>и</strong>е. Обладает высокой<br />
устойч<strong>и</strong>востью к стрелкован<strong>и</strong>ю, краевому ожогу <strong>и</strong> ложной мучн<strong>и</strong>стой росе.<br />
Вайдоза I Vaidosa<br />
Новый пласт<strong>и</strong>чный, быстрорастущ<strong>и</strong>й сорт с л<strong>и</strong>стьям<strong>и</strong> свеже-зеленого цвета. Быстро<br />
восста<strong>на</strong>вл<strong>и</strong>вается после воздейств<strong>и</strong>я стрессовых факторов пр<strong>и</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong><strong>и</strong> в<br />
экстремальных услов<strong>и</strong>ях. Обладает высокой с<strong>и</strong>лой роста. Устойч<strong>и</strong>в к внутреннему некрозу <strong>и</strong><br />
фузар<strong>и</strong>озу.<br />
Фэйрл<strong>и</strong> I Fairly*<br />
Новый сорт маслян<strong>и</strong>стого салата с крупной розеткой. Фэйрл<strong>и</strong> показывает отл<strong>и</strong>чные<br />
результаты пр<strong>и</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong><strong>и</strong> в разл<strong>и</strong>чных услов<strong>и</strong>ях: как в услов<strong>и</strong>ях жаркого лета, так <strong>и</strong><br />
пр<strong>и</strong> высокой <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вност<strong>и</strong> <strong>и</strong>скусственного освещен<strong>и</strong>я в з<strong>и</strong>мн<strong>и</strong>й пер<strong>и</strong>од. Растен<strong>и</strong>е мощное,<br />
отл<strong>и</strong>чающееся свеж<strong>и</strong>м зеленым окрасом л<strong>и</strong>стьев. Обладает высокой устойч<strong>и</strong>востью к<br />
внутреннему некрозу <strong>и</strong> краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев.<br />
Ам<strong>и</strong>ка I Amica*<br />
Надежный сорт <strong>для</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я <strong>на</strong> г<strong>и</strong>дропонных с<strong>и</strong>стемах, устойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong><br />
краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев. Образует тяжелую розетку среднего размера. Обладает ш<strong>и</strong>рок<strong>и</strong>м<br />
спектром устойч<strong>и</strong>востей к болезням.<br />
Фэйрл<strong>и</strong><br />
Кейс<strong>и</strong> I Casey<br />
Новый быстрорастущ<strong>и</strong>й сорт с мощной корневой с<strong>и</strong>стемой, крупным кочаном <strong>и</strong> хорош<strong>и</strong>м<br />
весом. Мощ<strong>на</strong>я корневая с<strong>и</strong>стема позволяет получ<strong>и</strong>ть урожай отл<strong>и</strong>чного качества в<br />
экстремальных услов<strong>и</strong>ях (летн<strong>и</strong>й пер<strong>и</strong>од). Л<strong>и</strong>стья салата темно-зеленого цвета, с плотной<br />
структурой <strong>и</strong> прекрасным<strong>и</strong> вкусовым<strong>и</strong> качествам<strong>и</strong>, что делает его отл<strong>и</strong>чным <strong>и</strong>нгред<strong>и</strong>ентом<br />
<strong>для</strong> свеж<strong>и</strong>х салатных блюд. Кейс<strong>и</strong> обладает больш<strong>и</strong>м <strong>на</strong>бором устойч<strong>и</strong>востей к ложной<br />
мучн<strong>и</strong>стой росе, салатной л<strong>и</strong>стовой <strong>и</strong> корневой тле.<br />
Ам<strong>и</strong>ка<br />
Назван<strong>и</strong>е сорта Устойч<strong>и</strong>вость Размер Сезон<br />
HR<br />
IR<br />
К<strong>и</strong>см<strong>и</strong> I Kismy Bl:16-26,28,31,32EU крупный осень, з<strong>и</strong>ма, вес<strong>на</strong><br />
Перл Джем I Pearl Gem средн<strong>и</strong>й осень, з<strong>и</strong>ма, вес<strong>на</strong><br />
Кайп<strong>и</strong>ра I Caipira Bl:16-26,28,32EU/Nr:0/TBSV LMV:1 от среднего к крупному вес<strong>на</strong>, лето, осень<br />
Авеледа I Aveleda Bl:16-36EU/Nr:0/TBSV LMV:1 от среднего к крупному весь сезон<br />
Вайдоза I Vaidosa Bl:16-32,34,36EU/Nr:0/TBSV LMV:1/Fol:1 от среднего к крупному весь сезон<br />
= пр<strong>и</strong>годные <strong>для</strong> верт<strong>и</strong>кальных ферм<br />
HR: High Resistance – высокая степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> | IR: Intermediate Resistance – средняя степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong>. Расш<strong>и</strong>вровку кодов<br />
устойч<strong>и</strong>востей см. <strong>на</strong> стр. 31 | Информац<strong>и</strong>я по устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> г<strong>и</strong>бр<strong>и</strong>дов да<strong>на</strong> <strong>на</strong> сайте www.enzazaden.ru<br />
Назван<strong>и</strong>е сорта Устойч<strong>и</strong>вость Размер Сезон<br />
HR<br />
Фэйрл<strong>и</strong> I Fairly* Bl:16-34,36EU/Nr:0/TBSV от среднего к крупному весь сезон<br />
IR<br />
Ам<strong>и</strong>ка I Amica* Bl:16-26,28-35EU/Nr:0 средн<strong>и</strong>й вес<strong>на</strong>, лето, осень<br />
Кейс<strong>и</strong> I Casey Bl:16-37EU/Nr:0/Pb крупный весь сезон<br />
сорта <strong>и</strong>спользуемые также <strong>для</strong> орган<strong>и</strong>ческого земледел<strong>и</strong>я | = пр<strong>и</strong>годные <strong>для</strong> верт<strong>и</strong>кальных ферм<br />
HR: High Resistance – высокая степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> | IR: Intermediate Resistance – средняя степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong><br />
Расш<strong>и</strong>вровку кодов устойч<strong>и</strong>востей см. <strong>на</strong> стр. 31 | Информац<strong>и</strong>я по устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> г<strong>и</strong>бр<strong>и</strong>дов да<strong>на</strong> <strong>на</strong> сайте www.enzazaden.ru<br />
* В процессе рег<strong>и</strong>страц<strong>и</strong><strong>и</strong><br />
6 | Enza Zaden Enza Zaden | 7
<strong>Салат</strong><br />
Хрустящ<strong>и</strong>й л<strong>и</strong>стовой<br />
Аз<strong>и</strong>рка I Azirka<br />
Кудрявый хрустящ<strong>и</strong>й салат с <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вной красной окраской л<strong>и</strong>стьев (triple red). Компактное<br />
верт<strong>и</strong>кально растущее растен<strong>и</strong>е. Имеет очень плотный, хрустящ<strong>и</strong>й <strong>и</strong> вкусный л<strong>и</strong>ст с<br />
объемной 3D-структурой. Устойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю, внутреннему некрозу <strong>и</strong> краевому ожогу<br />
л<strong>и</strong>стьев.<br />
Лолло Бьонда<br />
Джокар<strong>и</strong> I Jokary<br />
Новый сорт маслян<strong>и</strong>стого салата с крупной розеткой. Фэйрл<strong>и</strong> показывает отл<strong>и</strong>чные<br />
результаты пр<strong>и</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong><strong>и</strong> в разл<strong>и</strong>чных услов<strong>и</strong>ях: как в услов<strong>и</strong>ях жаркого лета, так <strong>и</strong><br />
пр<strong>и</strong> высокой <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вност<strong>и</strong> <strong>и</strong>скусственного освещен<strong>и</strong>я в з<strong>и</strong>мн<strong>и</strong>й пер<strong>и</strong>од. Растен<strong>и</strong>е мощное,<br />
отл<strong>и</strong>чающееся свеж<strong>и</strong>м зеленым окрасом л<strong>и</strong>стьев. Обладает высокой устойч<strong>и</strong>востью к<br />
внутреннему некрозу <strong>и</strong> краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев.<br />
Аз<strong>и</strong>рка<br />
Кр<strong>и</strong>сп<strong>и</strong>нет I Crispinet*<br />
Быстрорастущ<strong>и</strong>й сорт с высокой степенью устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> краевому ожогу <strong>и</strong> стрелкован<strong>и</strong>ю.<br />
Л<strong>и</strong>ст хрустящ<strong>и</strong>й, гофр<strong>и</strong>рованный, с мелкорассеченным краем. Верт<strong>и</strong>кально растущее<br />
растен<strong>и</strong>е <strong>и</strong> отл<strong>и</strong>чный вкус. Благодаря плотност<strong>и</strong> <strong>и</strong> хрустящей структуре л<strong>и</strong>ста, <strong>и</strong>деально<br />
подход<strong>и</strong>т <strong>для</strong> пр<strong>и</strong>готовлен<strong>и</strong>я сэндв<strong>и</strong>чей <strong>и</strong> бургеров.<br />
Джокар<strong>и</strong><br />
Кр<strong>и</strong>спенза I Crispenza<br />
Новый сорт с высок<strong>и</strong>м потенц<strong>и</strong>алом урожайност<strong>и</strong>. Хрустящ<strong>и</strong>й, сочный, плотный л<strong>и</strong>ст<br />
свеже-зеленого цвета с объемной структурой <strong>и</strong> мелкорассеченым краем. Высокоустойч<strong>и</strong>в к<br />
краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев <strong>и</strong> стрелкован<strong>и</strong>ю, <strong>и</strong>деально подход<strong>и</strong>т <strong>для</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я в закрытых<br />
экос<strong>и</strong>стемах (верт<strong>и</strong>кальных фермах).<br />
Кр<strong>и</strong>спенза<br />
Назван<strong>и</strong>е сорта Устойч<strong>и</strong>вость Размер Сезон<br />
HR<br />
IR<br />
Аз<strong>и</strong>рка I Azirka Bl:16-36EU/Nr:0/TBSV LMV:1 средн<strong>и</strong>й весь сезон<br />
Кр<strong>и</strong>сп<strong>и</strong>нет I Crispinet* Bl:16-29,32,34,36EU LMV:1 средн<strong>и</strong>й весь сезон<br />
Кр<strong>и</strong>спенза I Crispenza Bl:16-36EU/Nr:0/TBSV LMV:1 средн<strong>и</strong>й весь сезон<br />
сорта <strong>и</strong>спользуемые также <strong>для</strong> орган<strong>и</strong>ческого земледел<strong>и</strong>я | = пр<strong>и</strong>годные <strong>для</strong> верт<strong>и</strong>кальных ферм<br />
HR: High Resistance – высокая степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> | IR: Intermediate Resistance – средняя степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong><br />
Расш<strong>и</strong>вровку кодов устойч<strong>и</strong>востей см. <strong>на</strong> стр. 31 | Информац<strong>и</strong>я по устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> г<strong>и</strong>бр<strong>и</strong>дов да<strong>на</strong> <strong>на</strong> сайте www.enzazaden.ru<br />
* В процессе рег<strong>и</strong>страц<strong>и</strong><strong>и</strong><br />
8 | Enza Zaden Enza Zaden | 9
<strong>Салат</strong><br />
Лолло Росса<br />
Туска I Tuska<br />
Быстрорастущ<strong>и</strong>й салат с красным<strong>и</strong> кудрявым<strong>и</strong> <strong>и</strong> плотным<strong>и</strong> л<strong>и</strong>стьям<strong>и</strong>. Форм<strong>и</strong>рует розетку<br />
большого объема <strong>и</strong> веса. Долго сохраняет товарный в<strong>и</strong>д. Устойч<strong>и</strong>в к н<strong>и</strong>зк<strong>и</strong>м полож<strong>и</strong>тельным<br />
температурам <strong>и</strong> краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев.<br />
Дубол<strong>и</strong>стный<br />
Алзев<strong>и</strong>р I Alzevir<br />
Новый сорт дубол<strong>и</strong>стного салата, образующ<strong>и</strong>й округлый кочан зеленого цвета. Растен<strong>и</strong>е<br />
среднего размера. Обладает высокой устойч<strong>и</strong>востью к стрелкован<strong>и</strong>ю, внутреннему некрозу.<br />
Туска<br />
Раста I Rasta<br />
<strong>Салат</strong> с блестящ<strong>и</strong>м<strong>и</strong> темно-красным<strong>и</strong> (double-red) кудрявым<strong>и</strong> <strong>и</strong> плотным<strong>и</strong> л<strong>и</strong>стьям<strong>и</strong><br />
большого объема. Устойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong> краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев. Хорошо растет пр<strong>и</strong><br />
пон<strong>и</strong>женных температурах.<br />
Лея I Lea<br />
Лолло Росса с <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вным <strong>на</strong>сыщено-красным цветом л<strong>и</strong>ста (triple red). Форм<strong>и</strong>рует<br />
крас<strong>и</strong>вое шарообразное растен<strong>и</strong>е с блестящ<strong>и</strong>м<strong>и</strong>, глубоко прокрашенным<strong>и</strong> кудрявым<strong>и</strong><br />
<strong>и</strong> плотным<strong>и</strong> л<strong>и</strong>стьям<strong>и</strong> большого объема. Верт<strong>и</strong>кально растущее растен<strong>и</strong>е <strong>и</strong> отл<strong>и</strong>ч<strong>на</strong>я<br />
послеубороч<strong>на</strong>я сохранность. Устойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong> краевому ожогу.<br />
Стел<strong>и</strong>кс I Stelix<br />
Красный дубол<strong>и</strong>стный салат с блестящ<strong>и</strong>м пузырчатым л<strong>и</strong>стом. Образует розетку крупного<br />
размера. Устойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю.<br />
Розал<strong>и</strong>н I Rosalyn<br />
Новый сорт красного дубол<strong>и</strong>стного салата <strong>для</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я осенью, з<strong>и</strong>мой <strong>и</strong> весной.<br />
Верт<strong>и</strong>кально растущее растен<strong>и</strong>е с быстрым <strong>на</strong>полнен<strong>и</strong>ем коча<strong>на</strong>. Л<strong>и</strong>ст хорошо<br />
прокраш<strong>и</strong>вается пр<strong>и</strong> н<strong>и</strong>зкой <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вност<strong>и</strong> света. Высокоустойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong><br />
краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев.<br />
Розал<strong>и</strong>н<br />
Назван<strong>и</strong>е сорта Устойч<strong>и</strong>вость Размер Сезон<br />
HR<br />
IR<br />
10 | Enza Zaden Enza Zaden | 11<br />
Лолло Бьонда<br />
Джокар<strong>и</strong> I Jokary Bl:16-36EU/Nr:0 от среднего к крупному вес<strong>на</strong>, з<strong>и</strong>ма, осень<br />
Лолло Росса<br />
Туска I Tuska Bl:16-26,28,32EU/Nr:0 крупный весь сезон<br />
Раста I Rasta Bl:16-27,29,32,34,36EU/Nr:0 от среднего к крупному весь сезон<br />
Лея I Lea Bl:16-33,35EU/Nr:0 Fol:1 средн<strong>и</strong>й весь сезон<br />
Дубол<strong>и</strong>стный<br />
Алзев<strong>и</strong>р I Alzevir Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1 средн<strong>и</strong>й вес<strong>на</strong>, лето, осень<br />
Стел<strong>и</strong>кс I Stelix Bl:16-34,36EU/Nr:0/TBSV LMV:1 от среднего к крупному весь сезон<br />
Розал<strong>и</strong>н I Rosalyn Bl:16-36EU/Nr:0/TBSV средн<strong>и</strong>й осень, з<strong>и</strong>ма, вес<strong>на</strong><br />
сорта <strong>и</strong>спользуемые также <strong>для</strong> орган<strong>и</strong>ческого земледел<strong>и</strong>я | = пр<strong>и</strong>годные <strong>для</strong> верт<strong>и</strong>кальных ферм<br />
HR: High Resistance – высокая степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> | IR: Intermediate Resistance – средняя степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong><br />
Расш<strong>и</strong>вровку кодов устойч<strong>и</strong>востей см. <strong>на</strong> стр. 31 | Информац<strong>и</strong>я по устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> г<strong>и</strong>бр<strong>и</strong>дов да<strong>на</strong> <strong>на</strong> сайте www.enzazaden.ru
<strong>Салат</strong><br />
Крупный Романо<br />
М<strong>и</strong>н<strong>и</strong> Романо<br />
Бац<strong>и</strong>о I Bacio<br />
Надежный быстрорастущ<strong>и</strong>й сорт салата. Блестящ<strong>и</strong>й л<strong>и</strong>ст темно-зеленого цвета.<br />
Кса<strong>на</strong>ду I Xanadu<br />
Надежный, <strong>и</strong>спытанный временем сорт М<strong>и</strong>н<strong>и</strong> Романо. Стаб<strong>и</strong>льно обеспеч<strong>и</strong>вает<br />
Бац<strong>и</strong>о<br />
Превосходный вкус. Высокая выровненность растен<strong>и</strong>й. Устойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong><br />
краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев.<br />
Корба<strong>на</strong> I Corbana<br />
Пласт<strong>и</strong>чный сорт с объемным кочаном темно-зеленого цвета. Устойч<strong>и</strong>в к краевому ожогу<br />
л<strong>и</strong>стьев <strong>и</strong> стрелкован<strong>и</strong>ю. Адапт<strong>и</strong>рован <strong>для</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я в жарк<strong>и</strong>х летн<strong>и</strong>х услов<strong>и</strong>ях.<br />
Превосходный вкус. Высокая однородность кочанов. Пр<strong>и</strong>поднятая розетка л<strong>и</strong>стьев<br />
облегчает уборку урожая.<br />
высокое качество продукц<strong>и</strong><strong>и</strong>. Рекомендуется <strong>для</strong> всесезонного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я. Слегка<br />
гофр<strong>и</strong>рованный, блестящ<strong>и</strong>й л<strong>и</strong>ст с хрустящей текстурой <strong>и</strong> превосходным вкусом.<br />
Высокая устойч<strong>и</strong>вость к внутреннему некрозу <strong>и</strong> стрелкован<strong>и</strong>ю. Отл<strong>и</strong>ч<strong>на</strong>я послеубороч<strong>на</strong>я<br />
сохранность.<br />
Кс<strong>и</strong>омара I Xiomara<br />
Новый темно-зеленый М<strong>и</strong>н<strong>и</strong> Романо, с плоск<strong>и</strong>м<strong>и</strong> ребрам<strong>и</strong> <strong>и</strong> высокой однородностью.<br />
Подход<strong>и</strong>т <strong>для</strong> всесезонного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я. Высокая устойч<strong>и</strong>вость к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong><br />
внутреннему некрозу.<br />
Кса<strong>на</strong>ду<br />
Мунред I Moonred<br />
Красный М<strong>и</strong>н<strong>и</strong> Романо с мощным растен<strong>и</strong>ем. Плотный, ш<strong>и</strong>рок<strong>и</strong>й, блестящ<strong>и</strong>й л<strong>и</strong>ст<br />
темно-красного цвета с пр<strong>и</strong>ятным сладк<strong>и</strong>м вкусом. Высокая однородность кочанов.<br />
Пр<strong>и</strong>влекательно выгляд<strong>и</strong>т в упаковке. Пр<strong>и</strong>годен <strong>для</strong> круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
Мунред<br />
12 | Enza Zaden Enza Zaden | 13
<strong>Салат</strong><br />
Л<strong>и</strong>ттл джем<br />
Альмадраба I Almadraba<br />
Cорт зеленого цвета с хорошо закрытым кочаном, <strong>для</strong> летнего про<strong>и</strong>зводства. Легко<br />
перенос<strong>и</strong>т жару, высокая устойч<strong>и</strong>вость к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong> внутреннему некрозу.<br />
Батлстар I Battlestar<br />
Темно-красный сорт, с высокой устойч<strong>и</strong>востью к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong> внутреннему некрозу. Для<br />
выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я осенью, з<strong>и</strong>мой <strong>и</strong> весной.<br />
Баттлстар<br />
Назван<strong>и</strong>е сорта Устойч<strong>и</strong>вость Размер Сезон<br />
HR<br />
IR<br />
Крупный Романо<br />
Бац<strong>и</strong>о I Bacio Bl:16,17,21,23,32EU LMV:1/Ss крупный весь сезон<br />
Корба<strong>на</strong> I Corbana Bl:16-27,29,32,34,36EU/Nr:0/TBSV LMV:1 крупный весь сезон<br />
М<strong>и</strong>н<strong>и</strong> Романо<br />
Кса<strong>на</strong>ду I Xanadu Bl:16,21,23,32EU LMV:1/Ss от среднего к крупному весь сезон<br />
Кс<strong>и</strong>омара I Xiomara Bl:16-36EU/Fol:1/Nr:0/ TBSV LMV:1 от среднего к крупному весь сезон<br />
Мунред I Moonred Bl:16-26,28-36EU/TBSV LMV:1 средн<strong>и</strong>й весь сезон<br />
Л<strong>и</strong>ттл джем<br />
Альмадраба I Almadraba Bl:16-36EU/Fol:1/TBSV LMV:1 компактный весь сезон<br />
Батлстар I Battlestar Bl:16-36EU/Fol:1-4/Nr:0/TBSV LMV:1 компактный осень, з<strong>и</strong>ма, вес<strong>на</strong><br />
сорта <strong>и</strong>спользуемые также <strong>для</strong> орган<strong>и</strong>ческого земледел<strong>и</strong>я | = пр<strong>и</strong>годные <strong>для</strong> верт<strong>и</strong>кальных ферм<br />
HR: High Resistance – высокая степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> | IR: Intermediate Resistance – средняя степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong><br />
Расш<strong>и</strong>вровку кодов устойч<strong>и</strong>востей см. <strong>на</strong> стр. 31 | Информац<strong>и</strong>я по устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> г<strong>и</strong>бр<strong>и</strong>дов да<strong>на</strong> <strong>на</strong> сайте www.enzazaden.ru<br />
14 | Enza Zaden Enza Zaden | 15
Eazyleaf - прорыв в област<strong>и</strong> селекц<strong>и</strong><strong>и</strong> салата<br />
Enza Zaden предлагает ш<strong>и</strong>рок<strong>и</strong>й ассорт<strong>и</strong>мент сортов салата Eazyleaf, который<br />
включает разл<strong>и</strong>чные сортот<strong>и</strong>пы <strong>для</strong> всех сроков посева <strong>и</strong> рег<strong>и</strong>онов выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я, <strong>и</strong><br />
соответствует самым высок<strong>и</strong>м запросам потреб<strong>и</strong>телей. Используя <strong>и</strong>нновац<strong>и</strong><strong>и</strong>, <strong>на</strong>ш<strong>и</strong><br />
селекц<strong>и</strong>онеры ведут акт<strong>и</strong>вную селекц<strong>и</strong>онную работу с целью внедрен<strong>и</strong>я <strong>на</strong> м<strong>и</strong>ровой<br />
рынок сортов <strong>на</strong><strong>и</strong>высшего качества.<br />
<strong>Салат</strong><br />
Eazyleaf<br />
Баклей I Buckley*<br />
Новый салат красного дубол<strong>и</strong>стного т<strong>и</strong>па, с пр<strong>и</strong>влекательным глянцевым л<strong>и</strong>стом темно-<br />
красного цвета, овальной формы.<br />
Eazyleaf – это:<br />
• Возможность круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я<br />
• Превосход<strong>на</strong>я структура л<strong>и</strong>ста<br />
• Отл<strong>и</strong>ч<strong>на</strong>я послеубороч<strong>на</strong>я сохранность<br />
• Разнообраз<strong>и</strong>е форм <strong>и</strong> окрасок л<strong>и</strong>стьев<br />
• Для трад<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>онного <strong>и</strong> орган<strong>и</strong>ческого выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я<br />
• Ш<strong>и</strong>рок<strong>и</strong>й спектр устойч<strong>и</strong>востей к болезням<br />
• Возможность выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я в услов<strong>и</strong>ях верт<strong>и</strong>кальных<br />
ферм.<br />
Пре<strong>и</strong>мущества салата Eazyleaf <strong>для</strong> всех звеньев<br />
цепочк<strong>и</strong> поставок:<br />
• Про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>тел<strong>и</strong>: высокая продукт<strong>и</strong>вность <strong>и</strong> возможность<br />
механ<strong>и</strong>з<strong>и</strong>рованной уборк<strong>и</strong> (за од<strong>и</strong>н срез) благодаря<br />
улучшенной однородност<strong>и</strong> продукц<strong>и</strong><strong>и</strong>.<br />
• Поставщ<strong>и</strong>к<strong>и</strong> <strong>и</strong> торговые сет<strong>и</strong>: долго не вянет <strong>и</strong><br />
сохраняется свеж<strong>и</strong>м после уборк<strong>и</strong>.<br />
• Службы общественного п<strong>и</strong>тан<strong>и</strong>я: отл<strong>и</strong>чное качество <strong>для</strong><br />
<strong>и</strong>спользован<strong>и</strong>я в сэндв<strong>и</strong>чах.<br />
• Потреб<strong>и</strong>тел<strong>и</strong>: нежный вкус, од<strong>и</strong><strong>на</strong>ковые по размеру<br />
плотные л<strong>и</strong>стья разных оттенков зеленого <strong>и</strong> красного<br />
цвета, <strong>и</strong>деально подходят <strong>для</strong> салатных смесей.<br />
Л<strong>и</strong>тска I Litska<br />
Представляет собой сочетан<strong>и</strong>е разл<strong>и</strong>чных т<strong>и</strong>пов салатов, так<strong>и</strong>х как Лолло <strong>и</strong> хрустящего.<br />
Темно-красный цвет в сочетан<strong>и</strong><strong>и</strong> с хрустящей текстурой л<strong>и</strong>ста делает его очень<br />
пр<strong>и</strong>влекательным. Быстрорастущ<strong>и</strong>й сорт с верт<strong>и</strong>кально-расположенным л<strong>и</strong>стовым<br />
аппаратом, обладающ<strong>и</strong>й ш<strong>и</strong>рок<strong>и</strong>м спектром устойч<strong>и</strong>востей к болезням, стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong><br />
краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев. Данный сорт <strong>и</strong>спользуется в комб<strong>и</strong><strong>на</strong>ц<strong>и</strong><strong>и</strong> тр<strong>и</strong>о-м<strong>и</strong>кс.<br />
В<strong>и</strong>лдеб<strong>и</strong>ст I Wildebeast<br />
Высокоурожайный сорт хрустящего салата <strong>для</strong> осеннего, з<strong>и</strong>мнего <strong>и</strong> весеннего пер<strong>и</strong>одов<br />
выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я <strong>и</strong> про<strong>и</strong>зводства в холодных кл<strong>и</strong>мат<strong>и</strong>ческ<strong>и</strong>х услов<strong>и</strong>ях. Объемный л<strong>и</strong>ст<br />
ор<strong>и</strong>г<strong>и</strong><strong>на</strong>льной формы ярко-зеленого цвета, блестящ<strong>и</strong>й, мелко-рассечённый.<br />
Баклей<br />
Ск<strong>и</strong>лтон I Skilton*<br />
Надежный, урожайный, сорт салата с плотным<strong>и</strong>, хрустящ<strong>и</strong>м<strong>и</strong> л<strong>и</strong>стьям<strong>и</strong> темно-зеленого<br />
цвета с 3D эффектом. Идеален <strong>для</strong> потреблен<strong>и</strong>я в свежем в<strong>и</strong>де <strong>и</strong> переработк<strong>и</strong>.<br />
Высокоустойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong> краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев.<br />
В<strong>и</strong>лдеб<strong>и</strong>ст<br />
Назван<strong>и</strong>е сорта Устойч<strong>и</strong>вость Размер Сезон<br />
HR<br />
IR<br />
Баклей I Buckley* Bl:16-36EU/Nr:0/TBSV средн<strong>и</strong>й весь сезон<br />
Л<strong>и</strong>тска I Litska Bl:16-26,28,30-33EU/TBSV средн<strong>и</strong>й весь сезон<br />
В<strong>и</strong>лдеб<strong>и</strong>ст I Wildebeast Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1 средн<strong>и</strong>й осень, з<strong>и</strong>ма, вес<strong>на</strong><br />
Ск<strong>и</strong>лтон | Skilton* Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1 от среднего к крупному весь сезон<br />
сорта <strong>и</strong>спользуемые также <strong>для</strong> орган<strong>и</strong>ческого земледел<strong>и</strong>я | = пр<strong>и</strong>годные <strong>для</strong> верт<strong>и</strong>кальных ферм<br />
HR: High Resistance – высокая степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> | IR: Intermediate Resistance – средняя степень устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong><br />
Расш<strong>и</strong>вровку кодов устойч<strong>и</strong>востей см. <strong>на</strong> стр. 31 | Информац<strong>и</strong>я по устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> г<strong>и</strong>бр<strong>и</strong>дов да<strong>на</strong> <strong>на</strong> сайте www.enzazaden.ru<br />
* В процессе рег<strong>и</strong>страц<strong>и</strong><strong>и</strong><br />
16 | Enza Zaden Enza Zaden | 17
Многоцветный тр<strong>и</strong>о-м<strong>и</strong>кс<br />
Джокар<strong>и</strong> I Jokary<br />
Л<strong>и</strong>цка I Litska<br />
Розал<strong>и</strong>н I Rosalyn<br />
Композ<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я тр<strong>и</strong>о-м<strong>и</strong>кс Джокар<strong>и</strong> (Лолло Бьонда),<br />
Л<strong>и</strong>цка (Лолло Росса) <strong>и</strong> Розал<strong>и</strong>н (дубол<strong>и</strong>стный красный)<br />
рекомендуется <strong>для</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я осенью, з<strong>и</strong>мой <strong>и</strong><br />
весной. Сбаланс<strong>и</strong>рован<strong>на</strong>я скорость роста всех сортов<br />
обеспеч<strong>и</strong>вает высок<strong>и</strong>й выход продукц<strong>и</strong><strong>и</strong> <strong>и</strong> превосходный<br />
товарный в<strong>и</strong>д.<br />
18 | Enza Zaden Enza Zaden | 19
Пре<strong>и</strong>мущества послеуборочной сохранност<strong>и</strong> рукколы<br />
В <strong>на</strong>стоящее время потреб<strong>и</strong>тел<strong>и</strong> ставят перед<br />
про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>телям<strong>и</strong> <strong>и</strong> продавцам<strong>и</strong> новые запросы. В основном рукколы, которые отвечают высокому рыночному<br />
это вкус <strong>и</strong> сохранность продукта. Для покупателей руккола требован<strong>и</strong>ю по качеству продукта, <strong>и</strong> предлагает высокую<br />
доступ<strong>на</strong> в магаз<strong>и</strong><strong>на</strong>х круглый год.<br />
добавленную сто<strong>и</strong>мость <strong>для</strong> про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>теля. Новые сорта<br />
рукколы устойч<strong>и</strong>вы к ложной мучн<strong>и</strong>стой росе <strong>и</strong> обладают<br />
В этом случае послеубороч<strong>на</strong>я сохранность пр<strong>и</strong>обретает<br />
дл<strong>и</strong>тельной послеуборочной сохранностью, что является<br />
важное з<strong>на</strong>чен<strong>и</strong>е, так как продукт прошел долг<strong>и</strong>й путь,<br />
важным аспектом <strong>для</strong> выбора эт<strong>и</strong>х сортов. Соответствующ<strong>и</strong>е<br />
прежде чем стать доступным <strong>для</strong> потреб<strong>и</strong>теля, не потерять сорта выделены логот<strong>и</strong>пом RMTD.<br />
формы, вкуса, цвета. Поэтому “Срок годност<strong>и</strong>” <strong>на</strong>ход<strong>и</strong>тся в<br />
центре вн<strong>и</strong>ман<strong>и</strong>я покупателей <strong>и</strong> ш<strong>и</strong>роко обсуждается.<br />
Экспер<strong>и</strong>менты по хранен<strong>и</strong>ю рукколы<br />
Enza Zaden ведет <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вную работу в этом <strong>на</strong>правлен<strong>и</strong><strong>и</strong> с<br />
Про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>тель тщательно подход<strong>и</strong>т к выбору <strong>и</strong>деального<br />
2013 года. Пом<strong>и</strong>мо <strong>и</strong>спытан<strong>и</strong>й в США с 2016 года запущены<br />
сорта, обладающего свойством послеуборочной<br />
<strong>и</strong>спытан<strong>и</strong>я в Герман<strong>и</strong><strong>и</strong>. По результатам <strong>и</strong>спытан<strong>и</strong>й была<br />
сохранност<strong>и</strong>. Данный фактор пр<strong>и</strong>вод<strong>и</strong>т к сн<strong>и</strong>жен<strong>и</strong>ю р<strong>и</strong>ска<br />
получе<strong>на</strong> цен<strong>на</strong>я <strong>и</strong>нформац<strong>и</strong>я, выявлено, что сорта с<br />
упущенной выгоды, сн<strong>и</strong>жает <strong>на</strong>грузку <strong>на</strong> окружающую<br />
логот<strong>и</strong>пом DM (рез<strong>и</strong>стентность к мучн<strong>и</strong>стой росе), <strong>и</strong>меющ<strong>и</strong>е<br />
среду, уменьшает кол<strong>и</strong>чество отходов <strong>и</strong> повышает<br />
высокую устойч<strong>и</strong>вость к болезням, тонк<strong>и</strong>й л<strong>и</strong>ст <strong>и</strong> толстую<br />
удовлетворенность потреб<strong>и</strong>телей.<br />
кут<strong>и</strong>кулу, обладают <strong>и</strong> более высокой послеуборочной<br />
сохранностью, нежел<strong>и</strong> сорта с толстой структурой л<strong>и</strong>ста.<br />
С<strong>и</strong>льные <strong>и</strong> <strong>на</strong>дежные сорта<br />
Устойч<strong>и</strong>вость позволяет сделать хорош<strong>и</strong>й выбор.<br />
Так<strong>и</strong>м образом, сорт нового поколен<strong>и</strong>я Лет<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я <strong>и</strong>меет<br />
Для опт<strong>и</strong>мального продв<strong>и</strong>жен<strong>и</strong>я <strong>на</strong>шего ассорт<strong>и</strong>мента<br />
дл<strong>и</strong>тельную послеуборочную сохранность <strong>и</strong> делает его<br />
Компан<strong>и</strong>я Enza Zaden <strong>и</strong>меет новое поколен<strong>и</strong>е сортов<br />
<strong>и</strong>деальным выбором <strong>для</strong> про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>теля.<br />
Руккола<br />
• Масса 1000 семян: д<strong>и</strong>кая 0,25–0,35 г, садовая 2-2,3 г<br />
• Кол<strong>и</strong>чество семян в 1 г: д<strong>и</strong>кая 3300 шт., садовая 500 шт.<br />
• Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура прорастан<strong>и</strong>я семян: 15–20 °С.<br />
Рекомендован<strong>на</strong>я норма высева: 32–48 штук семян <strong>и</strong>л<strong>и</strong> 2–3 мульт<strong>и</strong>драже в каждый горшок.<br />
Основным фактором <strong>для</strong> успешного про<strong>и</strong>зводства рукколы является орошен<strong>и</strong>е.<br />
Пол<strong>и</strong>в должен быть регулярным <strong>и</strong> равномерным, особенно во время прорастан<strong>и</strong>я.<br />
Недостаточный пол<strong>и</strong>в <strong>и</strong> стресс пр<strong>и</strong>водят к выбросу цветоноса.<br />
Тр<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я | Tricia<br />
Быстрорастущ<strong>и</strong>й сорт рукколы д<strong>и</strong>кой, форм<strong>и</strong>рующ<strong>и</strong>й пр<strong>и</strong>поднятую розетку л<strong>и</strong>стьев.<br />
Характерен крупный размер л<strong>и</strong>ста. Высокая выровненность растен<strong>и</strong>й. Обладает полевой<br />
устойч<strong>и</strong>востью к переноспорозу. Рекомендован <strong>для</strong> круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
Грац<strong>и</strong>я | Grazia<br />
Сорт рукколы д<strong>и</strong>кой, характер<strong>и</strong>зующ<strong>и</strong>йся темно-зеленой окраской л<strong>и</strong>стьев, однородностью<br />
<strong>и</strong> компактностью растен<strong>и</strong>й. Л<strong>и</strong>стья с крас<strong>и</strong>во <strong>и</strong>зрезанным неровным краем. Прекрасно<br />
смотр<strong>и</strong>тся в пучке <strong>и</strong> в пакете. Л<strong>и</strong>стья долгое время остаются свеж<strong>и</strong>м<strong>и</strong> после уборк<strong>и</strong>.<br />
Обладает высокой устойч<strong>и</strong>востью к стрелкован<strong>и</strong>ю. Для всесезонного про<strong>и</strong>зводства.<br />
Лет<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я | Letizia<br />
Высокоурожайный сорт рукколы д<strong>и</strong>кой. Верт<strong>и</strong>кальные темно-зеленые л<strong>и</strong>стья с крас<strong>и</strong><br />
<strong>на</strong>сечкой. Превосход<strong>на</strong>я устойч<strong>и</strong>вость к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong> высокая послеубороч<strong>на</strong>я<br />
сохранность. Качественный продукт с мягк<strong>и</strong>м вкусом <strong>и</strong> п<strong>и</strong>кантным послевкус<strong>и</strong>ем <strong>для</strong><br />
круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я. Сорт толерантен к ложной мучн<strong>и</strong>стой росе. Обладае<br />
отл<strong>и</strong>чной послеуборочной сохранностью.<br />
Тр<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я<br />
Грац<strong>и</strong>я<br />
Лет<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я<br />
Колт<strong>и</strong>вата | Coltivata<br />
Быстрорастущ<strong>и</strong>й высокопродукт<strong>и</strong>вный сорт культурной рукколы. Форм<strong>и</strong>рует крупные<br />
л<strong>и</strong>стья овальной формы. Рекомендован <strong>для</strong> круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
RMTD: новое поколен<strong>и</strong>е сортов зеленных культур с улучшенным<strong>и</strong> показателям<strong>и</strong> качества:<br />
устойч<strong>и</strong>вость к заболеван<strong>и</strong>ям, послеубороч<strong>на</strong>я сохранность, толерантность к н<strong>и</strong>зк<strong>и</strong>м<br />
температурам.<br />
20 | Enza Zaden Enza Zaden | 21
Надежный проверенный ассорт<strong>и</strong>мент <strong>и</strong> сорта нового поколен<strong>и</strong>я<br />
Компан<strong>и</strong>я Enza Zaden зан<strong>и</strong>мается селекц<strong>и</strong>ей <strong>и</strong> продажей<br />
семян пряно-вкусовых культур <strong>на</strong>ч<strong>и</strong><strong>на</strong>я с 2001 года. Наш<strong>и</strong><br />
основные <strong>культуры</strong> — это баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>к, лук-шн<strong>и</strong>тт , петрушка <strong>и</strong><br />
д<strong>и</strong>кая руккола (Rucola selvatica/Diplotaxis tenuifolia).<br />
Мы <strong>на</strong>ход<strong>и</strong>мся в постоянном по<strong>и</strong>ске новых способов<br />
усовершенствован<strong>и</strong>я уже существующего селекц<strong>и</strong>онного<br />
матер<strong>и</strong>ала. Благодаря внедрен<strong>и</strong>ю в <strong>на</strong>ш<strong>и</strong> сорта<br />
устойч<strong>и</strong>востей к болезням, мы можем быть уверены в том,<br />
что <strong>на</strong>ш<strong>и</strong> кл<strong>и</strong>енты получат семе<strong>на</strong> <strong>на</strong><strong>и</strong>лучшего качества <strong>и</strong><br />
вырастят <strong>и</strong>з н<strong>и</strong>х превосходную продукц<strong>и</strong>ю, отвечающую<br />
<strong>на</strong><strong>и</strong>высш<strong>и</strong>м требован<strong>и</strong>ям. Наш<strong>и</strong> пряно-вкусовые <strong>культуры</strong><br />
проходят <strong>и</strong>спытан<strong>и</strong>я <strong>на</strong> послеуборочную сохранность,<br />
что делает <strong>и</strong>х пр<strong>и</strong>годным<strong>и</strong> <strong>для</strong> продаж<strong>и</strong> как <strong>на</strong> местных<br />
рынках, так <strong>и</strong> <strong>для</strong> экспорта. Все <strong>на</strong>ш<strong>и</strong> сорта протест<strong>и</strong>рованы<br />
<strong>на</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong><strong>и</strong> методом проточной г<strong>и</strong>дропон<strong>и</strong>к<strong>и</strong>. На<br />
протяжен<strong>и</strong><strong>и</strong> нескольк<strong>и</strong>х предыдущ<strong>и</strong>х лет компан<strong>и</strong>я Энза<br />
Заден осуществ<strong>и</strong>ла крупные <strong>и</strong>нвест<strong>и</strong>ц<strong>и</strong><strong>и</strong> в технолог<strong>и</strong><strong>и</strong><br />
про<strong>и</strong>зводства, благодаря чему <strong>на</strong>м удалось доб<strong>и</strong>ться<br />
улучшен<strong>и</strong>я посевных качеств <strong>на</strong>ш<strong>и</strong>х семян, что в свою<br />
очередь теперь гарант<strong>и</strong>рует <strong>на</strong>ш<strong>и</strong>м кл<strong>и</strong>ентам макс<strong>и</strong>мальные<br />
урожайность <strong>и</strong> качество продукц<strong>и</strong><strong>и</strong>.<br />
Уз<strong>на</strong>йте больше о новом поколен<strong>и</strong><strong>и</strong> <strong>на</strong>ш<strong>и</strong>х сортов баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>ка,<br />
петрушк<strong>и</strong> <strong>и</strong> рукколы с так<strong>и</strong>м<strong>и</strong> улучшенным<strong>и</strong> показателям<strong>и</strong><br />
качества как: устойч<strong>и</strong>вост<strong>и</strong> к заболеван<strong>и</strong>ям, послеубороч<strong>на</strong>я<br />
сохранность <strong>и</strong> толерантность к н<strong>и</strong>зк<strong>и</strong>м температурам.<br />
Эт<strong>и</strong> селекц<strong>и</strong>онные дост<strong>и</strong>жен<strong>и</strong>я отмечены в брошюре особым<br />
з<strong>на</strong>ком “Resistance Makes The Difference” (“Устойч<strong>и</strong>вость <strong>и</strong>меет<br />
з<strong>на</strong>чен<strong>и</strong>е”).<br />
Устойч<strong>и</strong>вость <strong>и</strong>меет з<strong>на</strong>чен<strong>и</strong>е!<br />
С целью соответств<strong>и</strong>я <strong>на</strong>ш<strong>и</strong>х новейш<strong>и</strong>х сортов пряно-вкусовых<br />
культур <strong>и</strong> рукколы текущ<strong>и</strong>м потребностям рынка, селекц<strong>и</strong>онеры<br />
Enza Zaden <strong>на</strong>ходятся в постоянном тесном контакте с<br />
про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>телям<strong>и</strong> <strong>и</strong> друг<strong>и</strong>м<strong>и</strong> звеньям<strong>и</strong> цепочк<strong>и</strong> поставок.<br />
Результатом этого сотрудн<strong>и</strong>чества стала селекц<strong>и</strong>я пряновкусовых<br />
культур нового поколен<strong>и</strong>я. В этом новом поколен<strong>и</strong><strong>и</strong><br />
сортов <strong>и</strong> г<strong>и</strong>бр<strong>и</strong>дов воплощены <strong>на</strong>ш<strong>и</strong> новые <strong>и</strong>де<strong>и</strong> <strong>и</strong> ун<strong>и</strong>кальные<br />
решен<strong>и</strong>я, которые мы предлагаем <strong>на</strong>ш<strong>и</strong>м кл<strong>и</strong>ентам.<br />
Пряно-вкусовые <strong>культуры</strong><br />
Петрушка<br />
Полез<strong>на</strong>я <strong>и</strong>нформац<strong>и</strong>я<br />
• Масса 1000 семян: 1,2–1,8 г<br />
• Кол<strong>и</strong>чество семян в 1 г: 600–900 шт. семян<br />
• Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура прорастан<strong>и</strong>я семян: 16–18 °С<br />
Рекомендован<strong>на</strong>я норма высева: 30-40 семян <strong>на</strong> 1 горшок.<br />
Для петрушк<strong>и</strong> характерно медленное прорастан<strong>и</strong>е: пр<strong>и</strong> температуре 18-20 °С пер<strong>и</strong>од<br />
прорастан<strong>и</strong>я 7 дней. Поддержан<strong>и</strong>е постоянной влажност<strong>и</strong> субстрата обеспеч<strong>и</strong>вает более<br />
ровные всходы.<br />
Итальянск<strong>и</strong>й Г<strong>и</strong>гант I Gigante d’Italia<br />
Известный высокоурожайный сорт гладкол<strong>и</strong>стной петрушк<strong>и</strong>. Л<strong>и</strong>ст крупный,<br />
среднерассеченный, темно-зеленый. Быстрый рост. С<strong>и</strong>льный пр<strong>и</strong>ятный аромат. Для<br />
круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
Вега I Wega<br />
Новый сорт кудрявой петрушк<strong>и</strong>. Верт<strong>и</strong>кально растущее растен<strong>и</strong>е с коротк<strong>и</strong>м<strong>и</strong> стеблям<strong>и</strong>.<br />
Высокая выровненность растен<strong>и</strong>й. Долго сохраняющ<strong>и</strong>йся превосходный товарный в<strong>и</strong>д. Для<br />
круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
Итальянск<strong>и</strong>й Г<strong>и</strong>гант<br />
Топ<strong>и</strong>т I Topit<br />
Новый высокоурожайный сорт гладкол<strong>и</strong>стной петрушк<strong>и</strong>. Л<strong>и</strong>ст крупный, среднерассеченный,<br />
блестящего, темно-зеленого цвета. Быстрый рост. С<strong>и</strong>льный пр<strong>и</strong>ятный аромат. Для<br />
круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я в открытом <strong>и</strong> защ<strong>и</strong>щенном грунте. Пред<strong>на</strong>з<strong>на</strong>чен <strong>для</strong> рынка<br />
свежей продукц<strong>и</strong><strong>и</strong> <strong>и</strong> переработк<strong>и</strong> (сушка).<br />
Вега<br />
22 | Enza Zaden Enza Zaden | 23<br />
Топ<strong>и</strong>т
Пряно-вкусовые <strong>культуры</strong><br />
Баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>к<br />
Укроп<br />
• Масса 1000 семян: 1–1,6 г<br />
• Кол<strong>и</strong>чество семян в 1 г: : 600–900 шт. семян<br />
• Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура прорастан<strong>и</strong>я семян: 18–20 °С<br />
Рекомендован<strong>на</strong>я норма высева: 30-40 семян <strong>на</strong> 1 горшок.<br />
• Масса 1000 семян: 1–2 г<br />
• Кол<strong>и</strong>чество семян в 1 г: : 500–1000 шт. семян<br />
• Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура прорастан<strong>и</strong>я семян: 16–20 °С<br />
Рекомендован<strong>на</strong>я норма высева: 30 семян <strong>на</strong> горшочек.<br />
Роз<strong>и</strong><br />
Баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>к очень теплолюб<strong>и</strong>вое растен<strong>и</strong>е, опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура во время вегетац<strong>и</strong><strong>и</strong><br />
Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура прорастан<strong>и</strong>я 18-22 градуса °С. Баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>к чувств<strong>и</strong>телен к<br />
пересыхан<strong>и</strong>ю субстрата, что пр<strong>и</strong>вод<strong>и</strong>т к стрессу <strong>и</strong> в конечном <strong>и</strong>тоге – к цветен<strong>и</strong>ю, качество<br />
продукц<strong>и</strong><strong>и</strong> может ухудш<strong>и</strong>ться, а срок хранен<strong>и</strong>я - сократ<strong>и</strong>ться. Также баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>к реаг<strong>и</strong>рует <strong>на</strong><br />
<strong>и</strong>зменен<strong>и</strong>е pH: высок<strong>и</strong>й pH может пр<strong>и</strong>вест<strong>и</strong> к пожелтен<strong>и</strong>ю л<strong>и</strong>стьев, пр<strong>и</strong> н<strong>и</strong>зком pH л<strong>и</strong>стья<br />
<strong>и</strong>меют тенденц<strong>и</strong>ю к скруч<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>ю.<br />
Роз<strong>и</strong> I Rosie<br />
Баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>к с ф<strong>и</strong>олетовой окраской л<strong>и</strong>стьев <strong>и</strong> стеблей. Компактное, верт<strong>и</strong>кально растущее<br />
растен<strong>и</strong>е с крепк<strong>и</strong>м<strong>и</strong> стеблям<strong>и</strong>. Интенс<strong>и</strong>вность <strong>и</strong> однородность окраск<strong>и</strong> растен<strong>и</strong>й<br />
сохраняется пр<strong>и</strong> выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong><strong>и</strong> в услов<strong>и</strong>ях пон<strong>и</strong>женной <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вност<strong>и</strong> света. Отл<strong>и</strong>чается<br />
быстрым ростом <strong>и</strong> <strong>на</strong>сыщенным ароматом.<br />
Лемо<strong>на</strong> I Lemona<br />
Баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>к с выраженным л<strong>и</strong>монным ароматом. Тонк<strong>и</strong>й, гладк<strong>и</strong>й л<strong>и</strong>ст овальной формы.<br />
Характер<strong>и</strong>зуется быстрым ростом. Пр<strong>и</strong>годен <strong>для</strong> всесезонного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
Укроп нуждается в большом кол<strong>и</strong>честве влаг<strong>и</strong> <strong>на</strong> <strong>на</strong>чальной стад<strong>и</strong><strong>и</strong> разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я, по сравнен<strong>и</strong>ю<br />
с друг<strong>и</strong>м<strong>и</strong> пряно-вкусовым<strong>и</strong> культурам<strong>и</strong>. В дальнейшем следует контрол<strong>и</strong>ровать расход<br />
влаг<strong>и</strong>, не допуская переувлажнен<strong>и</strong>я субстрата, так как это отр<strong>и</strong>цательно сказывается <strong>на</strong><br />
растен<strong>и</strong><strong>и</strong>, оно станов<strong>и</strong>тся нежным <strong>и</strong> чувств<strong>и</strong>тельным к механ<strong>и</strong>ческ<strong>и</strong>м поврежден<strong>и</strong>ям пр<strong>и</strong><br />
сборе урожая <strong>и</strong> транспорт<strong>и</strong>ровке.<br />
Голд Крон I Goldkrone<br />
Тетрапло<strong>и</strong>дный сорт, обеспеч<strong>и</strong>вающ<strong>и</strong>й высок<strong>и</strong>й потенц<strong>и</strong>ал урожайност<strong>и</strong> <strong>и</strong> устойч<strong>и</strong>вость<br />
к стрелкован<strong>и</strong>ю даже в жарк<strong>и</strong>х услов<strong>и</strong>ях. Л<strong>и</strong>ст тонко рассеченный темно-зеленый, со<br />
средневыраженным восковым <strong>на</strong>летом.<br />
Гр<strong>и</strong>н Сл<strong>и</strong>вз I Green Sleeves<br />
Ранн<strong>и</strong>й <strong>на</strong>дежный сорт с тонко рассеченным<strong>и</strong> темно-зеленым<strong>и</strong> л<strong>и</strong>стьям<strong>и</strong>. Рекомендуется<br />
<strong>для</strong> круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я <strong>и</strong> быстрого получен<strong>и</strong>я зелен<strong>и</strong>. Образует больш<strong>и</strong>й объем<br />
л<strong>и</strong>стовой массы по сравнен<strong>и</strong>ю с обычным<strong>и</strong> сортам<strong>и</strong>.<br />
Голд Крон<br />
Мар<strong>и</strong>ан<br />
Мар<strong>и</strong>ан I Marian<br />
Баз<strong>и</strong>л<strong>и</strong>к с темно-зеленым<strong>и</strong> л<strong>и</strong>стьям<strong>и</strong> среднего размера, пред<strong>на</strong>з<strong>на</strong>ченный <strong>для</strong> всесезонного<br />
выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я. Устойч<strong>и</strong>в к краевому ожогу л<strong>и</strong>стьев. Улучшен<strong>на</strong>я устойч<strong>и</strong>вость к пон<strong>и</strong>женным<br />
температурам обеспеч<strong>и</strong>вает сохранность качества продукц<strong>и</strong><strong>и</strong> пр<strong>и</strong> транспорт<strong>и</strong>ровке в<br />
неблагопр<strong>и</strong>ятных услов<strong>и</strong>ях.<br />
Эм<strong>и</strong>л<strong>и</strong> I Emily<br />
Компактный сорт с коротк<strong>и</strong>м<strong>и</strong> междоузл<strong>и</strong>ям<strong>и</strong>. Удл<strong>и</strong>ненные, выпуклые темно-зеленыел<strong>и</strong>стья<br />
среднего размера с очень <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вным ароматом. Долго сохраняет пр<strong>и</strong>влекательный<br />
товарный в<strong>и</strong>д.<br />
Эм<strong>и</strong>л<strong>и</strong><br />
<strong>24</strong> | Enza Zaden Enza Zaden | 25
Пряно-вкусовые <strong>культуры</strong><br />
Кор<strong>и</strong>андр<br />
• Масса 1000 семян: 4–10 г<br />
• Кол<strong>и</strong>чество семян в 1 г: : 150–200 шт. семян<br />
• Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура прорастан<strong>и</strong>я семян: 16–20 °С<br />
Рекомендован<strong>на</strong>я норма высева: 20–25 семян <strong>на</strong> горшочек.<br />
Мар<strong>и</strong>но<br />
Прорастан<strong>и</strong>е про<strong>и</strong>сход<strong>и</strong>т в темноте. Высокая влажность необход<strong>и</strong>ма <strong>для</strong> хорошего<br />
прорастан<strong>и</strong>я семян, которое про<strong>и</strong>сход<strong>и</strong>т <strong>на</strong> 5–6 день. Пр<strong>и</strong> сл<strong>и</strong>шком высоком pH субстрата<br />
растен<strong>и</strong>я становятся более нежным<strong>и</strong> <strong>и</strong> чувств<strong>и</strong>тельным<strong>и</strong> к механ<strong>и</strong>ческ<strong>и</strong>м поврежден<strong>и</strong>ям во<br />
время сбора урожая <strong>и</strong> транспорт<strong>и</strong>ровке. Сл<strong>и</strong>шком <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>в<strong>на</strong>я выгонка с <strong>и</strong>спользован<strong>и</strong>ем<br />
высок<strong>и</strong>х температур <strong>и</strong> об<strong>и</strong>льного досвеч<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я может <strong>и</strong>меть негат<strong>и</strong>вное вл<strong>и</strong>ян<strong>и</strong>е <strong>на</strong> срок<br />
послеуборочной сохранност<strong>и</strong> продукц<strong>и</strong><strong>и</strong>. Пр<strong>и</strong> высоком уровне относ<strong>и</strong>тельной влажност<strong>и</strong><br />
поглощен<strong>и</strong>е п<strong>и</strong>тательных веществ заме<strong>для</strong>ется, что в свою очередь пр<strong>и</strong>вод<strong>и</strong>т к деф<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>ту<br />
кальц<strong>и</strong>я <strong>и</strong> потемнен<strong>и</strong>ю конч<strong>и</strong>ков л<strong>и</strong>стьев.<br />
Мар<strong>и</strong>но I Marino<br />
Кор<strong>и</strong>андр с крупно рассеченным, зубчатым по краю, л<strong>и</strong>стом <strong>и</strong> тонк<strong>и</strong>м<strong>и</strong> стеблям<strong>и</strong>.<br />
Относ<strong>и</strong>тельно устойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю; может выращ<strong>и</strong>ваться пр<strong>и</strong> повышенных<br />
температурах. Для круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
Капуста японская<br />
М<strong>и</strong>зу<strong>на</strong><br />
М<strong>и</strong>зу<strong>на</strong> I Mizuna<br />
Надежный сорт японской зеленной <strong>культуры</strong>, <strong>и</strong>спользуется <strong>для</strong> пр<strong>и</strong>готовлен<strong>и</strong>я салатных<br />
смесей. Форм<strong>и</strong>рует гладк<strong>и</strong>е л<strong>и</strong>ров<strong>и</strong>дные л<strong>и</strong>стья среднего размера темно-зеленого цвета.<br />
Черешок л<strong>и</strong>ста белый. Ор<strong>и</strong>г<strong>и</strong><strong>на</strong>льные вкусовые качества. Устойч<strong>и</strong>в к стрелкован<strong>и</strong>ю.<br />
Мангольд<br />
Руб<strong>и</strong>ноа I Rubinoa<br />
Форм<strong>и</strong>рует объемную розетку темно-зеленых средне-пузырчатых л<strong>и</strong>стьев. Черешок л<strong>и</strong>ста<br />
красный. Пред<strong>на</strong>з<strong>на</strong>чен <strong>для</strong> рынка свежей продукц<strong>и</strong><strong>и</strong> <strong>и</strong> переработк<strong>и</strong>.<br />
Руб<strong>и</strong>ноа<br />
26 | Enza Zaden Enza Zaden | 27
Шп<strong>и</strong><strong>на</strong>т<br />
• Масса 1000 семян: 9–17 г<br />
• Кол<strong>и</strong>чество семян в 1 г: : 60–100 шт. семян<br />
• Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура прорастан<strong>и</strong>я семян: 15–17 °С<br />
Рекомендован<strong>на</strong>я норма высева: 20–30 семян <strong>на</strong> горшочек.<br />
Акад<strong>и</strong>я F1<br />
Шп<strong>и</strong><strong>на</strong>т - холодостойкое растен<strong>и</strong>е, семе<strong>на</strong> <strong>на</strong>ч<strong>и</strong><strong>на</strong>ют прорастать пр<strong>и</strong> температуре<br />
+2–3 °С. Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура <strong>для</strong> роста <strong>и</strong> разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я: 15–17 °С. Температура выше<br />
+25 °С в сочетан<strong>и</strong>е с н<strong>и</strong>зкой влажностью пр<strong>и</strong>вод<strong>и</strong>т к образован<strong>и</strong>ю мелк<strong>и</strong>х л<strong>и</strong>стьев <strong>и</strong><br />
стрелкован<strong>и</strong>ю, сн<strong>и</strong>жаются урожайность <strong>и</strong> качество продукц<strong>и</strong><strong>и</strong>. Шп<strong>и</strong><strong>на</strong>т - растен<strong>и</strong>е дл<strong>и</strong>нного<br />
дня, то есть пр<strong>и</strong> дл<strong>и</strong>не светового дня свыше 12 часов больш<strong>и</strong>нство сортов переходят в фазу<br />
репродукт<strong>и</strong>вного разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я.<br />
Акад<strong>и</strong>я F1 I Acadia<br />
Медленно растущ<strong>и</strong>й шп<strong>и</strong><strong>на</strong>т с л<strong>и</strong>стьям<strong>и</strong> среднего размера, овальной формы с<br />
плотной текстурой, темно-зеленого цвета. Для выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я в течен<strong>и</strong>е всего сезо<strong>на</strong>.<br />
Высокоустойч<strong>и</strong>в к переноспорозу шп<strong>и</strong><strong>на</strong>та (расы: 1-13,15,16).<br />
28 | Enza Zaden Enza Zaden | 29
Определен<strong>и</strong>е устойч<strong>и</strong>востей культур<br />
<strong>Салат</strong> Код <strong>и</strong> расы Лат<strong>и</strong>нское <strong>и</strong>л<strong>и</strong> англ<strong>и</strong>йское <strong>на</strong>зван<strong>и</strong>е<br />
болезн<strong>и</strong> <strong>и</strong>л<strong>и</strong> вред<strong>и</strong>теля<br />
Русское <strong>на</strong>зван<strong>и</strong>е болезн<strong>и</strong> <strong>и</strong>л<strong>и</strong> вред<strong>и</strong>теля<br />
В<strong>и</strong>русные заболеван<strong>и</strong>я<br />
Гр<strong>и</strong>бные заболеван<strong>и</strong>я<br />
Вред<strong>и</strong>тел<strong>и</strong><br />
LMV:1 Lettuce mosaic virus В<strong>и</strong>рус моза<strong>и</strong>к<strong>и</strong> салата<br />
TBSV Tomato bushy stunt virus В<strong>и</strong>рус куст<strong>и</strong>стой карл<strong>и</strong>ковост<strong>и</strong> томатов<br />
Bl:1-36 Bremia lactucae Лож<strong>на</strong>я мучн<strong>и</strong>стая роса<br />
Fol Fusarium oxysporum f.sp. lactucae Фузар<strong>и</strong>озное увядан<strong>и</strong>е<br />
Nr:0 Nasonovia ribisnigri Л<strong>и</strong>стовая салат<strong>на</strong>я тля<br />
Pb Pemphigus bursarius Корневая салат<strong>на</strong>я тля<br />
сорта <strong>и</strong>спользуемые также <strong>для</strong> орган<strong>и</strong>ческого земледел<strong>и</strong>я<br />
пр<strong>и</strong>годные <strong>для</strong> верт<strong>и</strong>кальных ферм<br />
RMTD: новое поколен<strong>и</strong>е сортов зеленных культур с улучшенным<strong>и</strong> показателям<strong>и</strong> качества: устойч<strong>и</strong>вость к<br />
заболеван<strong>и</strong>ям, послеубороч<strong>на</strong>я сохранность, толерантность к н<strong>и</strong>зк<strong>и</strong>м температурам<br />
Все оп<strong>и</strong>сан<strong>и</strong>я <strong>и</strong> рекомендац<strong>и</strong><strong>и</strong>, пр<strong>и</strong>веденные в этой л<strong>и</strong>стовке, основаны <strong>на</strong> <strong>на</strong>шем собственном опыте. Дан<strong>на</strong>я <strong>и</strong>нформац<strong>и</strong>я <strong>и</strong>меет общ<strong>и</strong>й<br />
характер, професс<strong>и</strong>о<strong>на</strong>льные овощеводы могут <strong>и</strong>спользовать эту <strong>и</strong>нформац<strong>и</strong>ю, уч<strong>и</strong>тывая местные услов<strong>и</strong>я выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я. Enza Zaden не<br />
несет ответственност<strong>и</strong> за отклонен<strong>и</strong>я в результатах, полученных пр<strong>и</strong> про<strong>и</strong>зводстве культур, основанных <strong>на</strong> этой <strong>и</strong>нформац<strong>и</strong><strong>и</strong>. Покупатель<br />
самостоятельно должен определ<strong>и</strong>ть соответств<strong>и</strong>е рекомендац<strong>и</strong>й <strong>и</strong> оп<strong>и</strong>сан<strong>и</strong>й местным услов<strong>и</strong>ям. Вся <strong>и</strong>нформац<strong>и</strong>я о возбуд<strong>и</strong>телях болезней <strong>и</strong><br />
вред<strong>и</strong>телях доступ<strong>на</strong> также <strong>на</strong> сайте www.enzazaden.ru.<br />
30 | Enza Zaden Enza Zaden | 31
enzazaden.ru<br />
ООО «Энза Семе<strong>на</strong>»<br />
123592, г. Москва,<br />
ул. Кулакова, д 20, корпус 1<br />
Технопарк «Орб<strong>и</strong>та»<br />
тел./факс: +7 495 287 36 08<br />
info@enzazaden.ru<br />
www.enzazaden.ru<br />
Представ<strong>и</strong>тельство ООО “Энза Семе<strong>на</strong>”<br />
(РФ) в Республ<strong>и</strong>ке Беларусь<br />
220019, г. М<strong>и</strong>нск<br />
ул. Монтажн<strong>и</strong>ков, дом 9, оф<strong>и</strong>с 74<br />
тел. +375 29 360 26 99<br />
www.enzazaden.ru<br />
© Enza Zaden | Enkhuizen | the Netherlands | 2022<br />
32 | Enza Zaden