Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
säger att jag gärna får smaka lite av hennes mormors<br />
körsbärssylt när hon ser att jag lägger skinka på frukostmackan.<br />
Jag undrar försiktigt om det verkligen<br />
går att plugga hela förmiddagen på bara några kex<br />
med sylt.<br />
Vill man gå ut och äta är aperitivo, en välsmakande<br />
motsvarigheten till vårt after work, ett trevligt och<br />
billigt alternativ. De allra mysigaste restaurangerna<br />
och barerna hittar man i området Navigli, döpt efter<br />
kanalerna som fortfarande finns kvar.<br />
Att begå en italiensk dödssynd<br />
Vill man undanröja varje tvivel om att man är turist<br />
i Italien ska man beställa en cappuccino efter middagen.<br />
Det finns ingen riktig<br />
italienare som skulle komma på<br />
tanken att göra det. Kaffe med<br />
mjölk dricker man till frukost.<br />
Efter maten dricker man espresso<br />
eller kort och gott caffè<br />
som de själva kallar det.<br />
Mode och design<br />
Visst ser man ibland chica italienska donne i Pradadressar,<br />
skyhöga klackar och handväskor vars nyans<br />
exakt matchar skornas, men det är inte alls lika vanliga<br />
som modemagasinen vill få en att tro. De allra<br />
flesta som bor här är helt vanliga människor med<br />
helt vanliga jobb. Och när de rika handlar i berömda<br />
Quadrilatero d’oro, området där alla modehusen håller<br />
till, handlar alla andra glatt på H&M. Trots det<br />
präglas staden av ett stort intresse för både konst<br />
och design. En av årets höjdpunkter är möbel mässan<br />
som hålls i april varje år. Showroomen slåss om uppmärksamheten<br />
och det bubblar av aktivitet i hela staden.<br />
Jag har ständigt min skissbok i beredskap.<br />
Två sidor av samma mynt<br />
Ordet pla<strong>ner</strong>ing, progettazione, är egentligen överflödigt<br />
i det italienska språket. ”Varför pla<strong>ner</strong>a något<br />
idag som man kan ändra imorgon” tycks vara<br />
devisen de flesta lever efter. Mest uppenbart blir det<br />
i trafiken. Filer finns inte, de skapar man när man<br />
behöver dem och finns det ingen parkeringsplats så<br />
dubbelparkerar man och sätter på varningsblinker<br />
”Vill man undanröja varje tvivel<br />
om att man är turist i Italien<br />
ska man beställa en cappuccino<br />
efter middagen.<br />
sen. Går man inte längre bort än att man hör när<br />
den som står innanför tutar och vill ut är det nessun<br />
problema.<br />
Men oredan har också sina fördelar – italienarna är<br />
mästare på att hitta på snabba lösningar på problem.<br />
Det är ingen som blir paralyserad och inte vet var de<br />
ska ta vägen när det kommer en ambulans i trafiken<br />
och när någon tappar ett paraply på busshållplatsen<br />
engagerar sig hela bussen i att få busschauffören att<br />
stanna lite extra länge vid trafikljuset så att en förbipasserande<br />
kan springa ikapp bussen och skicka in<br />
paraplyet genom ett fönster. Det är ett rörigt och<br />
högljutt men också spontant och välvilligt land jag<br />
valt att studera i.<br />
Nära till bergen och till chokladlikören<br />
Milano är inte bara en intressant<br />
stad i sig själv – det är också<br />
nära till mycket annat. En helg<br />
tillbringar vi med att vandra i<br />
Alperna. En kilometer rätt upp<br />
mot himlen till Pizzo dei Tre<br />
Signori går vi. Utsikten är fantastisk, det är skönt<br />
att andas något annat än dieselmättad stadsluft och<br />
skinkmackor har sällan smakat så gott.<br />
En annan helg åker vi tåg till Turin, går på chokladfestival<br />
och lär oss att chokladdoppad brie är en riktig<br />
höjdare, liksom chokladlikör med smak av chili.<br />
Skor är av största vikt<br />
Jag lämnar Italien i december samma år med två<br />
minst lika tunga resväskor. Som tur är har italienare<br />
förståelse för att en flicka måste köpa med sig massor<br />
med skor när hon varit på besök i en så fashionabel<br />
stad. Antingen det, eller så går vågen på flygplatsen,<br />
likt mycket annat, fel. Då har jag lärt mig att beställa<br />
rätt sorts kaffe vid rätt tidpunkt på dygnet på fullt<br />
begriplig italienska och jag har insett att det finns<br />
värre problem än att inte ha morgondagen pla<strong>ner</strong>ad<br />
in i minsta detalj. Det skulle till exempel kunna<br />
vara så att min närmaste livsmedelsbutik inte säljer<br />
parmesan ost lagrad i 36 månader. Hemska tanke!<br />
25