18.11.2012 Views

för cirkulation på företaget - Fokus Väst

för cirkulation på företaget - Fokus Väst

för cirkulation på företaget - Fokus Väst

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

De<br />

drömmen<br />

<strong>för</strong>verkligar<br />

om ett eget hotell<br />

Det ligger en vacker vit<br />

träbyggnad i Brodalen med<br />

uppfarten kantad av fruktträd.<br />

Den har tjänat som<br />

ålderdomshem från 1928<br />

till 70-talet då fastigheten<br />

blev en privatbostad. Men<br />

under de senaste två åren<br />

har huset genomgått en<br />

metamorfos och <strong>för</strong>vandlats<br />

till villa Bro – ett smakfullt<br />

inrett hotell med restaurang<br />

som drivs av det svenskengelska<br />

paret rune och<br />

Fiona Wallner.<br />

2006 satt rune och Fiona Wallner hemma<br />

i Hälsingland och valde mellan Malta och<br />

svenska västkusten. olika omständigheterna<br />

gjorde att paret till slut tog fram en sverigekarta,<br />

satte fingret <strong>på</strong> lysekil (<strong>för</strong> att det finns så fina<br />

dykmöjligheter där) och ritade en ganska vid<br />

cirkel runt staden.<br />

– Därefter sökte vi <strong>på</strong> internet efter en fastighet<br />

inom området som skulle kunna passa vår<br />

affärsidé, berättar rune Wallner.<br />

sedan många år arbetade de båda <strong>för</strong> ett<br />

finskt bolag inom medicinteknik. resorna<br />

till fram<strong>för</strong>allt Mellanöstern var täta och<br />

stressnivån mycket hög. När de så småningom<br />

blev ett par började de tillsammans s<strong>på</strong>na <strong>på</strong><br />

ett annat liv.<br />

– vi kom fram till att vi ville starta något eget,<br />

något som både ville göra, som vi kunde göra<br />

tillsammans, men som också skulle integrera<br />

oss i samhället där vi nu skulle besluta oss <strong>för</strong><br />

att leva och arbeta, <strong>för</strong>klarar de båda vidare.<br />

Josef Frank-tapeter<br />

Efter att ha sökt nödvändiga ombyggnadslov<br />

från lysekils kommun och fått dem beviljade<br />

stod det klart att det var i Brodalen de skulle<br />

<strong>för</strong>verkliga sin dröm om en hotellrörelse.<br />

– vi köpte fastigheten i april 2006 och redan<br />

vid midsommar öppnade vi de <strong>för</strong>sta fyra<br />

rummen.<br />

rummen, som <strong>för</strong>resten inom kort är tio med<br />

dubbelt så många gästsängar, är alla inredda<br />

med en fondvägg med olika Josef Franktapeter<br />

(<strong>för</strong>utom ett med en Boråstapet) och<br />

carpe Diem-sängar.<br />

Efter <strong>för</strong>sta sommaren hade gästernas önskemål<br />

om en tillhörande cafédel varit allt<strong>för</strong><br />

många <strong>för</strong> att inte utöka rörelsen med ett sådant.<br />

Efter en tid räckte det inte med ett café<br />

<strong>för</strong> att möta alla de <strong>för</strong>frågningar om mat som<br />

hotellrörelsen <strong>för</strong>de med sig.<br />

FÅ VECKOR<br />

KVAR 2008<br />

BOKA NU!<br />

INFO OCH BOKNING<br />

Kontakta Jan Pettersson <strong>på</strong> Effect Marknads<strong>för</strong>ing,<br />

tel 0520-42 83 30 eller 0706-15 83 30.<br />

Du hittar även mer info <strong>på</strong> effectmarknadsforing.se<br />

– Medan vi byggde till en matsal, investerade<br />

i ett restaurangkök och inredde en engelsk<br />

pub, gick jag en 1-årig Maritim Gastronomiutbildning<br />

till kock, berättar rune Wallner.<br />

– vår strävan har hela tiden varit att driva<br />

villa Bro året runt. Ganska så snart upptäckte<br />

vi att vi var <strong>för</strong> små och sommaren alldeles<br />

<strong>för</strong> kort <strong>för</strong> att kunna driva verksamheten så<br />

som vi ville. att utöka verksamheten med en<br />

restaurang har varit nödvändigt.<br />

Allt fler lokalbor<br />

– i dag vilar vår verksamhet <strong>på</strong> såväl boende,<br />

restaurang och pub, säger Fiona Wallner.<br />

restaurangen och ett utrymme i hotellet <strong>för</strong><br />

mindre och avspända konferenser har öppnat<br />

upp <strong>för</strong> en kundkrets även i <strong>för</strong>etag.<br />

Få är de gäster som hittills spontant kört av<br />

stora vägen och hittat den kringeli-krokiga<br />

vägen in till villa Bro.<br />

– De flesta av våra gäster bokar rum i <strong>för</strong>tid<br />

och stannar i genomsnitt tre dagar. Det<br />

gör att vi alltid måste leverera ett boende<br />

och mat av hög klass så att de vill komma<br />

tillbaka och dessutom gärna inspirera andra<br />

att besöka oss.<br />

såväl lokalbor som sommarstugegästar (inte<br />

sällan norska) har upptäckt villa Bros engelska<br />

pub med ett gediget whiskysortiment, gjutjärnskamin,<br />

obligatorisk darttavla, antika<br />

Trollhättans bästa reklamplats!<br />

På lyktstolparna längs Gärdhemsvägen och Drottninggatan i Trollhättan<br />

finns stans bästa reklamplats. Här passerar dagligen ca 10.000 fordon,<br />

300 000/månad. Nu har du chansen att synas där med 30 st vepor!<br />

Vi gör original, printar och monterar. Efter nedtagning får ni veporna.<br />

Pris <strong>för</strong> 1 månad 29.000:-<br />

Följande veckor 3.000:-/vecka. Andra önskemål enligt offert. Moms tillkommer.<br />

Ledigt fr o m v. 49<br />

Syns i centrum!<br />

Visa ditt budskap <strong>på</strong> 120 st 70 x 100-affischer i ramar<br />

<strong>på</strong> lyktstolpar placerade <strong>på</strong> strategiska platser i centrala<br />

Trollhättan. Vi gör original, printar och monterar.<br />

Dessutom får du ett antal affischer <strong>för</strong> eget bruk.<br />

Pris <strong>för</strong> 2 veckor 18.000:-<br />

Följande veckor 3.000:-/vecka. Andra önskemål enligt offert. Moms tillkommer.<br />

Ledigt v. 43-47 och fr o m v 1/09<br />

mörka trämöbler och skinnsoffor från England.<br />

Det blir också allt fler från dalen som<br />

bokar villa Bro <strong>för</strong> bröllopsfester och andra<br />

högtidliga tillfällen. Nu <strong>på</strong>går som bäst<br />

planeringen <strong>för</strong> hösten och vintern. På menyn<br />

står gourmet-weekends och en julmeny.<br />

– idag arbetar vi tidsmässigt mer än vi någonsin<br />

gjort, samtidigt som livskvalitén är större.<br />

Det blir säkert cirka 16 timmar per dag, men<br />

vi njuter av varje stund, säger paret Wallner.<br />

FÅ VECKOR<br />

KVAR 2008<br />

BOKA NU!<br />

BOKA 2009 NU<br />

TILL 2008 ÅRS PRISER!<br />

12 fokusfyrstad 5/2008 fokusfyrstad 5/2008 13

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!