LÃ¤s RengÃ¶ring & Hygien #2-12 - SRTF

More documents

Recommendations

Info

IIH Branschföreningen för Industriell och Institutionell Hygien Postadress: Box 5501, 114 85 Stockholm Besöksadress: Storgatan 19 Telefon: 08-783 8240 Fax: 08-783 8239 Webbplats: www.iih.se e-post: iih.info@ktf.se Nyckelpersoner inom IIH: Ulrika Flodberg, vd Doris Kahnlund, kansliassistent Kenneth Andersson, Nilfisk-Advance, ordförande IIHs medlemmar tillverkar och marknadsför produkter och system för pro fessionell hygien, rengöring och underhåll. Exempelvis för: • personlig hygien • lokalvård • restauranger • storkök • livsmedelsindustri • industritvättar • tvätterier • verkstadsindustri • fordonsrengöring IIHs medlemmar är: A Clean Partner International AB Akzo Nobel Surface Chemistry AB Diskteknik AB Diversey Sverige AB Ecolab AB Gipeco AB Hako Ground & Garden AB Henkel Norden AB Lahega Kemi AB Mac-Serien Servicecenter AB Nilfisk-Advance AB PLS Produkter AB Rekal Svenska AB Sterisol AB Tennant Sverige AB Wetrok AB Hygien kräver helhetssyn Grundläggande är materialval och konstruktion/utformning. Underhåll av materialen förebygger och underlättar rengöring. Rengöring är ofta tillräckligt, och alltid en förutsättning för god hygien. Ibland behöver dock rengöring kompletteras med biocider/desinfektionsmedel. Tänk på underhåll och rengöring från början! Ett första budskap går till arkitekter och konstruktörer: Tänk underhåll och rengöring från första pennstrecket på ritbordet! Oavsett om det gäller en byggnad eller en storköksapparat måste ”tänket” in från början. Nästa budskap gäller underhåll: Genom att underhålla och vårda material och ytor – oavsett om det gäller golvytor eller huden på händerna – förebygger man problem och underlättar rengöring. Ett tredje budskap gäller rengöring: Rengöring är ofta tillräckligt, och alltid en förutsättning för god hygien. Förebyggande hygien är viktigt Men på vissa områden i samhället finns en risk att förekomst av mikroorganismer får negativa konsekvenser. Det gäller till exempel i livsmedelsindustri, restauranger, storhushåll och sjukvård. Det viktigaste sättet att undvika mikroorganismernas negativa konsekvenser är alltså förebyggande hygienåtgärder såsom god handhygien och allmän hygienisk rengöring av lokaler, ytor, utrust ning och tvättgods. I vissa fall är de allmänna före byggande hygienåtgärderna inte tillräckliga, utan rengöringen behöver kompletteras med desinfektion. Ekonomin finns alltid med Man kan konstatera att oavsett rengöringens syfte – estetik, hygien, säkerhet, materialskydd – så är de ekonomiska aspekterna av stor betydelse. Rengöring kan till exempel leda till ökad försäljning, ökad livslängd på inredningsmaterial och friskare individer. Vi ser samtidigt att kraven ökar, men inte resurserna. Kostnaderna för att få fram effektiva produkter ökar och kraven från myndigheterna i Europa ökar. Färre råvaror finns att tillgå, inte minst när det gäller verksamma biocidämnen. Prispressen på såväl produkter som städtjänster ökar, inte minst från offentlig sektor. Arbetskraften utgör så mycket som ca 80 procent av den totala städkostnaden, varför ökat arbetstempo krävs. För - brukningen av resurser såsom el, vatten, råvaror och mate - rial måste minska. Samtidigt som hälso- och miljöbelastningen från produkterna ska fortsätta att minska ska de klara höjda effektivitetskrav. Kompetens att göra de rätta valen För att få denna komplexa situation att gå ihop, krävs kunskap och kompetens att göra de rätta valen. Det gäller såväl för produktutvecklare och tillverkare som för produktanvändare och dem som köper in produkter för hygien, rengöring och underhåll. ”Rätt produkt i rätt mängd på rätt plats och med användande av rätt metod. Rätt material på rätt plats – med rätt utformning – samt rätt ytunderhåll” är ”enkla” råd man kan ge till den som ansvarar för hygien och rengöring. I praktiken innebär det att följa produkt- och metodinstruktioner (”compliance”) och att ha adekvata verksamhetssystem och rutiner. Ta hjälp av doseringsutrustning, använd maskiner i möjligaste mån, optimera logistiken! Listan kan göras lång. Kunskap om rengöringsteknik, egenkontrollens grundförutsättningar, produkter och system för professionell hygien, rengöring och underhåll med mera får du om du läser IIHs bokserie Professionell rengöring! Ulrika Flodberg VD 28 Rengöring & Hygien #2.2012
Ökad satsning på outsourcing inom offentlig sektor Antibakteriell strömbrytare Sveriges kommuner och landsting tror att andelen tjänster som outsourcas kommer att öka de närmaste åren. Det visar undersökningen Outsourcingbarometern 2012 som TNS Sifo genomfört för tredje året i rad på uppdrag av ISS. Trots den senaste tidens, ibland negativa, uppmärksamhet kring outsourcing tycker fortfarande hälften, 48 procent, av de tillfrågade att det är positivt att kunna outsourca tjänster. Endast en femtedel, 20 procent, tycker att det är negativt. De tjänster som ligger i topp när det gäller outsourcing är städning, fastighetstjänster och bemanning samt måltidstjänster när det handlar om landstingen. Det är tillika inom dessa områden de tillfrågade tror att den största ökningen kommer att ske. Drygt två tredjedelar tror att outsourcingen kommer att öka inom de närmaste fem åren. Hela 55 procent tror att ökningen kommer ännu snabbare, inom de närmaste 1–2 åren. Skälen som anges för att öka upphandlingen är främst ekonomi och politisk vilja. Här skiljer det sig åt mellan olika kommuner. Borgerligt styrda kommuner och landsting tror i större utsträckning på ökad upphandling än kommuner och landsting med rött styre. En annan skillnad värd att notera är att landstingen generellt är mer positiva till upphandling än kommunerna. – Vi kan nu se en tydlig trend att kommuner och landsting avser att öka outsourcingen, framför allt ifråga om stödtjänster som städning, fastighetstjänster och bemanning. När det gäller landstingen även mat och dryck. Det här är en sektor som ökar snabbt. Hela den offentliga sektorn beräknas köpa outsourcade tjänster för omkring 400 miljarder kronor, en siffra som sannolikt ökar till 500 miljarder kronor inom de närmaste åren, säger ISS vd Lars Täuber. Undersökningen genomfördes i mitten av januari i form av intervjuer med närmare 150 upphandlingsansvariga inom kommun och landsting. n Berker Arsys Koppar heter Hagers nya strömbrytare med inbyggd antibakteriell effekt. Strömbrytaren är belagd med koppar, som precis som silver motverkar bakterier. Praktiska tester på sjukhus har enligt företaget visat att strömbrytarens kopparyta dödar 99,9 procent av alla bakterier inom två timmar. Det gör den till ett effektivt verktyg för att minska smittspridning. Serien omfattar strömbrytare, vippkontakter, ramar och vägguttag. n Cylinda vann miljardupphandling Husbyggnadsvaror HBV Förening har genomfört en offentlig upphandling av leveranser och installation av vitvaror för de kommunala bostadsföretagen i Sverige. HBV är en ekonomisk förening vars uppgift är att som inköpscentral upphandla ramavtal för varor och tjänster kopplade till uppförande, renovering och förvaltning av fastigheter. HBV ägs av drygt 300 kommunala bostadsföretag som tillsammans har 850 000 lägenheter. Avtalet som börjar gälla från årsskiftet tecknas på två år med möjlighet till för- ISS har tecknat avtal med Stora Enso Hylte. Avtalet löper på tre år och är värt 7,5 miljoner kronor. ISS kommer bland annat att sköta lokal vård samt drift av personalrestaurang och kaffemaskiner. Halländska Hylte bruk med sina 900 anställda är ett av längning. Elektroskandia Sverige med varumärket Cylinda blev utsett till förstahandsval när det gäller såväl vitvaror som fläktar. Omsättningen på avtalet beräknas till 500 miljoner kronor per år. Avtalet, som började gälla 1 januari 2012, är på två år med möjlighet för HBV till ett års förlängning. Efter denna avtalstid har HBV möjlighet till ytterligare ett års förlängning. Avtalet omfattar diskmaskiner, tvättmaskiner, torktumlare, torkskåp samt spisar, kyl- och frysskåp med mera. n ISS tecknar avtal med Stora Enso Hylte världens största tidningspappersbruk och tillika en av Hallands läns största arbetsgivare. – Det är glädjande att vi fått detta förtroende av Hylte Bruk. Vi ser fram emot ett långvarigt samarbete, säger Måns Svensson, affärs områdeschef ISS. n Sodexo i parnerskap med Unilever Sodexo har ingått partnerskap med Unilever, en av världens största leverantörer av konsumentvaror, avseende en rad servicetjänster på 70 anläggningar i 15 europeiska länder. Kontraktet gäller i fem år och är värt över 90 miljoner euro per år. Kontraktet ligger helt i linje med Sodexos strategiska målsättning att utöka leveransen av FM-lösningar till sina kunder och att ha ett brett utbud av servicetjänster. – Att ha en huvudleverantör bidrar avsevärt till minskade kostnader, jämnare och anpassad service och det kommer att förbättra mätningen av anläggningarnas prestanda inom Unilever, säger Unilevers Ken Manke, Vice President Workplace Services. Länder som omfattas av partnerskapet är Belgien, Danmark, Finland, Frankrike, Italien, Irland, Nederländerna, Polen, Portugal, Schweiz, Spanien, Storbritannien, Sverige, Tyskland och Österrike. n Rengöring & Hygien #2.2012 29
Page 1 and 2: Rengör ing & Hygien Medlemstidning
Page 3 and 4: Utbildning utvecklar Gomorron till
Page 5 and 6: SRY bas för utbildning eller valid
Page 7 and 8: Fortsättning från sid 2 ”Stärk
Page 9 and 10: Distanskurser löser tidsproblem In
Page 11 and 12: Ny utbildning för Facility Manager
Page 13 and 14: - tema för en hygiendag Åsa Melhu
Page 15 and 16: Enda r oboten Robo 40 från schweiz
Page 17 and 18: Dags för mässa i Kristianstad Den
Page 19 and 20: Effektivt - flexibelt - ekonomiskt
Page 21 and 22: ESD-golv - var, varför och hur gö
Page 23 and 24: Antalet vårdrelaterade infektioner
Page 25 and 26: Omena Hotels väljer ISS Det blir I
Page 27: Bly i blandare - undersökningen kl
Page 31 and 32: Malin Groth Tägtström - semifinal
Page 33 and 34: Sköt om golvet! Sköt om dig själ
Page 35 and 36: Att serva seniorer… Clinic Dress
Page 37 and 38: Konkurrera med statliga bidrag Kan
Page 39 and 40: Städklara moppar direkt ur maskine

LÃ¤s RengÃ¶ring & Hygien #2-12 - SRTF

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?