Nyheter Tryck för uppdatering här! - GrisPortalen

Uppdatera här: http://home.swipnet.se/agrar/egris.html
Nyheter
Swedish Meats korta tid för
kontraktsteckning är
konkurrensbegränsning, tycker
privatslakten
Tiden fram till 16 juni är för kort för
att grisuppfödarna ska hinna jämföra
de olika slakteriernas leveransvillkor
och betalning för grisarna. Det menar
privatslaktens företrädare.
Swedish Meats leverantörer har fram
till 16 juni på sig att skicka in nya
kontrakten, för att få full utdelning
även på teckningspremien och få del
av de bättre villkoren redan från 1
juli. Den korta tiden upprör de
privatägda slakterierna, som menar
att grisuppfödarna inte får någon
ordentlig chans att jämföra med vad
privatägda slakterierna har att
erbjuda. Då riskerar grisuppfödaren
att inte få bästa ekonomi på
produktionen.
-Privatägda slakterierna kommer att
matcha Swedish Meats kontrakt och
väl det, säger Hans Agné,
Avelspoolen, idag, efter ett slaktmöte
där Skövde Slakteri, Ugglarp,
Ginsten, Dalsjöfors och Dahlbergs
deltog. Det är tråkigt att Swedish
Meats binder upp grisuppfödarna så
här. Svensk grisproduktion är värd
konkurrens, säger han. De som
tecknade nuvarande treårsavtal
tillhör inte vinnarna i dagens strid om
grisarna, menar han.
Tiden uppfödarna bör ha på sig att
teckna avtal bör förlängas, menar
han, och utesluter inte att
privatslakterierna vill pröva om
tillvägagångssättet att snabbt binda
upp uppfödarna på upp till tre år är
förenligt med konkurrenslagen.
-Kontraktsteckningen går mycket
bra, säger Johan Andersson, Swedish
Meats. Vi har fått väldigt bra respons
på nya kontraktet.
-Vad då, oskäligt, vi vänder oss till
våra tidigare leverantörer och
erbjuder fortsatt kontrakt på bättre
villkor än tidigare, säger Magnus
Lagergren, vd i nya Swedish Meats
Bolaget. Det är kort tid för teckning
av nytt avtal, det håller jag med om,
men vi har fått väldigt positiva
reaktioner på avtalet.
-Avtalsförändringen är ingen
överraskning för konkurrerande
slakterierna, fortsätter Magnus. Vi
har diskuterat i branschföreningen
sedan länge att slopa den tidigare
prismodellen och betala alla lika.
-Merbetalningen är inte heller någon
överraskning, säger han. Vi har
pekat på möjligheterna att nå bättre
@-GRIS 2 juni 2006
@-GRIS är en del av tidningen GRIS, med senaste nytt
och senaste grisnoteringarna.
Tryck för uppdatering här!
Senaste uppdatering 8 juni 14,00
Bidra till så bra information i @-GRIS som möjligt!
Lämna tips och påpeka ev fel!
gris@agrar.se 019-57 60 90
Grispriserna vecka 23
Danska grispriserna oförändrade nästa vecka
Alla grispriserna i Danmark är oförändrade nästa vecka, således
9,50 dkr för slaktsvin, 11,87 skr, och 6,50 dkr för suggor, 8,12
skr.
VM trycker upp tyska grispriserna, men semester-Spanien
betalar bäst
Tyskland har nu Europas näst högsta slaktsvinspris på 14,15 skr.
Tacka VM för det, samt bättre väderprognoser! Grispriserna stiger
i hela Europa, utom i Sverige. Spaniens grispriser fortsätter öka
och är denna vecka så mycket som 15,45 skr. Det kan jämföras
med svenska korrigerade priset 11,77 skr. Även om svenska
priset kan väntas bli högre efter Swedish Meats höjning av
noteringen efter 1 juli, är avståndet till de europeiska grispriserna
stort.
Vad bör egentligen hända när ett land har väldigt låga priser och
ett grannland väldigt höga Jo, som i Frankrike. Franska
inköparna har försökt hålla nere grisköttspriserna, och lyckats
med det en tid. Men nu fyller de franska smågrisproducentera
slaktsvinsstallarna i Spanien med smågrisar! Frankrike har därför
veckans största prislyft med hela 8 cent, 75 öre, för att hålla
tillbaka exporten.
P g a det dåliga grillvädret har priserna på grillprodukter inte stigit
så mycket som man väntat, men skinka och kotletter efterfrågas
bra. Nu väntas bättre väder i stora delar av Europa, så
stämningen är god i slakteriledet. Generellt, säger slaktarna, att
slaktsvinspriset stiger mer än vad handeln vill betala. Det är
tydligen som i Sverige svårt att få igenom prishöjningar i
butikerna.
Prognosen är fortsatt god efterfrågan på skinka och kotletter och
dessutom bättre efterfrågan på grillprodukter, eftersom vädret
väntas bli bättre och fotbolls-VM startar. Charkråvara till korv
efterfrågas också mer, av samma orsak. Källa: ISN.
Suggorna fortsätter uppåt i Tyskland
Tyska suggpriset fortsätter uppåt, den här veckan är noteringen
1,16 euro, ca 10,83 skr. Smågrispriset är oförändrat.
Danska slaktsvinspriset stiger 20 öre, 25 svenska, nästa
vecka, svenska ligger stilla
Danska slakterierna har nu påverkats så mycket av den
europeiska pristrenden, att slaktsvinspriset stiger 20 danska öre,
25 svenska, nästa vecka. Smågrispriset följer med. Suggor och
galtar stiger också 20 danska öre.
Svenska grispriserna är dock på oförändrad nivå. Swedish Meats

esultat. Det är pengar som kommer
både från SLP-rationaliseringarna och
andra områden. /LG
Trenden bruten, grisproduktionen
ökar!
-Den tråkiga trenden där
grisproduktionen minskar, är nu
bruten, säger Magnus Lagergren. I
maj hade vi för första gången på
länge fler smågrisar att förmedla än
tidigare månader. 3 000 fler är en
klar vändning. Denna smågrisökning
blir senare ökning av slakten.
-Det är samtidigt en positiv signal till
lantbrukarna, att det sker satsning på
grisproduktionen, säger han. Och att
man ska hänga med på tåget.
-Jag vet inte hur smågristrenden ser
ut i andra slakterier, det vanliga är
att marknadsledaren ökar
marknadsandelarna i uppgångsfas
och förlorar i nedgångsfas. Men
sannolikt bröt vi den vikande svenska
trenden i maj. /LG
Norska E coli-katastrofen öppnar
för ursprungsmärkning
Idag finns inga krav på
ursprungsmärkning av livsmedlen i
Norge och möjligheterna att
ursprungsmärka är begränsade. Men
efter E coli-katastrofen med många
sjuka och ett dödsfall, kallar
lantbruks- och livsmedelsminister
Terje Riis-Johansen branschen,
Mattilsynet och konsumenterna till ett
uppstartsmöte om
ursprungsmärkning. Ministern vill nu
öppna för frivillig ursprungsmärkning
och spårbarhet. Källa: FK. /LG
Kompostbara plastförpackningar
till köttbiten
Snart kan plastförpackningen följa
med resterna av köttbiten till
komposten, i stället för till soptunnan.
Biologisk kompostbar plast
introduceras nu kraftfullt i England.
Sainsburys använder redan
kompostbara förpackningar till
ekologiska dagligvaror i 140 butiker.
Plasten är tillverkad av majsstärkelse
och bryts ned inom månader i
kontakt med vatten. Buteljer av majs
används till vatten och andra
drycker. Coca-Çola är igång med
tester för drycker, liksom Nestlé för
mjölk och choklad. Marks & Spencer
prövar majsplasten till
smörgåsförpackningar och Tesco
introducerar den nya plasten under
året.
Bedömare anser att det nya
plastmaterialet blir ett viktigt inslag i
marknadsföringen, särskilt för de
gröna produkterna. Källa: The
slaktsvinsnotering har varit 11 kr sedan julveckan.
-Marknaden är stark, säger Johan Andersson, Swedish Meats. Men
vi måste ha med oss hela sortimentet innan slaktsvinspriset kan
höjas.
Futurepriserna i Hannover fortsätter uppåt.
Priserna steg i alla länder denna vecka, utom i Danmark och
Sverige, i Spanien till 15,10 skr
Som väntat steg grispriserna i nästan alla europeiska länder den
här veckan, men inte i Danmark och Sverige. Det spanska
grispriset gick över 1,6-eurostrecket och nådde 15,10 kr i svensk
valuta.
Grispriserna centrerar i övrigt kring 1,45 euro, 13,50 skr, i
Tyskland, Österrike, England, Belgien och Holland.
Inget säger att detta skulle vara någon övre gräns. Det är fortsatt
brist på slaktsvin i de flesta europeiska länder och efterfrågan är
god och stabil. Det var dåligt grillväder i stora delar av Europa
förra veckan och en slaktdag mindre p g a helgen på torsdagen,
men detta har inte hämmat marknadspriserna synbart.
Prognosen är att efterfrågan på slaktgrisar förblir stabil, trots
dåliga yttre omständigheter med dåligt grillväder. Om vädret
vänder till det bättre tillräckligt snart, är prishöjningar i anslutning
till pingsten att vänta. Källa: ISN.
Swedish Meats lägger om betalningssystem 1 juli,
två noteringar fram till nyår
Swedish Meats kommer att ändra betalningssystem 1 juli och det
är inte som vi fick signaler om förra veckan att noteringsmodellen
skulle bli oförändrad. Det blir i stället två noteringar fram till
årsskiftet. Grundnoteringen höjs med 1,50 kr för uppfödare som
tecknar nya avtal redan nu, samtidigt som en del tillägg rensas
bort. För dem som inte tecknar avtal gäller den gamla
noteringsmodellen fram till årsskiftet.
Förändringen innebär att Swedish Meats nya grundnotering
hamnar i toppen i tabellen över grundnoteringar i @-GRIS (vid
sidan av Ginsten), dvs om inga andra förändringar sker under
juni. Ny notering, jämfört med dagens nivå, blir 12,50 kr.
Förändringen av noteringsmodellen är alltså kopplad till
teckningen av nya leveransavtal. Den som vill tillämpa nya
noteringsmodellen redan från starten måste teckna nytt avtal före
16 juni. Det träder då i kraft vecka 27. Alla nuvarande
leverantörer får det nya avtalsförslaget kommande vecka. Den
som tecknar treårsavtal och har många grisar kan således få 1,50
i höjd grundnotering + veckotillägg upp till 20 kr per gris, alltså ca
25 öre + teckningspremie mellan 10 och 30 öre (utslaget på 3 år)
+ premie vid snabb utlastning (ännu inte fastställd) men kan bli ca
5 öre från årsskiftet. Därifrån ska dras de nuvarande
tilläggsbetalningar som slopas.
-Integreringstilläggen försvinner. Det är nu vanligast att
besättningarna är integrerade eller har mellangårdsavtal, säger
Johan Andersson, Swedish Meats. De som inte är integrerade eller
inte har mellangårdsavtal får ett avdrag på 20 öre per kg slakt.
-Gruppintegreringen är tänkt att försvinna vid årsskiftet.
Leverantörerna har således ett halvår på sig att skaffa kontrakt
på smågrisar. (Detta har ifrågasatts om det är möjligt, vi
återkommer till det).
-Det nya avtalet blir enklare, med färre tillägg och avdrag. Det
ger också mer pengar. Planen är att tillföra grisuppfödarna 100

Independent. /LG
Svenska livsmedel fria från
hormoner och antibiotika
2005 undersöktes nästan 15 000
svenska prover från levande djur och
animaliska livsmedel för att
kontrollera om det fanns förbjudna
substanser, tillväxtbefrämjande
substanser (t ex hormoner),
veterinärmedicinska preparat, samt
mögel- och miljögifter.
0,05 % av proven innehöll halter av
restsubstanser över gällande
gränsvärde.
- Animaliska produkter är i stort sett
är fria från förbjudna substanser,
kommenterar Ingrid Nordlander,
Livsmedelsverket.
Antibiotika över gällande
gränsvärden hittades i fyra prov från
nötkreatur (njure) och ett prov från
svin(njure).
Inget av de 40 importerade proven
innehöll några påvisbara halter av
restsubstanser. Källa:
Livsmedelsverket. /LG
Nykvist kallar kedjorna till möte
om ursprungsmärkning
Jordbruks- och konsumentminister
Ann-Christin Nykvist bjuder in de
stora livsmedelskedjorna till ett möte
redan före midsommar för att få
bättre ursprungsmärkning av maten.
-Vi vet att konsumenterna vill veta
var maten kommer ifrån. Nu hoppas
jag att handeln visar kreativitet och
positiv inställning till att förbättra den
information som ges, säger Ann-
Christin Nykvist
Ann-Christin Nykvist berättade om
sina intentioner vid LRFs
förbundsstämma i Piteå. Källa: Ica-
Nyheter./LG
Ann-Christin Nykvist ska jobba för
mindre byråkrati
Ann-Christin Nykvist lovade vid LRFs
förbundsstämma i Piteå att jobba för
mindre byråkrati för lantbrukarna.
-15 % av onödiga reglerna kan vi
nog ta bort i Sverige till 2010, 10 %
kan nog EU tar bort, sa hon.
Kommentar: Två stora
byråkratiutredningar har arbetat
under 1970- till 1990-talen.
Byråkratin har dock enbart ökat. /LG
Brist på stål till inredningar
-Den stora efterfrågan på
stallinredningar just nu innebär
leveransproblem vissa tider. Det är
brist på stål, säger Kjell Hansson,
Jyden. Innan större beställningar
måste vi försäkra oss om att vi kan
få råvara att tillverka inredningarna
mkr per år 2006 – 2008, säger Johan. Eller, om man så vill,
slaktmarginalen sänks under perioden 60 öre. Det är pengar som
tas från rationaliseringsvinster. Under 2005 sänktes
slaktmarginalen 40 öre.
-Premien för snabb och effektiv lastning är inte fastlagd ännu och
träder inte i kraft förrän 1 januari. Tillägget kan ev röra sig om 5
öre per kg slaktsvin. Vi studerar f n den danska modellen, där
transportbilarna är utrustade med GPS.
Se ytterligare information i GRIS, bl a om nya lastningstillägget
och andra detaljer i avtalet.
Kommentar: Den nya noteringen på plus 1,50 kr bör bli ett lyft
för framför allt mindre leverantörer till Swedish Meats, som inte
kunnat uppfylla dagens avtalskrav.
En höjning av Swedish Meats grundnotering bör även visa Sverige
i bättre dager internationellt. Vi noteras ofta för väldigt låga
grispriser, vilket inte är så märkligt om en stor del av betalningen
för slaktgrisarna går vid sidan av offentliga noteringar.
En sammanräkning av nya grundnoteringen och de olika
avtalstilläggen visar vad grisarna kan betalas med, om man
uppfyller alla avtalspunkterna. Dock är det inget genomsnitt.
Klassning och vikter varierar. /LG
Partipriset
Partipriset är oförändrat vecka 23.
Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp
Slakteri Viktgr kg v 23 v 22 v 21 v 20 v 19
Ginsten 65-94,9 12,50 12,50 12,50 12,50 12,50
Dalsjöfors 70-94,9 12,20 12,20 12,20 12,20 12,20
SLP 70–94,9 12,20 12,20 12,20 12,20 12,20
Ugglarps 70-94,9 12,00 12,00 12,00 12,00 12,00
KLS 64-94,9 11,25 11,25 11,25 11,25 11,25
Skövde 75-94,9 11,20 11,20 11,20 11,20 11,20
Swedish Meats 73-96,9* 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00
Nyhléns & Hug. 73-90,9 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00
Ystad Slakteri 71–95 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00
Dahlbergs 71-94,9 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00
Gröna siffror =Ökning Röda = Minskning Oförändrat.
* Premie 5 öre/kg tillkommer för slaktsvin 82 - 87,9 kg.
OBS! Detta är grundpriser. En del slakterier betalar mycket
betydande tillägg, bl a i samband med utbyggnader.
OBS! Fakturera dig själv!
Nedan finns en annons för GRIS och @-GRIS. När du
klickar på en gul ruta, t ex Sverige, får du upp en sida
med en faktura där du kan fylla i dina namn- eller
företagsuppgifter och själv printa ut fakturan.
Jag är tacksam om även du som tidigare år fått faktura, i
år använder det nya sättet att fakturera.
Du kan även betala flera prenumerationer med hjälp av
de nedladdningsbara fakturorna.
Prenumerera på GRIS 2006!
Prenumerationsavgiften finansierar
även @-GRIS
Tryck nedan för pris, skriv ut fakturan!
Sverige Finland Norge och EU Utanför EU

av.
-Inte heller plastmaterialet till
glasfiberarmerade skivorna finns i
obegränsad tillgång, säger han.
Gilde ökade omsättningen 3,4 %,
men tappade 90 milj nkr
Gilde, den bondeägda köttkoncernen
i Norge, gick back med 90 milj dkr
första kvartalet. Det motsvarar de
extra kostnaderna för E coli-smittan,
som beräknas till 90,1 milj nkr i form
av nedskrivning av köttråvaror som
fått saluförbud. Omsättningen ökade
under första kvartalet med 3,4 %.
175 ton köttprodukter drogs in, innan
man hittade det smittade köttet.
Villospåret köttfärs var en helt onödig
kostnad. Källa: Gilde. /LG
Hindra flugor sprida smitta
Nu är det sommar och med den
kommer flugor och stickmygg. När
dessa finns i stallet finns de i stort
sett överallt och i stor mängd på
grisarna. Flugorna ökar i antal på
sommaren. De kan föröka sig i
gödsel och i foderrester. Myggorna
förökar sig i vattenpölar och liknande
och är mest aktiva på kvällar och
nätter. Av stick från flugor och
myggor kan det bli allergiska
hudförändringar på grisarna med
röda ”plättar”, som kan medföra
klåda. Som gör att djuren kliar sig
mot inredningen och kan få
skrubbsår.
Sticken kan också medföra
smittsamma infektioner, typ PMWS
eller liknande. Enligt dansk vetinfo
finns vetskap om att stress i
samband med insektsbett reducerar
immunförsvaret. Då ökar grisarnas
mottaglighet för olika infektioner.
Därför, bekämpa flugor och håll rent.
Det förhindrar att flugorna lägga ägg i
skiten. Håll fönster och dörrar
stängda i största möjliga utsträckning
för att förhindra att insekterna
kommer in den vägen. /Nils.
Mer nitrit i maten med nytt EUbeslut
EUs konsumentministrar beslöt på
fredagen om enhetliga gränser för
hur mycket nitrit och nitrat man får
tillsätta livsmedel. Det europeiska
gränsvärdet är väsentligt högre än
vad en del medlemsländer har idag.
Nitrit och nitrat ifrågasätts ibland som
konserverande tillsats i livsmedel,
eftersom det kan omvandlas till
nitrosaminer, som är
cancerframkallande. Källa: Ritzau.
/LG
Danmark svänger om arealkravet
Marknadskommentarer, slaktsvin
Swedish Meats
Johan Andersson: -Marknaden är mycket stark. Att solen börjar
skina igen gör inte saken sämre. Försäljningen är väldigt bra.
Icaaffären ska igenom ordentligt först, innan priset kan gå upp.
-Det är är även drag i skinkan, nu när julskinkeinläggning börjat.
Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Vi säljer allt och får ut relativt bra
priser. Skinkan är sämt den här tiden.
Ugglarps Slakt
Thomas Olander: -Det är något bättre väder och grillprodukterna
har förbättrats som en direkt följd av detta. Vi har fått ökat
säljsvar på baconsida och småfläsk.
-Charkvolymen är mycket hög, vi har sålt 100 ton chark denna
vecka. Vi har också gjort två nya affärer med livsmedel. Så det
känns allmänt bra.
-Jag är mycket förvånad över det etiska upplägget i Swedish
Meats nya avtal. Den korta tiden tills kontrakten ska vara
undertecknade, ger inte bonden chans att förhandla sig till bästa
pris genom att diskutera med även andra slakterier.
Nyhléns & Hugoson
Mikael Hugoson: -Bra försäljning, vi spar pengar, vi ökar hela
tiden. Det känns bra. Vi ser dock ingen grillsäsong ännu.
-Däremot gör vi mycket smörgåstårta ca 5 ton per vecka. 5,2 ton
förra veckan, 5,7 ton denna vecka. Jag är själv förvånad.
SLP
Peter Johansson: -Vi har gott om grisar. Det är positivt med stor
tillförsel, även om det är kort vecka och vi får använda övertid. Vi
kör en del grisar till Swedish Meats i Kristianstad för slakt. Det är
normalt att vi hjälper varandra med slakt, nu är det Kristianstad,
tidigare andra slakterier.
-Det är bra drag i produkterna.
-Vi kommer givetvis att matcha Swedish Meats nya avtal och ska
titta igenom noteringen.
Österbottens Kött
Marcus Skullbacka: -Noteringen är oförändrad, men vi ändrar
viktgaffeln vecka 24. Bästa vikt blir 74 - 90 kg. Det beror på
synkronisering av smågristillgången, vi har överskott på
smågrisar under sommaren. Vi behöver även få fram mer kött till
midsommar.
-Marknaden är stabil, men det är lite trögt för grillkorv p g a det
kalla vädret. Vid kyligt väder köper konsumenterna mer malet
kött och äter hemma, i stället för att grilla ute i naturen.
Skövde Slakteri
Cato Gustafsson: -Vi hade ett stort lager fiintastek under den
regniga perioden, för mycket tyckte vi. Men när vädret klarnade
upp försvann allt. Det visar hur vädret påverkar
köttkonsumtionen.
Danish Crown
Trots en höjd prisnivå för skinkor, lyckades det att få upp priset
ytterligare på flera skinkmarknader. Eftersom lagren verkar vara
tomma, menar vi att priserna ska hålla under juni månad.
Bog och övrig charkråvara säljs itll oförändrade priser. För karré
är efterfrågan behärskad p g a det kalla vädret. I Tyskland är
dock förväntningarna stora på grillprodukterna under
fotbollsmästerskapet.
Baconmarknaden är fortfarande stark och de prisökningar som
råvarumarknaden upplevt de senaste veckorna, börjar slå igenom
i detaljldet.
Övriga marknader är oförändrade. /LG

Danmark har haft tuffa regler om att
grisbesättningarna ska ha egna
arealer att sprida gödsel på. Nu
öppnas för en total omsvängning.
Regeringen överväger att i framtiden
tillåta mycket stora grisfarmer, helt
utan jord. Det viktiga är att man
uppfyller miljökraven,
djurskyddskraven och att inte
grannar generas.
Ordföranden för Dansk Landbrug,
Peter Gæmelke, är inte lika
entusiastisk. Släpper regeringen
arealkravet, är risken att industrin
och kapitalfonderna tar över
grisproduktionen, menar han. Det bör
vara harmoni mellan antal djur och
areal. Källa: LandbrugsAvisen. /LG
Företagsnytt
Skövde Slakteri bygger ut för att
öka slakten
-Vi projekterar just nu för att bygga
ut kylkapaciteten vid slakteriet i
Skövde, berättar vd Cato Gustafsson.
Ökad kylkapacitet gör att vi kan
slakta mer. Bygget sätter igång efter
semestern. Kostnad 5 mkr.
-Vi tror på ökad slaktsvinsproduktion
och ser redan tendenser till vändning,
säger Cato.
-I veckan blev det klart med en av
vära leverantörer, som ska bygga för
800 suggor utanför Skövde. /LG
Gerhard Lindell ny säljare hos
Jyden
Gerhard Lindell är nyanställd säljare
hos Jyden sedan 22 maj. Han är 44
år och kommer närmast från Svedol i
Jönköping. Tidigare har han jobbat
vid Rosenqvist Maskin AB och innan
dess under 14 år som
produkttekniker vid Lalmek Verkstad
AB, Gränna, som bl a tillverkar
hydrauliska utgödslingar. Gerhard
har sina rötter i ett lantbruk utanför
Jönköping. /LG
Roland Berg ny vid nytt Skiold
datamix-kontor i Ängelholm
Skiold datamix utökar med nytt
säljkontor i Ängelholm i Skåne.
Roland Berg har anställts som säljare
i södra Sverige med säljområde
Skåne och Halland. Han kommer att
utöver säljverksamheten av hela
produktsortimentet, speciellt arbeta
med datamix ventilation, som är
känd på den internationella
marknaden.
Roland har tidigare arbetat med
inomgårdsmekanisering på gris, men
haft ett uppehåll i branschen.
Skiold datamix har nu 7 säljkontor i
Sverige utöver försäljningen i Norge
och Finland. /LG
Slaktsvin, Norden
Skr Slakteri Viktgr. kg valuta v 24 v 23 v 22
11,87 Danish Crown 70,0–84,9 dkr 9,50 9,50 9,30
24,08 Norsk Kjött 55,1–77,0* nkr - 20,07 20,07
11,11 Österbottens 76 – 92 euro - 1,19 1,19
12,32 Snellman 78–105 euro - 1,31 1,32
Valuta enligt dagens kurs. Ländernas avräkningspriser kan inte
jämföras exakt med varandra p g a olika prissättningssystem och
med varierande efterbetalning, t ex dansk efterbetalning ca 1 skr.
I Danmark avräknas vid 60 %. Varje procentenhet är värd ca 10
danska öre.
* Från norska priser ska dras slaktdjursavgift 1,90 nkr, m m.
Slaktsvin, Europa
Skr Land v 23 v 22 v 21 v 20 v 19
1 jun grundpriser euro euro euro euro euro
10,98 Frankrike - 1,176 1,174 1,139 1,139
14,29 Tyskland - 1,530 1,500 1,470 1,460
10,83 Belgien - 1,160 1,130 1,080 1,080
9,94 Italien - 1,065 1,010 1,005 1,065
7 juni korrigerade*
15,45 Spanien 1,655 1,617 1,579 1,535 1,516
14,15 Tyskland 1,516 1,476 1,446 1,416 1,406
13,99 England 1,498 1,480 1,480 1,452 1,452
13,91 Österrike 1,490 1,460 1,410 1,410 1,380
13,79 Belgien 1,477 1,440 1,415 1,403 1,378
13,76 Holland 1,474 1,435 1,416 1,377 1,377
13,41 Frankrike 1,436 1,356 1,321 1,319 1,319
13,12 Italien 1,405 1,335 1,285 1,373 1,373
12,87 Danmark 1,378 1,351 1,351 1,351 1,324
11,77 Sverige 1,261 1,261 1,261 1,261 1,261
an
13,88 Tjeckien 1,412 1,413 1,383 1,380
13,03 Irland 1,396 1,396 1,396 1,396
11.21 Polen 1,201 1,201 1,191
Eurokurs 9,34 kr. Grundpriserna är officiella noteringar enl Henton
Børsmæglerselskab. Jämför inte med svenska exakt, se
trenderna.
*Korrigerade priserna är landsnoteringarna korrigerade för
nationella olikheter i klassnings och betalningssystemen, 56 %
kött, fritt gård, inte slakteri. Enl ISN. Observera således att
sammanställningen visar redovisad officiell notering och inte
verkligt utbetalt pris. Avvikande köttprocent och vikt och inte
heller tilläggsbetalningar är beaktade.
Slaktsvin, futurepriser Hannover
Mån v 22 v 21 v 20 v 19 v 18 v 17
Juni 1,585 1,546 1,540 1,540 1,529 1,540
Juli 1,525 1,497 1,490 1,484 1,479 1,483
Aug 1,516 1,493 1,493 1,485 1,479 1,488
Sep 1,487 1,479 1,479 1,466 1,451 1,450
Okt 1,427 1,413 1,409 1,398 1,389 1,383
Nov 1,429 1,397 1,400 1,384 1,371 1,370
Dec 1,410 1,396 1,396 1,383 1,383 1,383
Jan 1,330 1,325 1,310 1,310 1,310 1,330
Feb 1,368 1,360 1,350 1,340 1,340 1,340
Mars 1,370 1,370 1,370 1,350 1,350 1,350
April 1,390 1,385 1,400 1,502
Futurepriserna är per kg slaktad vikt på svinmarknaden i

och Finland. /LG
Hannover 1 juni, enl Henton Børsmæglerselskab.
Smågrisar, Sverige
Slakteri
Klass, kr/kg v 23 v 22 v 21 v 20
Ugglarps Slakteri
Särklass 18,15 18,15 18,15 18,15
Ugglarpsgrisen 17,15 17,15 17,15 17,15
SLP
SLP+ 18,10 18,10 18,10 18,10
KLS
KLS Smågris 17,80 17,80 17,80 17,80
Skövde Slakteri
SwedeHam+ 17,65 17,65 17,65 17,65
SwedeHam 16,35 16,35 16,35 16,35
Vita 15,26 15,26 15,26 15,26
Dahlbergs
Särklass D 17,50 17,50 17,50 17,50
Slagvågar. Sinsuggbås
Kvarn
Smågrislampor
Transponderutfodring
Foderautomater
GRIS
Berga 311, S-692 93. Kumla
Lars-Gunnar Lannhard
019-576090, 070-6636090,
lg.lannhard@agrar.se
Nils Andersson
0151-10315, 070-6428656,
nils@agrar.se
PDF ger bra utskrifter!
Du kan nu ladda ner @-GRIS som
PDF om du vill ha snygga utskrifter
på papper.
Suggor, Sverige
Slakteri Kg, 58 % v 23 v 22 v 21 v 20
Göran Eriksson fri vikt & klass 8,70 8,70 8,70 8,70
Ystad Slakteri fria vikter 7,50 7,50 7,50 7,50
Ginsten 140,1 kg- 7,35 7,35 7,35 7,35
SLP 140,1 kg- 6,90 6,90 6,90 6,90
Dahlbergs 140- 6,60 6,60 6,60 6,60
Ugglarps 140,1 kg- 6,40 6,40 6,40 6,40
Dalsjöfors 58% 6,40 6,40 6,40 6,40
Swedish Meats 140- 6,40 6,40 6,40 6,40
Nyhléns & Hugoson 140- 6,40 6,40 6,40 6,40
Skövde 140- 6,40 6,40 6,40 6,40
-
Galtar
Göran Eriksson fri vikt & klass 6,70 6,70 6,70 6,70
Swedish Meats oflådd 2,15 2,15 2,15 2,15
SLP oflådd - - 2,65 2,65
Suggor, utland
Skr Slakteri Anm. valuta v 24 v 23 v 22
8,12 Danish Crown 129,9 kg- dkr 6,50 6,50 6,30
16,65 Norsk Kjøtt Fria vikter nkr - 13,88 13,88
Finland
4,29 Österbottens Fria vikter, Ä euro - 0,46 0,46
4,38 Snellmans Klass E euro - 0,47 0,47
Tyskland
- Tyskt suggpris fritt slakteri euro - - -
10,83 ZNVG 6 juni 56 % euro - 1,16 1,15
Galtar
6,87 Danish Crown 109,9 kg- dkr 5,50 5,50 5,30
Valutor
Fredagar idag v 22 v 21 v 20 v 19 v 18 v 17
Pund 13,45 13,63 13,80 13,71 13,62 13,35 13,46
Dollar 7,22 7,29 7,30 7,26 7,36 7,41 7,57
Euro 9,24 9,31 9,36 9,36 9,33 9,29 9,30
Dansk 1,24 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25
Norsk 1,19 1,19 1,20 1,20 1,20 1,19 1,18
Yen 6,40 6,50 6,58 6,61 6,47 6,48 6,43

Swedish Meats
Bis Plus,23 kg 17,35 17,35 17,35 17,35
Bas, 23 kg 16,10 16,10 16,10 16,10
Nyavvanda, 9 kg 34,95 34,95 34,95 34,95
KRAV, 23 kg 22,15 22,15 22,15 22,15
-
Balans i förmedling
Swedish Meats 17 000 16 500 19 000 18 000
Ugglarps Slakteri 1 300 1 100 2 000 2 000
Skövde Slakteri balans balans 1 200 2 800
SLP 2 439 - 700 850
KLS brist brist brist brist
Prisernas färger visar Prishöjning Prissänkning Oförändrat.
Balansens färger visar: Överskott, brist
Kommentarer smågrisar, Sverige
Swedish Meats
Marknadstillägg 30 kr/smågris.
Carl-Olof Port: -Underskottet på smågrisar har ökat något. En bil
smågrisar importeras från Finland till norrtäljetrakten nästa
fredag.
KLS
Marknadstillägg 15 kr/smågris.
Ugglarp
Marknadstillägg 30 kr/smågris.
Thomas Olander: -Bristen på smågrisar har ökat något,
väntetiden är 1 - 2 veckor.
SLP
Marknadstillägg 20 kr/smågris, ej vid mellangårdsavtal.
Anders Nilsson: -Stora beställningar hos stora slaktsvinsuppfödare
har ökat underskottet.
Skövde
Marknadstillägg 30 kr/smågris. ej vita.
Dahlbergs
Marknadstillägg 30 kr/smågris på förmedlingsgrisar.
Smågrisar, utland
Vecka v 24 v 23 v 22 v 21 v 20
Skr Danish Crown dkr dkr dkr dkr dkr
276 Basis 7 kg 221 221 215 215 215
468 Basis 30 kg 375 375 367 367 367
282 SPF+Myc 7 kg 226 226 220 220 220
475 SPF+Myc 30 kg 380 380 372 372 372
287 SPF 7 kg 230 230 224 224 224
480 SPF 30 kg 384 384 376 376 376
953 Økologi 30 kg 763 763 756 752 752
Norsk Kjøtt nkr nkr nkr nkr nkr
672 25-kilos - 560 560 560 560
Snellmans euro euro euro euro euro
565 Grund 30 kg A1* - 59 60 60 60
Tyskland
560 ZNVG 28 kg 30 maj - - 60 60 60
Kommentarer smågrisar Norden
Snellmans
*) Tillägg för avelsindex 0 - 4 euro/st + mängdtillägg.