16.05.2015 Views

Kapitel 1 VERKSAMHET - Folkhälsan

Kapitel 1 VERKSAMHET - Folkhälsan

Kapitel 1 VERKSAMHET - Folkhälsan

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

handbok för Folkhälsans eftermiddagsverksamhet<br />

handbok<br />

för eftermiddagsverksamheten


Handbok<br />

för eftermiddagsverksamheten<br />

INNEHÅLL<br />

Till läsaren<br />

Del I<br />

Vad Folkhälsan står för<br />

Del II Handbok för Folkhälsans eftisverksamhet<br />

<strong>Kapitel</strong> 1 Verksamhet<br />

<strong>Kapitel</strong> 2 Personal<br />

<strong>Kapitel</strong> 3 Samarbete<br />

<strong>Kapitel</strong> 4 Utvärdering<br />

Bilagor<br />

Del III Vårt eftis<br />

© Folkhälsan information 2005 | Ansvarig utgivare: Samfundet Folkhälsan | Sammanställd av Birgitta Turunen<br />

Pärmlayout: Jonas Jernström | Layout: Christian Willför ADD | Fotografier: Hannes Victorzon | Tryckeri: Multiprint, Helsingfors


Till läsaren<br />

Folkhälsan har en omfattande och mångsidig verksamhet som når en stor del av<br />

den svenskspråkiga befolkningen. Ett av våra centrala mål är att erbjuda högklassiga<br />

social- och hälsovårdstjänster. Som ett led i denna strävan har vi gått in för<br />

att systematiskt utveckla vår verksamhet och kvaliteten på verksamheten. Handböcker<br />

för olika verksamhetsformer är ett hjälpmedel i detta utvecklingsarbete.<br />

Denna handbok för Folkhälsans eftisverksamhet är avsedd för personal, föräldrar<br />

och samarbetspartners. Handboken har utarbetats av en arbetsgrupp som<br />

representerar de allmännyttiga bolag och enheter som har eftisverksamhet inom<br />

Folkhälsan.<br />

Handboken är uppställd enligt en europeisk modell som Folkhälsan använder<br />

inom verksamhetsutvecklingen, den s.k. EFQM-modellen (European Foundation<br />

for Quality Management, se nästa sida).<br />

Boken är indelad i tre delar:<br />

Del I<br />

Vad Folkhälsans står för<br />

En allmän översikt över Folkhälsans organisation, verksamhetsidé, värden och<br />

vision samt Folkhälsans riktlinjer för verksamheten (verksamhetspolicyn).<br />

Del II<br />

Handbok för Folkhälsans eftisverksamhet<br />

En handbok med de övergripande principerna för Folkhälsans eftisverksamhet.<br />

Bilagor<br />

Del III<br />

Vårt eftis<br />

Eftis eget material<br />

– 1 –


– 2 –


Del I<br />

VAD FOLKHÄLSAN STÅR FÖR<br />

Folkhälsan i korthet<br />

Folkhälsan har arbetat för en bättre hälsa och livskvalitet i närmare ett sekel. På<br />

1920-talet hade Folkhälsan egna hälsosystrar, 1929 hölls den första simskolan<br />

och 1933 invigdes Barnavårdsinstitutet i Helsingfors, på 1960-talet grundades<br />

Folkhälsans forskningsinstitut och de första tonårspoliklinikerna. Under åren har<br />

vissa verksamheter övertagits av kommunerna, bl.a. Folkhälsans barnrådgivningar<br />

och skolsköterskor, medan många fler kommit till, t.ex. äldreomsorgen och<br />

dagvårds- och eftermiddagsverksamheten.<br />

Folkhälsans verksamhet har också tidigt spritts i alla regioner av Svenskfinland,<br />

via lokal- och landskapsföreningar.<br />

I dag är Folkhälsan landets största svenskspråkiga social- och hälsovårdsorganisation,<br />

med ca 1500 anställda och många olika uppgifter. Folkhälsan producerar<br />

social- och hälsovårdstjänster, t.ex. barndagvård och habilitering och rehabilitering,<br />

bedriver hälsofrämjande medborgarverksamhet i över 100 lokalföreningar<br />

med 16 000 medlemmar och har ett forskningsinstitut som bedriver bl.a. genforskning<br />

på internationell toppnivå.<br />

Folkhälsans verksamhetsidé<br />

Samfundet Folkhälsan grundades 1921 med målsättningen att främja den finlandssvenska<br />

befolkningens hälsa och vår verksamhetsidé är densamma ännu i<br />

dag.<br />

Den finns formulerad i den s.k. ändamålsparagrafen från år 1921 (§ 1 i Samfundet<br />

Folkhälsans stadgar):<br />

Samfundet Folkhälsan i Svenska Finland har till uppgift att verka för folkhälsans<br />

befrämjande i Svenska Finland, dels genom allsidig vetenskaplig undersökning<br />

av befolkningens andliga och kroppsliga hälsa, dels genom praktiska åtgärder<br />

ägnade att gynnsamt inverka på denna.<br />

Folkhälsan består i dag av<br />

Samfundet Folkhälsan som ansvarar för helhetsutvecklingen samt förmögenhetsförvaltningen<br />

inom Folkhälsan. Forskningsverksamheten bedrivs inom samfundet.<br />

Folkhälsans Förbund som leder och utvecklar den hälsofrämjande medborgarverksamheten.<br />

Allmännyttiga aktiebolag som ansvarar för och utvecklar serviceproduktion<br />

inom social- och hälsovård.<br />

– 3 –


Folkhälsans värden<br />

Folkhälsans mångsidiga verksamhet förenas av följande gemensamma värden:<br />

KOMPETENS<br />

Vår kompetens inger förtroende. Vi visar vår kompetens genom att arbeta målmedvetet<br />

och kostnadseffektivt. Vi är nyskapande och empatiska i vår vardag.<br />

ENGAGEMANG<br />

Vårt engagemang påverkar samhället. Vi bidrar alla till att Folkhälsan är en föregångare.<br />

Vi tar ansvar för människor och tror på framtiden.<br />

OMSORG<br />

Omsorg innebär att vi respekterar människovärdet. Vi ser människan som en<br />

helhet och bemöter alla individuellt. Vi samarbetar och uppmuntrar till aktiv<br />

växelverkan.<br />

Folkhälsans vision<br />

Folkhälsan verkar för ett samhälle som bättre främjar hälsa och livskvalitet.<br />

För att uppnå detta och möta förändringarna i samhället arbetar vi tillsammans<br />

målmedvetet, innovativt och handlingskraftigt.<br />

Vi skapar nya verksamhetskoncept och arbetsmetoder genom att kombinera<br />

forskning, serviceproduktion och medborgarverksamhet.<br />

Folkhälsans riktlinjer för verksamheten<br />

Folkhälsan har uppställt hälsofrämjande verksamhetsprinciper och utarbetar som<br />

bäst enhetliga riktlinjer (policyn) för utvecklandet av olika delar och aspekter av<br />

verksamheten. Dessa kommer att publiceras senare, bl.a. på Folkhälsans intranät.<br />

– 4 –


HÄLSOFRÄMJANDE <strong>VERKSAMHET</strong>SPRINCIPER INOM FOLKHÄLSAN<br />

Folkhälsan utgår från en helhetssyn på hälsa, som består av såväl fysiska, sociala<br />

som psykiska faktorer. Hälsa är mycket mera än frånvaro av sjukdom. Det<br />

handlar också om välbefinnande, självkänsla och funktionsförmåga. Hälsa är inte<br />

ett mål i sig, utan en förutsättning för en god livskvalitet. Känsla av sammanhang<br />

och delaktighet används som teoretiska begrepp.<br />

Hälsofrämjande definieras av WHO som<br />

”en process som ger människan större kontroll över sin egen hälsa och stora<br />

möjligheter att förbättra den”.<br />

Det handlar om<br />

- att stöda individen att välja en livsstil som stöder hälsa<br />

- att skapa fysiska och sociala miljöer som stöder hälsa<br />

- att verka för ett samhälle som inom alla sektorer långsiktigt verkar för en god<br />

hälsa och livskvalitet<br />

1. Hälsofrämjande som tankeram/inställning<br />

Hälsofrämjandet som verksamhetsprincip gäller all Folkhälsanverksamhet. Inom<br />

serviceproduktionen innebär detta att verksamheten utgår från att varje individs<br />

behov och livssituation beaktas och att arbetssättet är hälsofrämjande. Målet är<br />

att ta vara på vars och ens resurser och att respektera personens egna värderingar<br />

och målsättningar. Hälsokonsekvenser beaktas i utformningen av den fysiska miljön.<br />

Möjligheterna till social gemenskap och meningsfull sysselsättning stöds.<br />

2. Hälsofrämjande som praktiska åtgärder<br />

De praktiska hälsofrämjande åtgärderna förverkligas främst inom Folkhälsans<br />

medborgarverksamhet. Verksamheten utgår från olika målgruppers behov och<br />

intresse samt från aktuella folkhälsofrågor. Målgruppernas delaktighet och eget<br />

engagemang betonas i både planering och utformning.<br />

3. Främja positiv hälsoutveckling hos den egna personalen<br />

Folkhälsan strävar efter att som arbetsgivare vara en föregångare då det gäller att<br />

främja personalens hälsa. Personalens välmående är en central faktor i verksamhetsutvecklingen.<br />

Följande Folkhälsanpolicyn är under arbete:<br />

LEDARSKAPSPOLICY | PERSONALPOLICY | SPRÅKPOLICY<br />

INFORMATIONSPOLICY | RISKHANTERINGSPOLICY | RESPONSPOLICY<br />

– 5 –


Del II<br />

HANDBOK FÖR FOLKHÄLSANS<br />

EFTIS<strong>VERKSAMHET</strong><br />

Folkhälsan har i dag en omfattande produktion av social- och hälsovårdstjänster.<br />

Eftermiddagsverksamheten är en viktig del av denna service.<br />

Genom ett fortgående utvecklingsarbete vill vi utveckla vår verksamhet för att<br />

ge våra kunder och klienter bästa möjliga service – inom eftisverksamheten barnen<br />

och föräldrarna.<br />

Verksamheten utvecklas genom ett systematiskt utvecklingsarbete,<br />

där handböcker för olika verksamheter utgör ett<br />

stöd för det dagliga arbetet.<br />

I denna handbok presenteras de gemensamma, övergripande<br />

värdena och målsättningarna för eftisverksamheten<br />

inom hela Folkhälsanrörelsen.<br />

År 2005 bedriver Folkhälsan eftisverksamhet runtom i<br />

Svenskfinland i ca 55 enheter. I huvudstadsregionen och<br />

Nyland finns ca 30 eftisar, i Åboland ca 5<br />

och i Österbotten ca 20.<br />

I eftisverksamheten ingår<br />

» eftisar för skolbarn<br />

» förskoleftisar<br />

» språkbadsgrupper för dagisbarn<br />

» morgonverksamhet, ”morgis”<br />

Eftisverksamhet bedrivs av<br />

» Folkhälsan Mittnyland Ab (huvudstadsregionen)<br />

» Landskapsföreningen Folkhälsan i Nyland<br />

» Folkhälsan Åboland Ab<br />

» Landskapsföreningen Folkhälsan<br />

i Österbotten<br />

» lokala Folkhälsanföreningar<br />

Österbotten ca 20<br />

Åboland ca 5<br />

Nyland ca 30<br />

Ca-antal eftisar/eftisgrupper<br />

Syftet med handboken är att informera alla anställda om de gemensamma värden,<br />

mål och principer som följs inom Folkhälsans eftermiddagsverksamhet och om<br />

hur de beaktas i det dagliga arbetet.<br />

Handboken fungerar också som en informationskälla för föräldrar, köpare av<br />

eftistjänster och andra samarbetspartners och intressegrupper.<br />

– 6 –


<strong>Kapitel</strong> 1 <strong>VERKSAMHET</strong><br />

Verksamhetsplanering<br />

Verksamheten inom Folkhälsans eftisar planeras utgående från de gemensamma<br />

värdena och målen för eftermiddagsverksamheten. De olika arrangörerna/enheterna<br />

inom eftisverksamheten uppgör en verksamhetsplan.<br />

Värdegrunden<br />

Centrala värden som ligger som grund för Folkhälsans eftisverksamhet är: trygghet,<br />

ansvar och respekt, mångsidighet, uppväxt och fostran, hälsofrämjande miljö<br />

samt kulturidentitet. I all eftisverksamhet finns barnet i centrum, där verksamhetsformerna<br />

skapas utgående från en dialog med barnen och genom en god<br />

relation med barnens föräldrar. Eftermiddagsvården genomsyras av en helhetssyn<br />

på barnet, där den fysiska, psykiska och sociala dimensionen beaktas i varje skede<br />

av verksamheten.<br />

De centrala värdena är:<br />

Trygghet – varje barn känner sig väl mött och känner sig säker och trygg under<br />

den tid barnet är på eftis. På eftis finns trygga vuxna förebilder som visar hänsyn<br />

och sätter gränser.<br />

Ansvar och respekt – varje barn stöds i sin utveckling till en ansvarskännande<br />

samhällsmedlem. Varje barn har rätt att bli hörd och sedd men är också skyldig<br />

att lyssna på och se andra.<br />

– 7 –


Mångsidighet – varje barn erbjuds möjligheter till aktiviteter som tilltalar det.<br />

Varje barn har frihet att delta i varierande verksamhetsformer och deltagandet är<br />

anpassat till varje barns utgångssituation.<br />

Uppväxt och fostran – eftiset erbjuder en positiv och stimulerande miljö där<br />

barnen utvecklas och övar sig i ett samspel med andra barn och under ledning<br />

av en kompetent personal. Vi lyssnar förutom på barnen också på föräldrarnas<br />

synpunkter och önskemål beträffande verksamheten.<br />

Hälsofrämjande miljö – varje eftis eftersträvar en atmosfär där varje barns hälsa<br />

är i centrum. Verksamheten är en balanserad helhet bestående av ledda aktiviteter,<br />

fri lek och lugna stunder, med verksamhet inomhus och utomhus. I verksamheten<br />

uppmuntras barnen till sunda levnadsvanor. Varje barn får dagligen ett mångsidigt<br />

och hälsosamt mellanmål. Risken för olyckor minimeras.<br />

Kulturidentitet – varje eftis garanterar en svensktalande personal som stöder barnets<br />

språkliga utveckling. Barn oavsett bakgrund och kultur erbjuds möjlighet att<br />

delta i eftisverksamheten.<br />

Målsättningen för Folkhälsans eftermiddagsverksamhet<br />

Vår utgångspunkt är att eftisverksamheten är en del av barnets fritid. Målet för<br />

Folkhälsans eftermiddagsverksamhet är att erbjuda en god eftermiddagsvård på<br />

svenska, som stöder barnens fysiska, psykiska och sociala utveckling. Den dagliga<br />

verksamheten styrs av en tydlig struktur, som skapar en trygg och stabil grund för<br />

lek och fostran men som samtidigt ger utrymme för flexibilitet och spontanitet.<br />

Barnen vistas i en stimulerande och positiv miljö, där verksamheterna tar fasta på<br />

barnens naturliga nyfikenhet att lära sig nya kunskaper. Varje barn skall dagligen<br />

känna sig bekräftad för den han/hon är. Varje barn erbjuds regelbundet hälsofrämjande<br />

aktiviteter som det kan delta i och stunder för avkoppling samt lugn<br />

och ro.<br />

Barngruppens storlek är högst 13 barn per ledare. Barnantalet kan dock vara<br />

högre ifall det i gruppen finns barn som inte är på eftis alla dagar. Beläggningen<br />

beräknas så att antalet vårddagar motsvarar 13 barn med 5 vårddagar per vecka.<br />

Ifall barnantalet sjunker under 5 barn har Folkhälsan rätt att stänga eftisar.<br />

Folkhälsan har beredskap att erbjuda eftermiddagsvård för barn med specialbehov.<br />

Förutsättningen är att tillräckliga resurser kan hänvisas och att kommunen<br />

vid behov anställer en assistent för barnet. En förutsättning för att barn med<br />

hjälpmedel tas emot är att eftislokaliteterna är anpassade för detta.<br />

Målet är att barn med specialbehov smidigt kan delta i verksamheten i gruppen,<br />

så att alla barn får tillräcklig uppmärksamhet. Samarbete och informationsutbyte<br />

är speciellt viktiga i dessa fall.<br />

Den nya lagen om eftermiddagsverksamhet (1136/2003) gäller även barn med<br />

specialbehov, d.v.s. barn med lindriga anpassnings- eller inlärningssvårigheter<br />

(se bilaga 13).<br />

– 8 –


Innehållet i Folkhälsans eftisverksamhet<br />

Innehållet i eftisverksamheten<br />

Det centrala innehållet i eftermiddagsverksamheten utgår från den värdegrund<br />

och de allmänna samt specifika mål som fastställts. Utgångspunkten är ett hälsofrämjande<br />

arbetssätt och en hälsofrämjande miljö. Hälsofrämjande aktiviteter är<br />

inte enbart vad vi gör, utan i hög grad hur vi gör det. Detta innebär att verksamheten<br />

formas så att den stärker barnens självkänsla, deras sociala och emotionella<br />

kompetens och skapar en god växelverkan mellan de vuxna och barnen samt<br />

mellan barnen sinsemellan. Barnens egna resurser, deras kreativitet och fantasi tas<br />

tillvara i utformningen av aktiviteterna. Barnen uppmuntras att se möjligheter och<br />

söka lösningar i problemsituationer. Barnen uppmuntras att umgås med varandra<br />

och respektera varandra. Personalen arbetar förebyggande med barnens attityder<br />

och för att motverka mobbning och kränkande beteende.<br />

Varje enskilt eftis uppgör konkreta och tydliga målformuleringar för sin verksamhet,<br />

som utgår från de förhållanden och den miljö där eftiset är beläget.<br />

Målen för det fostrande arbetet görs upp av personalen utgående från den<br />

rådande värdegrunden och bearbetas minst en gång per år och delges föräldrar,<br />

myndigheter och samarbetsparter.<br />

Det centrala innehållet (rutinerna) i eftisverksamheten:<br />

Aktiviteter utomhus<br />

I aktiviteterna utomhus ligger tyngdpunkten på olika lekar, spel och naturupplevelser.<br />

Aktiviteterna är antingen ledda eller fri lek under övervakning av eftisledare.<br />

Aktiviteter inomhus<br />

I aktiviteterna inomhus får barnen förverkliga sig genom olika pyssel, hantverk,<br />

spel, musik, målning etc. Aktiviteterna är antingen ledda eller så bestämmer barnen<br />

själva under övervakning av eftisledare vad de gör.<br />

Lugn och ro<br />

Varje barn behöver under eftermiddagen varva ner och ”ladda sina energiförråd”.<br />

Detta sker via sagostunder, högläsning, musikavlyssning etc.<br />

Mellanmål<br />

Barnen behöver varje dag ett mångsidigt och näringsrikt mellanmål.<br />

– 9 –


– 10 –


Språket<br />

Verksamhetsspråket är svenska. En central utgångspunkt är att skapa en trygg<br />

atmosfär där barnen vågar och vill använda det svenska språket. Att stöda det<br />

svenska språket är en viktig målsättning för Folkhälsans eftisar.<br />

Genom projekten Språkbyggen och Språkstim på dator har Folkhälsan utvecklat<br />

nya sätt att stimulera barns språkutveckling inom dag- och eftermiddagsvård.<br />

Handboken ”Språkplantan” har utarbetats för detta ändamål och den används i<br />

dagvårdsenheter och eftermiddagsklubbar i hela Svenskfinland. Som en fortsättning<br />

på detta projekt pågår sedan 2003 projektet ”Sprint” som utvecklar samarbetet<br />

mellan förskola, skola och eftermiddagsvård i syfte att stöda barns språkutveckling.<br />

Språkplantans fortsättning består av handböckerna ”Språkfrön”,<br />

”Datorplantan” och ”Badplantan” som kommer ut under 2005.<br />

(Närmare information om Språkplantan och projektet Sprint finns på<br />

www.folkhalsan.fi/Mittnyland).<br />

Det material som utarbetas inom dessa projekt används som stöd för verksamheten<br />

i alla Folkhälsans eftisar.<br />

Vid val av litteratur och material beaktar personalen att litteraturen och materialet<br />

har en god språklig kvalitet och är lämpliga för åldersgruppen. Varje eftis<br />

diskuterar regelbundet om sina språkliga rutiner. Eftisledningen eftersträvar en<br />

god språklig kompetens bland sin personal.<br />

Den fysiska miljön<br />

Folkhälsans eftermiddagsverksamhet sker i lokaliteter, som är godkända i enlighet<br />

med hälsomyndigheternas bestämmelser (Lag om tillsyn över privat socialservice,<br />

603/1996). Folkhälsan har tillstånd av länsstyrelsen att bedriva eftermiddagsverksamhet.<br />

Eftisverksamheten ordnas oftast i skolans lokaliteter. Verksamheten<br />

inomhus och utomhus sker i en trygg omgivning, där barnens säkerhet alltid ovillkorligen<br />

sätts i centrum. Rummen inomhus planeras så att barnens behov av både<br />

aktiviteter och vila beaktas. Avsikten är att den fysiska miljön utomhus uppmuntrar<br />

till rörelse och aktivitet. I verksamheten används redskap och utrustning som<br />

är ändamålsenliga, hållbara och användarvänliga. Också miljösynpunkter och<br />

hållbar utveckling beaktas vid valet av material.<br />

I val av lokal och miljö, exempelvis då eftermiddagsverksamhet skall inledas,<br />

är krav på säkerhet och trygghet samt barnens behov av rörelse och vila viktiga<br />

kriterier.<br />

Riskhantering<br />

Barnens och personalens trygghet och säkerhet kommer i första hand. För bl.a.<br />

brandsäkerheten finns fastställda regler. I riskhanteringen bör ingå beredskap för<br />

krishantering och debriefing, t.ex. vid olycksfall. Personalen på eftis bör veta vem<br />

som kontaktas vid olycksfall, hur barn och föräldrar informeras och vilken form<br />

av stöd de bör få då de berörs nära av t.ex. en olyckshändelse.<br />

Förebyggande av risker och säkerhetsplan<br />

Största delen av Folkhälsans eftisverksamhet bedrivs i skolor och andra externa<br />

lokaliteter, en del i Folkhälsans egna fastigheter. Folkhälsan (den juridiska enhet<br />

som upprätthåller verksamheten och är arbetsgivare) svarar för att personalen har<br />

tillräcklig information om säkerhetsplaner, förebyggande av risker i eftiset och<br />

den byggnad där eftiset är inrymt och vet hur man förfar i krissituationer. Varje<br />

eftis har en säkerhetsplan.<br />

Folkhälsan har en övergripande säkerhetsorganisation med skyddschef och regionchefer<br />

och räddningsplaner/säkerhetsplaner för sina fastigheter. I planen ingår<br />

uppgifter om vem som är ansvarig, kontaktuppgifter till brandkår m.m., uppgifter<br />

om brandutrustning, t.ex. brandsläckare och deras placering, riskanalys, uppgifter<br />

om hur man förfar vid en olycka (vem gör vad) samt en evakueringsplan.<br />

På eftis anslagstavla finns information om hur man skall förfara i nödsituationer<br />

– 11 –


samt en karta över fastigheten, över var nödutgångarna och brandsläckarna finns<br />

o.s.v.<br />

Som bilaga finns en modell för områdesplanen, för ”Nödanmälan” samt<br />

instruktioner för vad man skall göra vid brand. Dessa sätts upp på eftis anslagstavla.<br />

Säkerhetsfrågor tas upp i personalutbildningen och introduktionen av ny<br />

personal.<br />

Den som är ansvarig för eftisverksamheten inom organisationen och de ansvariga<br />

eftisledarna ser till att lekredskap och annan utrustning både inomhus och<br />

utomhus kontrolleras regelbundet. Även säkerheten på utomhusområdet kontrolleras.<br />

För denna kontroll har man nytta av en checklista över vad som bör beaktas<br />

i miljön. I checklistan kan ingå bl.a. granskning av staket och portar utomhus,<br />

underlag vid gungor, trappor (räcken), fönster och dörrar (lås och hakar), golv<br />

(halkskydd under mattor), hyllor och möbler (bör stå stadigt, täck över vassa<br />

hörn), olika maskiner och apparater hålls utom räckhåll, vattentemperaturen<br />

justeras, ventilation, giftiga växter tas bort, barn med allergi skyddas, noggrann<br />

städning, hälsofarliga kemikalier och tvättmedel hålls i låsta skåp osv.<br />

I en bilaga till handboken finns kontaktinformation till säkerhetsprojekt och<br />

exempel på litteratur med närmare information.<br />

Hygien<br />

Mellanmål serveras på eftisarna och kan ibland också tillredas på eftis. En god<br />

hygien är viktig både när maten lagas och vid måltiderna och i allmänhet för att<br />

undvika smittospridning. Barnen tvättar händerna regelbundet, åtminstone alltid<br />

före maten och då de kommer in från gården/lekplatsen. Händerna tvättas med<br />

varmt vatten och tvål och torkas i handpapper (engångshanddukar).<br />

Närmare föreskrifter om hygien i samband med servering och tillredning av mellanmål<br />

finns som bilaga.<br />

BILAGOR TILL KAPITEL 1 <strong>VERKSAMHET</strong><br />

Bilaga 1 Årsklocka<br />

Ett exempel på årsplanering för eftis, med teman för verksamheten under olika<br />

årstider.<br />

Bilaga 2 Mellanmål<br />

Exempel på mångsidiga och näringsrika mellanmål för eftis.<br />

Bilaga 3 Livsmedelshygien<br />

Vilka regler skall iakttas vid servering och hantering av livsmedel i eftis<br />

Bilaga 4 Modell för säkerhetsplan<br />

Bilaga 5 Nödanmälan<br />

Bilaga 6 Om brand inträffar – instruktioner<br />

Bilaga 7 Litteraturlista<br />

Tips och förslag på handböcker och bredvidläsningslitteratur för<br />

eftisverksamheten.<br />

– 12 –


<strong>Kapitel</strong> 2 PERSONAL OCH UTVECKLING<br />

En motiverad personal med intresse för barn och gärna också med erfarenhet av<br />

arbete med barn är den viktigaste förutsättningen för en högklassig eftermiddagsverksamhet.<br />

Folkhälsan satsar på personalens utbildning och på personalutveckling. Denna<br />

handbok utgör en del av detta utvecklingsarbete.<br />

Rekrytering och befattningsbeskrivningar<br />

Befattningar<br />

För befattningarna vid eftis finns befattningsbeskrivningar som kompletterar<br />

arbetsavtal, lagstiftning och andra arbetsrättsliga regler och som ger en närmare<br />

beskrivning av arbetsförhållandets innehåll.<br />

Allmänna befattningsbeskrivningar finns för följande befattningar<br />

» ansvarig ledare för barngrupp<br />

» eftisledare<br />

» assistenter<br />

Exempel på befattningsbeskrivningar finns som bilagor.<br />

– 13 –


I samband med att den nya lagstiftningen om eftisverksamhet trädde 2004 i<br />

kraft har följande regler för eftisledares behörighet gjorts upp. För bestämmelserna<br />

gäller en övergångstid på 5 år och de gäller eftisar som ingår avtal med<br />

kommunen. Folkhälsan följer samma behörighetskrav i hela sin eftisverksamhet.<br />

Enligt lagen om ändring av lagen om grundläggande utbildning 1136/2003<br />

48 e § bestäms behörighetsvillkoren genom statsrådets förordning 115/2004 9 a §.<br />

Behörig som ledare i morgon- och eftermiddagsverksamheten är den som<br />

1) har avlagt för uppgiften lämplig högskoleexamen, examen på institutnivå, yrkesinriktad<br />

grundexamen eller motsvarande tidigare studier, yrkesexamen eller<br />

specialyrkesexamen och som har i samband med utbildningen inhämtad eller<br />

genom erfarenhet visad förmåga att arbeta som ledare i en barngrupp eller<br />

2) har behörighet att meddela klassundervisning, förskoleundervisning, specialundervisning<br />

eller ämnesundervisning eller fungera som elevhandledare.<br />

I förordningen ingår följande övergångsstadgande:<br />

”Utan hinder av 9 a § är fram till den 31 juli 2009 den behörig som ledare i morgon-<br />

och eftermiddagsverksamheten som genom utbildning eller erfarenhet har<br />

skaffat sig tillräcklig förmåga att arbeta som ledare i en barngrupp och är lämpad<br />

för uppgiften.”<br />

Övriga utbildningskrav<br />

Målet är att all personal inom eftermiddagsverksamheten har utbildning i första<br />

hjälp. Folkhälsan ordnar utbildning för dem som saknar sådan.<br />

Utdrag ut straffregistret<br />

Arbete inom eftermiddagsverksamhet för barn är av sådan karaktär att arbetsgivaren<br />

enligt lag (lagen om kontroll av brottslig bakgrund hos personer som<br />

arbetar med barn 504/2002) är skyldig att utreda att de personer man avser att<br />

anställa inte har en brottslig bakgrund.<br />

Det innebär att arbetstagaren bör visa upp ett utdrag ur straffregistret för arbetsgivaren<br />

alltid<br />

- då anställningen, under en tolv månaders period varar i mer än tre månader,<br />

oavsett om det är fråga om arbete på hel- eller deltid.<br />

- då en tidigare anställd blir anställd på nytt och det blir ett avbrott mellan anställningar<br />

på en dag eller mer.<br />

Personer som ofta återkommer för korta vikariat och där gränsen på tre månader<br />

antagligen överskrids i något skede upplyses om skyldigheten att visa upp straffregisterutdrag,<br />

så att de har möjlighet att skaffa ett sådant i förväg.<br />

Det utdrag ur straffregistret som visas upp får inte vara äldre än sex månader.<br />

Dessa regler gäller även för personer som inte står i sedvanligt arbetsförhållande,<br />

t ex praktikanter och civiltjänstgörare.<br />

Befattningsbeskrivningar<br />

Varje anställd inom eftermiddagsverksamheten har en befattningsbeskrivning.<br />

Vid behov uppdateras befattningsbeskrivningarna av arbetsgivaren.<br />

Folkhälsans personal omfattas av kollektivavtalet för serviceinrättningarnas arbetsgivarförening<br />

som finns tillgängligt på arbetsplatsen. Beroende på befattning<br />

och kompetens fastställs den anställdes lön enligt en lönegrupp i kollektivavtalet.<br />

Eftermiddagsverksamheten är till sin karaktär säsongbetonad. Folkhälsan erbjuder<br />

dock om möjligt anställning tillsvidare. För personal inom eftermiddagsverksamheten<br />

kan det finnas möjlighet till arbetsuppgifter inom andra verksamheter<br />

under de perioder eftermiddagsverksamheten inte pågår.<br />

– 14 –


Introduktion<br />

Nyanställda, vikarier och personer som flyttar från ett eftis till ett annat får introduktion<br />

om Folkhälsan, eftisverksamheten och det eftis där hon/han jobbar.<br />

Allmän introduktion ordnas ofta i samband med att höstterminen börjar, men<br />

också personer som anställs under året bör få tillräcklig information.<br />

Allmän introduktion om Folkhälsan som arbetsplats finns i personalguiden och<br />

ges av förmannen. Allmän information om Folkhälsan finns också bl.a. i verksamhetsberättelserna<br />

och på Folkhälsans hemsida www.folkhalsan.fi.<br />

Varje eftis har en introduktionsplan, där det sägs vad som skall ingå i introduktionen,<br />

vem som svarar för den och när den skall ges (t.ex. genast, inom en vecka<br />

osv.).<br />

Vi rekommenderar att i introduktionen ingår åtminstone följande punkter<br />

» denna handbok<br />

» verksamhetsplanen<br />

» eftisbroschyren<br />

» vilka regler som följs i eftis<br />

» dagsprogrammet<br />

» arbetsfördelning<br />

» hur samarbetet med föräldrarna och med skolan är ordnat<br />

» säkerhetsplan<br />

En modell för en introduktionsplan ingår som bilaga.<br />

Tystnadsplikt<br />

All personal inom eftermiddagsverksamheten har tystnadsplikt. Vid anställningen<br />

ges information om tystnadsplikten och vad den innebär. Varje eftisanställd bör<br />

också känna till vilka motsvarande regler som gäller för skolans personal, som<br />

de samarbetar med i det dagliga arbetet, och vilka regler som gäller för utbyte av<br />

information mellan skola och eftis, d.v.s. att föräldrarna bör ge sitt skriftliga samtycke<br />

till utbyte av information. En blankett för tystnadsplikten ingår som bilaga.<br />

Medarbetarsamtal<br />

Regelbundna medarbetarsamtal hålls med alla anställda, minst en gång per år.<br />

Avsikten är att gå igenom arbetssituationen och arbetsuppgifterna, den anställdas<br />

förväntningar och önskemål och eventuella problem. En målsättning är också att<br />

ta upp Folkhälsans värden och målsättningarna för eftisverksamheten.<br />

Man kan genomföra ett medarbetarsamtal på olika sätt. Gemensamma blanketter<br />

för medarbetarsamtal finns på Folkhälsans intranät. De fungerar som<br />

hjälpmedel när man förbereder sig och genomför samtalet. Medarbetarsamtalen<br />

dokumenteras.<br />

Verksamhetssamtal<br />

Ledning och anställda kan ha regelbundna gemensamma verksamhetssamtal<br />

(samtal i grupp). Målet med dem är att verksamhetens innehåll diskuteras och att<br />

man tar upp aktuella frågor och eventuella problem. Exempel på områden som<br />

kan vara aktuella är<br />

» arbetsfördelning i gruppen<br />

» organisation och verksamhet<br />

» förbättringar och förändringar<br />

» förväntningar på verksamheten och personalen<br />

» arbetstagarnas krav och förväntningar på sin arbetsplats<br />

» samarbete (inom teamet, mellan detta eftis och administrationen o.s.v. )<br />

» glädjeämnen och svårigheter i arbetet<br />

Samtalet dokumenteras – vad som skall göras, när och av vem.<br />

– 15 –


Personalutbildning<br />

Varje anställd deltar regelbundet i utbildning (minst en gång per år). Det finns en<br />

plan för fortbildning som uppgörs av den som är ansvarig för eftisverksamheten<br />

inom organisationen.<br />

Centrala områden är<br />

» första hjälp med fokus på barn<br />

» föreläsningar kring barns specialbehov, utveckling m.m.<br />

» motivation och stimulans i arbetet (ur personalens synvinkel)<br />

» idéer och förslag till innehåll i verksamheten; pyssel, (ute)lekar,<br />

musiken i barnets värld m.m.<br />

» brandsäkerhet<br />

Det är önskvärt att personalen, och i synnerhet eftisledarna, deltar också i andra<br />

kurser som stöder yrkesskickligheten och gagnar verksamheten. Sådana ordnas av<br />

såväl Folkhälsan som externa utbildare.<br />

Eftisanställda kan också få olika former av stöd för sitt arbete, såsom<br />

» handledning i pedagogiska frågor<br />

» handledning i grupp eller individuellt<br />

» konsultation med sakkunnig<br />

» rådgivning per telefon<br />

Konsultation kan ordnas med sakkunnig och/eller eftisansvarig från arbetsgivarens<br />

sida, t.ex. vid mobbningsfall eller andra problemsituationer.<br />

Hur handledning, konsultation och rådgivning anordnas bestäms regionalt eller<br />

lokalt, men målsättningen är att utveckla samarbetet inom Folkhälsan i frågor<br />

som gäller utbildning och olika former av stöd i arbetsfrågor och ta till vara den<br />

sakkunskap och de resurser som finns inom Folkhälsan.<br />

– 16 –


Företagshälsovård och upprätthållande av arbetsförmågan<br />

Folkhälsan satsar på att upprätthålla och bevara personalens arbetsförmåga och<br />

arbetshälsa genom olika former av hälsofrämjande aktiviteter och s.k. UUA-verksamhet.<br />

Folkhälsan har reserverat medel för att kunna förverkliga verksamhet<br />

som syftar till att upprätthålla och utveckla arbetsförmågan. Policyn är att de<br />

anställda tillsammans med sin förman planerar innehållet varefter den fastställda<br />

planen fastställs av ledningen för verksamheten.<br />

Respektive avdelning/arrangör gör upp planer för företagshälsovården och arbetarskyddet.<br />

Närmare uppgifter om hur företagshälsovården och arbetarskyddet<br />

är ordnat finns bl.a. i Folkhälsans personalguide, som finns på intranätet (intra.<br />

folkhalsan.fi).<br />

I personalguiden finns information om arbetarskyddet och om Folkhälsans policy<br />

för bl.a. hantering av mobbning.<br />

Krishandledning<br />

Krishandledning och debriefing vid allvarligare olyckstillbud kan ges vid behov. I<br />

första hand kontaktas företagshälsovården.<br />

Det är viktigt att personalen känner till kontaktkedjan (namn, telefonnummer)<br />

och vet hur man handlar vid en olycka. Målet är att man på förhand har en plan<br />

för hur man förfar vid olyckshändelser eller då ett barn eller ett barns familj drabbats<br />

av någon olyckshändelse, vem man kontaktar, hur man berättar för barnen<br />

vad som hänt o.s.v.<br />

Företagshälsovården ger debriefing eller krishandledning som gäller personalen,<br />

i fråga om debriefing eller krishandledning som gäller barnen kontaktas i allmänhet<br />

först hälsocentralen. Ofta sköts denna verksamhet i samarbete med skolan.<br />

För varje eftis kontrolleras hur saken är ordnad i skolan/på orten.<br />

BILAGOR TILL KAPITEL 2 PERSONAL OCH UTVECKLING<br />

Bilaga 8 Modell för befattningsbeskrivning<br />

Bilaga 9 Modell för befattningsbeskrivningar (olika arbetsuppgifter)<br />

Bilaga 10 Blankett för tystnadsplikt<br />

Bilaga 11 Introduktion i arbetet<br />

– 17 –


<strong>Kapitel</strong> 3 SAMARBETE<br />

Samarbetspartners och intressenter<br />

Eftermiddagsverksamheten utvecklar och upprätthåller ett gott samarbete med<br />

alla sina interna och externa samarbetspartners och intressegrupper.<br />

De viktigaste samarbetsparterna och intressegrupperna är:<br />

» barnens föräldrar<br />

» skolans kontaktpersoner för eftis, elevvård, rektor<br />

» köpare av eftistjänster, närmast kommunerna<br />

» stiftelser och fonder<br />

Barnens föräldrar<br />

Folkhälsan önskar skapa goda kontakter med hemmen. Det är viktigt att verksamheten<br />

bygger på ömsesidigt förtroende och öppen kommunikation. Det blir då<br />

lättare att diskutera och att utveckla verksamheten så att barnets behov beaktas<br />

på bästa sätt.<br />

Föräldrar eller andra vårdnadshavare informeras kontinuerligt om verksamheten<br />

och personalen lyssnar på deras synpunkter och åsikter om verksamheten.<br />

Samarbetet med föräldrarna sker i olika former, t.ex.<br />

» informationsbroschyr<br />

» en anslagstavla med aktuell information<br />

» föräldramöten, som ordnas minst en gång per år<br />

» möjlighet till samtal mellan föräldrar och eftispersonal, av typ ”kvartsamtal”<br />

» kontakthäften för eleverna<br />

» annan skriftlig information till föräldrarna om aktuella aktiviteter m.m.<br />

– 18 –


Vi önskar att föräldrar och eftis har kontakt om bl.a.<br />

- barnens specialbehov, hälsofrågor, allergier<br />

- avhämtning från eftis<br />

Både skolans personal och eftispersonalen har tystnadsplikt. Informationsutbytet<br />

mellan skola och eftis kan skötas smidigt t.ex. genom att föräldrarna ger sitt<br />

skriftliga samtycke till överföring av information mellan skola och eftis.<br />

I eftisverksamhet som ordnas enligt den nya lagstiftningen (se bilaga) uppgörs<br />

alltid avtal mellan föräldrarna och eftis. En modell för avtalet med föräldrarna<br />

ingår som bilaga.<br />

Köpare av eftistjänster<br />

Vid köpserviceavtal med kommuner och organisationer uppfyller Folkhälsan såväl<br />

kommunernas och organisationernas kvalitetskrav som sina egna interna kvalitetsmålsättningar.<br />

En del av Folkhälsans eftermiddagsklubbar har avtal med kommunerna<br />

som bygger på den nya lagstiftningen om eftermiddagsverksamhet (se bilaga).<br />

Folkhälsan eftersträvar ett gott samarbete med alla köpare av eftistjänster.<br />

Skolan<br />

Varje eftis har en beskrivning av hur samarbetet med skolan är ordnat.<br />

Personalen arbetar för att upprätthålla goda kontakter med skolan med tanke<br />

på att skapa en miljö som främjar barnens utveckling.<br />

Samarbetet med skolan gäller bl.a.<br />

» samarbete och information som gäller skolans och eftis verksamhet i allmänhet och<br />

enskilda elever. I fråga om enskilda elever följs strikt tystnadsplikten men Folkhälsans<br />

önskan är att utbyte av information kan ske smidigt för elevens bästa med föräldrarnas<br />

samtycke.<br />

» samarbete med föräldrarna, t.ex. deltagande i föräldramöten<br />

» verksamhet, eventuell samordning av verksamhet, servering av mellanmål o.s.v.<br />

» lokaliteterna och användning av rummen, säkerhetsplan m.m.<br />

I eftisverksamhet som ordnas enligt den nya lagen uppgörs alltid avtal mellan<br />

kommun och serviceproducent (i detta fall Folkhälsan). Vid behov kan ett separat<br />

avtal mellan skolan och eftis göras gällande rätt att utnyttja lokaliteterna.<br />

Övriga samarbetspartners<br />

Övriga samarbetspartners är exempelvis myndigheter, föräldraföreningar, Hem<br />

och Skola-föreningar, social- och hälsovårdsorganisationer och idrottsföreningar.<br />

Organisationer som arbetar med eftisverksamhet är t.ex. Sydkustens landskapsförbund<br />

r.f. (www.eftis.net).<br />

Folkhälsan önskar genom samarbete och informationsutbyte, deltagande i<br />

gemensam utbildning, möten och seminarier och genom andra former av formellt<br />

och informellt samarbete med andra organisationer inom sektorn bidra till att<br />

utveckla eftisverksamheten.<br />

Information och kommunikation<br />

Folkhälsan informerar om eftisverksamheten genom broschyrer, annonsering<br />

och via sina webbsidor. På eftis finns en anslagstavla. Varje eftis har en plan för<br />

informationen till hemmen och skolan. Respons från föräldrar samlas regelbundet<br />

in för att utveckla verksamheten.<br />

BILAGOR TILL KAPITEL 3 Samarbete<br />

Bilaga 12 Exempel på avtal med föräldrarna<br />

Bilaga 13 Ny lagstiftning om eftermiddagsverksamheten<br />

– 19 –


<strong>Kapitel</strong> 4 UTVÄRDERING<br />

Resultat och utveckling<br />

Utvärderingen av verksamheten sker utgående från följande perspektiv:<br />

Intressenter och klienter<br />

Folkhälsan utvecklar ett system för att dokumentera och samla in respons från<br />

föräldrar, barn och samarbetspartners. Responsen omfattar spontan respons och<br />

s.k. riktad respons (t.ex. i form av enkäter). Den respons som kommer in används<br />

för utvärdering och utveckling av verksamheten.<br />

Personal<br />

Folkhälsan kartlägger regelbundet personalens välbefinnande genom undersökningar<br />

av arbetsklimat eller motsvarande, t.ex. ”De bästa arbetsplatserna i<br />

Finland”, en undersökning och samtidigt en tävling som ordnas årligen såväl i<br />

Finland som i övriga Europa. Medarbetarsamtal förs årligen med varje anställd.<br />

Personalens fortbildning kartläggs och personalutbildningen utvärderas regelbundet.<br />

Målsättningen är att ta fram ett personalbokslut med centrala uppgifter<br />

om personalen, ålders- och könsfördelning, förhållandet tillsvidare – respektive<br />

visstidsanställda, personalomsättning, sjukfrånvaro och annan frånvaro m.m.<br />

– 20 –


Samhället<br />

Folkhälsan följer med samhällsutvecklingen och den nationella och internationella<br />

utvecklingen inom eftermiddagsvården och har representanter i olika samarbetsorgan.<br />

Utvärdering av eftisverksamheten<br />

Verksamheten planeras och genomförs utgående från eftisverksamhetens gemensamma<br />

värden och målsättningar. Alla i personalen svarar för att denna följs.<br />

Utvärderingen av eftisverksamheten sker genom spontan och riktad respons från<br />

föräldrar, personal och samarbetspartners.<br />

Inom Folkhälsans responssystem utvärderas olika faktorer som har samband med<br />

» verksamheten<br />

» verksamhetens värden och målsättningar<br />

» processerna i verksamheten, det pedagogiska innehållet, utrymmen m.m.<br />

» ledarskap och personalfrågor<br />

» samarbetet med<br />

» hemmen<br />

» skolan<br />

» andra samarbetspartners<br />

– 21 –


Självutvärdering<br />

En viktig del av utvärderingen av verksamheten är den s.k. självutvärderingen.<br />

Den går ut på att bolagen och verksamhetsenheterna (ledningen och personalen)<br />

systematiskt går igenom verksamheten för att kontrollera att verksamheten<br />

vid Folkhälsans eftisar uppfyller de uppställda målen. Självutvärderingen görs<br />

med hjälp av en uppsättning frågor, en checklista. Denna lista görs upp utgående<br />

från de målsättningar som ställs upp i handboken och den EFQM-modell som<br />

Folkhälsan har som underlag för sin verksamhetsutveckling. I självutvärderingen<br />

bedöms bl.a. de olika processerna i verksamheten, eftisverksamhetens innehåll, ledarskap<br />

och personal samt samarbete. De olika faktorer bedöms på en skala från<br />

1-5, där 5 betyder ”utmärkt”, d.v.s. att denna faktor finns klart beskriven i skrift<br />

och följs ”heltäckande”, 3 = god, ganska klart beskrivet, åtminstone muntligt,<br />

tillämpas till 50-70 %.<br />

Enheterna kan också göra snabbutvärderingar, vilket innebär att vissa centrala<br />

faktorer väljs ut och gås igenom och ett par-tre starka sidor respektive områden<br />

väljs ut.<br />

Självutvärderingen görs minst en gång per år.<br />

Ett system för systematisk självutvärdering utvecklas.<br />

En bilaga med checklista över de faktorer/frågor som ingår i självutvärderingen<br />

publiceras senare.<br />

Här är några exempel på frågor som kan ingå i checklistan:<br />

Hur planeras och genomförs ”kundprocesserna”?<br />

Hur går man till väga när ett barn börjar i eftis? Hur sköts samarbetet med familjen?<br />

Hur ser man till att föräldrarna får tillräcklig information om eftisverksamheten?<br />

Hur sköts samtalen med föräldrarna?<br />

Hur planeras den pedagogiska verksamheten?<br />

Hur ordnas barnens utevistelse, möjligheter till lek och till fri lek? Hur används<br />

lokaliteterna inne och ute för den pedagogiska verksamheten? Hur beaktas barnets<br />

individuella behov och önskemål?<br />

Avslutning<br />

Handbokens giltighet, offentlighet och uppdatering<br />

Denna handbok gäller eftermiddagsverksamheten inom hela Folkhälsanrörelsen,<br />

d.v.s. Samfundet Folkhälsan med närstående sammanslutningar.<br />

Handboken genomgås och finns tillgänglig på alla enheter. Innehållet i sin helhet<br />

behandlas och diskuteras på personalmöten, inom personalutbildning samt vid<br />

introduktion av nyanställda och vikarier.<br />

Handboken uppdateras regelbundet. För uppdateringen svarar Folkhälsans kvalitetschef<br />

tillsammans med kontaktpersonerna för eftisverksamheten.<br />

– 22 –


Bilaga 1<br />

Eftisåret<br />

Exempel på vårdplanering, varje eftis planerar sin årsklocka<br />

– 23 –


Bilaga 2<br />

Mellanmål<br />

Mellanmålen som serveras på Folkhälsans eftisar är mångsidiga och näringsrika. Genom att<br />

servera väl sammansatta mellanmål ger man också barnen modeller för hur ett mellanmål skall<br />

se ut. Detta är något som barnen kommer att ha nytta av senare då de inte mera finns inom eftisverksamheten,<br />

utan skall tillreda sina mellanmål hemma, eventuellt utan en vuxen persons hjälp.<br />

Mångsidigheten i mellanmålen innebär att målen komponeras så att möjligast många av kostcirkelns<br />

olika segment är representerade. Kostcirkeln segment är<br />

» mjölk och mejerivaror: mjölk, fil, ost, glass<br />

» matfetter: margarin och matolja<br />

» spannmålsprodukter: bröd, mysli, pasta<br />

» vegetabilier: morot, apelsin, blåbär, potatis<br />

» animaliska livsmedel: skink- eller kalkonpålägg, ägg, fisk.<br />

Mångsidighet innebär också att mellanmålen varierar från dag till dag. Varje segment av kostcirkeln<br />

är inte representerad varje dag, men under en vecka har alla segment funnits i mellanmålen<br />

flera gånger. Man strävar efter att variera livsmedlen inom segmentet som man serverar, t.ex.<br />

måndag rågbröd, tisdag vispgröt och onsdag karelsk pirog.<br />

Näringsrika mellanmål innehåller livsmedel från alla segment. Livsmedlen väljs så att de är<br />

möjligast lite raffinerade, d.v.s. fullkornsbröd istället för ljust vetebröd, hellre färsk frukt än<br />

juice. Väldigt söta och salta livsmedel, t.ex. chips eller godis, innehåller sällan större mängder<br />

vitaminer och mineralämnen. Sådana livsmedel hör inte till det som förekommer på eftis till<br />

vardags, men kan serveras vid festtillfällen.<br />

Ett mångsidigt och näringsrikt mellanmål kan sammanställas på olika sätt. Man kan t.ex. utgå<br />

från bröd och lägga till livsmedel från andra segment i kostcirkeln. Nedan följer några tips på<br />

mångsidiga mellanmål baserade på bröd.<br />

Använd bröd som är bakat på fullkorn eller rågmjöl eller använd knäckebröd. Förslag till pålägg:<br />

» Margarin, ost, riven morot, skivor av grön paprika<br />

» Margarin, ost, bladsallad, gul paprika, persilja<br />

» Margarin, ost, tomat<br />

» Margarin, grynost, bladsallad, röd paprika<br />

» Margarin, grynost, skivad kiwifrukt<br />

» Margarin, skinka, skivat äpple<br />

» Margarin, tonfisk, gurka<br />

» Margarin, skivad kokt ägg, röd paprika<br />

» Margarin, leverpastej, paprika.<br />

Ett mångsidigt mellanmål får man genom att servera mjölk, surmjölk, yoghurt eller fil till. Bär<br />

eller frukt kompletterar mellanmålet.<br />

Mellanmålen kan också byggas upp kring t.ex. gröt eller mysli där mjölk eller mjölkprodukter<br />

ingår som en naturlig del av måltiden. Målet kompletteras med färska grönsaker, frukt eller bär.<br />

Olika bär- och fruktkrämer eller bär- och fruktsallad kan vara stommen i mellanmålet. Till mellanmålet<br />

serveras något ur spannmålsgruppen t.ex. skorpa eller knäckebröd med matfett samt<br />

mjölk eller surmjölk.<br />

Mellanmålen som serveras på Folkhälsans eftisar är mångsidiga och näringsrika. Trots det är<br />

mellanmålen som namnet säger en måltid som serveras mellan två huvudmål, i detta fall den<br />

varma lunchen som serveras i skolan och den måltid barnen äter då de kommer hem från eftis.<br />

Mellanmålet skall alltså inte till storleken motsvara ett huvudmål och inte heller näringsmässigt<br />

behöver den vara lika omfattande som en huvudmåltid. Allmänt rekommenderas att barn skall<br />

äta ca 3 huvudmåltider och 1-3 mellanmål. Huvudmålen skall ge största delen av energin,<br />

ca 70-80 % av dagens energi och mellanmålen ca 10-30 %.<br />

Mellanmålet är en stund på eftis då alla är samlade till en lugn stund. Det är ett utmärkt tillfälle<br />

att i praktiken öva vett och etikett vid matbordet och samtidigt upplever barnen hur trevligt och<br />

njutningsfullt det kan vara att äta tillsammans med andra.<br />

– Carola Ray (carola.ray@folkhalsan.fi)<br />

– 24 –


Bilaga 3<br />

Livsmedelshygien och hanteringen av livsmedel inom Folkhälsans<br />

eftermiddagsverksamhet<br />

Handtvätt förutsätts av den personal som deltar i tillredning och servering av<br />

mellanmålet. Använd varmt vatten och milda medel för tvätten. Händerna torkas<br />

i handpapper. Eventuella sår på händerna skyddas.<br />

Lagring av livsmedel som lätt blir förskämda<br />

Till livsmedel som lätt blir förskämda räknas bl.a.<br />

» mjölk, grädde och gräddliknande produkter<br />

» efterrätter, konditorivaror som inte har värmebehandlats<br />

» färskost<br />

» margariner och dyl.<br />

» kött, malet kött, korv<br />

» köttprodukter såsom olika kött- och korvpålägg<br />

» karelska piroger, köttpiroger, färdiga pizzor och köttpastejer<br />

Lagringstemperaturen för mjölk- och mjölkprodukter är högst +8°C. Kött, malet<br />

kött, köttprodukter och korv skall lagras i högst +6°C. Varje eftermiddagsverksamhet<br />

skall ha ett kylskåp som är försett med en termometer. Kylskåpstemperaturen<br />

kontrolleras och bokförs en gång i veckan (vid bokföring antecknas datum,<br />

temperatur och personalens namn). Det är viktigt att ovannämnda livsmedel läggs<br />

in i kylskåp så snabbt möjligt efter att de har inhandlats eller hämtats till köket.<br />

Uppvärmning av livsmedel<br />

Färdigt tillredda rätter som värms upp, t.ex. plättar, gröt, pizza, hamburgare,<br />

skall innan de serveras ha en temperatur som även inne i livsmedlet överskrider<br />

+70°C. Särskilt noggrann bör man vara då man värmer större satser mat i<br />

mikrovågsugn. Om det ofta serveras rätter som värms upp, rekommenderas det<br />

att personalen mäter temperaturen i maten. På marknaden finns termometrar<br />

avsedda för ändamålet.<br />

Servering av livsmedel som lätt blir förskämda<br />

Sist före servering dukas fram de livsmedel som lätt blir förskämda samt den mat<br />

som skall serveras varm. De livsmedel som skall förvaras kallt är framdukade<br />

endast den tid som måltiden kräver att de skall stå framme. Om mat som varit<br />

varm sparas så skall den omgående kylas ned i små förpackningar efter avslutad<br />

servering.<br />

Städplan<br />

Diskduk används endast till rengöring av köksytor och matbord. För golvputsning<br />

o.s.v. används skilda dukar. Diskborste och diskdukar byts ut minst en gång<br />

i månaden och vid behov oftare. Kökshanddukar skall tvättas i tillräckligt hög<br />

temperatur (>+90°). Soporna förs dagligen ut.<br />

– Carola Ray (carola.ray@folkhalsan.fi)<br />

– 25 –


Bilaga 4<br />

Modell för säkerhetsplan för Folkhälsans avdelningar vid Topeliusgatan 20<br />

Säkerhetsplan för avdelning<br />

Namnet på avdelningen<br />

Skriv in avdelningens uppgifter här<br />

Eftis xx<br />

Adress, trappuppgång<br />

Ingångar, koder<br />

Ansvariga, organisation<br />

– Områdesansvariga dagtid;<br />

namn och telefonnummer samt reserv<br />

– Områdesansvariga nattetid;<br />

namn och telefonnummer samt reserv<br />

Kontaktnummer<br />

– Brandkår<br />

– Polis<br />

– Ambulans<br />

– Vaktbolag<br />

– Fastighet, dagtid och nattetid<br />

Brandutrustning / räddningsmaterial<br />

– Antalet brandsläckare och deras placering<br />

– Antalet släckningsfiltar och deras placering<br />

– Övrig räddningsutrustning<br />

Riskanalys<br />

Ex. Brand, kemikalier, radioaktivt nedfall, datasäkerhet osv.<br />

Topeliusgatan 20<br />

00250 Helsingfors<br />

Ansvarig 1 xx<br />

Telefon<br />

Ansvarig 2 yy<br />

Telefon<br />

Reservansvariga för båda bör utses vid sjukdomsfall<br />

eller motsvarande<br />

112<br />

10022<br />

112<br />

Xx Security, tfn<br />

Xx Servicebolag, tfn<br />

Släckare: 3 pulver, 1 kolsyre<br />

Pulversläckarna:<br />

1 vid utgången mot trappan i mitten av huset<br />

1 vid dörren som avgränsar gamla och nya delen av<br />

huset<br />

1 vid postnings- och kopieringsrummet i nya delen<br />

Kolsyresläckaren:<br />

Vid postnings- och kopieringsutrymmet i nya delen<br />

(se även bilaga)<br />

Filtar: Inga<br />

Normala kontorsrum en eller flera datorer i varje rum, två större kopieringsutrymmen (se bilaga)<br />

Vid olycka<br />

– Vem gör?<br />

– Vad?<br />

Evakueringsplan<br />

– Avdelningens bottenplan med inritade<br />

utrymningsvägar<br />

– brandutrustningens placering<br />

– fastighetens uppsamlingsställe<br />

Övrigt<br />

Bilagor<br />

Ansvarig 1 visar ut barnen till uppsamlingsplats<br />

Ansvarig 2 ringer 112<br />

SE BIFOGAD INSTRUKTION<br />

Bottenplan; se bilaga<br />

Brandutrustningens placering: Se bilaga<br />

Uppsamlingsställe: på gården<br />

1. Larmsignaler<br />

2. Första hjälp<br />

3. Släckningsinstruktioner<br />

– 26 –


Bilaga 5<br />

Nödanmälan<br />

112 ambulans, brandkår<br />

10022 polis<br />

Vad har hänt?<br />

Olycka?<br />

Sjukdomsattack?<br />

Är människor i fara?<br />

Var?<br />

Adress, avdelning, byggnad<br />

Avsluta inte samtalet innan du får lov!<br />

Följ de råd du får!<br />

112 ambulans, brandkår 10022 polis<br />

– 27 –


Bilaga 6<br />

Om brand inträffar<br />

Rädda<br />

De som är i fara, varna de övriga.<br />

Alarmera brandkåren<br />

Via numret 112<br />

Reservnummer ____________<br />

Alarmeringsknapp<br />

Släck<br />

Med den närmaste handbrandsläckaren.<br />

Begränsa branden<br />

Stäng dörrar, fönster, ventilation<br />

För i skydd lätt antändliga vätskor<br />

och gasflaskor.<br />

Vägled brandkåren till platsen.<br />

Ge första hjälp<br />

Informera<br />

Föräldrar<br />

Folkhälsan/dagvårdsavdelningen<br />

om det skedda<br />

– 28 –


Bilaga 7 (1/3)<br />

LITTERATURLISTA<br />

Allmänt<br />

» Diderichsen, Agnete; Hansen, Vagn Rabol; Thyssen,<br />

Sven. 1994. 6 år och på väg in i skolan.<br />

Studentlitteratur.<br />

» Gustafsson, Lars H. 2004. Se barnet, se dig själv!<br />

Om sårbarhet och styrka hos barn och ungdomar.<br />

Nordstedts.<br />

» Jorgensen, Margot, Schreiner, Peter. 2001. Fighterrelationen<br />

Barns kamp med vuxna. Ninac Förlag<br />

» Martensen-Larsen, Oluf, Sorrig, Kirsten.<br />

2004:246. Storasyster, lillebror och andra platser i<br />

syskonskaran. Natur och kultur<br />

.... Varför blir man den man blir? anpassning till<br />

omvärlden, prägling/ familjebakgrund ... teorier,<br />

dansk-svensk kartläggning/släktförhållanden<br />

» Sinkkonen, Jari. 1997. Till alla barns försvar.<br />

Forum<br />

» SIS i Finland. 1999. Lära med skogen – idématerial<br />

för grundskolan.<br />

» Smith, Anne-Christine. 2004. Giraffspråket, Känslans<br />

kommunikation: - en väg till kontakt och<br />

förändring.<br />

» Wrangsjö, Björn (red). 2000. Barn som märks. Utvecklingspsykologiska<br />

möjligheter och svårigheter.<br />

Natur och Kultur<br />

Aktiviteter<br />

» Langlo Jagtoien, Greta et al. 2002. Motorik, lek<br />

och lärande. Multicare Förlag Gyldendal Undervisning<br />

.... barnet i rörelse; utveckling genom lek, observation<br />

och tillrättalagd fysisk aktivitet; övning ger<br />

färdighet .....<br />

» Nordlund, Anders, Rolander, Ingemar, Larsson,<br />

Leif. 1997. Lek idrott hälsa. Rörelselek och idrott<br />

för barn. Del 1. Ute; Del 2. Inne. Liber Ekonomi<br />

» Parlenvi, Paul, Sohlman, Birgitta. 1985. Lär med<br />

hela kroppen det fastnar i huvudet. Barns motoriska<br />

och intellektuella utveckling. Utbildningsradion.<br />

.....valda delar / ramsor och rörelselekar....<br />

» Wiking, Barbro. 1998. Bråkiga barn. Praktisk psykologi<br />

för pedagoger i förskola och skola. Liber<br />

Lugn och ro<br />

» Dyregrov, Atle. 2002. Lilla sömnboken Handbok<br />

för folk som vill sova bättre. Studentlitteratur.<br />

(valda delar)<br />

» Hoiby, Helle. 2002. Mobbning kan stoppas!<br />

Verktyg för lärare och pedagoger. Sveriges utbildningsradio<br />

AB.<br />

» Korczak, Janusz. 1998. Barnets rätt till respekt.<br />

Natur och kultur<br />

» Orrenius, Ann Mari. Trygga relationer. Om anknytning<br />

och samhörighet mellan barn och vuxna.<br />

Natur och kultur<br />

» Fäldt & Almvärn. Liten handbok om stress.<br />

» Rossling, Lou. CD-rom. Avslappning för barn.<br />

» Åhs, Olle. 2000. Bortom bråk och hårt klimat.<br />

Om att utveckla social förmåga i skola och förskola.<br />

Runa<br />

Föräldrar<br />

» Andersson, Birgitta, Olsson, Gunilla. Vem är jag?<br />

Boken som ger hjälp till en god självbild och ökad<br />

empatisk förmåga. Birgitta Andersson AB<br />

» Berg, Lars-Erik, Johansson, Thomas. 1999:317.<br />

Den andre föräldern – om deltidspappor och deras<br />

barn. Carlsson<br />

... berättelser / att gå skilda vägar, att vara deltidspappa,<br />

skilsmässa / separation, könsroller / identitet,<br />

ge barnen ett gott liv ... mansforskning<br />

» Bille, Bo, Larsson, Bo. Carlsson, Jane. 1998.<br />

Migrän och spänningshuvudvärk hos barn och<br />

tonåringar. Studentlitteratur<br />

» Gustafsson Lars H. Se barnet, se dig själv. Norstedts<br />

förlag<br />

» Hougaard, Bent. 2004. Curlingföräldrar och servicebarn.<br />

En handbok i barnuppfostran. Prisma<br />

» Sandberg, Santanen, Jansson, Lauhaluoma (red).<br />

2003. Handbok för familjeskolan. Praktisk<br />

handledning för föräldrar. Barnavårdsföreningen i<br />

Finland r.f.<br />

» Sinkkonen, Jari. 1998. Tillsammans med pappa.<br />

Forum<br />

» Sjöqvist, Susanne. Du är hos mig ändå. Ungdomar<br />

och barn om att mista en förälder. W&W<br />

» Wallenkrans, Pia. 2000. Lär in Inspirationsbok för<br />

lärare och föräldrar. Warne Förlag<br />

– 29 –


Bilaga 7 (2/3)<br />

» Älska ditt barn Freda barndomen. Tio teser om<br />

föräldraskap och ett gott liv för barnet. 2002.<br />

Församlingsförbundets Förlag<br />

» Folkhälsan. 2004. Familjecafé (med små häften<br />

Om dag och natt i barnfamiljen och Om mat och<br />

motion i barnfamiljen)<br />

» Folkhälsan. 2004. Må bra.<br />

» Folkhälsan. 2004. Medfostrare i skolan.<br />

Mellanmål<br />

» Eliasson, Margit. 2003. Nam-nam: allt du behöver<br />

veta om ditt barns mat och matvanor från nyfödd<br />

till tonåring. Albert Bonniers<br />

» Janson, Annika et al.2003. Överviktiga barn. En<br />

handbok för föräldrar och proffs. Forum<br />

» Juul, Jesper. 2001. Nu ska vi äta. Om barnfamiljers<br />

måltider. Wahlström & Widstrand<br />

» Folkhälsan. 2005. Mellanmål för skolbarn.<br />

Enkla recept med fina bilder.<br />

» Folkhälsan. 2004. Kapten X Ett tandspel på<br />

internet www.folkhalsan.fi<br />

Språk<br />

» Folkhälsans projekt Språkplantan, Språkfrön,<br />

Datorplantan och Badplantan. Mera information<br />

på www.folkhalsan.fi/Barnomsorg/Språkplantan där<br />

också material kan laddas ner.<br />

» Centerheim-Jogroth, Monica. Vägen till språket,<br />

Liber<br />

» Eriksen Hagtvet, Bente, Palsdottir, Herdis. 1993.<br />

Lek med språket. Natur och kultur.<br />

» Grönholm, Maj-Britt. A. En kvart om dagen. Har<br />

du tid till det? B. En kvart om dagen. Lärarhandledning<br />

för en kvart om dagen. Förbundet Hem<br />

och Skola i Finland r.f.<br />

» Svensson, Ann-Katrin. Barnet, språket och miljön,<br />

Studentlitteratur<br />

» Weirsöe Bodil. Empatisk kommunikation, giraffspråket<br />

i pedagogiken, Studentlitteratur<br />

Säkerhet<br />

» Konsumentverkets anvisningar för främjande av<br />

säkerheten hos kringaktiviteter.<br />

» Konsumentverkets publikationer nr 10/2003.<br />

Publikationen på ca 32 sidor kan laddas ner på<br />

Konsumentverkets webbsida www.kuluttajavirasto.fi<br />

eller beställas från Konsumentverket. Anvisningarna<br />

som baserar sig på produktsäkerhetslagen<br />

innehåller central information om bl.a. riskbedömning<br />

vid olika aktiviteter och en förteckning<br />

över gällande lagar och förordningar.<br />

» ”Tvärsäkert på sydspetsen” Tvärsäkert på sydspetsen<br />

arrangerades 2002-2003 av Landskapsföreningen<br />

Folkhälsan i Nyland. Mera information<br />

och användbart material för eftis finns på<br />

www.folkhalsan.fi/Nylands landskapsförening/<br />

Olycksfallsprevention<br />

» Video: Det bränns Pellekaja Pum. 16 minuter ...<br />

brandsäkerhet, brandvarnare, nödnummer m.m...<br />

Se upp för skolbarnsolycksfall! ... trafik, fritidsolycksfall,<br />

hur undvika faror ...<br />

» Första Hjälpen. Finlands Röda Kors.<br />

» Tamm, Mare. 2003. Barn och rädsla.<br />

Studentlitteratur<br />

Tystnadsplikten<br />

» Hägglund, Henrik. 2002. Tystnadsplikten i skolan<br />

– föräldrars rätt till information om sitt barn.<br />

Förbundet Hem och skola i Finland r.f.<br />

Övrigt<br />

» Kärrby, Gunni, Sheridan, Sonja et al. 2003. Pedagogisk<br />

kvalitet i skolan – PQS. Studentlitteratur<br />

» Nohrstedt, Lasse. 1999. Datorer, metoder och<br />

goda idéer. Nr 3 Temaserie från tidningen förskolan.<br />

Lärarförbundets Förlag.<br />

» Näslund, Görel Kristina. 1999. Det goda skrattet.<br />

En bok om humor och hälsa. Natur och kultur.<br />

» Ronthy, Marika, Rosendahl, Suzanne. 2003.<br />

Samtal som utvecklar. En handbok för chefer och<br />

medarbetare. Om viljan att förstå och göra sig<br />

förstådd. Liber Ekonomi<br />

» En skola öppen för alla, Timo Saloviita, Lärum<br />

Lättlästa böcker för barn och unga<br />

» Boucht, Birgitta. 1998. Jag heter Hanna.<br />

Lärum-förlaget<br />

» Hagmar, Pia. 2002. Dum mamma till salu. Wahlströms<br />

lättlästa böcker<br />

» Hoffman, Yvonne. 1999. Vem smyger i skolan?<br />

Lärum-förlaget<br />

» Krokfors-Lindsjö, Greta-Lis. 1997. Tro på Dig<br />

själv Krista. Lärum-förlaget<br />

» von Martens, Tomas. 1998. Äventyr till havs.<br />

Lärum-förlaget<br />

– 30 –


Bilaga 7 (3/3)<br />

Barn med särskilda behov<br />

» Om de bara kunde skärpa sig, Lisbeth Iglum,<br />

Studentlitteratur<br />

» Alla barn har särskilda behov, Berit Bergström,<br />

Runa förlag<br />

» Aspergers syndrom, universum och allt annat av<br />

Kenneth Hall<br />

Barn med Aspergers syndrom är de bästa experterna<br />

på Aspergers syndrom. De kan berätta för<br />

de vuxna hur det är för barn att ha syndromet och<br />

vad som är annorlunda i deras värld, säger Kenneth<br />

- en underbar kille på tio år med diagnosen<br />

Aspergers syndrom. Han berättar öppet och med<br />

stor humor om sin kamp för att göra sitt liv lätttare,<br />

om sina vänner, lärare och sina glädjeämnen.<br />

En bok för föräldrar, syskon, kompisar, lärare - ja<br />

alla som vill veta mera om autism och Aspergers<br />

syndrom.<br />

» Ungar är olika av Agneta Hellström<br />

» Att stå ut med busungar av Birgitta Kimber<br />

Boken lär ut ett sätt som gör att många problem,<br />

t ex med elever som är oroliga och stökiga, blir<br />

hanterbara. Metoden bygger på att skapa en allians<br />

med föräldrarna så att läraren fungerar som<br />

deras “förlängda arm” då barnet uppför sig illa i<br />

skolan. Föräldrarna blir då delaktiga i skolans sätt<br />

att bemöta deras barn då de inte sköter sig i skolan.<br />

För läraren gäller det att, via samtal, få med<br />

sig föräldrarna i sitt arbete med eleverna.<br />

» Barn vi bekymrar oss om av May Britt Drugli<br />

Boken om “barn vi särskilt bekymrar oss om” har<br />

som mål att få vuxna i förskola och skola att bli<br />

medvetna om sitt ansvar och sina möjligheter att<br />

stötta alla barn i deras utvecklingsprocess. Fokus<br />

är på barn som på något sätt är utsatta eller har<br />

problem. Boken ger inspiration till att försöka<br />

förstå de här barnen. Den ger förslag på olika sätt<br />

att hantera det vi bekymrar oss för, och som vi behöver<br />

samarbeta kring med familj och ibland även<br />

med socialtjänsten. Författaren lägger stor vikt vid<br />

att belysa sambandet mellan de vuxnas förhållningssätt,<br />

det egna handlandet som pedagog, och<br />

de avvikande beteenden som barn kan uppvisa i<br />

förskolan eller skolan. Boken kan fungera som<br />

en verktygslåda då vi börjar bekymra oss för ett<br />

barn.<br />

» Fräknar på hjärnan av Monica Eriksson<br />

Vi föds olika. Vissa avvikelser är enbart positiva,<br />

som skrattgropar och fräknar. Är det då så svårt<br />

att tänka sig att fräknarna ibland hamnar på<br />

hjärnan, istället för över näsan? Om man tänker<br />

så, är det kanske lättare att förstå att vissa barn<br />

har det svårt inom vissa områden och lätt blir<br />

betraktade som udda. Författaren stöttar oss som<br />

är föräldrar, lärare, ledare och psykologer i denna<br />

lättbegripliga och fina lilla bok!<br />

» Lekfulla metoder - allvarligt funktionshinder av<br />

Erik Wirkby<br />

Boken innehåller ett 20-tal idéskisser till metoder<br />

i bemötande/förhållningssätt med barn som har<br />

funktionshindren uppmärksamhetsstörning, koncentrationssvårigheter,<br />

överaktivitetsproblematik,<br />

nedsatt förmåga i att reglera och styra impulsivitet.<br />

Här återfinns lättförståliga förklaringar vad<br />

dessa handikapp innebär i vardagen för barnet<br />

och dess omgivning. Studiematerialet i boken riktar<br />

sig i första hand till föräldrar och skolpersonal.<br />

» Att handskas med diagnoser av Richard och Johan<br />

Gravander, Mattias och Christian Widerlöv<br />

Fyra pojkar mellan 7 och 14 år berättar själva om<br />

sina diagnoser: DAMP, ADHD, Aspergers syndrom<br />

och Tourettes syndrom samt om skolan och<br />

framtiden. En positiv bok som kan läsas av barn<br />

och vuxna. Boken kan fungera som samtalsunderlag<br />

i skolan eller hemma. Uppslagsdel “för vanligt<br />

folk” med lätta förklaringar till krångliga medicinska<br />

och neuropsykiatriska begrepp.<br />

» Att handskas med “Emil” av Åsa Gravander<br />

Hur kan DAMP och ADHD få så stora konsekvenser<br />

för hela familjen? För att få insikt om det<br />

som finns bakom alla begrepp och bokstavskombinationer<br />

får du ta del av familjen Gravanders<br />

vardag. En uppskattad bok som för många blivit<br />

en aha-upplevelse.<br />

– 31 –


Bilaga 8<br />

BEFATTNINGSBESKRIVNING<br />

Befattning: Ansvarig ledare<br />

Arbetsplats: xx Gäller fr.o.m. xx<br />

STÄLLNING I ORGANISATIONEN<br />

Arbetsgivare är: xx<br />

Förman är: xx<br />

Rådgivare i pedagogiska eller andra frågor är: xx<br />

HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER<br />

Målsättning:<br />

» Att i överensstämmelse med Folkhälsans verksamhetsprinciper genomföra en<br />

god barnomsorg.<br />

Arbetsuppgifter: Ansvarig ledare<br />

» planering, organisation och ledning av eftermiddagshemmets verksamhet<br />

» pedagogiskt arbete<br />

» upprätthållande av ett tryggt, positivt och öppet arbetsklimat<br />

» upprätthållande av kontakter till barnets vårdnadshavare<br />

» kostnadsansvar enligt särskilt beslut<br />

» även andra av förmannen ålagda uppgifter<br />

Underskrift<br />

____________________________ _______________________________<br />

Arbetsgivarens representant<br />

Arbetstagare<br />

– 32 –


Bilaga 9<br />

Modell för befattningsbeskrivningar (olika arbetsuppgifter)<br />

Eftiskoordinatorns arbetsuppgifter<br />

» förman för ansvariga eftisledarna, hjälpledarna och assistenterna<br />

» anställer personal och ansvarar för personalfrågor<br />

» planerar och följer med verksamhetens innehåll på eftisarna tillsammans<br />

med de ansvariga ledarna<br />

» ansvarar för personalutbildningen<br />

» håller medarbetarsamtal<br />

» ansvarar för budget och ekonomisk uppföljning och fakturering<br />

» samlar in statistik och andra uppgifter som erfordras av myndigheter<br />

» ansvarar för lokaliteter i samråd med ledarna<br />

» ansvarar för avtal gällande mellanmål, städning, hyreskontrakt m.m.<br />

» ansvarar för att det finns vikarierande personal på eftis vid personalens<br />

frånvaro eller sjukfrånvaro<br />

» tar in barn till eftiset / beviljar platser<br />

» sköter kontakten till kommuner och andra samarbetspartners samt ingår<br />

nödiga avtal<br />

» handhar informationen till eftisarna, kommunen och föräldrarna<br />

» övriga av förmannen ålagda arbetsuppgifter<br />

Ansvariga eftisledarens uppgifter<br />

» planerar och organiserar innehållet i verksamheten på eftis.<br />

Uppgör en verksamhetsplan och ett veckoschema.<br />

» ansvarar för barngruppen och leder verksamheten<br />

» beaktar barnens specialdieter och sköter mellanmålsbeställningar<br />

» pedagogiskt arbete<br />

» upprätthåller ett tryggt, positivt och öppet arbetsklimat<br />

» samarbetar med barnens föräldrar, skolans eftiskoordinator<br />

(barnens föräldrar både muntligen och skriftligen)<br />

» ansvarar för att föräldramöte hålls<br />

» håller kontakt med eftiskoordinatorn på Folkhälsan<br />

» ansvarar för materialinköp inom ramen för budget<br />

» ansvarar för handkassa<br />

» upprätthåller statistik över barnens närvaro<br />

» svarar på frågor som rör eftermiddagsklubbens verksamhet<br />

» svarar på frågor som rör eftermiddagsverksamheten<br />

» har hand om de övriga anställda på eftermiddagsklubben<br />

(arbetsklimat, introduktion av nyanställda, information)<br />

» övriga av förmannen ålagda arbetsuppgifter<br />

Eftisledarens / lekledarens arbetsuppgifter<br />

» bistår den ansvariga ledaren i planeringen av innehållet av verksamheten /<br />

planerar anskaffningar i samråd med den ansvariga ledaren<br />

» leder verksamheten och ansvarar för barngruppen<br />

» samarbetar med föräldrar<br />

» svarar på frågor som rör eftermiddagsklubbens verksamhet<br />

» upprätthåller ett tryggt och öppet arbetsklimat<br />

» övriga av förmannen ålagda arbetsuppgifter<br />

– 33 –


Bilaga 10<br />

TYSTNADSPLIKT inom eftisverksamheten<br />

Tystnadsplikten är en viktig etisk princip inom social- och hälsovårdssektorn.<br />

Tystnadsplikten gäller inte enbart läkare och annan vårdpersonal utan all personal<br />

och dessutom alla andra personer som är aktiva i verksamheterna som<br />

t ex praktikanter, civiltjänstgörare och frivilligarbetare. Den gäller också dig som<br />

anställd inom eftisverksamheten!<br />

Tystnadsplikt enligt lagen om privat hälso- och socialvård 12 §:<br />

Tystnadsplikt. De anställda hos en serviceproducent samt andra som utför uppdrag<br />

för denne eller arbetar i hans lokaliteter får inte utan tillstånd röja vad de på<br />

grund av sin ställning, sitt uppdrag eller sitt arbete har fått veta om någon annans<br />

hälsotillstånd, sjukdom eller handikapp eller om åtgärder som avser honom eller<br />

om motsvarande omständigheter. Tystnadsplikten kvarstår sedan anställningsförhållandet<br />

upphört.<br />

Du får alltså inte lämna ut uppgifter av något slag om en enskild persons eller<br />

familjs förhållanden som du fått reda på i ditt arbete. Detta även efter att din<br />

anställning upphört! Om du av den person som tystnadsplikten skyddar fått tillstånd<br />

att lämna ut information så får du göra det.<br />

Folkhälsans kunders, klienters och deras anhörigas integritet kommer alltid i<br />

första rummet. Kontakta din förman om du känner dig osäker på hur du skall<br />

förfara! Den allmänna tystnadsplikt (enligt arbetsavtalslagen) som gäller för alla<br />

anställda och skyddar arbetsgivaren och dennes verksamhet gäller förstås också<br />

anställda i Folkhälsan.<br />

Affärs- och yrkeshemligheter. Medan anställningsförhållandet varar får arbetstagaren<br />

inte utnyttja arbetsgivarens affärs- och yrkeshemligheter eller röja dem för<br />

någon annan. Om arbetstagaren har fått uppgifterna obehörigen, fortgår förbudet<br />

också sedan anställningsförhållandet upphört.<br />

Personalen inom utbildningsväsendet<br />

För dig som arbetar inom eftisverksamheten kan det vara bra att komma ihåg att<br />

all personal vid en skola (rektor, lärare, timlärare, skolgångsbiträden och annan<br />

personal) måste följa likadana regler om tystnadsplikt som du. De kan alltså inte<br />

föra vidare uppgifter om elevernas och deras familjers personliga förhållanden,<br />

hälsotillstånd, ekonomiska ställning osv.<br />

Undertecknad har tagit del av ovanstående information om tystnadsplikt och har<br />

till alla delar förstått dess innebörd:<br />

_____________________________________________________<br />

Namnförtydligande<br />

– 34 –


Bilaga 11<br />

INTRODUKTION I ARBETET<br />

EXEMPEL<br />

PÅ DELOMRÅDEN<br />

Arbetskamrater<br />

Informationsbroschyr<br />

Målen för egna arbetsuppgifter<br />

och utvärderingen av<br />

dem<br />

Dagordning, rutiner<br />

Eftisreglerna<br />

Samarbetet med föräldrarna<br />

Samarbetet med skolan<br />

Denna handbok<br />

Säkerhetsplan<br />

Hur förfara i krissituationer<br />

Tystnadsplikten<br />

MÅLSÄTTNING INNEHÅLL METOD INTRODUKTIONEN<br />

SKÖTS AV<br />

exempel:<br />

förmannen handleder,<br />

inlärning i<br />

arbetet, studie av<br />

handbok<br />

exempel:<br />

förmannen, personalansvarig,<br />

vid<br />

allmän introduktionsutbildning<br />

för<br />

eftisarna<br />

TIDTABELL UTFÖRTS/<br />

UPPFÖLJ-<br />

NING<br />

exempel:<br />

genast,<br />

inom en<br />

månad o.s.v.<br />

– 35 –


Bilaga 12 (1/3)<br />

Modell för avtal<br />

Serviceavtal gällande eftermiddagsvård för skolbarn i Helsingfors läsåret<br />

2005-2006<br />

ELEVEN<br />

Förnamn Efternamn Födelsetid<br />

Adress Postnr Hemtelefon<br />

VÅRDNADS-<br />

HAVAREN<br />

Förnamn<br />

Efternamn<br />

Faktureringsadress (om annan än barnets hemadress) Postnr Tfn nr dagtid<br />

Mobil tfn<br />

E-postadress<br />

AVHÄMTNING<br />

Mitt barn avhämtas av:<br />

Namn:<br />

Telefon:<br />

Namn:<br />

Namn:<br />

Telefon:<br />

Telefon<br />

Mitt barn går själv hem<br />

HÄLSA<br />

Nämn sådant som personalen bör känna till om barnets hälsotillstånd eller vård, t.ex. begränsningar<br />

gällande kost, regelbunden medicinering, kronisk sjukdom.<br />

Uppgifter om<br />

serviceproducenten<br />

Mitt barn har assistent<br />

Folkhälsan<br />

NN<br />

nn@folkhalsan.fi<br />

Ansvarig eftisledare: xx<br />

Tfn: xxx<br />

– 36 –


Bilaga 12 (2/3)<br />

Avgifter<br />

Jag förbinder mig att betala följande avgift för mitt barn:<br />

5dagar/vecka 5 timmar vård per dag xx,-€ Heltid<br />

vård högst 15 timmar per vecka xx,-€ Deltid<br />

Ifall vårdbehovet blir annat kan avtalet ändras under avtalstiden. Ändringen bör ske skriftligt<br />

till Folkhälsan under föregående kalendermånad. Ändringen bör ske för en månad åt gången.<br />

Avgift vid<br />

sjukdomsfall<br />

Avgift för<br />

månader som<br />

inte har<br />

verksamhet alla<br />

dagar<br />

Överskridande<br />

av vårdtid<br />

Om barnet på grund av sjukdom måste vara borta från eftiset över 10 verksamhetsdagar,<br />

uppbärs halv avgift. Ifall barnet på grund av sjukdom är borta hela kalendermånaden, uppbärs<br />

ingen avgift. Om barnet av någon annan orsak inte deltar i verksamheten under hela<br />

kalendermånaden uppbärs en halv månads avgift. Detta bör meddelas serviceproducenten<br />

skriftligen minst två veckor på förhand.<br />

Ifall serviceproducenten erbjuder verksamhet högst 10 dagar i månaden uppbärs halv<br />

månads avgift.<br />

Krediteringar beaktas retroaktivt i samband med följande månads fakturering.<br />

Ifall timantalet för ett barn som beställt deltidsvård (se ovan) överskrids har<br />

serviceproducenten rätt att uppbära en skälig avgift för de överskridande timmarna. Om<br />

barnet avhämtas efter eftisets stängningstid har serviceproducenten rätt att uppbära 10 € för<br />

varje påbörjad timme. Ifall överskridningarna upprepar sig kan avtalet hävas eller så övergår<br />

avtalet till ett heldags vårdavtal.<br />

Fakturering sker i mitten av verksamhetsmånaden. Betalningstid 14 dagar.<br />

Producenten har rätt att skicka fakturan till inkasso för indrivning (indrivningsbar)<br />

Elevens skola:<br />

Lärarens namn:<br />

År 2005/2006 går mitt barn i klass:<br />

Klass 1<br />

Klass 2<br />

Verksamhetens<br />

innehåll<br />

Målet för Folkhälsans eftermiddagsverksamhet är att erbjuda en god eftermiddagsvård på<br />

svenska som stöder barnets fysiska, psykiska och sociala utveckling.<br />

Barnen erbjuds hälsofrämjande aktiviteter och stunder för avkoppling, lugn och ro.<br />

Den dagliga verksamheten sker i en trygg miljö.<br />

Mellanmål ingår i verksamheten.<br />

Lagstadgad<br />

verksamhet<br />

Helsingfors stad<br />

Folkhälsan förbinder sig att följa det som finns stipulerat i lagen för morgon- och<br />

eftermiddagsverksamhet gällande verksamhetens innehåll och målsättningar.<br />

Helsingfors stad koordinerar och följer med samt utvärderar förverkligandet av den<br />

lagstadgade eftermiddagsvården. Helsingfors stad stöder organisationer som producerar<br />

lagstadgad verksamhet genom att bevilja dem verksamhetsunderstöd.<br />

– 37 –


Bilaga 12 (3/3)<br />

Försäkring<br />

Kommunikation<br />

Tystnadsplikt<br />

Folkhälsan har tecknat en försäkring för eftisbarnen i Ömsesidiga försäkringsbolaget Veritas.<br />

Försäkringen är en olycksfallsförsäkring och gäller personskada. Försäkringen täcker<br />

sakskador endast i samband med personskada. Försäkringen gäller under den tid barnet<br />

vistats på eftiset.<br />

Försäkringen täcker inte saker som barnet slår sönder på eftiset. Serviceproducenten svarar<br />

inte för barnens personliga egendom (t ex mobiltelefon och andra värdeföremål).<br />

Försäkringen täcker inte heller barnets resa till och från eftiset.<br />

Ifall barnet är borta från eftiset eller om tillfälliga förändringar sker i barnets vård måste detta<br />

meddelas den ansvariga eftisledaren.<br />

Jag ger mitt tillstånd till att eftispersonalen och skolans personal får utbyta nödvändig<br />

information gällande mitt barn.<br />

Ja _____<br />

Nej_____<br />

Ifall rätten att utbyta information förändras under läsårets gång måste detta medddelas<br />

arrangören skriftligen.<br />

Öppettider Eftiset är öppet alla skoldagar mellan klockan 12.00-17.00.<br />

Eftiset är stängt två dagar under terminen då Folkhälsan utbildar/fortbildar personalen.<br />

Tidpunkten meddelas till föräldrarna senast en månad i förväg.<br />

Vårdnadshavarens<br />

underskrift<br />

Namnförtydligande<br />

Avtalet är uppgjort i två likalydande exemplar, ett för vardera parten.<br />

Datum _______/______ 200<br />

Folkhälsans<br />

underskrift Datum _______/______ 200<br />

Namn –<br />

förtydligande<br />

NN<br />

Dagvårdsplanerare<br />

– 38 –


Bilaga 13<br />

Ny lagstiftning om eftermiddagsverksamheten<br />

En lagändring som berör eftermiddagsverksamheten trädde i kraft den 1 augusti<br />

2004. (Lag om ändring av lagen om grundläggande utbildning (1136/2003).<br />

Enligt lagen kan kommunerna anordna och skaffa morgon- och eftermiddagsverksamhet<br />

som avses i lagen. Ifall kommunerna anordnar verksamhet skall den erbjudas<br />

eleverna i årskurserna 1 och 2 i alla skolor i kommunen samt elever som avses i lagen<br />

om grundläggande utbildning 628/1998, 17 § 2 mom. i den omfattning kommunen<br />

beslutar. Det gäller alltså barn som på grund av lindriga anpassnings- eller inlärningssvårigheter<br />

har rätt att få specialundervisning.<br />

För de privata producenter som säljer tjänster till kommunerna enligt den nya lagen<br />

gäller lagens bestämmelser om avgifter, eftisledarnas behörighet o.s.v. Verksamheten<br />

bedrivs i allmänhet i skolans lokaliteter. Producenter skall ingå avtal med kommunen,<br />

med skolan och med föräldrarna. Det är efter att lagen trätt i kraft fortfarande också<br />

möjligt att bedriva eftisverksamhet i privat regi.<br />

Lagarna finns på www.finlex.fi<br />

– 39 –

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!