13.09.2013 Views

Namnlıs sida - GrisPortalen

Namnlıs sida - GrisPortalen

Namnlıs sida - GrisPortalen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Marknadskommentarer, slaktsvin<br />

Swedish Meats<br />

Johan Andersson: -Marknaden för<br />

griskött är oförändrad sedan<br />

föregående vecka, med bra<br />

försäljning och prisnivå.<br />

Ginsten Slakteri<br />

Bengt Göran Bengtsson: -Marknaden<br />

för griskött är relativt hyfsad. Denna<br />

vecka stiger efterfrågan, eftersom det<br />

är avlöning.<br />

Ugglarp<br />

Thomas Olander: -Det är ingen större<br />

skillnad från föregående vecka. Bra<br />

avsättning för styckat, bra för skivad<br />

chark. Både EMV och ViktVäktarprodukterna<br />

har hög volym.<br />

Boarps Gård<br />

Per Karlsson: -1 200 slaktsvin har nu<br />

sålts på nyetablerade svenska<br />

spotmarknaden. Efterfrågan på<br />

slaktsvin är stor och priset har höjts<br />

20 öre.<br />

-Det är inte konstigt att vi ligger klar i<br />

botten på pristabellen om<br />

griskropparna som går i handeln går<br />

upp med 1 kr och uppfödarna enbart<br />

får 50 öre.<br />

-Prissänkningarna i Tyskland gör det<br />

inte intressant med export.<br />

SLP<br />

Peter Johansson: -Vi har gott om<br />

slaktgrisar just nu och får några<br />

överstående. Ev slaktar vi undan dem<br />

genom att slakta en dag extra längre<br />

fram.<br />

-Försäljningen är ganska ok och vi har<br />

t o m tagit lite på fryslagren.<br />

Efterfrågan är dock inte så stor så vi<br />

kunnat höja priserna.<br />

Skövde Slakteri<br />

Cato Gustafsson: -Jag är inte nöjd,<br />

men det är hyfsade priser på allt<br />

griskött och vi säljer allt som<br />

produceras. Vi gynnas av att ha stor<br />

försäljning på stockholmsmarknaden.<br />

Mycket litet går på export.<br />

-Vi har i kväll fest för leverantörerna<br />

på Sägnernas Hus, mellan Falköping<br />

och Mullsjö. 1 000 personer äter,<br />

dricker och dansar. Antalet ökar för<br />

varje år, i fjol kom 800.<br />

@-GRIS 22 september 2006<br />

@-GRIS är en del av tidningen GRIS, med senaste nytt<br />

och senaste grisnoteringarna.<br />

Uppdatera för senaste notering här!<br />

Ändringar minst måndag, onsdag, torsdag<br />

Senaste uppdatering gjord 28 sep 18,30<br />

gris@agrar.se 019-57 60 90<br />

Senaste nytt<br />

Danska suggpriset stiger 20 öre<br />

De danska grisnoteringarna är oförändrade vecka 40, utom, för<br />

suggor och galtar, som stiger 20 danska öre, ca 25 svenska.<br />

Suggnoteringen blir 7,80 dkr.<br />

Nytt brev från Halland till slakterierna<br />

Grisuppfödarna i Halland har sänt ett nytt brev till de slakterier<br />

som inte höjt slaktgrisnoteringen minst 1 kr och frågar vilken<br />

förklaring man har till att höjningen av partipriset med 1 kr inte<br />

till fullo slagit igenom på noteringen.<br />

Hela höjningen av helfallspriset ska ut till uppfödarna,<br />

understryker de. Hallands Grisproducenter frågar även om<br />

handelns inställning till att hela höjningen inte gått ut till<br />

uppfödarna.<br />

Det halländska grisupproret startade med ett brev till alla<br />

slakterier om att slaktsvinsnoteringen måste höjas med minst 1<br />

krona. Endast ett slakteri har höjt hela kronan, Dalsjöfors<br />

Slakteri i Dalsjöfors. Dalsjöfors har inte fått hallandsbrev nr 2.<br />

/LG 060927<br />

Läs nya skrivelsen<br />

KLS i djupsamarbete med ICA<br />

KLS och Ica ska inleda ett djupgående samarbete, där Ica<br />

förbinder sig att köpa viss avtalad volym kött och chark och ta<br />

anatomiskt ansvar för avsättningen, dvs man köper samtliga<br />

detaljer som styckas av grisen. Charkanläggningen i Göteborg<br />

utvecklas, medan anläggningen i Billesholm säljs till förre<br />

ägaren Olle Karlsson. /LG 060926<br />

Jan-Erik Johansson blir vd för KLS<br />

Styrelsen för KLS har utsett Jan-Erik Johannsson till vd. Han är f<br />

n tillförordnad vd.<br />

Resultatet för KLS januari - augusti är minus 9,7 mkr. Även<br />

halvårsresultatet väntas bli negativt p g a kostnaderna för<br />

avveckling av anläggningarna i Linköping och Mantorp och Kpack<br />

i Kalmar. /LG 060926<br />

Sverige betalar bättre än Danmark<br />

Svenska slaktsvinspriset är inte längre lägst i Europa, det är nu<br />

danska, enl ISN. I övrigt är de europeiska priserna ganska<br />

stabila, med samling runt 1,50 euro, 13,85. Flertalet länder har<br />

oförändrade priser. Spanien, som toppat listan hela sommaren,<br />

har halkat ned till tredje plats, efter Italien och Tyskland. Den<br />

spanska grisfesten är slut, sedan turisterna börjar vända<br />

hemåt.<br />

Utbudet av slaktsvin har åter minskat senaste tiden och det är<br />

inga ökade volymer som trycker grispriserna. Efterfrågan på<br />

griskött är också bra. Situationen har dock inte påverkat<br />

priserna uppåt.<br />

Prognosen är fortsatt minskat utbud av slaktsvin i Europa. Som<br />

minimum förväntas stabila priser, i bästa fall stigande. Källa:<br />

ISN /LG 060926<br />

Inga danska smågrisar till Halland, den här gången<br />

Anders Månsson, Orrebergs Lantbruks AB i Halland, har dragit<br />

tillbaka sin beställning av smågrisar från Danmark. Han har låtit


Österbottens Kött<br />

Marcus Skullbacka: -Marknaden är<br />

normal för årstiden, karrén är<br />

problematisk, som för alla.<br />

-Vädret gör att det är lugnt bland<br />

lantbrukarna. Alla skördar eller är ute<br />

på fälten med höstarbetena.<br />

Danish Crown<br />

Som följd av ökad tillförsel av grisar<br />

både i Tyskland, Holland och<br />

Danmark, pressades priserna nedåt<br />

på de flesta marknader. Värst gick det<br />

ut över karrén, vilket är<br />

säsonsmässigt normalt, samt kotlett.<br />

Även skinkan berördes av<br />

prispressen, medan charkråvaran och<br />

bröstfläsket såldes till i stort sett<br />

oförändrade priser.<br />

Danmark undgår prissänkningarna<br />

bättre än andra länder, eftersom vi<br />

har ett annat avsättningsmönster,<br />

med bra avsättning i Ryssland och<br />

även i Japan och Australien. Det gör<br />

oss mindre sårbara för de mest<br />

utsatta produkterna.<br />

Engelska baconmarknaden är<br />

oförändrad. En begynnande press från<br />

Holland och Tyskland för kotlett börjar<br />

märkas.<br />

Det är fortsatt vår uppfattning, att den<br />

nuvarande turbulensen är en justering<br />

först och främst av den tyska<br />

marknaden och att det snart blir ro på<br />

marknaden igen. /LG<br />

Nyheter<br />

Danska smågrisar importeras till<br />

Halland på måndag<br />

Orrebergs Lantbruks AB, Laholm, har<br />

registrerat sig hos Jordbruksverket för<br />

att importera smågrisar från<br />

Danmark. Det är första gången import<br />

sker från Danmark, som inte har lika<br />

bra hälsostatus hos grisarna som man<br />

har i Finland och Norge. Anders<br />

Månsson hänvisar till bristen på<br />

smågrisar i Sverige.<br />

-Bristen på smågrisar i Sverige gör att<br />

jag kör mina stallar på 65 %<br />

kapacitet. Det är förödande för oss<br />

grisföretagare att inte få utnyttja<br />

stallarnas kapacitet, samtidigt som<br />

alla kostnader tickar på för fullt, säger<br />

Anders. Danskarna exporterar snart 5<br />

milj smågrisar och kan erbjuda<br />

smågrisar som motsvarar våra<br />

svenska krav.<br />

-Jag har noga satt mig in i den danska<br />

smågrismarknaden. Min uppfattning är<br />

att danskarna ligger före oss och är<br />

mycket noggranna och vet vad de gör<br />

och vilka sjukdomar de har. Jag litar<br />

på de danska veterinärerna, att jag<br />

får smågrisar som motsvarar mina<br />

krav, medan jag vid diskussion med<br />

svenska veterinärer mest fått höra hot<br />

om vad som kan hända om jag<br />

sig övertalas.<br />

-Det är olika omständigheter som gör att jag avstår från import<br />

just nu. Övertalning är en, säger Anders. Men<br />

importregistreringen gäller ett år och jag ska fortsätta<br />

undersöka frågan. Jag tror inte mindre på danska smågrisar i<br />

dag än i går.<br />

-Helst vill jag ha svenska smågrisar, men när de inte går att få,<br />

måste jag tänka i andra banor.<br />

-Bland alla som är emot importen hör Jordbruksverket, som<br />

ställer stora krav för att importera. Hur det går ihop med den<br />

fria rörligheten i EU, förstår jag inte. Men både Jordbruksverket<br />

och Djurskyddsmyndigheten bör ta sig en ordentilg funderare<br />

på vad de ställt till med för den svenska grisproduktionen, när<br />

man åstadkommit den här smågrisbristen, säger Anders. /LG<br />

060925<br />

Djurhälsovården: Vi ska undersöka import i ordnade<br />

former<br />

-Djurhälsovården är emot att danska smågrisar importeras,<br />

eftersom riskerna för nya smittor är stora. Men Anders har fått<br />

många av oss tjänstemän att fundera och därmed har han trots<br />

allt nått något resultat. Jag håller med om att smågrisbristen är<br />

ett stort problem för uppfödarna av slaktsvin.<br />

-Vi ska nu gå ett varv till och diskutera importfrågorna<br />

tillsammans med experter vid bl a SVA i Sverige, och<br />

tillsammans med Norge och Finland. Vi måste vara överens i de<br />

nordiska länderna i bedömningen av smittriskerna, när vi ska<br />

samarbeta i avelsfrågorna. /LG 060925<br />

Tyska grispriserna oförändrade<br />

Varken priserna på slaktsvin, suggor eller smågriar har<br />

förändrats i Tyskland denna vecka. /LG 060925<br />

Grispriserna vecka 39<br />

Svenska spotmarknadspriset stiger 20 öre efter stor<br />

efterfrågan<br />

Enda prishöjningen på slaktsvin denna vecka är svenska<br />

spotmarknadspriset, som går upp 20 öre till 14,40 kr.<br />

-Det är stor efterfrågan på slaktsvin i Sverige, säger Per<br />

Karlsson, Boarps Gård, som administrerar svenska<br />

spotmarknaden. Däremot finns inget intressa att exportera till<br />

Tyskland efter prissänkningarna. Veckan som gått har inga<br />

slaktsvin gått till Tyskland. Spotpriset är fritt slakteri. /LG<br />

060922<br />

Norska smågrispriset närmar sig svenska<br />

Norska smågrispriset har fallit med ytterligare 40 kr till 460 nkr.<br />

Det är 20,40 skr per kg och priset börjar allt mer närma sig det<br />

svenska. /LG 060922<br />

Danska grispriserna fortsätter nedåt, med ytterligare 20<br />

danska öre<br />

Danska slaktsvinspriset sänks med ytterligare 20 danska öre på<br />

måndag. Nya noteringen är 9,70 dkr, 12,02 skr.<br />

Smågrisnoteringen sänks också, men däremot inte för<br />

suggorna. /LG 060921<br />

Mediadebatt om dåligt kött tryckte ned tyska grispriset<br />

Förra veckan verkade det som om priserna på slaktsvin skulle<br />

stabiliseras. Belgiska priset vände uppåt igen. När tyska<br />

noteringen sattes i fredags blev stämningen snabbt sämre.<br />

Trots att utbjudna slaktsvinen lätt avsätts på marknaden, säger<br />

köttindustrin att det är motstånd från handeln. Det skylls en<br />

debatt i massmedierna om att gammalt kött, med utgånget<br />

datum, sålts i fler länder och konsumenterna blir försiktiga med<br />

köttinköpen. Det handlar mestadels om andra köttslag än<br />

griskött, men debatten spiller över även på grisköttet och<br />

handeln är inte sena med att använda situationen för att trycka


importerar.<br />

-Att importen kommer just nu är mest<br />

en tillfällighet och jag gör importen<br />

inte bara för min egen skull, utan för<br />

hela svenska grisproduktionens skull.<br />

Jag vill få saken om import av<br />

smågrisar från Danmark prövad, så vi<br />

kommer till rätta med<br />

smågrisunderskottet och får köra våra<br />

anläggningar med full kapacitet.<br />

Både SVA, Djurskyddet och flera<br />

andra tycker att riskerna är stora vid<br />

import av smågrisar från Danmark. Bl<br />

a är PRRS ett problem för det ännu<br />

smittfria Sverige.<br />

Orrebergs Lantbruk AB har inte begärt<br />

någon form av dispens, utan endast<br />

att bli registrerade som importör.<br />

Därmed är det fritt fram för import,<br />

om man följer bestämmelserna. De är<br />

bl a att djuren ska stå i karantän och<br />

provtas.<br />

-Bäst är att göra provtagningen i<br />

Danmark, eftersom djuren riskeras bli<br />

avlivade om man upptäcker smittan i<br />

svensk karantän, säger Lena Hult,<br />

Jordbruksverket. /LG 060924<br />

Läs SJVs beslut<br />

Yorkshiresperma till Norge inom<br />

ett par veckor<br />

Norska lantrasgaltar finns redan på<br />

svenska seminstationer, men inom ett<br />

par veckor kommer även svensk<br />

export av yorkshiresperma igång till<br />

Norge.<br />

-Det finns nu teknik för att kontrollera<br />

att sperman inte för med sig<br />

circovirus, säger Johan Andersson,<br />

QG, just hemkommen från ett möte i<br />

Norge med Norsvin om det<br />

gemensamma avelsarbetet. Metoden<br />

är mycket säker. Sperman tappas i<br />

Eskilstuna, transporteras till Norge,<br />

samtidigt som prover för analys körs<br />

till SVA. När sperman ska användas är<br />

också analyserna klara.<br />

-Nu ska vi öka upp populationen<br />

yorkshire i Sverige. Vi har 2 500<br />

kullar och ska ha 4 400. Intresserade<br />

besättningar inbjuds höra av sig,<br />

säger Johan.<br />

-Det är nu ett år sedan vi startade<br />

avelssamarbetet och under den tiden<br />

har vi prioriterat att få samma<br />

avelsmål för yorkshire och lantras,<br />

säger Harald Gjein, Norsvin. Målet är<br />

att avelsframgångarna ska bli lika<br />

stora för de två raserna. Inom två år<br />

ska populationerna vara lika stora. Vid<br />

veckans möte med avelsrådet har<br />

även Avelspoolen och Finnpig deltagit.<br />

Circovirus i sperma avslöjas med<br />

Realtids-PCR<br />

SVA och SLU är klara med metoden<br />

att undersöka om det finns circovirus i<br />

sperma. Man använder Realtids-PCR<br />

för att kvantifiera virusförekomsten.<br />

ner priset på griskött.<br />

Situationen förvärras även av att större slakteriföretag försöker<br />

lätta på lagren när man ser försäljningstrenden.<br />

Marknaden är balanserad. Det är osäkert om diskussionen om<br />

”gammalt kött” får någon ytterligare påverkan på marknaden.<br />

Med hänsyn till den nu lägre prisnivån torde priserna fortsätta<br />

vara stabila. /LG 060919<br />

Helfallspriset<br />

Helsfallspriset är oförändrat.<br />

Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp<br />

Slakteri Viktgr kg v 39 v 38 v 37 v 36<br />

Spotpris, Sverige** 73-94,9 14,40 14,20 14,80 14,80<br />

Spotpris, Tyskland* 84-102 14,20 14,20 14,66 15,43<br />

Dalsjöfors Slakteri 70-94,9 13,70 13,70 13,70 13,70<br />

Ginsten Slakteri Avtal 65-94,9 13,65 13,65 13,65 13,40<br />

Ginsten Slakteri 65-94,9 13,55 13,55 13,55 13,30<br />

Skövde Slakteri Avtal 75-94,9 13,55 13,55 13,55 13,40<br />

Skövde Slakteri 75-94,9 12,05 12,05 12,05 11,90<br />

Dahlbergs 71-94,9 13,50 13,50 13,50 13,50<br />

KLS Nya leverantörer 64-94,9 13,25 13,25 13,25 13,25<br />

KLS 64-94,9 11,75 11,75 11,75 11,75<br />

SLP Avtal 70–94,9 13,20 13,20 13,20 13,20<br />

SLP 70–94,9 13,20 12,70 12,70 12,70<br />

Swedish Meats Avtal 73-92,9 13,00 13,00 13,00 13,00<br />

Swedish Meats 73-92,9 11,50 11,50 11,50 11,50<br />

Ugglarps Slakteri 70-94,9 12,80 12,80 12,80 12,80<br />

Nyhléns & Hugosons 73-90,9 11,50 11,50 11,50 11,50<br />

Ystad Slakteri 71–95 11,50 11,50 11,50 11,50<br />

Gröna siffror =Ökning Röda = Minskning Oförändrat.<br />

* Sedan svenska grisuppfödare börjat skicka slaktsvin till<br />

Tyskland har det bildats ett pris för leverans på export.<br />

** Svenska slakterier vill köpa grisar på den fria marknaden<br />

och därmed har det bildats ett svenskt spotpris.<br />

OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet.<br />

Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar<br />

prisinformationen, liksom intresseanmälningarna från säljare<br />

och köpare av slaktsvinen. Han nås via 0701-74 90 12, fax 035-<br />

430 77, ap.karlsson@swipnet.se Mer info<br />

Slaktsvin, Norden<br />

Skr Slakteri Viktgr. kg valuta v 39 v 39 v 38<br />

12,02 Danish Crown 70,0–84,9 dkr 9,70 9,70 9,90<br />

21,15 Norsk Kjött 55,1–77,0* nkr 19,06 19,06 19,05<br />

11,34 Österbottens 70 – 86 euro 1,23 1,23 1,23<br />

12,26 Snellman 80–101** euro 1,33 1,33 1,33


Grisar får inte PMWS utan att ha<br />

circovirus. PMWS finns i Sverige, men<br />

inte i Norge (drabbade besättningar<br />

har slagits ut). En förutsättning för att<br />

svensk yorkshiresperma ska få<br />

levereras till Norge är att sperman<br />

inte för med sig circovirus.<br />

-Vi blev klara med proverna förra<br />

veckan, säger Per Wallgren. SVA. 20<br />

galtar i Sverige och 20 i Sverige,<br />

hälften var av unga och gamla galtar,<br />

undersöktes. Alla var fria, vilket också<br />

är en intressant nyhet, eftersom vi<br />

tidigare inte känt till smittnivån i<br />

Sverige. I Canada visar första<br />

rapporterna 3 %.<br />

Under testerna i laboratorium har<br />

sperma smittats med circovirus, för<br />

att utvärdera metoden.<br />

-Det är inte möjligt att göra testerna<br />

på seminstationerna, så<br />

spermaproverna måste transporteras<br />

till SVA för analys, säger Per. Vi<br />

behöver en dag för att göra den.<br />

-En effekt av kontrollen av<br />

exportsperman är att galtar som ev<br />

har viruset, inte heller används i<br />

Sverige. Vi får således säkrare semin<br />

även i Sverige. /LG 060922<br />

Tiotal personer förhandlas bort<br />

inom köttbesiktningen<br />

Effektiviseringen av köttkontrollen,<br />

etapp 2, är i sin slutfas med fackliga<br />

förhandlingar om uppsägning av<br />

övertalig personal, ett tiotal anställda.<br />

Totalt arbetar 100 assistenter och 50<br />

veterinärer med köttbesiktningen. 1<br />

april sänktes kostnaderna för landets<br />

24 slakterier med 12 – 13 %, tack<br />

vare branschens och<br />

Livsmedelsverkets samarbete om att<br />

effektivisera arbetet. Det är 11 mkr på<br />

årsbasis.<br />

-Exakt hur många övertaliga som sägs<br />

upp är inte klart, men vi kommer att<br />

kunna spara ytterligare miljoner till<br />

slakterierna, säger Åke Rutegård, Köttoch<br />

Charkföretagen. Eftersom statligt<br />

anställd personal har lång<br />

uppsägningstid, upp till ett år, dröjer<br />

det innan besparningen får effekt.<br />

-Vi har således varit mycket<br />

framgångsrika i vårt lobbyarbete,<br />

säger Åke. De sparade pengarna kan<br />

direkt komma djuruppfödarna till<br />

godo. Vi jobbar även med att få ned<br />

kostnaderna för BSE-provtagningen.<br />

Även här kan mycket pengar sparas,<br />

bl a genom att få ner provkostnaderna<br />

från 670 till 200 kr och att<br />

slakteriernas egen personal får ta<br />

proverna.<br />

-Vi ska fortsätta hålla tummen på ögat<br />

på myndigheterna, säger han. /LG<br />

060922<br />

Slakteribullret ute på remiss<br />

Djurskyddsmyndigheten har frångått<br />

Valuta enligt dagens kurs. Ländernas avräkningspriser kan inte<br />

jämföras exakt med varandra p g a olika prissättningssystem<br />

och med varierande efterbetalning, t ex dansk efterbetalning ca<br />

1 skr. I Danmark avräknas vid 60 %. Varje procentenhet är<br />

värd ca 10 danska öre.<br />

* Från norska priser ska dras slaktdjursavgift 1,90 nkr, m m.<br />

** Kilopriset sjunker sakta efter 101 kg, varför grisens<br />

totalvärde är högst vid 105 kg. Priset inkluderar LB-grundpris<br />

1,26 + lastrumstillägg 0,02 + planeringstillägg 0,03.<br />

Mängdtillägg ingår inte i noteringspriset.<br />

Slaktsvin, Europa<br />

Skr Land v 39 v 38 v 37 v 36 v 35<br />

18 sep Enl ZNGV<br />

14,00 Tyskland - 1,52 1,52 1,57 1,67<br />

26 sep korrigerade*<br />

15,46 Italien 1,677 1,677 1,677 1,690 1,690<br />

14,55 England 1,578 1,578 1,620 1,606 1,592<br />

13,91 Spanien 1,509 1,566 1,630 1,693 1,731<br />

13,79 Tyskland 1,496 1,496 1,546 1,656 1,696<br />

13,64 Österrike 1,480 1,480 1,510 1,610 1,640<br />

13,59 Holland 1,474 1,474 1,503 1,600 1,639<br />

13,47 Frankrike 1,462 1,496 1,489 1,592 1,642<br />

13,38 Belgien 1,452 1,477 1,477 1,625 1,674<br />

13,12 Sverige 1,423 1,423 1,423 1,423 1,423<br />

12,95 Danmark 1,405 1,432 1,459 1,459 1,459<br />

--<br />

14,79 Tjeckien - - 1,605 1,643 1,610<br />

14,01 Irland - 1,520 1,520 1,520 1,520<br />

13,33 Polen - - 1,446 1,452 1,494<br />

Eurokurs 9,22 kr.<br />

*Korrigerade priserna är landsnoteringarna korrigerade för<br />

nationella olikheter i klassnings och betalningssystemen, 56 %<br />

kött, fritt gård, inte slakteri. Enl ISN. Observera således att<br />

sammanställningen visar redovisad officiell notering och inte<br />

verkligt utbetalt pris. Avvikande köttprocent och vikt och inte<br />

heller tilläggsbetalningar är beaktade.<br />

Prenumerera på GRIS!<br />

Fakturera dig själv genom att trycka på någon av<br />

knapparna nedan. Skriv ut fakturan.<br />

Prenumerationsavgiften finansierar även @-GRIS<br />

Sverige Finland Norge och EU Utanför EU<br />

Slaktsvin, futurepriser Hannover<br />

Mån v 38 v 37 v 36 v 35 v 34<br />

Sep 1,565 - - - -<br />

Okt 1,506 - - - -<br />

Nov 1,491 -<br />

Dec 1,478 - - - -<br />

Jan 1,410 - - - -<br />

Feb 1,420 - - - -<br />

Mars 1,430 - - - -<br />

April 1,425 - - - -<br />

Maj 1,455 - - - -<br />

Juni 1,465 - - - -<br />

Juli 1,465 - - - -<br />

Aug 1,445 - - - -<br />

Futurepriserna är per kg slaktad vikt på svinmarknaden i


sina krav på bullergräns vid 65 dB i<br />

slakterierna och gått med på 75 dB.<br />

Det är en fördubbling, eftersom skalan<br />

är logaritmisk. Bestämmelserna är nu<br />

ute på remiss.<br />

Gränsen 65 dB skulle bli mycket dyrt<br />

för slakterierna att åstadkomma.<br />

Källa: KCF.<br />

Inget om Swedish Meats på Danish<br />

Crowns fullmäktige<br />

Enligt vad vi erfar, kom inte frågan<br />

om samarbete med Swedish Meats<br />

upp på Danish Crowns<br />

fullmäktigemöte. I Danmark<br />

spekulerades det om att den frågan<br />

skulle diskuteras på årets möte.<br />

Alla får lika lön vid nytt danskt<br />

slakteri<br />

Danish Meat Company i Vrå betalar<br />

alla samma lön 150 dkr per timma,<br />

när slakteriet startar i mitten av<br />

oktober. Det säger Egon Oldenburg,<br />

slakteriets direktör, som dock inte har<br />

samma lön. -Alla är lika värda och var<br />

och en behövs för att slakten ska<br />

fungera, säger han. Inga ackord eller<br />

andra tillägg förekommer, mer än för<br />

övertid.<br />

Efter ett år ska man dock kunna välja<br />

månadslön, utan avdrag vid sjukdom<br />

och semester. Medarbetarna ska<br />

också kunna köpa aktier, som de dock<br />

måste förbinda sig att sälja om de<br />

slutar. En del av överskottet ska delas<br />

lika mellan medarbetarna.<br />

Slakteriet får full kapacitet 7 000<br />

grisar per vecka i mars, april och då<br />

ska antalet anställda vara 100 – 120.<br />

Källa: NNF.<br />

Företagsnytt<br />

Danish Crown och HK expanderar i<br />

Polen med nytt köp<br />

Danish Crown och finska HK har<br />

genom polska dotterbolaget Sokolow<br />

köpt Pozmeat S A, som ligger nära<br />

Poznan i västliga Polen. Pozmeat är<br />

ett modernt grisslakteri med styckning<br />

och förädling och byggdes så sent<br />

som 2001, men gick i konkurs. Nystart<br />

väntas vid årsskiftet. Källa: Danish<br />

Crown.<br />

Agenda<br />

Seminarium om fermentering av<br />

foder 10 oktober<br />

Danske Svineproducenter håller ett<br />

seminarium om fermentering av foder<br />

10 oktober på Pejsegården i<br />

Brædstrup 10 oktober. Flera experter<br />

och grisproducenter med erfarenheter<br />

deltar.<br />

Ni är mycket välkomna från Sverige,<br />

hälsar vd Hans Aarestrup. Mer info:<br />

www.danskesvineproducenter.dk<br />

Hannover 20 september, enl Alm. Brand Henton.<br />

Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion<br />

North-West German Internet Pig Market. Antalet grisar som<br />

säljs på auktion är inte stort, men auktionspriserna kan ibland<br />

ge en tidigare indikation än officiella noteringarna på vart<br />

pristrenden är på väg i Tyskland.Detta gäller dock inte nästa<br />

vecka, eftersom tyska noteringen ligger stilla på 16,15 skr trots<br />

höga avslut vid auktionen.<br />

Auktionsdag 13 sep 30 aug 23 aug 9 aug<br />

Utbud 670 690 1060 535<br />

Sålda 670 alla alla alla<br />

Medelpris, euro 1,64 1,76 1,81 1,75<br />

Lägst 1,63 1,76 1,80 1,74<br />

Högst 1,65 1,77 1,82 1,75<br />

Medelpris, skr 15,12 16,24 16,70 16,15<br />

Suggor, Sverige<br />

Slakteri Kg, 58 % v 39 v 38 v 36 v 36<br />

Göran Eriksson fri vikt & klass 9,00 9,00 9,00 9,00<br />

Ystad Slakteri fria vikter 7,50 7,50 7,50 7,50<br />

Ginsten 140,1 kg- 8,10 8,10 7,85 7,85<br />

SLP 140,1 kg- 7,40 7,40 7,40 7,40<br />

Dahlbergs 140- 7,40 7,40 7,40 7,40<br />

Ugglarps 140,1 kg- 6,90 6,90 6,40 6,40<br />

Dalsjöfors 58% 7,40 7,40 7,40 7,40<br />

Swedish Meats 140- 6,90 6,90 6,90 6,90<br />

Nyhléns & Hugoson 140- 6,90 6,90 6,90 6,90<br />

Skövde 140- 6,90 6,90 6,90 6,90<br />

-<br />

Galtar<br />

Göran Eriksson fri vikt & klass 7,00 7,00 7,00 7,00<br />

Swedish Meats oflådd 2,15 2,15 2,15 2,15<br />

SLP oflådd 3,65 3,65 - -<br />

Skövde oflådd 2,15 2,15 2,15 2,15<br />

Suggor, utland<br />

Skr Slakteri Anm. valuta v 40 v 39 v 38<br />

9,42 Danish Crown 129,9 kg- dkr 7,80 7,60 7,60<br />

14,36 Norsk Kjøtt* Fria vikter nkr 12,94 12,94 12,24<br />

Finland<br />

4,24 Österbottens Fria vikter, Ä euro 0,47 0,47 0,47<br />

4,33 Snellmans Klass E euro 0,47 0,47 0,47<br />

Tyskland<br />

11,76 ZNVG 56 % euro - 1,26 1,26<br />

Galtar<br />

8,18 Danish Crown 109,9 kg- dkr 6,80 6,60 6,60<br />

*För smågrisar som levereras till slakt betalas 40 nkr, 46 skr,<br />

ytterligare.<br />

Valutor<br />

Fredagar idag v 37 v 36 v 35 v 34 v 33 v 32


GRIS<br />

Berga 311, S-692 93. Kumla<br />

Lars-Gunnar Lannhard<br />

019-576090, 070-6636090,<br />

lg.lannhard@agrar.se<br />

Nils Andersson<br />

0151-10315, 070-6428656,<br />

nils@agrar.se<br />

PDF ger bra utskrifter!<br />

Ladda ner @-GRIS som PDF om du vill<br />

ha snygga utskrifter på papper.<br />

Pund 13,74 13,68 13,77 13,80 13,61 13,50 13,63<br />

Dollar 7,26 7,25 7,35 7,25 7,22 7,16 7,19<br />

Euro 9,22 9,22 9,35 9,28 9,21 9,19 9,19<br />

Dansk 1,24 1,24 1,25 1,24 1,23 1,23 1,23<br />

Norsk 1,11 1,11 1,14 1,14 1,14 1,14 1,16<br />

Yen 6,20 6,17 6,32 6,18 6,17 6,17 6,23<br />

Smågrisar, Sverige<br />

Slakteri<br />

Klass, kr/kg v 39 v 38 v 37 v 36<br />

Skövde Slakteri<br />

SwedeHam+ 19,03 18,75 18,51 18,30<br />

SwedeHam 17,51 17,20 17,04 16,85<br />

Vita 16,33 16,09 15,89 15,71<br />

SLP<br />

SLP+ 18,90 18,70 18,55 18,45<br />

Dahlbergs<br />

Särklass D 18,75 18,75 18,60 18,40<br />

KLS<br />

KLS Smågris 18,65 18,45 18,30 18,20<br />

Ugglarps Slakteri<br />

Särklass 18,40 18,40 18,15 18,15<br />

Ugglarpsgrisen 17,40 17,40 17,15 17,15<br />

Swedish Meats<br />

Bis Plus,23 kg 18,40 18,20 18,05 17,95<br />

Bas, 23 kg 16,90 16,75 16,60 16,50<br />

Nyavvanda, 9 kg 36,70 36,25 36,00 35,70<br />

KRAV, 23 kg 24,60 24,40 24,30 23,70<br />

Ginsten Slakt<br />

Smågrisar 23 kg* 18,40 18,20 18,05 17,95<br />

Svenskt spotpris per gris per gris per gris<br />

Boarps Gård 30 kg** 590 590 590 -<br />

-<br />

Balans i förmedling<br />

Swedish Meats 16 900 15 500 18 200 18 700<br />

Ugglarps Slakteri - 400 1 000 1 000<br />

Skövde Slakteri - 2 000 - 1 700<br />

SLP - balans - balans<br />

KLS brist brist brist brist<br />

Dahlbergs - 500 500 500<br />

Prisernas färger visar Prishöjning Prissänkning Oförändrat.<br />

Balansens färger visar: Överskott, brist<br />

* Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer.<br />

** Över 30 kg + 6 kr, under -8 kr per kg.<br />

Kommentarer smågrisar, Sverige<br />

Swedish Meats: Marknadstillägg 30 kr/smågris.<br />

Carl-Olof Port: -Normal tillgång och efterfrågan, underskottet<br />

väntas minska framöver.<br />

KLS: Marknadstillägg 5 kr/smågris.<br />

Ugglarp: Marknadstillägg 30 kr/smågris.<br />

SLP: Marknadstillägg 20 kr/smågris, ej vid mellangårdsavtal.<br />

Skövde: Marknadstillägg 30 kr/smågris. ej vita.<br />

Dahlbergs: Marknadstillägg 30 kr/smågris på<br />

förmedlingsgrisar.<br />

Smågrisar, utland<br />

Vecka v 40 v 39 v 37 v 37 v 36


Skr Danish Crown dkr dkr dkr dkr dkr<br />

280 Basis 7 kg 226 226 238 238 240<br />

477 Basis 30 kg 385 385 402 402 398<br />

286 SPF+Myc 7 kg 231 231 243 243 245<br />

483 SPF+Myc 30 kg 390 390 407 407 403<br />

291 SPF 7 kg 235 235 247 247 249<br />

488 SPF 30 kg 394 394 411 411 407<br />

959 Økologi 30 kg 774 774 798 798 798<br />

Norsk Kjøtt nkr nkr nkr nkr nkr<br />

510 25-kilos 460 460 500 500 530<br />

Snellmans euro euro euro euro euro<br />

543 Grund 30 kg A1* 59 59 59 59 59<br />

Tyskland<br />

526 ZNVG 28 kg - 57 58 58 59<br />

Kommentarer smågrisar Norden<br />

Snellmans<br />

*) Tillägg för avelsindex 0 - 4 euro/st + mängdtillägg.<br />

Bidra till bästa möjliga information i @-GRIS!<br />

Lämna tips, kommentarer och påpeka ev fel!

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!