29.07.2013 Views

Ladda ner PDF - Tofsen

Ladda ner PDF - Tofsen

Ladda ner PDF - Tofsen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

28<br />

BÖCKERMUSIKFILM<br />

Collapsibles<br />

– A Design Album of Space-Saving Objects<br />

Per Mollerup, Thames & Hudson, 2001<br />

Sitter du som klistrad framför tv:n<br />

varje julafton och drömmer om att äga<br />

en likadan husvagn som Musse, Kalle<br />

och Långben är Collapsibles boken för<br />

dig. Med många bilder och roliga fakta<br />

berättar Mollerup en intressant historia<br />

om människans uppfinningsrikedom<br />

och inspirerar samtidigt till nya<br />

hopfällbara idéer. Du kommer att bli<br />

förvånad över hur många saker i din<br />

omgivning som redan konstruerats<br />

så att de tar mindre plats när de inte<br />

används. Det är med andra ord en bok<br />

som alla kreativa människor med ont<br />

om plats borde ha stående i bokhyllan.<br />

15 minuter pilates varje dag<br />

Alycea Ungaro, Prisma, 2009<br />

15 minuter hela kroppen workout<br />

Joan Pagano, Prisma, 2009<br />

15 minuter skonsam yoga<br />

Louise Grime, Prisma, 2009<br />

Kan man bli vältränad på en kvart om<br />

dagen? Absolut! Man blir förvånad<br />

över hur mycket man hin<strong>ner</strong> med på en<br />

kvart och att man kän<strong>ner</strong> sig smidigare<br />

och piggare efter bara några dagar när<br />

träningsvärken har släppt. Varje bok<br />

innehåller fyra olika pass med varierad<br />

svårighetsgrad och bra övningar vilket<br />

gör att det inte blir enformigt och den<br />

medföljande dvd:n fungerar både som<br />

en puff att få ändan ur vagnen och som<br />

ens egna personliga tränare. Böckerna<br />

passar perfekt till regniga dagar när<br />

man inte vill gå och träna, om man har<br />

liten budget eller inte tid med vanligt<br />

gym.<br />

Einstein<br />

Walter Isaacson, Albert Bonniers förlag, 2009<br />

Hans banbrytande idéer och rufsiga<br />

kalufs gjorde honom känd över hela<br />

världen som ett av tidernas största genier.<br />

Vem var han och hur levde han?<br />

I denna biografi slår Walter Isaacson<br />

elegant hål på moderna myter såsom<br />

att Einstein skulle ha blivit underkänd i<br />

matematik i skolan. Samtidigt berättar<br />

han en historia om den moderna fysikens<br />

framväxt och om en man som gärna<br />

trotsade auktoriteter, men ofta hade<br />

glimten i ögat. Den över nittio sidor<br />

långa listan på referenser är anledning<br />

nog att tro att författaren gjort sin<br />

hemläxa väl. Trots det blir det varken<br />

torrt eller tråkigt.<br />

Den tekniske kocken 2<br />

Per-Olof Hegg och Rikard Nilsson, Jure, 2009<br />

En stor fördel med boken är att den<br />

saknar det insmickrande och klämkäcka<br />

eller det jätteavancerade à la<br />

Guide Michelin som kan få en att tappa<br />

lusten att laga mat. Förutom en hel del<br />

goda och inte allt för svåra recept –<br />

allt från förrätt till dessert – känns de<br />

vetenskapliga delarna i boken mycket<br />

uppfriskande. De skapar bra balans<br />

mellan recepten och man får en ny syn<br />

på mat och matvaror genom bland annat<br />

livsmedelsstruktur, smaker, baserna<br />

i molekylär gastronomi och man<br />

tappar inte aptiten av det – tvärtom! En<br />

favorit är 100 tips från professorn till<br />

kocken där man får svar på alla konstiga<br />

frågor man har haft om mat.<br />

Ordets makt och vanmakt<br />

Jan Guillou, Piratförlaget, 2009<br />

Det är ganska impo<strong>ner</strong>ande hur<br />

produktiv den här mannen har varit sedan<br />

i början av 1970­talet och det gör<br />

att när han nu berättar om sitt arbete<br />

under dessa år så finns det en hel del<br />

att säga. Det här är Jan Guillous story.<br />

Inte bara om Hamilton eller IB­affären<br />

utan om så mycket mer som har skett i<br />

vårt samhälle under de senaste decennierna.<br />

Och han gör det på ett tankeväckande,<br />

e<strong>ner</strong>giskt, intressant och<br />

framförallt sitt eget sätt.<br />

Lättlagat på 20 minuter<br />

Maud On<strong>ner</strong>mark, Semic, 2008<br />

Den här boken ger snabbmat ett snyggt<br />

ansikte. För på den tiden det tar dig att<br />

stå i en kö på en hamburgarrestaurang<br />

kan du svänga ihop en fetalax med quinoa,<br />

en snabb köttgryta eller en ägg­<br />

och tonfisksallad. Recepten är enkla<br />

och indelade i sju grupper: sallader och<br />

ägg; tomat och pasta; bönor och linser;<br />

asiatiskt och wok; kål, rotsaker och<br />

potatis; citron och örter och desserter.<br />

Här finns något för alla smaklökar och<br />

framförallt för budgetplånboken. Även<br />

om du inte kän<strong>ner</strong> dig hemma i ett kök<br />

så kommer du att lyckas, bli nöjd med<br />

dig själv och njuta av god mat.<br />

TEXT: KATERINA SCHWETZ, ISABELLA FLODSTRÖM

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!