Mer Smak 6/7 - Coop

När SimoN EiSNEr insåg att felfria varor
som blir över i en butik slängs frågade han
sig: Varför inte se till att maten i stället
går till de som verkligen behöver den? Han
startade företaget Allwin, ett företag som
hämtar överblivna varor från butiker för
att sedan transportera dem till hemlösa,
kyrkor, stödorganisationer och föreningar
som arbetar med utsatta grupper.
Under förra året, då åtta av Coops
butiker ingick i samarbetet, bidrog de till
att 64 ton mat från Coop gick vidare till
behövande.
En av mottagarna var Bergsjöns församling
utanför Göteborg. Varje tisdag
möbleras det om i kyrkan så att det 40-
tal familjer som samlas där ska rymmas
Bergsjöns församling
får varje vecka matleverans
från Coop.
En toppenidé som gör
alla till vinnare!
Under 2012 bidrog Coop till att 64 ton bra mat hamnade hos de
som inget har – i stället för i soptunnan. Framgångssagan
började med att Simon Eisner i Göteborg fick en genial idé.
av: ÅSa StEiNSVik fOtO: aNNa-LENa LuNDqViSt
när matleveransen från Allwin anländer.
– Tack vare både Coop och Allwin
kan familjerna äta sig mätta. Inte bara på
snabbmakaroner och bullar utan på ’riktig’
mat, säger Eva Clarängen, diakonissa i
Bergsjöns församling, samtidigt som hon
packar upp veckans leverans av grönsaker,
kött, mjöl, ägg, ost och färdiga smörgåsar.
Varorna brukar räcka till minst en kasse
per familj, ofta till två, konstaterar Eva
som har organiserat själva matutdelningen
med ett kösystem med nummerlappar. De
familjer som har störst behov får de lägsta
numren, och får därmed välja varor först.
– När familjerna går härifrån med riktig
mat i sina kassar vet vi att deras barn
får äta sig mätta. Inte bara i dag, utan även
140 000 måltider
Simon Eisner
driver allwin.
i morgon och nästa dag, konstaterar Eva.
Även Allwins grundare och vd är nöjd.
– Ensam kan man inte göra så mycket
men tillsammans händer det grejer, säger
Simon Eisner. Samarbetet med Coop gör
att Allwin mer än fördubblar sin kapacitet.
– Det betyder att vi kan hjälpa fler och
samtidigt bidra till en mer hållbar miljö,
säger Simon Eisner. ❤
Under ett år har åtta Coopbutiker i
Göteborg skänkt det dagliga överskottet
till allwin. totalt 64 ton mat
som genererat 140 000 måltider.
40 mer smak nr 6/7 2013