05.09.2013 Views

Frukost • Varför är det viktigt att du äter frukost? Du har sovit hela ...

Frukost • Varför är det viktigt att du äter frukost? Du har sovit hela ...

Frukost • Varför är det viktigt att du äter frukost? Du har sovit hela ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Frukost</strong><br />

<strong>•</strong> <strong>Varför</strong> <strong>är</strong> <strong>det</strong> <strong>viktigt</strong> <strong>att</strong> <strong>du</strong> <strong>äter</strong> <strong>frukost</strong>?<br />

<strong>Du</strong> <strong>har</strong> <strong>sovit</strong> <strong>hela</strong> n<strong>att</strong>en och <strong>det</strong> var många timmar sedan <strong>du</strong> åt. <strong>Du</strong><br />

behöver fylla på ditt n<strong>är</strong>ingsintag. Mat <strong>är</strong> för människor, som bensin <strong>är</strong><br />

för bilar. Det går inte <strong>att</strong> köra en bil utan bensin(bränsle). Vi människor<br />

orkar inte heller arbeta eller gå i skolan om vi inte <strong>har</strong> laddat våra<br />

kroppar med mat(bränsle).<br />

<strong>•</strong> Vad ska man äta till <strong>frukost</strong>?<br />

Kroppen mår bra av <strong>att</strong> äta långsamma kolhydrater. Det finns bland<br />

annat i gröt, grovt bröd och nyttiga flingor. De långsamma kolhydraterna<br />

håller blodsockret på en jämn nivå dvs. maten(bränslet) gör <strong>att</strong> din ork<br />

räcker ganska länge. Till <strong>frukost</strong> ska <strong>du</strong> också tänka på <strong>att</strong> äta varierat ur<br />

kostcirkeln. Försök <strong>att</strong> förutom de långsamma kolhydraterna få med<br />

proteiner (finns t ex i ägg, fil, mjölk),frukt och grönsaker. <strong>Frukost</strong>en <strong>är</strong><br />

dagens viktigaste måltid och bör innehålla ¼ av matintaget varje dag.


Om <strong>du</strong> <strong>äter</strong> en välbalanserad kost med delar från <strong>hela</strong> kostcirkeln leder<br />

<strong>det</strong> till <strong>att</strong> <strong>du</strong> orkar mer, <strong>att</strong> <strong>du</strong> får förbättrade fysiska prestationer samt <strong>att</strong><br />

risken för <strong>att</strong> <strong>du</strong> ska bli sjuk eller drabbas av sjukdomar minskar.<br />

<strong>•</strong> Hur kan <strong>du</strong> göra om <strong>du</strong> <strong>har</strong> svårt <strong>att</strong> äta <strong>frukost</strong>?<br />

Vissa <strong>är</strong> väldigt trötta på morgonen och kan behöva gå upp tidigare för<br />

<strong>att</strong> kunna äta <strong>frukost</strong>. Tänk på <strong>att</strong> inte stressa n<strong>är</strong> <strong>du</strong> <strong>äter</strong> och även om<br />

<strong>du</strong> inte känner hunger <strong>är</strong> <strong>det</strong> <strong>viktigt</strong> <strong>att</strong> försöka äta. Pröva dig fram vad<br />

som fungerar bra <strong>att</strong> äta. Om <strong>det</strong> <strong>är</strong> svårt <strong>att</strong> få ner en tallrik med gröt<br />

kanske en med fil och flingor <strong>är</strong> lättare?<br />

<strong>•</strong> Vad händer om <strong>du</strong> struntar i <strong>frukost</strong>en?<br />

Om <strong>du</strong> inte <strong>äter</strong> <strong>frukost</strong> kommer <strong>du</strong> känna dig orkeslös och trött. <strong>Du</strong><br />

känner dig säkert även hungrig och får svårt <strong>att</strong> koncentrera dig.<br />

Om <strong>du</strong> istället för <strong>frukost</strong> dricker en Cocacola kommer <strong>du</strong> först <strong>att</strong> känna<br />

dig rätt pigg. I Cocacolan finns snabba kolhydrater (socker) som gör <strong>att</strong><br />

din blodsockernivå höjs på en gång. D<strong>är</strong>emot kommer <strong>du</strong> inte orka<br />

s<strong>är</strong>skilt länge, eftersom de snabba kolhydraterna också tar slut snabbt<br />

och din blodsockernivå kommer <strong>att</strong> falla, kanske till och med lägre än<br />

nivån innan <strong>du</strong> drack Cocacolan. Det inneb<strong>är</strong> <strong>att</strong> <strong>du</strong> känner dig ännu<br />

tröttare och mer sliten än <strong>du</strong> gjorde n<strong>är</strong> <strong>du</strong> vaknade. Det <strong>är</strong> inte heller<br />

ovanligt <strong>att</strong> <strong>du</strong> också känner ett sug efter nya snabba kolhydrater och då<br />

<strong>är</strong> den onda cirkeln igång.<br />

<strong>•</strong> Vad kan en felbalanserad kost leda till?<br />

Om <strong>du</strong> inte <strong>äter</strong> en välbalanserad kost kan <strong>du</strong> känna trötthet, <strong>du</strong> kan bli<br />

orkeslös och hängig och <strong>du</strong> kan ha svårt <strong>att</strong> koncentrera dig. På längre<br />

sikt kan en obalanserad kost leda till övervikt eller undervikt och<br />

följdsjukdomar som t ex diabetes, hj<strong>är</strong>t- och k<strong>är</strong>lsjukdom.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!