11.07.2015 Views

Törebodakanalen jan-13

Törebodakanalen jan-13

Törebodakanalen jan-13

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

12OMVINmedSvein-ErikTronstadUnder helgerna fick jag gottom tillfällen att testa dryckersom passade till den varieradematen. Var inte alltidhelt lätt när julbordet dignademed allt från syrade saltadeinlagda sillar till feta blänkandefiskar- bruna bönor,värmlandskorv, köttbullar,knapriga revben och tät julskinkaför att bara nämnanågra. Och sen kom ostarna.Helgerna är slut. Dags att summera.Mestadels bra och lyckad. Myckenhetav mat- som tur är kan den vanligavardagen ta vid.Här är summeringen av goddryckersom jag njutit av under senaste veckorna.De tål alla att provas igen.Några få vita har glatt mig som2899 PINOT GRIS Reserve av årgång2011. En perfekt druva för justskilda bufférätter. Denna årgång aven av mina favoritproducenter Bestheimi Alsace hade en påtaglig syraförutom de sedvanliga örtkryddigainslagen. Kr 89: -Törebodakanalen • Januari 20<strong>13</strong>Och julen varar fram till påska...6367 BOULDER BANK 2012är ett mycket torrt och mineraligt vittvin från Nya Zeeland. Den ettriga, litebeska tonen som purunga viner avSauvignon Blancdruvan brukar drasmed slipper vi här. Men citrus, limeoch kiwitioner finns det gott om. Passadejust till sallader och allehandastekta fisk. Kr 79: -2088 CASA PATRONALES Rose ärett lite neutralt, snällt mellanstickmed rosa färg. Bra när smaklökarnabara behöver vila. Just den mildatonen dominerar i denna aperitifdryck.Papp 1 liter för kr 59: -Merparten blev ju rött tomtefärgadvin av skildaste modeller.97063 FALERNIA 2011 är vin medstuds och sting. Tack vara druvornaSyrah och inte minst Malbec får duett brett och mycket fruktigt vin medmassor av kryddor och bär. Passartill både buffémat och kött i störstaallmänhet. Utmärkt till lammkotletter.Ambitiös chilenare för kr 69: -99003 TILIA 2011 kommer frångrillköttets Mecka Argentina. Och vabra det passar till just grill av alle desorter rött kött. Ekfat ramar inmörka bär, speciellt svarta vinbär.Du finner även plommon och bra örtkryddor.Frukt i generöst överskott.Cabernet Sauvignonvin för kr 70: -.6327 BASILISK 2011 är det förstaav 2 australier. Även här en dominansav Shiraz (Syrah) som ger ettfruktstinnt, gott, tät vin som mjukasupp av både fat, mynta och kaffe.Klassiskt vin för rött kött. Kr 89: -6398 ROSEMOUNT DiamondLabel Shiraz 2011 har en myckenhetav både fruktsyror ochfruktsötma. Öppet och lättillgängligmed körsbärtoner kryddad av vitpeppar.Inlindas i kontinentens eukalyptusoch rundas av med fat. Kr 89: -22283 CLINE Zinfandel 2010 ärett nästan översvallande Kaliforniskvin med massort av frukt, nästan syltigt.Körsbär – röda skogsbär somhall on och mynta är bara pikant.Står sig väl vid buffén – från svinstekentill grönsaksgratängen. Samsasäven med lutfisk om du skulle ha tillövers. Kr 89: -2440 LE VERDIER 2010 är en utsöktrepresentant från Rhonedalenmed 4 olika druvor dominerad avGrenache blir det både djupt och nyanseradi såväl doft som smak. Rikligmatkrävande syra får ett pikant stödav örtkryddor som lavendel ochenbär. Kr 89: -BoxarNågra boxar skall nämnas. Det är tvåitalienare . Om boxarna är hyggligtfärsktappade och du därtill luftar vinernarejält ökar upplevelsen.12300 BARONE RICASOLI Formulae2010 som fortsatt står sigbra. Klassisk Italienare där lagomfrukt, diskreta fat och örter gör attdet passar inte minst till pastarätter.BiB Kr 229: -2309 ALLEGRINI Veneto Rosso2011, obetydligt dyrare och ännu litebättre. Genom sin lilla bittra avrundningett utmärkt matvin. Strävhetenoch syrorna mildras av choklad ochäven här örtkryddor. BiB Kr 249: -Gott Nytt VinårönskarSvein-ErikBRANSCHGUIDENBOKHANDEL MODEBUTIK HEMNÄRA TJÄNSTER LERGODS BANKRean fortsätterLAGER-RENSNING!Nytt för i år:Månadens BARN-VARAAnnida´sBok & PapperNorra Torggatan 5545 30 TÖREBODATel/Fax: 0506/100 87Funderar du påatt byta badrum?Du vet väl om att vigör 3D-ritningar?Kom in till oss sågör vi ett förslagefter dina önskemål.Björnemossegatan 3 HOVA • Tel 0506-307 95 • www.hovaror.se30% 50% 70%Vårnyheter i butikenVardagar 10-18 ● Lördagar 10-<strong>13</strong>Drottninggatan 3, TörebodaTel. 0506-715 10www.omanstoreboda.seLITE AV VARJE!Köp timmar av oss ochfå hjälp med lite av varjeEx: gardinbyte, fönsterputs,planteringar, bakning,matlagning m.m.0723-274952 • www.rutakut.seALL-KARStig KarlbergKompletta SKROTBILAR hämtas gratis• Fordonstransporter utföres• Demonteringsjobb utföresOljetankar, pannrum, ventilation, värmecentraler, bilar.• Hämtar mindre partier metallskrot gratis• Snöskottning med 76 cm snöslunga och handkraft(skyffel). ROT avdrag gäller hos oss.• Vill ni ha hjälp med annat – slå en signal.Ring 0506-151 65 • 0708-76 29 86 • info@all-kar.seÖppettider under<strong>jan</strong>uari och februariMån-fre 8.30-16.00Lör & sön stängtTörebodaBlomkrukorSkövdevägen 38, Töreboda Tel. 0506-715 00www.torebodablomkrukor.seTÖREBODAMARIESTAD0771-22 44 88

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!