År 2012 - Svensk Fågel
År 2012 - Svensk Fågel
År 2012 - Svensk Fågel
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Ursprunget för ESBL är fortsatt huvudsakligen<br />
via import av daggamla kycklingar (farföräldradjur).<br />
Det är troligt att egenskapen kopplad till ecoli<br />
innebär att det rör sig om en ytkontamination<br />
av ägget i samband med värpning och kläckning.<br />
Projekt kring spridning av ESBL<br />
Samtidigt som avelsföretagen utomlands arbetar<br />
med att reducera förekomsten av ESBL i avelsleden<br />
har diverse projekt genomförts i Sverige<br />
med syfte att reducera överföringen från avelsdjur,<br />
via farföräldradjur och föräldradjur och slutligen<br />
till kyckling. <strong>Svensk</strong>a uppfödare av kyckling<br />
använder ingen antibiotika så miljön i ett svenskt<br />
stall gynnar inte en fortsatt ökning/spridning.<br />
I ett försök som genomförts under <strong>2012</strong> har<br />
syftet varit att fastställa om det är teoretiskt<br />
möjligt att kläcka ESBL/AmpC fria kycklingar<br />
från en flock höns som är bärare av ESBL/<br />
AmpC E coli. Resultatet har genomförts i ett<br />
småskaligt försök och har visat att det verkar vara<br />
möjligt förutsatt att strikta hygieniska rutiner<br />
följs. Detta är en viktig kunskap i den framtida<br />
kontroll- och bekämpningsstrategin avseende<br />
ESBL och AmpC i fjäderfäpopulationen.<br />
Ett annat försök som pågår är att utvärdera en<br />
typ av probiotika, Broilact, för att reducera ESBL<br />
i tarmen. Resultaten är hittills inte samstämmiga<br />
så projektet fortsätter under 2013.<br />
Samtliga importer provtas numer avseende ESBL<br />
vid ankomst till karantän i Sverige. Utvecklingen<br />
går helt klart åt rätt håll men ännu återstår arbete<br />
för avelsföretagen.<br />
Viktiga affärshändelser<br />
Ny vd på Lantmännen Kronfågel<br />
Leif Bergvall Hansen tillträder som affärsområdeschef<br />
och vd för Lantmännen Kronfågel. Han efterträder<br />
Jan K. Henriksen som sedan årsskiftet är vd<br />
för Lantmännen Unibake. Reinhold Svensson som<br />
varit tillförordnad vd lämnade därmed över till Leif.<br />
Ny vd på Blenta<br />
Under året tillträdde Peter Andersson som vd till<br />
Blenta AB. Peter har lång bakgrund inom livsmedelsindustrin.<br />
14<br />
<strong>År</strong>et som gått<br />
Framstående entreprenörskap<br />
Den 25 april mottog Jan Håkansson, ägare av<br />
Blentagruppen och styrelseledamot i <strong>Svensk</strong> <strong>Fågel</strong><br />
medalj vid en högtidlig ceremoni på Riddarhuset<br />
i Stockholm. Kungliga Patriotiska Sällskapets<br />
medalj är en belöning för framstående entreprenörskap.