Kapitel 1 VERKSAMHET - Folkhälsan
Kapitel 1 VERKSAMHET - Folkhälsan
Kapitel 1 VERKSAMHET - Folkhälsan
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
handbok för Folkhälsans eftermiddagsverksamhet<br />
handbok<br />
för eftermiddagsverksamheten
Handbok<br />
för eftermiddagsverksamheten<br />
INNEHÅLL<br />
Till läsaren<br />
Del I<br />
Vad Folkhälsan står för<br />
Del II Handbok för Folkhälsans eftisverksamhet<br />
<strong>Kapitel</strong> 1 Verksamhet<br />
<strong>Kapitel</strong> 2 Personal<br />
<strong>Kapitel</strong> 3 Samarbete<br />
<strong>Kapitel</strong> 4 Utvärdering<br />
Bilagor<br />
Del III Vårt eftis<br />
© Folkhälsan information 2005 | Ansvarig utgivare: Samfundet Folkhälsan | Sammanställd av Birgitta Turunen<br />
Pärmlayout: Jonas Jernström | Layout: Christian Willför ADD | Fotografier: Hannes Victorzon | Tryckeri: Multiprint, Helsingfors
Till läsaren<br />
Folkhälsan har en omfattande och mångsidig verksamhet som når en stor del av<br />
den svenskspråkiga befolkningen. Ett av våra centrala mål är att erbjuda högklassiga<br />
social- och hälsovårdstjänster. Som ett led i denna strävan har vi gått in för<br />
att systematiskt utveckla vår verksamhet och kvaliteten på verksamheten. Handböcker<br />
för olika verksamhetsformer är ett hjälpmedel i detta utvecklingsarbete.<br />
Denna handbok för Folkhälsans eftisverksamhet är avsedd för personal, föräldrar<br />
och samarbetspartners. Handboken har utarbetats av en arbetsgrupp som<br />
representerar de allmännyttiga bolag och enheter som har eftisverksamhet inom<br />
Folkhälsan.<br />
Handboken är uppställd enligt en europeisk modell som Folkhälsan använder<br />
inom verksamhetsutvecklingen, den s.k. EFQM-modellen (European Foundation<br />
for Quality Management, se nästa sida).<br />
Boken är indelad i tre delar:<br />
Del I<br />
Vad Folkhälsans står för<br />
En allmän översikt över Folkhälsans organisation, verksamhetsidé, värden och<br />
vision samt Folkhälsans riktlinjer för verksamheten (verksamhetspolicyn).<br />
Del II<br />
Handbok för Folkhälsans eftisverksamhet<br />
En handbok med de övergripande principerna för Folkhälsans eftisverksamhet.<br />
Bilagor<br />
Del III<br />
Vårt eftis<br />
Eftis eget material<br />
– 1 –
– 2 –
Del I<br />
VAD FOLKHÄLSAN STÅR FÖR<br />
Folkhälsan i korthet<br />
Folkhälsan har arbetat för en bättre hälsa och livskvalitet i närmare ett sekel. På<br />
1920-talet hade Folkhälsan egna hälsosystrar, 1929 hölls den första simskolan<br />
och 1933 invigdes Barnavårdsinstitutet i Helsingfors, på 1960-talet grundades<br />
Folkhälsans forskningsinstitut och de första tonårspoliklinikerna. Under åren har<br />
vissa verksamheter övertagits av kommunerna, bl.a. Folkhälsans barnrådgivningar<br />
och skolsköterskor, medan många fler kommit till, t.ex. äldreomsorgen och<br />
dagvårds- och eftermiddagsverksamheten.<br />
Folkhälsans verksamhet har också tidigt spritts i alla regioner av Svenskfinland,<br />
via lokal- och landskapsföreningar.<br />
I dag är Folkhälsan landets största svenskspråkiga social- och hälsovårdsorganisation,<br />
med ca 1500 anställda och många olika uppgifter. Folkhälsan producerar<br />
social- och hälsovårdstjänster, t.ex. barndagvård och habilitering och rehabilitering,<br />
bedriver hälsofrämjande medborgarverksamhet i över 100 lokalföreningar<br />
med 16 000 medlemmar och har ett forskningsinstitut som bedriver bl.a. genforskning<br />
på internationell toppnivå.<br />
Folkhälsans verksamhetsidé<br />
Samfundet Folkhälsan grundades 1921 med målsättningen att främja den finlandssvenska<br />
befolkningens hälsa och vår verksamhetsidé är densamma ännu i<br />
dag.<br />
Den finns formulerad i den s.k. ändamålsparagrafen från år 1921 (§ 1 i Samfundet<br />
Folkhälsans stadgar):<br />
Samfundet Folkhälsan i Svenska Finland har till uppgift att verka för folkhälsans<br />
befrämjande i Svenska Finland, dels genom allsidig vetenskaplig undersökning<br />
av befolkningens andliga och kroppsliga hälsa, dels genom praktiska åtgärder<br />
ägnade att gynnsamt inverka på denna.<br />
Folkhälsan består i dag av<br />
Samfundet Folkhälsan som ansvarar för helhetsutvecklingen samt förmögenhetsförvaltningen<br />
inom Folkhälsan. Forskningsverksamheten bedrivs inom samfundet.<br />
Folkhälsans Förbund som leder och utvecklar den hälsofrämjande medborgarverksamheten.<br />
Allmännyttiga aktiebolag som ansvarar för och utvecklar serviceproduktion<br />
inom social- och hälsovård.<br />
– 3 –
Folkhälsans värden<br />
Folkhälsans mångsidiga verksamhet förenas av följande gemensamma värden:<br />
KOMPETENS<br />
Vår kompetens inger förtroende. Vi visar vår kompetens genom att arbeta målmedvetet<br />
och kostnadseffektivt. Vi är nyskapande och empatiska i vår vardag.<br />
ENGAGEMANG<br />
Vårt engagemang påverkar samhället. Vi bidrar alla till att Folkhälsan är en föregångare.<br />
Vi tar ansvar för människor och tror på framtiden.<br />
OMSORG<br />
Omsorg innebär att vi respekterar människovärdet. Vi ser människan som en<br />
helhet och bemöter alla individuellt. Vi samarbetar och uppmuntrar till aktiv<br />
växelverkan.<br />
Folkhälsans vision<br />
Folkhälsan verkar för ett samhälle som bättre främjar hälsa och livskvalitet.<br />
För att uppnå detta och möta förändringarna i samhället arbetar vi tillsammans<br />
målmedvetet, innovativt och handlingskraftigt.<br />
Vi skapar nya verksamhetskoncept och arbetsmetoder genom att kombinera<br />
forskning, serviceproduktion och medborgarverksamhet.<br />
Folkhälsans riktlinjer för verksamheten<br />
Folkhälsan har uppställt hälsofrämjande verksamhetsprinciper och utarbetar som<br />
bäst enhetliga riktlinjer (policyn) för utvecklandet av olika delar och aspekter av<br />
verksamheten. Dessa kommer att publiceras senare, bl.a. på Folkhälsans intranät.<br />
– 4 –
HÄLSOFRÄMJANDE <strong>VERKSAMHET</strong>SPRINCIPER INOM FOLKHÄLSAN<br />
Folkhälsan utgår från en helhetssyn på hälsa, som består av såväl fysiska, sociala<br />
som psykiska faktorer. Hälsa är mycket mera än frånvaro av sjukdom. Det<br />
handlar också om välbefinnande, självkänsla och funktionsförmåga. Hälsa är inte<br />
ett mål i sig, utan en förutsättning för en god livskvalitet. Känsla av sammanhang<br />
och delaktighet används som teoretiska begrepp.<br />
Hälsofrämjande definieras av WHO som<br />
”en process som ger människan större kontroll över sin egen hälsa och stora<br />
möjligheter att förbättra den”.<br />
Det handlar om<br />
- att stöda individen att välja en livsstil som stöder hälsa<br />
- att skapa fysiska och sociala miljöer som stöder hälsa<br />
- att verka för ett samhälle som inom alla sektorer långsiktigt verkar för en god<br />
hälsa och livskvalitet<br />
1. Hälsofrämjande som tankeram/inställning<br />
Hälsofrämjandet som verksamhetsprincip gäller all Folkhälsanverksamhet. Inom<br />
serviceproduktionen innebär detta att verksamheten utgår från att varje individs<br />
behov och livssituation beaktas och att arbetssättet är hälsofrämjande. Målet är<br />
att ta vara på vars och ens resurser och att respektera personens egna värderingar<br />
och målsättningar. Hälsokonsekvenser beaktas i utformningen av den fysiska miljön.<br />
Möjligheterna till social gemenskap och meningsfull sysselsättning stöds.<br />
2. Hälsofrämjande som praktiska åtgärder<br />
De praktiska hälsofrämjande åtgärderna förverkligas främst inom Folkhälsans<br />
medborgarverksamhet. Verksamheten utgår från olika målgruppers behov och<br />
intresse samt från aktuella folkhälsofrågor. Målgruppernas delaktighet och eget<br />
engagemang betonas i både planering och utformning.<br />
3. Främja positiv hälsoutveckling hos den egna personalen<br />
Folkhälsan strävar efter att som arbetsgivare vara en föregångare då det gäller att<br />
främja personalens hälsa. Personalens välmående är en central faktor i verksamhetsutvecklingen.<br />
Följande Folkhälsanpolicyn är under arbete:<br />
LEDARSKAPSPOLICY | PERSONALPOLICY | SPRÅKPOLICY<br />
INFORMATIONSPOLICY | RISKHANTERINGSPOLICY | RESPONSPOLICY<br />
– 5 –
Del II<br />
HANDBOK FÖR FOLKHÄLSANS<br />
EFTIS<strong>VERKSAMHET</strong><br />
Folkhälsan har i dag en omfattande produktion av social- och hälsovårdstjänster.<br />
Eftermiddagsverksamheten är en viktig del av denna service.<br />
Genom ett fortgående utvecklingsarbete vill vi utveckla vår verksamhet för att<br />
ge våra kunder och klienter bästa möjliga service – inom eftisverksamheten barnen<br />
och föräldrarna.<br />
Verksamheten utvecklas genom ett systematiskt utvecklingsarbete,<br />
där handböcker för olika verksamheter utgör ett<br />
stöd för det dagliga arbetet.<br />
I denna handbok presenteras de gemensamma, övergripande<br />
värdena och målsättningarna för eftisverksamheten<br />
inom hela Folkhälsanrörelsen.<br />
År 2005 bedriver Folkhälsan eftisverksamhet runtom i<br />
Svenskfinland i ca 55 enheter. I huvudstadsregionen och<br />
Nyland finns ca 30 eftisar, i Åboland ca 5<br />
och i Österbotten ca 20.<br />
I eftisverksamheten ingår<br />
» eftisar för skolbarn<br />
» förskoleftisar<br />
» språkbadsgrupper för dagisbarn<br />
» morgonverksamhet, ”morgis”<br />
Eftisverksamhet bedrivs av<br />
» Folkhälsan Mittnyland Ab (huvudstadsregionen)<br />
» Landskapsföreningen Folkhälsan i Nyland<br />
» Folkhälsan Åboland Ab<br />
» Landskapsföreningen Folkhälsan<br />
i Österbotten<br />
» lokala Folkhälsanföreningar<br />
Österbotten ca 20<br />
Åboland ca 5<br />
Nyland ca 30<br />
Ca-antal eftisar/eftisgrupper<br />
Syftet med handboken är att informera alla anställda om de gemensamma värden,<br />
mål och principer som följs inom Folkhälsans eftermiddagsverksamhet och om<br />
hur de beaktas i det dagliga arbetet.<br />
Handboken fungerar också som en informationskälla för föräldrar, köpare av<br />
eftistjänster och andra samarbetspartners och intressegrupper.<br />
– 6 –
<strong>Kapitel</strong> 1 <strong>VERKSAMHET</strong><br />
Verksamhetsplanering<br />
Verksamheten inom Folkhälsans eftisar planeras utgående från de gemensamma<br />
värdena och målen för eftermiddagsverksamheten. De olika arrangörerna/enheterna<br />
inom eftisverksamheten uppgör en verksamhetsplan.<br />
Värdegrunden<br />
Centrala värden som ligger som grund för Folkhälsans eftisverksamhet är: trygghet,<br />
ansvar och respekt, mångsidighet, uppväxt och fostran, hälsofrämjande miljö<br />
samt kulturidentitet. I all eftisverksamhet finns barnet i centrum, där verksamhetsformerna<br />
skapas utgående från en dialog med barnen och genom en god<br />
relation med barnens föräldrar. Eftermiddagsvården genomsyras av en helhetssyn<br />
på barnet, där den fysiska, psykiska och sociala dimensionen beaktas i varje skede<br />
av verksamheten.<br />
De centrala värdena är:<br />
Trygghet – varje barn känner sig väl mött och känner sig säker och trygg under<br />
den tid barnet är på eftis. På eftis finns trygga vuxna förebilder som visar hänsyn<br />
och sätter gränser.<br />
Ansvar och respekt – varje barn stöds i sin utveckling till en ansvarskännande<br />
samhällsmedlem. Varje barn har rätt att bli hörd och sedd men är också skyldig<br />
att lyssna på och se andra.<br />
– 7 –
Mångsidighet – varje barn erbjuds möjligheter till aktiviteter som tilltalar det.<br />
Varje barn har frihet att delta i varierande verksamhetsformer och deltagandet är<br />
anpassat till varje barns utgångssituation.<br />
Uppväxt och fostran – eftiset erbjuder en positiv och stimulerande miljö där<br />
barnen utvecklas och övar sig i ett samspel med andra barn och under ledning<br />
av en kompetent personal. Vi lyssnar förutom på barnen också på föräldrarnas<br />
synpunkter och önskemål beträffande verksamheten.<br />
Hälsofrämjande miljö – varje eftis eftersträvar en atmosfär där varje barns hälsa<br />
är i centrum. Verksamheten är en balanserad helhet bestående av ledda aktiviteter,<br />
fri lek och lugna stunder, med verksamhet inomhus och utomhus. I verksamheten<br />
uppmuntras barnen till sunda levnadsvanor. Varje barn får dagligen ett mångsidigt<br />
och hälsosamt mellanmål. Risken för olyckor minimeras.<br />
Kulturidentitet – varje eftis garanterar en svensktalande personal som stöder barnets<br />
språkliga utveckling. Barn oavsett bakgrund och kultur erbjuds möjlighet att<br />
delta i eftisverksamheten.<br />
Målsättningen för Folkhälsans eftermiddagsverksamhet<br />
Vår utgångspunkt är att eftisverksamheten är en del av barnets fritid. Målet för<br />
Folkhälsans eftermiddagsverksamhet är att erbjuda en god eftermiddagsvård på<br />
svenska, som stöder barnens fysiska, psykiska och sociala utveckling. Den dagliga<br />
verksamheten styrs av en tydlig struktur, som skapar en trygg och stabil grund för<br />
lek och fostran men som samtidigt ger utrymme för flexibilitet och spontanitet.<br />
Barnen vistas i en stimulerande och positiv miljö, där verksamheterna tar fasta på<br />
barnens naturliga nyfikenhet att lära sig nya kunskaper. Varje barn skall dagligen<br />
känna sig bekräftad för den han/hon är. Varje barn erbjuds regelbundet hälsofrämjande<br />
aktiviteter som det kan delta i och stunder för avkoppling samt lugn<br />
och ro.<br />
Barngruppens storlek är högst 13 barn per ledare. Barnantalet kan dock vara<br />
högre ifall det i gruppen finns barn som inte är på eftis alla dagar. Beläggningen<br />
beräknas så att antalet vårddagar motsvarar 13 barn med 5 vårddagar per vecka.<br />
Ifall barnantalet sjunker under 5 barn har Folkhälsan rätt att stänga eftisar.<br />
Folkhälsan har beredskap att erbjuda eftermiddagsvård för barn med specialbehov.<br />
Förutsättningen är att tillräckliga resurser kan hänvisas och att kommunen<br />
vid behov anställer en assistent för barnet. En förutsättning för att barn med<br />
hjälpmedel tas emot är att eftislokaliteterna är anpassade för detta.<br />
Målet är att barn med specialbehov smidigt kan delta i verksamheten i gruppen,<br />
så att alla barn får tillräcklig uppmärksamhet. Samarbete och informationsutbyte<br />
är speciellt viktiga i dessa fall.<br />
Den nya lagen om eftermiddagsverksamhet (1136/2003) gäller även barn med<br />
specialbehov, d.v.s. barn med lindriga anpassnings- eller inlärningssvårigheter<br />
(se bilaga 13).<br />
– 8 –
Innehållet i Folkhälsans eftisverksamhet<br />
Innehållet i eftisverksamheten<br />
Det centrala innehållet i eftermiddagsverksamheten utgår från den värdegrund<br />
och de allmänna samt specifika mål som fastställts. Utgångspunkten är ett hälsofrämjande<br />
arbetssätt och en hälsofrämjande miljö. Hälsofrämjande aktiviteter är<br />
inte enbart vad vi gör, utan i hög grad hur vi gör det. Detta innebär att verksamheten<br />
formas så att den stärker barnens självkänsla, deras sociala och emotionella<br />
kompetens och skapar en god växelverkan mellan de vuxna och barnen samt<br />
mellan barnen sinsemellan. Barnens egna resurser, deras kreativitet och fantasi tas<br />
tillvara i utformningen av aktiviteterna. Barnen uppmuntras att se möjligheter och<br />
söka lösningar i problemsituationer. Barnen uppmuntras att umgås med varandra<br />
och respektera varandra. Personalen arbetar förebyggande med barnens attityder<br />
och för att motverka mobbning och kränkande beteende.<br />
Varje enskilt eftis uppgör konkreta och tydliga målformuleringar för sin verksamhet,<br />
som utgår från de förhållanden och den miljö där eftiset är beläget.<br />
Målen för det fostrande arbetet görs upp av personalen utgående från den<br />
rådande värdegrunden och bearbetas minst en gång per år och delges föräldrar,<br />
myndigheter och samarbetsparter.<br />
Det centrala innehållet (rutinerna) i eftisverksamheten:<br />
Aktiviteter utomhus<br />
I aktiviteterna utomhus ligger tyngdpunkten på olika lekar, spel och naturupplevelser.<br />
Aktiviteterna är antingen ledda eller fri lek under övervakning av eftisledare.<br />
Aktiviteter inomhus<br />
I aktiviteterna inomhus får barnen förverkliga sig genom olika pyssel, hantverk,<br />
spel, musik, målning etc. Aktiviteterna är antingen ledda eller så bestämmer barnen<br />
själva under övervakning av eftisledare vad de gör.<br />
Lugn och ro<br />
Varje barn behöver under eftermiddagen varva ner och ”ladda sina energiförråd”.<br />
Detta sker via sagostunder, högläsning, musikavlyssning etc.<br />
Mellanmål<br />
Barnen behöver varje dag ett mångsidigt och näringsrikt mellanmål.<br />
– 9 –
– 10 –
Språket<br />
Verksamhetsspråket är svenska. En central utgångspunkt är att skapa en trygg<br />
atmosfär där barnen vågar och vill använda det svenska språket. Att stöda det<br />
svenska språket är en viktig målsättning för Folkhälsans eftisar.<br />
Genom projekten Språkbyggen och Språkstim på dator har Folkhälsan utvecklat<br />
nya sätt att stimulera barns språkutveckling inom dag- och eftermiddagsvård.<br />
Handboken ”Språkplantan” har utarbetats för detta ändamål och den används i<br />
dagvårdsenheter och eftermiddagsklubbar i hela Svenskfinland. Som en fortsättning<br />
på detta projekt pågår sedan 2003 projektet ”Sprint” som utvecklar samarbetet<br />
mellan förskola, skola och eftermiddagsvård i syfte att stöda barns språkutveckling.<br />
Språkplantans fortsättning består av handböckerna ”Språkfrön”,<br />
”Datorplantan” och ”Badplantan” som kommer ut under 2005.<br />
(Närmare information om Språkplantan och projektet Sprint finns på<br />
www.folkhalsan.fi/Mittnyland).<br />
Det material som utarbetas inom dessa projekt används som stöd för verksamheten<br />
i alla Folkhälsans eftisar.<br />
Vid val av litteratur och material beaktar personalen att litteraturen och materialet<br />
har en god språklig kvalitet och är lämpliga för åldersgruppen. Varje eftis<br />
diskuterar regelbundet om sina språkliga rutiner. Eftisledningen eftersträvar en<br />
god språklig kompetens bland sin personal.<br />
Den fysiska miljön<br />
Folkhälsans eftermiddagsverksamhet sker i lokaliteter, som är godkända i enlighet<br />
med hälsomyndigheternas bestämmelser (Lag om tillsyn över privat socialservice,<br />
603/1996). Folkhälsan har tillstånd av länsstyrelsen att bedriva eftermiddagsverksamhet.<br />
Eftisverksamheten ordnas oftast i skolans lokaliteter. Verksamheten<br />
inomhus och utomhus sker i en trygg omgivning, där barnens säkerhet alltid ovillkorligen<br />
sätts i centrum. Rummen inomhus planeras så att barnens behov av både<br />
aktiviteter och vila beaktas. Avsikten är att den fysiska miljön utomhus uppmuntrar<br />
till rörelse och aktivitet. I verksamheten används redskap och utrustning som<br />
är ändamålsenliga, hållbara och användarvänliga. Också miljösynpunkter och<br />
hållbar utveckling beaktas vid valet av material.<br />
I val av lokal och miljö, exempelvis då eftermiddagsverksamhet skall inledas,<br />
är krav på säkerhet och trygghet samt barnens behov av rörelse och vila viktiga<br />
kriterier.<br />
Riskhantering<br />
Barnens och personalens trygghet och säkerhet kommer i första hand. För bl.a.<br />
brandsäkerheten finns fastställda regler. I riskhanteringen bör ingå beredskap för<br />
krishantering och debriefing, t.ex. vid olycksfall. Personalen på eftis bör veta vem<br />
som kontaktas vid olycksfall, hur barn och föräldrar informeras och vilken form<br />
av stöd de bör få då de berörs nära av t.ex. en olyckshändelse.<br />
Förebyggande av risker och säkerhetsplan<br />
Största delen av Folkhälsans eftisverksamhet bedrivs i skolor och andra externa<br />
lokaliteter, en del i Folkhälsans egna fastigheter. Folkhälsan (den juridiska enhet<br />
som upprätthåller verksamheten och är arbetsgivare) svarar för att personalen har<br />
tillräcklig information om säkerhetsplaner, förebyggande av risker i eftiset och<br />
den byggnad där eftiset är inrymt och vet hur man förfar i krissituationer. Varje<br />
eftis har en säkerhetsplan.<br />
Folkhälsan har en övergripande säkerhetsorganisation med skyddschef och regionchefer<br />
och räddningsplaner/säkerhetsplaner för sina fastigheter. I planen ingår<br />
uppgifter om vem som är ansvarig, kontaktuppgifter till brandkår m.m., uppgifter<br />
om brandutrustning, t.ex. brandsläckare och deras placering, riskanalys, uppgifter<br />
om hur man förfar vid en olycka (vem gör vad) samt en evakueringsplan.<br />
På eftis anslagstavla finns information om hur man skall förfara i nödsituationer<br />
– 11 –
samt en karta över fastigheten, över var nödutgångarna och brandsläckarna finns<br />
o.s.v.<br />
Som bilaga finns en modell för områdesplanen, för ”Nödanmälan” samt<br />
instruktioner för vad man skall göra vid brand. Dessa sätts upp på eftis anslagstavla.<br />
Säkerhetsfrågor tas upp i personalutbildningen och introduktionen av ny<br />
personal.<br />
Den som är ansvarig för eftisverksamheten inom organisationen och de ansvariga<br />
eftisledarna ser till att lekredskap och annan utrustning både inomhus och<br />
utomhus kontrolleras regelbundet. Även säkerheten på utomhusområdet kontrolleras.<br />
För denna kontroll har man nytta av en checklista över vad som bör beaktas<br />
i miljön. I checklistan kan ingå bl.a. granskning av staket och portar utomhus,<br />
underlag vid gungor, trappor (räcken), fönster och dörrar (lås och hakar), golv<br />
(halkskydd under mattor), hyllor och möbler (bör stå stadigt, täck över vassa<br />
hörn), olika maskiner och apparater hålls utom räckhåll, vattentemperaturen<br />
justeras, ventilation, giftiga växter tas bort, barn med allergi skyddas, noggrann<br />
städning, hälsofarliga kemikalier och tvättmedel hålls i låsta skåp osv.<br />
I en bilaga till handboken finns kontaktinformation till säkerhetsprojekt och<br />
exempel på litteratur med närmare information.<br />
Hygien<br />
Mellanmål serveras på eftisarna och kan ibland också tillredas på eftis. En god<br />
hygien är viktig både när maten lagas och vid måltiderna och i allmänhet för att<br />
undvika smittospridning. Barnen tvättar händerna regelbundet, åtminstone alltid<br />
före maten och då de kommer in från gården/lekplatsen. Händerna tvättas med<br />
varmt vatten och tvål och torkas i handpapper (engångshanddukar).<br />
Närmare föreskrifter om hygien i samband med servering och tillredning av mellanmål<br />
finns som bilaga.<br />
BILAGOR TILL KAPITEL 1 <strong>VERKSAMHET</strong><br />
Bilaga 1 Årsklocka<br />
Ett exempel på årsplanering för eftis, med teman för verksamheten under olika<br />
årstider.<br />
Bilaga 2 Mellanmål<br />
Exempel på mångsidiga och näringsrika mellanmål för eftis.<br />
Bilaga 3 Livsmedelshygien<br />
Vilka regler skall iakttas vid servering och hantering av livsmedel i eftis<br />
Bilaga 4 Modell för säkerhetsplan<br />
Bilaga 5 Nödanmälan<br />
Bilaga 6 Om brand inträffar – instruktioner<br />
Bilaga 7 Litteraturlista<br />
Tips och förslag på handböcker och bredvidläsningslitteratur för<br />
eftisverksamheten.<br />
– 12 –
<strong>Kapitel</strong> 2 PERSONAL OCH UTVECKLING<br />
En motiverad personal med intresse för barn och gärna också med erfarenhet av<br />
arbete med barn är den viktigaste förutsättningen för en högklassig eftermiddagsverksamhet.<br />
Folkhälsan satsar på personalens utbildning och på personalutveckling. Denna<br />
handbok utgör en del av detta utvecklingsarbete.<br />
Rekrytering och befattningsbeskrivningar<br />
Befattningar<br />
För befattningarna vid eftis finns befattningsbeskrivningar som kompletterar<br />
arbetsavtal, lagstiftning och andra arbetsrättsliga regler och som ger en närmare<br />
beskrivning av arbetsförhållandets innehåll.<br />
Allmänna befattningsbeskrivningar finns för följande befattningar<br />
» ansvarig ledare för barngrupp<br />
» eftisledare<br />
» assistenter<br />
Exempel på befattningsbeskrivningar finns som bilagor.<br />
– 13 –
I samband med att den nya lagstiftningen om eftisverksamhet trädde 2004 i<br />
kraft har följande regler för eftisledares behörighet gjorts upp. För bestämmelserna<br />
gäller en övergångstid på 5 år och de gäller eftisar som ingår avtal med<br />
kommunen. Folkhälsan följer samma behörighetskrav i hela sin eftisverksamhet.<br />
Enligt lagen om ändring av lagen om grundläggande utbildning 1136/2003<br />
48 e § bestäms behörighetsvillkoren genom statsrådets förordning 115/2004 9 a §.<br />
Behörig som ledare i morgon- och eftermiddagsverksamheten är den som<br />
1) har avlagt för uppgiften lämplig högskoleexamen, examen på institutnivå, yrkesinriktad<br />
grundexamen eller motsvarande tidigare studier, yrkesexamen eller<br />
specialyrkesexamen och som har i samband med utbildningen inhämtad eller<br />
genom erfarenhet visad förmåga att arbeta som ledare i en barngrupp eller<br />
2) har behörighet att meddela klassundervisning, förskoleundervisning, specialundervisning<br />
eller ämnesundervisning eller fungera som elevhandledare.<br />
I förordningen ingår följande övergångsstadgande:<br />
”Utan hinder av 9 a § är fram till den 31 juli 2009 den behörig som ledare i morgon-<br />
och eftermiddagsverksamheten som genom utbildning eller erfarenhet har<br />
skaffat sig tillräcklig förmåga att arbeta som ledare i en barngrupp och är lämpad<br />
för uppgiften.”<br />
Övriga utbildningskrav<br />
Målet är att all personal inom eftermiddagsverksamheten har utbildning i första<br />
hjälp. Folkhälsan ordnar utbildning för dem som saknar sådan.<br />
Utdrag ut straffregistret<br />
Arbete inom eftermiddagsverksamhet för barn är av sådan karaktär att arbetsgivaren<br />
enligt lag (lagen om kontroll av brottslig bakgrund hos personer som<br />
arbetar med barn 504/2002) är skyldig att utreda att de personer man avser att<br />
anställa inte har en brottslig bakgrund.<br />
Det innebär att arbetstagaren bör visa upp ett utdrag ur straffregistret för arbetsgivaren<br />
alltid<br />
- då anställningen, under en tolv månaders period varar i mer än tre månader,<br />
oavsett om det är fråga om arbete på hel- eller deltid.<br />
- då en tidigare anställd blir anställd på nytt och det blir ett avbrott mellan anställningar<br />
på en dag eller mer.<br />
Personer som ofta återkommer för korta vikariat och där gränsen på tre månader<br />
antagligen överskrids i något skede upplyses om skyldigheten att visa upp straffregisterutdrag,<br />
så att de har möjlighet att skaffa ett sådant i förväg.<br />
Det utdrag ur straffregistret som visas upp får inte vara äldre än sex månader.<br />
Dessa regler gäller även för personer som inte står i sedvanligt arbetsförhållande,<br />
t ex praktikanter och civiltjänstgörare.<br />
Befattningsbeskrivningar<br />
Varje anställd inom eftermiddagsverksamheten har en befattningsbeskrivning.<br />
Vid behov uppdateras befattningsbeskrivningarna av arbetsgivaren.<br />
Folkhälsans personal omfattas av kollektivavtalet för serviceinrättningarnas arbetsgivarförening<br />
som finns tillgängligt på arbetsplatsen. Beroende på befattning<br />
och kompetens fastställs den anställdes lön enligt en lönegrupp i kollektivavtalet.<br />
Eftermiddagsverksamheten är till sin karaktär säsongbetonad. Folkhälsan erbjuder<br />
dock om möjligt anställning tillsvidare. För personal inom eftermiddagsverksamheten<br />
kan det finnas möjlighet till arbetsuppgifter inom andra verksamheter<br />
under de perioder eftermiddagsverksamheten inte pågår.<br />
– 14 –
Introduktion<br />
Nyanställda, vikarier och personer som flyttar från ett eftis till ett annat får introduktion<br />
om Folkhälsan, eftisverksamheten och det eftis där hon/han jobbar.<br />
Allmän introduktion ordnas ofta i samband med att höstterminen börjar, men<br />
också personer som anställs under året bör få tillräcklig information.<br />
Allmän introduktion om Folkhälsan som arbetsplats finns i personalguiden och<br />
ges av förmannen. Allmän information om Folkhälsan finns också bl.a. i verksamhetsberättelserna<br />
och på Folkhälsans hemsida www.folkhalsan.fi.<br />
Varje eftis har en introduktionsplan, där det sägs vad som skall ingå i introduktionen,<br />
vem som svarar för den och när den skall ges (t.ex. genast, inom en vecka<br />
osv.).<br />
Vi rekommenderar att i introduktionen ingår åtminstone följande punkter<br />
» denna handbok<br />
» verksamhetsplanen<br />
» eftisbroschyren<br />
» vilka regler som följs i eftis<br />
» dagsprogrammet<br />
» arbetsfördelning<br />
» hur samarbetet med föräldrarna och med skolan är ordnat<br />
» säkerhetsplan<br />
En modell för en introduktionsplan ingår som bilaga.<br />
Tystnadsplikt<br />
All personal inom eftermiddagsverksamheten har tystnadsplikt. Vid anställningen<br />
ges information om tystnadsplikten och vad den innebär. Varje eftisanställd bör<br />
också känna till vilka motsvarande regler som gäller för skolans personal, som<br />
de samarbetar med i det dagliga arbetet, och vilka regler som gäller för utbyte av<br />
information mellan skola och eftis, d.v.s. att föräldrarna bör ge sitt skriftliga samtycke<br />
till utbyte av information. En blankett för tystnadsplikten ingår som bilaga.<br />
Medarbetarsamtal<br />
Regelbundna medarbetarsamtal hålls med alla anställda, minst en gång per år.<br />
Avsikten är att gå igenom arbetssituationen och arbetsuppgifterna, den anställdas<br />
förväntningar och önskemål och eventuella problem. En målsättning är också att<br />
ta upp Folkhälsans värden och målsättningarna för eftisverksamheten.<br />
Man kan genomföra ett medarbetarsamtal på olika sätt. Gemensamma blanketter<br />
för medarbetarsamtal finns på Folkhälsans intranät. De fungerar som<br />
hjälpmedel när man förbereder sig och genomför samtalet. Medarbetarsamtalen<br />
dokumenteras.<br />
Verksamhetssamtal<br />
Ledning och anställda kan ha regelbundna gemensamma verksamhetssamtal<br />
(samtal i grupp). Målet med dem är att verksamhetens innehåll diskuteras och att<br />
man tar upp aktuella frågor och eventuella problem. Exempel på områden som<br />
kan vara aktuella är<br />
» arbetsfördelning i gruppen<br />
» organisation och verksamhet<br />
» förbättringar och förändringar<br />
» förväntningar på verksamheten och personalen<br />
» arbetstagarnas krav och förväntningar på sin arbetsplats<br />
» samarbete (inom teamet, mellan detta eftis och administrationen o.s.v. )<br />
» glädjeämnen och svårigheter i arbetet<br />
Samtalet dokumenteras – vad som skall göras, när och av vem.<br />
– 15 –
Personalutbildning<br />
Varje anställd deltar regelbundet i utbildning (minst en gång per år). Det finns en<br />
plan för fortbildning som uppgörs av den som är ansvarig för eftisverksamheten<br />
inom organisationen.<br />
Centrala områden är<br />
» första hjälp med fokus på barn<br />
» föreläsningar kring barns specialbehov, utveckling m.m.<br />
» motivation och stimulans i arbetet (ur personalens synvinkel)<br />
» idéer och förslag till innehåll i verksamheten; pyssel, (ute)lekar,<br />
musiken i barnets värld m.m.<br />
» brandsäkerhet<br />
Det är önskvärt att personalen, och i synnerhet eftisledarna, deltar också i andra<br />
kurser som stöder yrkesskickligheten och gagnar verksamheten. Sådana ordnas av<br />
såväl Folkhälsan som externa utbildare.<br />
Eftisanställda kan också få olika former av stöd för sitt arbete, såsom<br />
» handledning i pedagogiska frågor<br />
» handledning i grupp eller individuellt<br />
» konsultation med sakkunnig<br />
» rådgivning per telefon<br />
Konsultation kan ordnas med sakkunnig och/eller eftisansvarig från arbetsgivarens<br />
sida, t.ex. vid mobbningsfall eller andra problemsituationer.<br />
Hur handledning, konsultation och rådgivning anordnas bestäms regionalt eller<br />
lokalt, men målsättningen är att utveckla samarbetet inom Folkhälsan i frågor<br />
som gäller utbildning och olika former av stöd i arbetsfrågor och ta till vara den<br />
sakkunskap och de resurser som finns inom Folkhälsan.<br />
– 16 –
Företagshälsovård och upprätthållande av arbetsförmågan<br />
Folkhälsan satsar på att upprätthålla och bevara personalens arbetsförmåga och<br />
arbetshälsa genom olika former av hälsofrämjande aktiviteter och s.k. UUA-verksamhet.<br />
Folkhälsan har reserverat medel för att kunna förverkliga verksamhet<br />
som syftar till att upprätthålla och utveckla arbetsförmågan. Policyn är att de<br />
anställda tillsammans med sin förman planerar innehållet varefter den fastställda<br />
planen fastställs av ledningen för verksamheten.<br />
Respektive avdelning/arrangör gör upp planer för företagshälsovården och arbetarskyddet.<br />
Närmare uppgifter om hur företagshälsovården och arbetarskyddet<br />
är ordnat finns bl.a. i Folkhälsans personalguide, som finns på intranätet (intra.<br />
folkhalsan.fi).<br />
I personalguiden finns information om arbetarskyddet och om Folkhälsans policy<br />
för bl.a. hantering av mobbning.<br />
Krishandledning<br />
Krishandledning och debriefing vid allvarligare olyckstillbud kan ges vid behov. I<br />
första hand kontaktas företagshälsovården.<br />
Det är viktigt att personalen känner till kontaktkedjan (namn, telefonnummer)<br />
och vet hur man handlar vid en olycka. Målet är att man på förhand har en plan<br />
för hur man förfar vid olyckshändelser eller då ett barn eller ett barns familj drabbats<br />
av någon olyckshändelse, vem man kontaktar, hur man berättar för barnen<br />
vad som hänt o.s.v.<br />
Företagshälsovården ger debriefing eller krishandledning som gäller personalen,<br />
i fråga om debriefing eller krishandledning som gäller barnen kontaktas i allmänhet<br />
först hälsocentralen. Ofta sköts denna verksamhet i samarbete med skolan.<br />
För varje eftis kontrolleras hur saken är ordnad i skolan/på orten.<br />
BILAGOR TILL KAPITEL 2 PERSONAL OCH UTVECKLING<br />
Bilaga 8 Modell för befattningsbeskrivning<br />
Bilaga 9 Modell för befattningsbeskrivningar (olika arbetsuppgifter)<br />
Bilaga 10 Blankett för tystnadsplikt<br />
Bilaga 11 Introduktion i arbetet<br />
– 17 –
<strong>Kapitel</strong> 3 SAMARBETE<br />
Samarbetspartners och intressenter<br />
Eftermiddagsverksamheten utvecklar och upprätthåller ett gott samarbete med<br />
alla sina interna och externa samarbetspartners och intressegrupper.<br />
De viktigaste samarbetsparterna och intressegrupperna är:<br />
» barnens föräldrar<br />
» skolans kontaktpersoner för eftis, elevvård, rektor<br />
» köpare av eftistjänster, närmast kommunerna<br />
» stiftelser och fonder<br />
Barnens föräldrar<br />
Folkhälsan önskar skapa goda kontakter med hemmen. Det är viktigt att verksamheten<br />
bygger på ömsesidigt förtroende och öppen kommunikation. Det blir då<br />
lättare att diskutera och att utveckla verksamheten så att barnets behov beaktas<br />
på bästa sätt.<br />
Föräldrar eller andra vårdnadshavare informeras kontinuerligt om verksamheten<br />
och personalen lyssnar på deras synpunkter och åsikter om verksamheten.<br />
Samarbetet med föräldrarna sker i olika former, t.ex.<br />
» informationsbroschyr<br />
» en anslagstavla med aktuell information<br />
» föräldramöten, som ordnas minst en gång per år<br />
» möjlighet till samtal mellan föräldrar och eftispersonal, av typ ”kvartsamtal”<br />
» kontakthäften för eleverna<br />
» annan skriftlig information till föräldrarna om aktuella aktiviteter m.m.<br />
– 18 –
Vi önskar att föräldrar och eftis har kontakt om bl.a.<br />
- barnens specialbehov, hälsofrågor, allergier<br />
- avhämtning från eftis<br />
Både skolans personal och eftispersonalen har tystnadsplikt. Informationsutbytet<br />
mellan skola och eftis kan skötas smidigt t.ex. genom att föräldrarna ger sitt<br />
skriftliga samtycke till överföring av information mellan skola och eftis.<br />
I eftisverksamhet som ordnas enligt den nya lagstiftningen (se bilaga) uppgörs<br />
alltid avtal mellan föräldrarna och eftis. En modell för avtalet med föräldrarna<br />
ingår som bilaga.<br />
Köpare av eftistjänster<br />
Vid köpserviceavtal med kommuner och organisationer uppfyller Folkhälsan såväl<br />
kommunernas och organisationernas kvalitetskrav som sina egna interna kvalitetsmålsättningar.<br />
En del av Folkhälsans eftermiddagsklubbar har avtal med kommunerna<br />
som bygger på den nya lagstiftningen om eftermiddagsverksamhet (se bilaga).<br />
Folkhälsan eftersträvar ett gott samarbete med alla köpare av eftistjänster.<br />
Skolan<br />
Varje eftis har en beskrivning av hur samarbetet med skolan är ordnat.<br />
Personalen arbetar för att upprätthålla goda kontakter med skolan med tanke<br />
på att skapa en miljö som främjar barnens utveckling.<br />
Samarbetet med skolan gäller bl.a.<br />
» samarbete och information som gäller skolans och eftis verksamhet i allmänhet och<br />
enskilda elever. I fråga om enskilda elever följs strikt tystnadsplikten men Folkhälsans<br />
önskan är att utbyte av information kan ske smidigt för elevens bästa med föräldrarnas<br />
samtycke.<br />
» samarbete med föräldrarna, t.ex. deltagande i föräldramöten<br />
» verksamhet, eventuell samordning av verksamhet, servering av mellanmål o.s.v.<br />
» lokaliteterna och användning av rummen, säkerhetsplan m.m.<br />
I eftisverksamhet som ordnas enligt den nya lagen uppgörs alltid avtal mellan<br />
kommun och serviceproducent (i detta fall Folkhälsan). Vid behov kan ett separat<br />
avtal mellan skolan och eftis göras gällande rätt att utnyttja lokaliteterna.<br />
Övriga samarbetspartners<br />
Övriga samarbetspartners är exempelvis myndigheter, föräldraföreningar, Hem<br />
och Skola-föreningar, social- och hälsovårdsorganisationer och idrottsföreningar.<br />
Organisationer som arbetar med eftisverksamhet är t.ex. Sydkustens landskapsförbund<br />
r.f. (www.eftis.net).<br />
Folkhälsan önskar genom samarbete och informationsutbyte, deltagande i<br />
gemensam utbildning, möten och seminarier och genom andra former av formellt<br />
och informellt samarbete med andra organisationer inom sektorn bidra till att<br />
utveckla eftisverksamheten.<br />
Information och kommunikation<br />
Folkhälsan informerar om eftisverksamheten genom broschyrer, annonsering<br />
och via sina webbsidor. På eftis finns en anslagstavla. Varje eftis har en plan för<br />
informationen till hemmen och skolan. Respons från föräldrar samlas regelbundet<br />
in för att utveckla verksamheten.<br />
BILAGOR TILL KAPITEL 3 Samarbete<br />
Bilaga 12 Exempel på avtal med föräldrarna<br />
Bilaga 13 Ny lagstiftning om eftermiddagsverksamheten<br />
– 19 –
<strong>Kapitel</strong> 4 UTVÄRDERING<br />
Resultat och utveckling<br />
Utvärderingen av verksamheten sker utgående från följande perspektiv:<br />
Intressenter och klienter<br />
Folkhälsan utvecklar ett system för att dokumentera och samla in respons från<br />
föräldrar, barn och samarbetspartners. Responsen omfattar spontan respons och<br />
s.k. riktad respons (t.ex. i form av enkäter). Den respons som kommer in används<br />
för utvärdering och utveckling av verksamheten.<br />
Personal<br />
Folkhälsan kartlägger regelbundet personalens välbefinnande genom undersökningar<br />
av arbetsklimat eller motsvarande, t.ex. ”De bästa arbetsplatserna i<br />
Finland”, en undersökning och samtidigt en tävling som ordnas årligen såväl i<br />
Finland som i övriga Europa. Medarbetarsamtal förs årligen med varje anställd.<br />
Personalens fortbildning kartläggs och personalutbildningen utvärderas regelbundet.<br />
Målsättningen är att ta fram ett personalbokslut med centrala uppgifter<br />
om personalen, ålders- och könsfördelning, förhållandet tillsvidare – respektive<br />
visstidsanställda, personalomsättning, sjukfrånvaro och annan frånvaro m.m.<br />
– 20 –
Samhället<br />
Folkhälsan följer med samhällsutvecklingen och den nationella och internationella<br />
utvecklingen inom eftermiddagsvården och har representanter i olika samarbetsorgan.<br />
Utvärdering av eftisverksamheten<br />
Verksamheten planeras och genomförs utgående från eftisverksamhetens gemensamma<br />
värden och målsättningar. Alla i personalen svarar för att denna följs.<br />
Utvärderingen av eftisverksamheten sker genom spontan och riktad respons från<br />
föräldrar, personal och samarbetspartners.<br />
Inom Folkhälsans responssystem utvärderas olika faktorer som har samband med<br />
» verksamheten<br />
» verksamhetens värden och målsättningar<br />
» processerna i verksamheten, det pedagogiska innehållet, utrymmen m.m.<br />
» ledarskap och personalfrågor<br />
» samarbetet med<br />
» hemmen<br />
» skolan<br />
» andra samarbetspartners<br />
– 21 –
Självutvärdering<br />
En viktig del av utvärderingen av verksamheten är den s.k. självutvärderingen.<br />
Den går ut på att bolagen och verksamhetsenheterna (ledningen och personalen)<br />
systematiskt går igenom verksamheten för att kontrollera att verksamheten<br />
vid Folkhälsans eftisar uppfyller de uppställda målen. Självutvärderingen görs<br />
med hjälp av en uppsättning frågor, en checklista. Denna lista görs upp utgående<br />
från de målsättningar som ställs upp i handboken och den EFQM-modell som<br />
Folkhälsan har som underlag för sin verksamhetsutveckling. I självutvärderingen<br />
bedöms bl.a. de olika processerna i verksamheten, eftisverksamhetens innehåll, ledarskap<br />
och personal samt samarbete. De olika faktorer bedöms på en skala från<br />
1-5, där 5 betyder ”utmärkt”, d.v.s. att denna faktor finns klart beskriven i skrift<br />
och följs ”heltäckande”, 3 = god, ganska klart beskrivet, åtminstone muntligt,<br />
tillämpas till 50-70 %.<br />
Enheterna kan också göra snabbutvärderingar, vilket innebär att vissa centrala<br />
faktorer väljs ut och gås igenom och ett par-tre starka sidor respektive områden<br />
väljs ut.<br />
Självutvärderingen görs minst en gång per år.<br />
Ett system för systematisk självutvärdering utvecklas.<br />
En bilaga med checklista över de faktorer/frågor som ingår i självutvärderingen<br />
publiceras senare.<br />
Här är några exempel på frågor som kan ingå i checklistan:<br />
Hur planeras och genomförs ”kundprocesserna”?<br />
Hur går man till väga när ett barn börjar i eftis? Hur sköts samarbetet med familjen?<br />
Hur ser man till att föräldrarna får tillräcklig information om eftisverksamheten?<br />
Hur sköts samtalen med föräldrarna?<br />
Hur planeras den pedagogiska verksamheten?<br />
Hur ordnas barnens utevistelse, möjligheter till lek och till fri lek? Hur används<br />
lokaliteterna inne och ute för den pedagogiska verksamheten? Hur beaktas barnets<br />
individuella behov och önskemål?<br />
Avslutning<br />
Handbokens giltighet, offentlighet och uppdatering<br />
Denna handbok gäller eftermiddagsverksamheten inom hela Folkhälsanrörelsen,<br />
d.v.s. Samfundet Folkhälsan med närstående sammanslutningar.<br />
Handboken genomgås och finns tillgänglig på alla enheter. Innehållet i sin helhet<br />
behandlas och diskuteras på personalmöten, inom personalutbildning samt vid<br />
introduktion av nyanställda och vikarier.<br />
Handboken uppdateras regelbundet. För uppdateringen svarar Folkhälsans kvalitetschef<br />
tillsammans med kontaktpersonerna för eftisverksamheten.<br />
– 22 –
Bilaga 1<br />
Eftisåret<br />
Exempel på vårdplanering, varje eftis planerar sin årsklocka<br />
– 23 –
Bilaga 2<br />
Mellanmål<br />
Mellanmålen som serveras på Folkhälsans eftisar är mångsidiga och näringsrika. Genom att<br />
servera väl sammansatta mellanmål ger man också barnen modeller för hur ett mellanmål skall<br />
se ut. Detta är något som barnen kommer att ha nytta av senare då de inte mera finns inom eftisverksamheten,<br />
utan skall tillreda sina mellanmål hemma, eventuellt utan en vuxen persons hjälp.<br />
Mångsidigheten i mellanmålen innebär att målen komponeras så att möjligast många av kostcirkelns<br />
olika segment är representerade. Kostcirkeln segment är<br />
» mjölk och mejerivaror: mjölk, fil, ost, glass<br />
» matfetter: margarin och matolja<br />
» spannmålsprodukter: bröd, mysli, pasta<br />
» vegetabilier: morot, apelsin, blåbär, potatis<br />
» animaliska livsmedel: skink- eller kalkonpålägg, ägg, fisk.<br />
Mångsidighet innebär också att mellanmålen varierar från dag till dag. Varje segment av kostcirkeln<br />
är inte representerad varje dag, men under en vecka har alla segment funnits i mellanmålen<br />
flera gånger. Man strävar efter att variera livsmedlen inom segmentet som man serverar, t.ex.<br />
måndag rågbröd, tisdag vispgröt och onsdag karelsk pirog.<br />
Näringsrika mellanmål innehåller livsmedel från alla segment. Livsmedlen väljs så att de är<br />
möjligast lite raffinerade, d.v.s. fullkornsbröd istället för ljust vetebröd, hellre färsk frukt än<br />
juice. Väldigt söta och salta livsmedel, t.ex. chips eller godis, innehåller sällan större mängder<br />
vitaminer och mineralämnen. Sådana livsmedel hör inte till det som förekommer på eftis till<br />
vardags, men kan serveras vid festtillfällen.<br />
Ett mångsidigt och näringsrikt mellanmål kan sammanställas på olika sätt. Man kan t.ex. utgå<br />
från bröd och lägga till livsmedel från andra segment i kostcirkeln. Nedan följer några tips på<br />
mångsidiga mellanmål baserade på bröd.<br />
Använd bröd som är bakat på fullkorn eller rågmjöl eller använd knäckebröd. Förslag till pålägg:<br />
» Margarin, ost, riven morot, skivor av grön paprika<br />
» Margarin, ost, bladsallad, gul paprika, persilja<br />
» Margarin, ost, tomat<br />
» Margarin, grynost, bladsallad, röd paprika<br />
» Margarin, grynost, skivad kiwifrukt<br />
» Margarin, skinka, skivat äpple<br />
» Margarin, tonfisk, gurka<br />
» Margarin, skivad kokt ägg, röd paprika<br />
» Margarin, leverpastej, paprika.<br />
Ett mångsidigt mellanmål får man genom att servera mjölk, surmjölk, yoghurt eller fil till. Bär<br />
eller frukt kompletterar mellanmålet.<br />
Mellanmålen kan också byggas upp kring t.ex. gröt eller mysli där mjölk eller mjölkprodukter<br />
ingår som en naturlig del av måltiden. Målet kompletteras med färska grönsaker, frukt eller bär.<br />
Olika bär- och fruktkrämer eller bär- och fruktsallad kan vara stommen i mellanmålet. Till mellanmålet<br />
serveras något ur spannmålsgruppen t.ex. skorpa eller knäckebröd med matfett samt<br />
mjölk eller surmjölk.<br />
Mellanmålen som serveras på Folkhälsans eftisar är mångsidiga och näringsrika. Trots det är<br />
mellanmålen som namnet säger en måltid som serveras mellan två huvudmål, i detta fall den<br />
varma lunchen som serveras i skolan och den måltid barnen äter då de kommer hem från eftis.<br />
Mellanmålet skall alltså inte till storleken motsvara ett huvudmål och inte heller näringsmässigt<br />
behöver den vara lika omfattande som en huvudmåltid. Allmänt rekommenderas att barn skall<br />
äta ca 3 huvudmåltider och 1-3 mellanmål. Huvudmålen skall ge största delen av energin,<br />
ca 70-80 % av dagens energi och mellanmålen ca 10-30 %.<br />
Mellanmålet är en stund på eftis då alla är samlade till en lugn stund. Det är ett utmärkt tillfälle<br />
att i praktiken öva vett och etikett vid matbordet och samtidigt upplever barnen hur trevligt och<br />
njutningsfullt det kan vara att äta tillsammans med andra.<br />
– Carola Ray (carola.ray@folkhalsan.fi)<br />
– 24 –
Bilaga 3<br />
Livsmedelshygien och hanteringen av livsmedel inom Folkhälsans<br />
eftermiddagsverksamhet<br />
Handtvätt förutsätts av den personal som deltar i tillredning och servering av<br />
mellanmålet. Använd varmt vatten och milda medel för tvätten. Händerna torkas<br />
i handpapper. Eventuella sår på händerna skyddas.<br />
Lagring av livsmedel som lätt blir förskämda<br />
Till livsmedel som lätt blir förskämda räknas bl.a.<br />
» mjölk, grädde och gräddliknande produkter<br />
» efterrätter, konditorivaror som inte har värmebehandlats<br />
» färskost<br />
» margariner och dyl.<br />
» kött, malet kött, korv<br />
» köttprodukter såsom olika kött- och korvpålägg<br />
» karelska piroger, köttpiroger, färdiga pizzor och köttpastejer<br />
Lagringstemperaturen för mjölk- och mjölkprodukter är högst +8°C. Kött, malet<br />
kött, köttprodukter och korv skall lagras i högst +6°C. Varje eftermiddagsverksamhet<br />
skall ha ett kylskåp som är försett med en termometer. Kylskåpstemperaturen<br />
kontrolleras och bokförs en gång i veckan (vid bokföring antecknas datum,<br />
temperatur och personalens namn). Det är viktigt att ovannämnda livsmedel läggs<br />
in i kylskåp så snabbt möjligt efter att de har inhandlats eller hämtats till köket.<br />
Uppvärmning av livsmedel<br />
Färdigt tillredda rätter som värms upp, t.ex. plättar, gröt, pizza, hamburgare,<br />
skall innan de serveras ha en temperatur som även inne i livsmedlet överskrider<br />
+70°C. Särskilt noggrann bör man vara då man värmer större satser mat i<br />
mikrovågsugn. Om det ofta serveras rätter som värms upp, rekommenderas det<br />
att personalen mäter temperaturen i maten. På marknaden finns termometrar<br />
avsedda för ändamålet.<br />
Servering av livsmedel som lätt blir förskämda<br />
Sist före servering dukas fram de livsmedel som lätt blir förskämda samt den mat<br />
som skall serveras varm. De livsmedel som skall förvaras kallt är framdukade<br />
endast den tid som måltiden kräver att de skall stå framme. Om mat som varit<br />
varm sparas så skall den omgående kylas ned i små förpackningar efter avslutad<br />
servering.<br />
Städplan<br />
Diskduk används endast till rengöring av köksytor och matbord. För golvputsning<br />
o.s.v. används skilda dukar. Diskborste och diskdukar byts ut minst en gång<br />
i månaden och vid behov oftare. Kökshanddukar skall tvättas i tillräckligt hög<br />
temperatur (>+90°). Soporna förs dagligen ut.<br />
– Carola Ray (carola.ray@folkhalsan.fi)<br />
– 25 –
Bilaga 4<br />
Modell för säkerhetsplan för Folkhälsans avdelningar vid Topeliusgatan 20<br />
Säkerhetsplan för avdelning<br />
Namnet på avdelningen<br />
Skriv in avdelningens uppgifter här<br />
Eftis xx<br />
Adress, trappuppgång<br />
Ingångar, koder<br />
Ansvariga, organisation<br />
– Områdesansvariga dagtid;<br />
namn och telefonnummer samt reserv<br />
– Områdesansvariga nattetid;<br />
namn och telefonnummer samt reserv<br />
Kontaktnummer<br />
– Brandkår<br />
– Polis<br />
– Ambulans<br />
– Vaktbolag<br />
– Fastighet, dagtid och nattetid<br />
Brandutrustning / räddningsmaterial<br />
– Antalet brandsläckare och deras placering<br />
– Antalet släckningsfiltar och deras placering<br />
– Övrig räddningsutrustning<br />
Riskanalys<br />
Ex. Brand, kemikalier, radioaktivt nedfall, datasäkerhet osv.<br />
Topeliusgatan 20<br />
00250 Helsingfors<br />
Ansvarig 1 xx<br />
Telefon<br />
Ansvarig 2 yy<br />
Telefon<br />
Reservansvariga för båda bör utses vid sjukdomsfall<br />
eller motsvarande<br />
112<br />
10022<br />
112<br />
Xx Security, tfn<br />
Xx Servicebolag, tfn<br />
Släckare: 3 pulver, 1 kolsyre<br />
Pulversläckarna:<br />
1 vid utgången mot trappan i mitten av huset<br />
1 vid dörren som avgränsar gamla och nya delen av<br />
huset<br />
1 vid postnings- och kopieringsrummet i nya delen<br />
Kolsyresläckaren:<br />
Vid postnings- och kopieringsutrymmet i nya delen<br />
(se även bilaga)<br />
Filtar: Inga<br />
Normala kontorsrum en eller flera datorer i varje rum, två större kopieringsutrymmen (se bilaga)<br />
Vid olycka<br />
– Vem gör?<br />
– Vad?<br />
Evakueringsplan<br />
– Avdelningens bottenplan med inritade<br />
utrymningsvägar<br />
– brandutrustningens placering<br />
– fastighetens uppsamlingsställe<br />
Övrigt<br />
Bilagor<br />
Ansvarig 1 visar ut barnen till uppsamlingsplats<br />
Ansvarig 2 ringer 112<br />
SE BIFOGAD INSTRUKTION<br />
Bottenplan; se bilaga<br />
Brandutrustningens placering: Se bilaga<br />
Uppsamlingsställe: på gården<br />
1. Larmsignaler<br />
2. Första hjälp<br />
3. Släckningsinstruktioner<br />
– 26 –
Bilaga 5<br />
Nödanmälan<br />
112 ambulans, brandkår<br />
10022 polis<br />
Vad har hänt?<br />
Olycka?<br />
Sjukdomsattack?<br />
Är människor i fara?<br />
Var?<br />
Adress, avdelning, byggnad<br />
Avsluta inte samtalet innan du får lov!<br />
Följ de råd du får!<br />
112 ambulans, brandkår 10022 polis<br />
– 27 –
Bilaga 6<br />
Om brand inträffar<br />
Rädda<br />
De som är i fara, varna de övriga.<br />
Alarmera brandkåren<br />
Via numret 112<br />
Reservnummer ____________<br />
Alarmeringsknapp<br />
Släck<br />
Med den närmaste handbrandsläckaren.<br />
Begränsa branden<br />
Stäng dörrar, fönster, ventilation<br />
För i skydd lätt antändliga vätskor<br />
och gasflaskor.<br />
Vägled brandkåren till platsen.<br />
Ge första hjälp<br />
Informera<br />
Föräldrar<br />
Folkhälsan/dagvårdsavdelningen<br />
om det skedda<br />
– 28 –
Bilaga 7 (1/3)<br />
LITTERATURLISTA<br />
Allmänt<br />
» Diderichsen, Agnete; Hansen, Vagn Rabol; Thyssen,<br />
Sven. 1994. 6 år och på väg in i skolan.<br />
Studentlitteratur.<br />
» Gustafsson, Lars H. 2004. Se barnet, se dig själv!<br />
Om sårbarhet och styrka hos barn och ungdomar.<br />
Nordstedts.<br />
» Jorgensen, Margot, Schreiner, Peter. 2001. Fighterrelationen<br />
Barns kamp med vuxna. Ninac Förlag<br />
» Martensen-Larsen, Oluf, Sorrig, Kirsten.<br />
2004:246. Storasyster, lillebror och andra platser i<br />
syskonskaran. Natur och kultur<br />
.... Varför blir man den man blir? anpassning till<br />
omvärlden, prägling/ familjebakgrund ... teorier,<br />
dansk-svensk kartläggning/släktförhållanden<br />
» Sinkkonen, Jari. 1997. Till alla barns försvar.<br />
Forum<br />
» SIS i Finland. 1999. Lära med skogen – idématerial<br />
för grundskolan.<br />
» Smith, Anne-Christine. 2004. Giraffspråket, Känslans<br />
kommunikation: - en väg till kontakt och<br />
förändring.<br />
» Wrangsjö, Björn (red). 2000. Barn som märks. Utvecklingspsykologiska<br />
möjligheter och svårigheter.<br />
Natur och Kultur<br />
Aktiviteter<br />
» Langlo Jagtoien, Greta et al. 2002. Motorik, lek<br />
och lärande. Multicare Förlag Gyldendal Undervisning<br />
.... barnet i rörelse; utveckling genom lek, observation<br />
och tillrättalagd fysisk aktivitet; övning ger<br />
färdighet .....<br />
» Nordlund, Anders, Rolander, Ingemar, Larsson,<br />
Leif. 1997. Lek idrott hälsa. Rörelselek och idrott<br />
för barn. Del 1. Ute; Del 2. Inne. Liber Ekonomi<br />
» Parlenvi, Paul, Sohlman, Birgitta. 1985. Lär med<br />
hela kroppen det fastnar i huvudet. Barns motoriska<br />
och intellektuella utveckling. Utbildningsradion.<br />
.....valda delar / ramsor och rörelselekar....<br />
» Wiking, Barbro. 1998. Bråkiga barn. Praktisk psykologi<br />
för pedagoger i förskola och skola. Liber<br />
Lugn och ro<br />
» Dyregrov, Atle. 2002. Lilla sömnboken Handbok<br />
för folk som vill sova bättre. Studentlitteratur.<br />
(valda delar)<br />
» Hoiby, Helle. 2002. Mobbning kan stoppas!<br />
Verktyg för lärare och pedagoger. Sveriges utbildningsradio<br />
AB.<br />
» Korczak, Janusz. 1998. Barnets rätt till respekt.<br />
Natur och kultur<br />
» Orrenius, Ann Mari. Trygga relationer. Om anknytning<br />
och samhörighet mellan barn och vuxna.<br />
Natur och kultur<br />
» Fäldt & Almvärn. Liten handbok om stress.<br />
» Rossling, Lou. CD-rom. Avslappning för barn.<br />
» Åhs, Olle. 2000. Bortom bråk och hårt klimat.<br />
Om att utveckla social förmåga i skola och förskola.<br />
Runa<br />
Föräldrar<br />
» Andersson, Birgitta, Olsson, Gunilla. Vem är jag?<br />
Boken som ger hjälp till en god självbild och ökad<br />
empatisk förmåga. Birgitta Andersson AB<br />
» Berg, Lars-Erik, Johansson, Thomas. 1999:317.<br />
Den andre föräldern – om deltidspappor och deras<br />
barn. Carlsson<br />
... berättelser / att gå skilda vägar, att vara deltidspappa,<br />
skilsmässa / separation, könsroller / identitet,<br />
ge barnen ett gott liv ... mansforskning<br />
» Bille, Bo, Larsson, Bo. Carlsson, Jane. 1998.<br />
Migrän och spänningshuvudvärk hos barn och<br />
tonåringar. Studentlitteratur<br />
» Gustafsson Lars H. Se barnet, se dig själv. Norstedts<br />
förlag<br />
» Hougaard, Bent. 2004. Curlingföräldrar och servicebarn.<br />
En handbok i barnuppfostran. Prisma<br />
» Sandberg, Santanen, Jansson, Lauhaluoma (red).<br />
2003. Handbok för familjeskolan. Praktisk<br />
handledning för föräldrar. Barnavårdsföreningen i<br />
Finland r.f.<br />
» Sinkkonen, Jari. 1998. Tillsammans med pappa.<br />
Forum<br />
» Sjöqvist, Susanne. Du är hos mig ändå. Ungdomar<br />
och barn om att mista en förälder. W&W<br />
» Wallenkrans, Pia. 2000. Lär in Inspirationsbok för<br />
lärare och föräldrar. Warne Förlag<br />
– 29 –
Bilaga 7 (2/3)<br />
» Älska ditt barn Freda barndomen. Tio teser om<br />
föräldraskap och ett gott liv för barnet. 2002.<br />
Församlingsförbundets Förlag<br />
» Folkhälsan. 2004. Familjecafé (med små häften<br />
Om dag och natt i barnfamiljen och Om mat och<br />
motion i barnfamiljen)<br />
» Folkhälsan. 2004. Må bra.<br />
» Folkhälsan. 2004. Medfostrare i skolan.<br />
Mellanmål<br />
» Eliasson, Margit. 2003. Nam-nam: allt du behöver<br />
veta om ditt barns mat och matvanor från nyfödd<br />
till tonåring. Albert Bonniers<br />
» Janson, Annika et al.2003. Överviktiga barn. En<br />
handbok för föräldrar och proffs. Forum<br />
» Juul, Jesper. 2001. Nu ska vi äta. Om barnfamiljers<br />
måltider. Wahlström & Widstrand<br />
» Folkhälsan. 2005. Mellanmål för skolbarn.<br />
Enkla recept med fina bilder.<br />
» Folkhälsan. 2004. Kapten X Ett tandspel på<br />
internet www.folkhalsan.fi<br />
Språk<br />
» Folkhälsans projekt Språkplantan, Språkfrön,<br />
Datorplantan och Badplantan. Mera information<br />
på www.folkhalsan.fi/Barnomsorg/Språkplantan där<br />
också material kan laddas ner.<br />
» Centerheim-Jogroth, Monica. Vägen till språket,<br />
Liber<br />
» Eriksen Hagtvet, Bente, Palsdottir, Herdis. 1993.<br />
Lek med språket. Natur och kultur.<br />
» Grönholm, Maj-Britt. A. En kvart om dagen. Har<br />
du tid till det? B. En kvart om dagen. Lärarhandledning<br />
för en kvart om dagen. Förbundet Hem<br />
och Skola i Finland r.f.<br />
» Svensson, Ann-Katrin. Barnet, språket och miljön,<br />
Studentlitteratur<br />
» Weirsöe Bodil. Empatisk kommunikation, giraffspråket<br />
i pedagogiken, Studentlitteratur<br />
Säkerhet<br />
» Konsumentverkets anvisningar för främjande av<br />
säkerheten hos kringaktiviteter.<br />
» Konsumentverkets publikationer nr 10/2003.<br />
Publikationen på ca 32 sidor kan laddas ner på<br />
Konsumentverkets webbsida www.kuluttajavirasto.fi<br />
eller beställas från Konsumentverket. Anvisningarna<br />
som baserar sig på produktsäkerhetslagen<br />
innehåller central information om bl.a. riskbedömning<br />
vid olika aktiviteter och en förteckning<br />
över gällande lagar och förordningar.<br />
» ”Tvärsäkert på sydspetsen” Tvärsäkert på sydspetsen<br />
arrangerades 2002-2003 av Landskapsföreningen<br />
Folkhälsan i Nyland. Mera information<br />
och användbart material för eftis finns på<br />
www.folkhalsan.fi/Nylands landskapsförening/<br />
Olycksfallsprevention<br />
» Video: Det bränns Pellekaja Pum. 16 minuter ...<br />
brandsäkerhet, brandvarnare, nödnummer m.m...<br />
Se upp för skolbarnsolycksfall! ... trafik, fritidsolycksfall,<br />
hur undvika faror ...<br />
» Första Hjälpen. Finlands Röda Kors.<br />
» Tamm, Mare. 2003. Barn och rädsla.<br />
Studentlitteratur<br />
Tystnadsplikten<br />
» Hägglund, Henrik. 2002. Tystnadsplikten i skolan<br />
– föräldrars rätt till information om sitt barn.<br />
Förbundet Hem och skola i Finland r.f.<br />
Övrigt<br />
» Kärrby, Gunni, Sheridan, Sonja et al. 2003. Pedagogisk<br />
kvalitet i skolan – PQS. Studentlitteratur<br />
» Nohrstedt, Lasse. 1999. Datorer, metoder och<br />
goda idéer. Nr 3 Temaserie från tidningen förskolan.<br />
Lärarförbundets Förlag.<br />
» Näslund, Görel Kristina. 1999. Det goda skrattet.<br />
En bok om humor och hälsa. Natur och kultur.<br />
» Ronthy, Marika, Rosendahl, Suzanne. 2003.<br />
Samtal som utvecklar. En handbok för chefer och<br />
medarbetare. Om viljan att förstå och göra sig<br />
förstådd. Liber Ekonomi<br />
» En skola öppen för alla, Timo Saloviita, Lärum<br />
Lättlästa böcker för barn och unga<br />
» Boucht, Birgitta. 1998. Jag heter Hanna.<br />
Lärum-förlaget<br />
» Hagmar, Pia. 2002. Dum mamma till salu. Wahlströms<br />
lättlästa böcker<br />
» Hoffman, Yvonne. 1999. Vem smyger i skolan?<br />
Lärum-förlaget<br />
» Krokfors-Lindsjö, Greta-Lis. 1997. Tro på Dig<br />
själv Krista. Lärum-förlaget<br />
» von Martens, Tomas. 1998. Äventyr till havs.<br />
Lärum-förlaget<br />
– 30 –
Bilaga 7 (3/3)<br />
Barn med särskilda behov<br />
» Om de bara kunde skärpa sig, Lisbeth Iglum,<br />
Studentlitteratur<br />
» Alla barn har särskilda behov, Berit Bergström,<br />
Runa förlag<br />
» Aspergers syndrom, universum och allt annat av<br />
Kenneth Hall<br />
Barn med Aspergers syndrom är de bästa experterna<br />
på Aspergers syndrom. De kan berätta för<br />
de vuxna hur det är för barn att ha syndromet och<br />
vad som är annorlunda i deras värld, säger Kenneth<br />
- en underbar kille på tio år med diagnosen<br />
Aspergers syndrom. Han berättar öppet och med<br />
stor humor om sin kamp för att göra sitt liv lätttare,<br />
om sina vänner, lärare och sina glädjeämnen.<br />
En bok för föräldrar, syskon, kompisar, lärare - ja<br />
alla som vill veta mera om autism och Aspergers<br />
syndrom.<br />
» Ungar är olika av Agneta Hellström<br />
» Att stå ut med busungar av Birgitta Kimber<br />
Boken lär ut ett sätt som gör att många problem,<br />
t ex med elever som är oroliga och stökiga, blir<br />
hanterbara. Metoden bygger på att skapa en allians<br />
med föräldrarna så att läraren fungerar som<br />
deras “förlängda arm” då barnet uppför sig illa i<br />
skolan. Föräldrarna blir då delaktiga i skolans sätt<br />
att bemöta deras barn då de inte sköter sig i skolan.<br />
För läraren gäller det att, via samtal, få med<br />
sig föräldrarna i sitt arbete med eleverna.<br />
» Barn vi bekymrar oss om av May Britt Drugli<br />
Boken om “barn vi särskilt bekymrar oss om” har<br />
som mål att få vuxna i förskola och skola att bli<br />
medvetna om sitt ansvar och sina möjligheter att<br />
stötta alla barn i deras utvecklingsprocess. Fokus<br />
är på barn som på något sätt är utsatta eller har<br />
problem. Boken ger inspiration till att försöka<br />
förstå de här barnen. Den ger förslag på olika sätt<br />
att hantera det vi bekymrar oss för, och som vi behöver<br />
samarbeta kring med familj och ibland även<br />
med socialtjänsten. Författaren lägger stor vikt vid<br />
att belysa sambandet mellan de vuxnas förhållningssätt,<br />
det egna handlandet som pedagog, och<br />
de avvikande beteenden som barn kan uppvisa i<br />
förskolan eller skolan. Boken kan fungera som<br />
en verktygslåda då vi börjar bekymra oss för ett<br />
barn.<br />
» Fräknar på hjärnan av Monica Eriksson<br />
Vi föds olika. Vissa avvikelser är enbart positiva,<br />
som skrattgropar och fräknar. Är det då så svårt<br />
att tänka sig att fräknarna ibland hamnar på<br />
hjärnan, istället för över näsan? Om man tänker<br />
så, är det kanske lättare att förstå att vissa barn<br />
har det svårt inom vissa områden och lätt blir<br />
betraktade som udda. Författaren stöttar oss som<br />
är föräldrar, lärare, ledare och psykologer i denna<br />
lättbegripliga och fina lilla bok!<br />
» Lekfulla metoder - allvarligt funktionshinder av<br />
Erik Wirkby<br />
Boken innehåller ett 20-tal idéskisser till metoder<br />
i bemötande/förhållningssätt med barn som har<br />
funktionshindren uppmärksamhetsstörning, koncentrationssvårigheter,<br />
överaktivitetsproblematik,<br />
nedsatt förmåga i att reglera och styra impulsivitet.<br />
Här återfinns lättförståliga förklaringar vad<br />
dessa handikapp innebär i vardagen för barnet<br />
och dess omgivning. Studiematerialet i boken riktar<br />
sig i första hand till föräldrar och skolpersonal.<br />
» Att handskas med diagnoser av Richard och Johan<br />
Gravander, Mattias och Christian Widerlöv<br />
Fyra pojkar mellan 7 och 14 år berättar själva om<br />
sina diagnoser: DAMP, ADHD, Aspergers syndrom<br />
och Tourettes syndrom samt om skolan och<br />
framtiden. En positiv bok som kan läsas av barn<br />
och vuxna. Boken kan fungera som samtalsunderlag<br />
i skolan eller hemma. Uppslagsdel “för vanligt<br />
folk” med lätta förklaringar till krångliga medicinska<br />
och neuropsykiatriska begrepp.<br />
» Att handskas med “Emil” av Åsa Gravander<br />
Hur kan DAMP och ADHD få så stora konsekvenser<br />
för hela familjen? För att få insikt om det<br />
som finns bakom alla begrepp och bokstavskombinationer<br />
får du ta del av familjen Gravanders<br />
vardag. En uppskattad bok som för många blivit<br />
en aha-upplevelse.<br />
– 31 –
Bilaga 8<br />
BEFATTNINGSBESKRIVNING<br />
Befattning: Ansvarig ledare<br />
Arbetsplats: xx Gäller fr.o.m. xx<br />
STÄLLNING I ORGANISATIONEN<br />
Arbetsgivare är: xx<br />
Förman är: xx<br />
Rådgivare i pedagogiska eller andra frågor är: xx<br />
HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER<br />
Målsättning:<br />
» Att i överensstämmelse med Folkhälsans verksamhetsprinciper genomföra en<br />
god barnomsorg.<br />
Arbetsuppgifter: Ansvarig ledare<br />
» planering, organisation och ledning av eftermiddagshemmets verksamhet<br />
» pedagogiskt arbete<br />
» upprätthållande av ett tryggt, positivt och öppet arbetsklimat<br />
» upprätthållande av kontakter till barnets vårdnadshavare<br />
» kostnadsansvar enligt särskilt beslut<br />
» även andra av förmannen ålagda uppgifter<br />
Underskrift<br />
____________________________ _______________________________<br />
Arbetsgivarens representant<br />
Arbetstagare<br />
– 32 –
Bilaga 9<br />
Modell för befattningsbeskrivningar (olika arbetsuppgifter)<br />
Eftiskoordinatorns arbetsuppgifter<br />
» förman för ansvariga eftisledarna, hjälpledarna och assistenterna<br />
» anställer personal och ansvarar för personalfrågor<br />
» planerar och följer med verksamhetens innehåll på eftisarna tillsammans<br />
med de ansvariga ledarna<br />
» ansvarar för personalutbildningen<br />
» håller medarbetarsamtal<br />
» ansvarar för budget och ekonomisk uppföljning och fakturering<br />
» samlar in statistik och andra uppgifter som erfordras av myndigheter<br />
» ansvarar för lokaliteter i samråd med ledarna<br />
» ansvarar för avtal gällande mellanmål, städning, hyreskontrakt m.m.<br />
» ansvarar för att det finns vikarierande personal på eftis vid personalens<br />
frånvaro eller sjukfrånvaro<br />
» tar in barn till eftiset / beviljar platser<br />
» sköter kontakten till kommuner och andra samarbetspartners samt ingår<br />
nödiga avtal<br />
» handhar informationen till eftisarna, kommunen och föräldrarna<br />
» övriga av förmannen ålagda arbetsuppgifter<br />
Ansvariga eftisledarens uppgifter<br />
» planerar och organiserar innehållet i verksamheten på eftis.<br />
Uppgör en verksamhetsplan och ett veckoschema.<br />
» ansvarar för barngruppen och leder verksamheten<br />
» beaktar barnens specialdieter och sköter mellanmålsbeställningar<br />
» pedagogiskt arbete<br />
» upprätthåller ett tryggt, positivt och öppet arbetsklimat<br />
» samarbetar med barnens föräldrar, skolans eftiskoordinator<br />
(barnens föräldrar både muntligen och skriftligen)<br />
» ansvarar för att föräldramöte hålls<br />
» håller kontakt med eftiskoordinatorn på Folkhälsan<br />
» ansvarar för materialinköp inom ramen för budget<br />
» ansvarar för handkassa<br />
» upprätthåller statistik över barnens närvaro<br />
» svarar på frågor som rör eftermiddagsklubbens verksamhet<br />
» svarar på frågor som rör eftermiddagsverksamheten<br />
» har hand om de övriga anställda på eftermiddagsklubben<br />
(arbetsklimat, introduktion av nyanställda, information)<br />
» övriga av förmannen ålagda arbetsuppgifter<br />
Eftisledarens / lekledarens arbetsuppgifter<br />
» bistår den ansvariga ledaren i planeringen av innehållet av verksamheten /<br />
planerar anskaffningar i samråd med den ansvariga ledaren<br />
» leder verksamheten och ansvarar för barngruppen<br />
» samarbetar med föräldrar<br />
» svarar på frågor som rör eftermiddagsklubbens verksamhet<br />
» upprätthåller ett tryggt och öppet arbetsklimat<br />
» övriga av förmannen ålagda arbetsuppgifter<br />
– 33 –
Bilaga 10<br />
TYSTNADSPLIKT inom eftisverksamheten<br />
Tystnadsplikten är en viktig etisk princip inom social- och hälsovårdssektorn.<br />
Tystnadsplikten gäller inte enbart läkare och annan vårdpersonal utan all personal<br />
och dessutom alla andra personer som är aktiva i verksamheterna som<br />
t ex praktikanter, civiltjänstgörare och frivilligarbetare. Den gäller också dig som<br />
anställd inom eftisverksamheten!<br />
Tystnadsplikt enligt lagen om privat hälso- och socialvård 12 §:<br />
Tystnadsplikt. De anställda hos en serviceproducent samt andra som utför uppdrag<br />
för denne eller arbetar i hans lokaliteter får inte utan tillstånd röja vad de på<br />
grund av sin ställning, sitt uppdrag eller sitt arbete har fått veta om någon annans<br />
hälsotillstånd, sjukdom eller handikapp eller om åtgärder som avser honom eller<br />
om motsvarande omständigheter. Tystnadsplikten kvarstår sedan anställningsförhållandet<br />
upphört.<br />
Du får alltså inte lämna ut uppgifter av något slag om en enskild persons eller<br />
familjs förhållanden som du fått reda på i ditt arbete. Detta även efter att din<br />
anställning upphört! Om du av den person som tystnadsplikten skyddar fått tillstånd<br />
att lämna ut information så får du göra det.<br />
Folkhälsans kunders, klienters och deras anhörigas integritet kommer alltid i<br />
första rummet. Kontakta din förman om du känner dig osäker på hur du skall<br />
förfara! Den allmänna tystnadsplikt (enligt arbetsavtalslagen) som gäller för alla<br />
anställda och skyddar arbetsgivaren och dennes verksamhet gäller förstås också<br />
anställda i Folkhälsan.<br />
Affärs- och yrkeshemligheter. Medan anställningsförhållandet varar får arbetstagaren<br />
inte utnyttja arbetsgivarens affärs- och yrkeshemligheter eller röja dem för<br />
någon annan. Om arbetstagaren har fått uppgifterna obehörigen, fortgår förbudet<br />
också sedan anställningsförhållandet upphört.<br />
Personalen inom utbildningsväsendet<br />
För dig som arbetar inom eftisverksamheten kan det vara bra att komma ihåg att<br />
all personal vid en skola (rektor, lärare, timlärare, skolgångsbiträden och annan<br />
personal) måste följa likadana regler om tystnadsplikt som du. De kan alltså inte<br />
föra vidare uppgifter om elevernas och deras familjers personliga förhållanden,<br />
hälsotillstånd, ekonomiska ställning osv.<br />
Undertecknad har tagit del av ovanstående information om tystnadsplikt och har<br />
till alla delar förstått dess innebörd:<br />
_____________________________________________________<br />
Namnförtydligande<br />
– 34 –
Bilaga 11<br />
INTRODUKTION I ARBETET<br />
EXEMPEL<br />
PÅ DELOMRÅDEN<br />
Arbetskamrater<br />
Informationsbroschyr<br />
Målen för egna arbetsuppgifter<br />
och utvärderingen av<br />
dem<br />
Dagordning, rutiner<br />
Eftisreglerna<br />
Samarbetet med föräldrarna<br />
Samarbetet med skolan<br />
Denna handbok<br />
Säkerhetsplan<br />
Hur förfara i krissituationer<br />
Tystnadsplikten<br />
MÅLSÄTTNING INNEHÅLL METOD INTRODUKTIONEN<br />
SKÖTS AV<br />
exempel:<br />
förmannen handleder,<br />
inlärning i<br />
arbetet, studie av<br />
handbok<br />
exempel:<br />
förmannen, personalansvarig,<br />
vid<br />
allmän introduktionsutbildning<br />
för<br />
eftisarna<br />
TIDTABELL UTFÖRTS/<br />
UPPFÖLJ-<br />
NING<br />
exempel:<br />
genast,<br />
inom en<br />
månad o.s.v.<br />
– 35 –
Bilaga 12 (1/3)<br />
Modell för avtal<br />
Serviceavtal gällande eftermiddagsvård för skolbarn i Helsingfors läsåret<br />
2005-2006<br />
ELEVEN<br />
Förnamn Efternamn Födelsetid<br />
Adress Postnr Hemtelefon<br />
VÅRDNADS-<br />
HAVAREN<br />
Förnamn<br />
Efternamn<br />
Faktureringsadress (om annan än barnets hemadress) Postnr Tfn nr dagtid<br />
Mobil tfn<br />
E-postadress<br />
AVHÄMTNING<br />
Mitt barn avhämtas av:<br />
Namn:<br />
Telefon:<br />
Namn:<br />
Namn:<br />
Telefon:<br />
Telefon<br />
Mitt barn går själv hem<br />
HÄLSA<br />
Nämn sådant som personalen bör känna till om barnets hälsotillstånd eller vård, t.ex. begränsningar<br />
gällande kost, regelbunden medicinering, kronisk sjukdom.<br />
Uppgifter om<br />
serviceproducenten<br />
Mitt barn har assistent<br />
Folkhälsan<br />
NN<br />
nn@folkhalsan.fi<br />
Ansvarig eftisledare: xx<br />
Tfn: xxx<br />
– 36 –
Bilaga 12 (2/3)<br />
Avgifter<br />
Jag förbinder mig att betala följande avgift för mitt barn:<br />
5dagar/vecka 5 timmar vård per dag xx,-€ Heltid<br />
vård högst 15 timmar per vecka xx,-€ Deltid<br />
Ifall vårdbehovet blir annat kan avtalet ändras under avtalstiden. Ändringen bör ske skriftligt<br />
till Folkhälsan under föregående kalendermånad. Ändringen bör ske för en månad åt gången.<br />
Avgift vid<br />
sjukdomsfall<br />
Avgift för<br />
månader som<br />
inte har<br />
verksamhet alla<br />
dagar<br />
Överskridande<br />
av vårdtid<br />
Om barnet på grund av sjukdom måste vara borta från eftiset över 10 verksamhetsdagar,<br />
uppbärs halv avgift. Ifall barnet på grund av sjukdom är borta hela kalendermånaden, uppbärs<br />
ingen avgift. Om barnet av någon annan orsak inte deltar i verksamheten under hela<br />
kalendermånaden uppbärs en halv månads avgift. Detta bör meddelas serviceproducenten<br />
skriftligen minst två veckor på förhand.<br />
Ifall serviceproducenten erbjuder verksamhet högst 10 dagar i månaden uppbärs halv<br />
månads avgift.<br />
Krediteringar beaktas retroaktivt i samband med följande månads fakturering.<br />
Ifall timantalet för ett barn som beställt deltidsvård (se ovan) överskrids har<br />
serviceproducenten rätt att uppbära en skälig avgift för de överskridande timmarna. Om<br />
barnet avhämtas efter eftisets stängningstid har serviceproducenten rätt att uppbära 10 € för<br />
varje påbörjad timme. Ifall överskridningarna upprepar sig kan avtalet hävas eller så övergår<br />
avtalet till ett heldags vårdavtal.<br />
Fakturering sker i mitten av verksamhetsmånaden. Betalningstid 14 dagar.<br />
Producenten har rätt att skicka fakturan till inkasso för indrivning (indrivningsbar)<br />
Elevens skola:<br />
Lärarens namn:<br />
År 2005/2006 går mitt barn i klass:<br />
Klass 1<br />
Klass 2<br />
Verksamhetens<br />
innehåll<br />
Målet för Folkhälsans eftermiddagsverksamhet är att erbjuda en god eftermiddagsvård på<br />
svenska som stöder barnets fysiska, psykiska och sociala utveckling.<br />
Barnen erbjuds hälsofrämjande aktiviteter och stunder för avkoppling, lugn och ro.<br />
Den dagliga verksamheten sker i en trygg miljö.<br />
Mellanmål ingår i verksamheten.<br />
Lagstadgad<br />
verksamhet<br />
Helsingfors stad<br />
Folkhälsan förbinder sig att följa det som finns stipulerat i lagen för morgon- och<br />
eftermiddagsverksamhet gällande verksamhetens innehåll och målsättningar.<br />
Helsingfors stad koordinerar och följer med samt utvärderar förverkligandet av den<br />
lagstadgade eftermiddagsvården. Helsingfors stad stöder organisationer som producerar<br />
lagstadgad verksamhet genom att bevilja dem verksamhetsunderstöd.<br />
– 37 –
Bilaga 12 (3/3)<br />
Försäkring<br />
Kommunikation<br />
Tystnadsplikt<br />
Folkhälsan har tecknat en försäkring för eftisbarnen i Ömsesidiga försäkringsbolaget Veritas.<br />
Försäkringen är en olycksfallsförsäkring och gäller personskada. Försäkringen täcker<br />
sakskador endast i samband med personskada. Försäkringen gäller under den tid barnet<br />
vistats på eftiset.<br />
Försäkringen täcker inte saker som barnet slår sönder på eftiset. Serviceproducenten svarar<br />
inte för barnens personliga egendom (t ex mobiltelefon och andra värdeföremål).<br />
Försäkringen täcker inte heller barnets resa till och från eftiset.<br />
Ifall barnet är borta från eftiset eller om tillfälliga förändringar sker i barnets vård måste detta<br />
meddelas den ansvariga eftisledaren.<br />
Jag ger mitt tillstånd till att eftispersonalen och skolans personal får utbyta nödvändig<br />
information gällande mitt barn.<br />
Ja _____<br />
Nej_____<br />
Ifall rätten att utbyta information förändras under läsårets gång måste detta medddelas<br />
arrangören skriftligen.<br />
Öppettider Eftiset är öppet alla skoldagar mellan klockan 12.00-17.00.<br />
Eftiset är stängt två dagar under terminen då Folkhälsan utbildar/fortbildar personalen.<br />
Tidpunkten meddelas till föräldrarna senast en månad i förväg.<br />
Vårdnadshavarens<br />
underskrift<br />
Namnförtydligande<br />
Avtalet är uppgjort i två likalydande exemplar, ett för vardera parten.<br />
Datum _______/______ 200<br />
Folkhälsans<br />
underskrift Datum _______/______ 200<br />
Namn –<br />
förtydligande<br />
NN<br />
Dagvårdsplanerare<br />
– 38 –
Bilaga 13<br />
Ny lagstiftning om eftermiddagsverksamheten<br />
En lagändring som berör eftermiddagsverksamheten trädde i kraft den 1 augusti<br />
2004. (Lag om ändring av lagen om grundläggande utbildning (1136/2003).<br />
Enligt lagen kan kommunerna anordna och skaffa morgon- och eftermiddagsverksamhet<br />
som avses i lagen. Ifall kommunerna anordnar verksamhet skall den erbjudas<br />
eleverna i årskurserna 1 och 2 i alla skolor i kommunen samt elever som avses i lagen<br />
om grundläggande utbildning 628/1998, 17 § 2 mom. i den omfattning kommunen<br />
beslutar. Det gäller alltså barn som på grund av lindriga anpassnings- eller inlärningssvårigheter<br />
har rätt att få specialundervisning.<br />
För de privata producenter som säljer tjänster till kommunerna enligt den nya lagen<br />
gäller lagens bestämmelser om avgifter, eftisledarnas behörighet o.s.v. Verksamheten<br />
bedrivs i allmänhet i skolans lokaliteter. Producenter skall ingå avtal med kommunen,<br />
med skolan och med föräldrarna. Det är efter att lagen trätt i kraft fortfarande också<br />
möjligt att bedriva eftisverksamhet i privat regi.<br />
Lagarna finns på www.finlex.fi<br />
– 39 –