F R Ö K A T A L O G 2 0 1 3
F R Ö K A T A L O G 2 0 1 3
F R Ö K A T A L O G 2 0 1 3
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ORIGANUM Lamiaceae<br />
syriacum ’Zaatar’. Syrisk Oregano.<br />
Mycket gammal kryddväxt från medelhavsområdet.<br />
Milt grågröna blad och<br />
upprätt växtsätt. Smaken är en kombination<br />
av mejram, timjan och oregano.<br />
Blad och stjälkar skördas efterhand. Kan<br />
även krukodlas och övervintras frostfritt.<br />
Artnr 3094 Nyhet Pris 42,00<br />
rhoeas. Kornvallmo. Vildform. Kulturbunden<br />
art, numer mindre allmän. Lysande<br />
scharlakansröda blommor, ca 7-8 cm<br />
stora, med endast fyra kronblad. Blommorna<br />
har i årtusenden använts som<br />
läkeväxt. Passar särskilt bra i vildängar,<br />
på torvtak m.m. OBS! Växten är giftig.<br />
Artnr 3066 Pris 18,00<br />
frutescens ‘Britton’. Bladmynta. Iögonfallande<br />
gröna blad med mörkröd<br />
undersida. Används som babyleaf<br />
eller i salladsmix, större blad till sushi<br />
och som dekoration. Mild arom<br />
av mynta och basilika. Bladfärgen<br />
utvecklas bäst i halvskuggigt läge.<br />
Artnr 9731 Pris 25,00<br />
F<br />
juli-sep<br />
40<br />
50 frö<br />
E<br />
feb-april<br />
juni-aug<br />
1000 frö<br />
april-maj<br />
sep-okt<br />
5-15 dgr<br />
E<br />
juli-aug<br />
mars-april<br />
vulgare. Kungsmynta. Oregano. Halvbuske<br />
med förvedad stam och aromatiskt<br />
bladverk. Färska och torkade blad<br />
används som krydda till pizza, tomat- och<br />
pastarätter, sallader m.m. Rosalila blommor<br />
i kvastlika flockar. Dekorativ för rabatt<br />
och kant. Bra dragväxt för bin och fjärilar.<br />
Artnr 3093 Pris 25,00<br />
sativa. Palsternacka. Vildform. Roten<br />
användes redan på medeltiden som<br />
mat och krydda. Den typiska smaken<br />
anses ännu oöverträffad.<br />
Artnr 3330 Pris 18,00<br />
frutescens crispa ‘Röd Shiso’.<br />
Bladmynta. Dekorativa, purpurröda<br />
blad. Ostasiatisk favoritkrydda.<br />
Smaken liknar en blandning av<br />
koriander, citron och curry. Bladfärgen<br />
utvecklas bäst i halvskuggigt läge.<br />
Artnr 9585 Pris 18,00<br />
72<br />
juli-sep<br />
Zon - F Zon 6<br />
5-15 dgr<br />
PAPAVER Papaveraceae PASTINACA Apiaceae<br />
PERILLA Lamiaceae<br />
50<br />
60<br />
50 frö<br />
10-30 dgr<br />
40<br />
300 frö<br />
T<br />
feb-sep<br />
10-20 dgr<br />
juli-aug<br />
60<br />
100 frö<br />
— —<br />
E<br />
feb-sep<br />
20-30 dgr<br />
juli-aug<br />
60<br />
140 frö<br />
Zon 6<br />
mars-april<br />
10-30 dgr<br />
juli-okt<br />
feb-sep<br />
10-20 dgr<br />
vulgare hirtum (O. heracleoticum).<br />
Grekisk Oregano. Färska och<br />
torkade blad används. Anses av<br />
gourmeter som den finaste sorten.<br />
Artnr 3149 Pris 25,00<br />
juli-aug<br />
feb-sep<br />
1-6 mån<br />
harmala. Syrisk Ruta. Harmelbuske.<br />
Gammal växt inom österländsk folkmedicin.<br />
Rot, frö och växtolja används<br />
i lugnande och avslappnande medel,<br />
mot reumatism, epilepsi m.m. Tätt<br />
buskig med smala blad och vita<br />
blommor.<br />
Artnr 3365 Pris 25,00<br />
aug-sep<br />
feb-april<br />
20-60 dgr<br />
hydropiper ‘Fastigia’. Vattenpeppar.<br />
Japansk bladgrönsak och gourmetkrydda.<br />
Späda, röda blad med smakrik<br />
hetta används till sushi, sashimi och<br />
tempura. Småskott goda till garnering<br />
och smakhöjare i sallad. Medicinskt<br />
har växten smärtlindrande effekt.<br />
Artnr 3418 Pris 32,00<br />
F<br />
F<br />
E<br />
50<br />
300 frö<br />
PEGANUM Zygophyllaceae<br />
Zon 3-5<br />
50<br />
—<br />
20 frö<br />
PERSICARIA Polygonaceae<br />
Zon 3-5<br />
50<br />
40 frö