Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Nyheter<br />
All inclusive<br />
– Den bekväma semestern<br />
ÄNTLIGEN TAPAS<br />
I KALMAR!<br />
TA MED FAMILJEN OCH VÄNNERNA<br />
ÄT OCH UMGÅS – SPANSKA<br />
OCH LIBANESISKA TAPASRÄTTER.<br />
Att boka en semester där allt är inkluderat, all inclusive, är en trend som<br />
håller i sig under 2013. Att kunna lämna plånboken hemma och ha koll<br />
på reskassan är en viktig anledning till att resformen blivit så populär<br />
hos kalmarborna. Prisvärdhet och bekvämlighet är två andra. Familjen<br />
Lundberg är en av de familjer som testat konceptet. Och älskar det.<br />
Familjen Lundberg tycker om att njuta på<br />
semestern. Boendet och maten är viktigt.<br />
Så viktigt att det får styra mer än vilket<br />
land familjen reser till.<br />
– För oss som har rest mycket med små<br />
barn har bekvämligheten varit i fokus. Vi<br />
har uppskattat att bo bra, att få känna att<br />
vi kan släppa taget och bara njuta och ta<br />
hand om varandra. Att barnen lätt har<br />
kunnat ta sig till pooler och stränder, säger<br />
Veronica Lundberg.<br />
– Vi har tre barn som älskar vatten, så<br />
en stor del av semesterupplevelsen handlar<br />
om att bada. För oss har baden varit<br />
viktigare än att det finns många utflykter<br />
eller sevärdheter att ta del av i omgivningarna<br />
runt omkring.<br />
Ett annat viktigt inslag i resorna har<br />
varit att kunna umgås kring maten. Och<br />
efter första all inclusive-resan var den<br />
spontana reaktionen att maten är väldigt<br />
prisvärd.<br />
– Semester är semester, vi vill ha det<br />
bekvämt. För oss är maten viktigt och<br />
konceptet med bufféer där både vuxna<br />
och barn kan välja efter egen smak har<br />
varit jättebra. Barnen kan prova på olika<br />
rätter, är det något de inte gillar så är det<br />
inte hela världen. Vi har också kunnat sitta<br />
kvar och äta i lugn och ro medan barnen<br />
sprungit iväg på Minidisco eller andra<br />
aktiviteter när de har ätit upp. Utan att bli<br />
ruinerade på en vecka.<br />
Fyra restips till barnfamiljen från Resia i Kalmar<br />
• Kolla flygtider så att de passar barnens mat- och sovtider. Kan också vara bra att<br />
kolla upp hur lång transfer det är till hotellet.<br />
• Om du har en flight som går sent på kvällen vid hemresan – prata med receptionen<br />
och be att få behålla hotellrummet hela dagen på avresedagen. Om du gör detta<br />
direkt vid ankomst går det oftast bra. Svårare att få igenom på själva avresedagen.<br />
• Kolla upp nivåskillnad mellan hotell och strand. Det är jobbigt att bära dubbelvagn,<br />
strandleksaker och annat upp och ned varje dag om det är väldigt mycket<br />
trappor.<br />
• Boka platsbiljetter på planet och välj platserna längst fram. Om du reser med bebis<br />
får du en vagga som hängs på väggen. Reser du med lite större barn, men som inte<br />
har egen flygstol, kan det vara skönt med extra lekutrymme på golvet.<br />
Kalla Tapas-meze<br />
Tapas & Grill<br />
Manana<br />
Manana<br />
Vitlöksbröd .....................................................................................................39:-<br />
Vitlöksfrästa champinjoner ............................................................................39:-<br />
Saltrostad potatis med mojo rojo sås .............................................................39:-<br />
Marinerade gröna och svarta oliver ................................................................42:-<br />
Pigmientos de padron små grillade paprikor .................................................49:-<br />
Getostsallad med rödbetor och ruccola ..........................................................49:-<br />
Fattoush- kryddigmixsallad med rostad libanesiskt bröd ...............................59:-<br />
Tabbouli, finhackad bladpersilja med tomat lök bulgur citron .......................49:-<br />
Lobje bel zeit- haricotsvert i tomatsås ............................................................55:-<br />
Labneh - yoghurt med vitlök och torkad mynta .............................................49:-<br />
Warak inab - Ris-och grönsaksfyllda vinblad med mynta,citron och olivolja ..59:-<br />
Varma tapas-meze<br />
Foul - kokta bondbönor marinerade i citron olivolja och vitlök /vegetarisk ....59:-<br />
Sojok-stekt kryddad små korvar av nötkött ....................................................75:-<br />
Safad-musslor med vitlök och koriander ........................................................79:-<br />
Falafel - friterade kikärtsbollar med taratour(yoghurt citron vitlök kummin) 59:-<br />
Haloumi - grillad getost kryddad med mynta och paprika .............................59:-<br />
Kott-kyckling<br />
Kryddiga spanska köttbullar i tomatsås .........................................................49:-<br />
Baconlindande dadlar ....................................................................................49:-<br />
Stekt Chorizo korv .........................................................................................59:-<br />
Shish tauk Grillade kycklingvingar med vitlölskräm .......................................79:-<br />
Sojok stekta kryddiga korvar av nötkött .........................................................59:-<br />
Grillad ryggbiff .............................................................................................129:-<br />
3st grillade och marinerade lamracks ..........................................................139:-<br />
Fisk-skaldjur<br />
Friterad bläckfisk med citron och aioli ............................................................79:-<br />
Tigerräkor med vitlök och chili ......................................................................79:-<br />
Blåmusslor med vitlök och koriander ............................................................89:-<br />
Stekta laxbitar med mojo rojo sås ..................................................................79:-<br />
Såser: Mojo rojo, Aioli, Het tomatsås, Rödvin .................................................15:-<br />
Dessert<br />
Crème catalana ..............................................................................................49:-<br />
Baklava ..........................................................................................................49:-<br />
Chokladtryffel ................................................................................................49:-<br />
Äppelpaj med vaniljsås ..................................................................................49:-<br />
Glassbomb med maränger banan och chokladsås ..........................................69:-<br />
3 st spanska ostar valnötter och honung ........................................................99:-<br />
BESTÄLL BORD<br />
0480-250 05<br />
LARMGATAN 4<br />
KALMAR (FD. BISTROBAR)<br />
Kalla Tapas-meze<br />
Tapas & Grill<br />
Manana<br />
Manana<br />
Vitlöksbröd .....................................................................................................39:-