You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
viN FRÅN jORDENS aLLa HÖRN<br />
4 |<br />
Med vin från världens<br />
bästa vinmakare<br />
<strong>Freixenet</strong> Nordic har ett fullt sortiment som sträcker sig från mousserande vin,<br />
vitt vin, rött vin till brandy. Allt från några av världens bästa och mest<br />
ambitiösa producenter från USA, Sydamerika, Europa och Australien. Här är<br />
historien bakom våra fantastiska vinområden.<br />
SpANieN: spaniens vinhistoria<br />
började på 1100-talet f. Kr. då<br />
Fenicierna planterade vinrankor i södra<br />
spanien. Dit kom greker, kartager och romare<br />
för att få vin. i slutet av 1400-talet startade<br />
exporten till england, vilket var det första<br />
landet i spaniens exporthistoria.<br />
Runt 1880-talets slut ödelade vinlusen,<br />
Phylloxeran, de spanska odlingarna och bidrog<br />
till att de spanska vinerna föll i glömska.<br />
med respekt för vår miljö<br />
På <strong>Freixenet</strong> arbetar vi med största respekt för miljön på lokal<br />
och global nivå. i själva verket har detta varit i centrum för<br />
vårt arbete långt innan klimatförändringarna blev en global<br />
angelägenhet. idag är minimeringen av klimatförändringarna<br />
ett centralt mål.<br />
På 1970-talet återupptäcktes landet tack<br />
vare god kvalitet på druvor från bland annat<br />
de norra områdena Rioja och Katalonien.<br />
idag anses spanien vara ett av världens<br />
mest dynamiska vinproducerande länder<br />
med en spännande kombination av gammal<br />
vintradition, nya innovationer och upptäckter.<br />
Produktionen sker inom ett 50-tal officiella<br />
Do’s, Denominacion de origen. Över 11% av<br />
världens vinproduktion sker i spanien.<br />
<strong>Freixenet</strong> representerar följande vinhus:<br />
<strong>Freixenet</strong>, René Barbier, morlanda, Frau<br />
guerau, ash tree estate, oroya, Vionta,<br />
Valdubon, Fray german, solar Viejo<br />
USA/Kalifornien: Vinframställningen<br />
i Kalifornien har sina anor<br />
från början av 1800-talet då spanska<br />
missionärer introducerade mexikanska<br />
vintraditioner i staten. Kombinationen av<br />
åtgärder som vidtagits av <strong>Freixenet</strong> group under åren är:<br />
• att öka mängden återvunnet material som används i våra<br />
slutprodukter.<br />
• Ca 40-45% av den totala glaset vi använder är återvunnet<br />
glas.<br />
• 70-80% av kartongen som används är från återvunna källor.<br />
• Vi byter successivt ut det torra förpackningsmaterialet med<br />
återanvändningsbart returemballage.<br />
närmare 200 års erfarenhet av vinproduktion,<br />
modern syn på förbättring och förnyelse i<br />
förening med ett idealiskt klimat gör<br />
Kalifornien till ett mycket gynnsamt område<br />
för vinproduktion.<br />
Kalliforniska viner är kända för sin<br />
höga kvalitet, pålitlighet och mångfald av<br />
druvsorter. här finns ett 100-tal regioner med<br />
dussintals av mikroklimat och jordmåner,<br />
likväl som många vinmakare med internationell<br />
erfarenhet som bidrar till Kaliforniens<br />
mångfald.<br />
75% av usa:s vinproduktion sker i<br />
Kalifornien.<br />
<strong>Freixenet</strong> representerar följande vinhus:<br />
gloria Ferrer<br />
Minska avfallet<br />
Vi introducerade lättvikts flaskor till vissa sorter av viner och<br />
arbetar på att minska vikten på emballaget utan att äventyra<br />
kvaliteten.<br />
Miljövänligt drivmedel<br />
sedan mars 2003 kör hela flottan av <strong>Freixenet</strong>lastbilar på<br />
biodiesel, vilket minskar Co2-utsläppen med 24% per år.
Change language