F R Ö K A T A L O G 2 0 1 3
F R Ö K A T A L O G 2 0 1 3
F R Ö K A T A L O G 2 0 1 3
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ASIATISKA GR<strong>Ö</strong>NSAKSVÄXTER<br />
juli-okt<br />
SELLERIKÅL F1 ‘JOI CHOI’. Pak Choi.<br />
Japansk Kål. Bladgrönsak med vita,<br />
stora, uppsvällda, mjälla bladstjälkar.<br />
Mycket lättodlad och växer oerhört<br />
fort till imponerande storlek.<br />
Artnr 9574 Pris 25,00<br />
juni-okt<br />
SPARRISSALLAT ‘CELTUCE’. Kinesisk<br />
Sallat. Från 1870-talet. Vitaminrik och<br />
snabbväxande med lång skördetid.<br />
Stora, spröda blad skördas efterhand<br />
som sallat. De krispiga bladstjälkarna<br />
med nötaktig smak ska sitta kvar till<br />
hösten. Tillreds som sparris eller selleri.<br />
Artnr 9576 Kulturarv Pris 18,00<br />
juni-aug<br />
BALSAMBLAD. Bibelblad. Jungfru Marias<br />
Kryddört. Upprätta, ljusgröna blad<br />
och gulvita blommor i knippen. Uppfriskande<br />
citronmyntasmak och doft.<br />
Späda blad används bl.a. i sallader<br />
och desserter. Bladen kan även<br />
torkas för senare användning.<br />
Artnr 3147 Pris 25,00<br />
E<br />
50 frö<br />
mars-april<br />
juni-juli<br />
5-15 dgr<br />
E<br />
40<br />
40<br />
175 frö<br />
F<br />
april-juni<br />
5-15 dgr<br />
60<br />
—<br />
60 frö<br />
Zon 5-6<br />
feb-sep<br />
1-3 mån<br />
juli-okt<br />
maj-juli<br />
5-15 dgr<br />
SENAPSSPENAT. Komatsuna. Japansk<br />
kålsort med en perfekt smak av<br />
spenat och en svag ton av senap.<br />
Krispiga blad och stjälkar. Växer<br />
extremt fort.<br />
Artnr 9588 Pris 25,00<br />
juli-okt<br />
april-juli<br />
5-15 dgr<br />
TATSOI. Rosettkål. Glänsande mörkgröna<br />
blad och mjälla stjälkar. Bladen<br />
kommer i täta, dekorativa rosetter.<br />
Växer enormt fort, lång skördetid.<br />
God och vitaminrik i sallader och<br />
wokrätter. Köldtålig.<br />
Artnr 9581 Pris 25,00<br />
juli-aug<br />
feb-mars<br />
5-15 dgr<br />
BALSAMPÄRON. Bittergurka. Foo Gwa.<br />
Klängande växt från Västindien. Djupt<br />
femflikade blad. Ovala, vita frukter<br />
som övergår i orange, vilka täcks av<br />
små knölar i ordnade rader. Ingår i<br />
orientalisk matlagning. Odlas på soligt,<br />
lugnt växtläge ute eller inomhus.<br />
Artnr 9813 Pris 32,00<br />
281<br />
E<br />
45<br />
75 frö<br />
E<br />
110 frö<br />
E<br />
3 frö<br />
200-300<br />
juli-okt<br />
50-60<br />
april-aug<br />
5-15 dgr<br />
SHUNGIKU. Chopsuey. Ätlig<br />
Chrysanthemum. Frisk smak och<br />
utsökt doftande. Bladverket används<br />
rikligt i kokta, stekta eller wokade<br />
rätter. Gula, ätliga blommor.<br />
Artnr 9582 Pris 25,00<br />
juli-okt<br />
100<br />
feb-mars<br />
10-30 dgr<br />
AFRIKANSK VILDAUBERGIN ‘N’DROWA<br />
ISSIA’. Äggplanta. Ursprungsart med<br />
intensiv växtkraft. Små, plattrunda, ribbade<br />
frukter på ca 35 gram. Frukterna<br />
blir först vita och övergår vid mognad<br />
i gult och rött. Frukterna skördas normalt<br />
vita då de har en mild, fin smak.<br />
Artnr 9810 Pris 32,00<br />
E<br />
400 frö<br />
OVANLIGA GR<strong>Ö</strong>NSAKSVÄXTER<br />
T<br />
15 frö<br />
juli-sep<br />
40<br />
E<br />
125 frö<br />
mars-juli<br />
10-50 dgr<br />
BÄRMÅLLA ‘STRAWBERRY STICKS’.<br />
Smultronspenat. Spännande växt<br />
med friskt, grönt bladverk. I bladvecken<br />
bildas mängder av smultronlika,<br />
ätliga, röda bär med mild, söt smak.<br />
Bladen är utmärkta som spenat.<br />
Odlades förr i klosterträdgårdar.<br />
Artnr 9811 Pris 32,00
Change language