16.04.2014 Views

NYTT Boenden - Elsa Billgren

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Nyheter<br />

All inclusive<br />

– Den bekväma semestern<br />

ÄNTLIGEN TAPAS<br />

I KALMAR!<br />

TA MED FAMILJEN OCH VÄNNERNA<br />

ÄT OCH UMGÅS – SPANSKA<br />

OCH LIBANESISKA TAPASRÄTTER.<br />

Att boka en semester där allt är inkluderat, all inclusive, är en trend som<br />

håller i sig under 2013. Att kunna lämna plånboken hemma och ha koll<br />

på reskassan är en viktig anledning till att resformen blivit så populär<br />

hos kalmarborna. Prisvärdhet och bekvämlighet är två andra. Familjen<br />

Lundberg är en av de familjer som testat konceptet. Och älskar det.<br />

Familjen Lundberg tycker om att njuta på<br />

semestern. Boendet och maten är viktigt.<br />

Så viktigt att det får styra mer än vilket<br />

land familjen reser till.<br />

– För oss som har rest mycket med små<br />

barn har bekvämligheten varit i fokus. Vi<br />

har uppskattat att bo bra, att få känna att<br />

vi kan släppa taget och bara njuta och ta<br />

hand om varandra. Att barnen lätt har<br />

kunnat ta sig till pooler och stränder, säger<br />

Veronica Lundberg.<br />

– Vi har tre barn som älskar vatten, så<br />

en stor del av semesterupplevelsen handlar<br />

om att bada. För oss har baden varit<br />

viktigare än att det finns många utflykter<br />

eller sevärdheter att ta del av i omgivningarna<br />

runt omkring.<br />

Ett annat viktigt inslag i resorna har<br />

varit att kunna umgås kring maten. Och<br />

efter första all inclusive-resan var den<br />

spontana reaktionen att maten är väldigt<br />

prisvärd.<br />

– Semester är semester, vi vill ha det<br />

bekvämt. För oss är maten viktigt och<br />

konceptet med bufféer där både vuxna<br />

och barn kan välja efter egen smak har<br />

varit jättebra. Barnen kan prova på olika<br />

rätter, är det något de inte gillar så är det<br />

inte hela världen. Vi har också kunnat sitta<br />

kvar och äta i lugn och ro medan barnen<br />

sprungit iväg på Minidisco eller andra<br />

aktiviteter när de har ätit upp. Utan att bli<br />

ruinerade på en vecka.<br />

Fyra restips till barnfamiljen från Resia i Kalmar<br />

• Kolla flygtider så att de passar barnens mat- och sovtider. Kan också vara bra att<br />

kolla upp hur lång transfer det är till hotellet.<br />

• Om du har en flight som går sent på kvällen vid hemresan – prata med receptionen<br />

och be att få behålla hotellrummet hela dagen på avresedagen. Om du gör detta<br />

direkt vid ankomst går det oftast bra. Svårare att få igenom på själva avresedagen.<br />

• Kolla upp nivåskillnad mellan hotell och strand. Det är jobbigt att bära dubbelvagn,<br />

strandleksaker och annat upp och ned varje dag om det är väldigt mycket<br />

trappor.<br />

• Boka platsbiljetter på planet och välj platserna längst fram. Om du reser med bebis<br />

får du en vagga som hängs på väggen. Reser du med lite större barn, men som inte<br />

har egen flygstol, kan det vara skönt med extra lekutrymme på golvet.<br />

Kalla Tapas-meze<br />

Tapas & Grill<br />

Manana<br />

Manana<br />

Vitlöksbröd .....................................................................................................39:-<br />

Vitlöksfrästa champinjoner ............................................................................39:-<br />

Saltrostad potatis med mojo rojo sås .............................................................39:-<br />

Marinerade gröna och svarta oliver ................................................................42:-<br />

Pigmientos de padron små grillade paprikor .................................................49:-<br />

Getostsallad med rödbetor och ruccola ..........................................................49:-<br />

Fattoush- kryddigmixsallad med rostad libanesiskt bröd ...............................59:-<br />

Tabbouli, finhackad bladpersilja med tomat lök bulgur citron .......................49:-<br />

Lobje bel zeit- haricotsvert i tomatsås ............................................................55:-<br />

Labneh - yoghurt med vitlök och torkad mynta .............................................49:-<br />

Warak inab - Ris-och grönsaksfyllda vinblad med mynta,citron och olivolja ..59:-<br />

Varma tapas-meze<br />

Foul - kokta bondbönor marinerade i citron olivolja och vitlök /vegetarisk ....59:-<br />

Sojok-stekt kryddad små korvar av nötkött ....................................................75:-<br />

Safad-musslor med vitlök och koriander ........................................................79:-<br />

Falafel - friterade kikärtsbollar med taratour(yoghurt citron vitlök kummin) 59:-<br />

Haloumi - grillad getost kryddad med mynta och paprika .............................59:-<br />

Kott-kyckling<br />

Kryddiga spanska köttbullar i tomatsås .........................................................49:-<br />

Baconlindande dadlar ....................................................................................49:-<br />

Stekt Chorizo korv .........................................................................................59:-<br />

Shish tauk Grillade kycklingvingar med vitlölskräm .......................................79:-<br />

Sojok stekta kryddiga korvar av nötkött .........................................................59:-<br />

Grillad ryggbiff .............................................................................................129:-<br />

3st grillade och marinerade lamracks ..........................................................139:-<br />

Fisk-skaldjur<br />

Friterad bläckfisk med citron och aioli ............................................................79:-<br />

Tigerräkor med vitlök och chili ......................................................................79:-<br />

Blåmusslor med vitlök och koriander ............................................................89:-<br />

Stekta laxbitar med mojo rojo sås ..................................................................79:-<br />

Såser: Mojo rojo, Aioli, Het tomatsås, Rödvin .................................................15:-<br />

Dessert<br />

Crème catalana ..............................................................................................49:-<br />

Baklava ..........................................................................................................49:-<br />

Chokladtryffel ................................................................................................49:-<br />

Äppelpaj med vaniljsås ..................................................................................49:-<br />

Glassbomb med maränger banan och chokladsås ..........................................69:-<br />

3 st spanska ostar valnötter och honung ........................................................99:-<br />

BESTÄLL BORD<br />

0480-250 05<br />

LARMGATAN 4<br />

KALMAR (FD. BISTROBAR)<br />

Kalla Tapas-meze<br />

Tapas & Grill<br />

Manana<br />

Manana<br />

Vitlöksbröd .....................................................................................................39:-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!