Agneta Melin ökar insatsen för miljön - SLU

AKTUELLTJorden räck– Världens befolkning skulle redan i dag behöva ett halvt jordklottill för att resurserna ska räcka för allas behov. Det ekologiska fotavtrycketär alldeles för starkt, vi konsumerar mer av ekosystemen ärvi producerar, sade professor Sten Nilsson vid ett KVA-seminarium.Text Carin WrangeSten Nilsson, tidigare professor vid SLUoch till helt nyligen verksam vid IIASA,ett internationellt forskningsinstitut iWien, skrädde inte orden när han höllsitt föredrag vid seminariet ”Hur klararvi en värld med 9 miljarder människor?”.Seminariet arrangerades av SLU,Uppsala universitet och Riskkollegiet.– Man kan fråga sig om festen äröver nu, sade Sten Nilsson. Kommandegenerationer får nog lära sig att leva påen lägre standard än i dag.Kampen om markresurserna världenöver hårdnar. Det fattas idag cirka 300miljoner hektar mark för att kunnaproducera för allas behov. År 1900 fannsdet enligt Sten Nilsson åtta hektar markper person i världen. Nu är arealen nerepå 1.45 hektar per person.Även i haven märks konkurrensenom jordens resurser. Fisket är nära enkollaps genom alltför stora uttag, vilketbland annat har resulterat i genetiskaförändringar hos det bestånd av fisk somfinns kvar.En rad kunniga föreläsare, medärkebiskopen Anders Wejryd som förstetalare, gav vid seminariet sin syn på vaddet innebär att vi blir fler och fler människorpå jorden.I dag är vi 6,8 miljarder och år 2050beräknas jorden ha en befolkning på9 miljarder människor. För att mättaden förväntade befolkningen behöverproduktionen av bland annat mat ökamed 70 procent. Till detta tillkommerbehovet av energi, bostäder, infrastrukturoch hälsovård.KASSERAD MATRektor Lisa Sennerby Forsse, betonade isitt anförande jordbrukets stora betydelseför att producera mat och energi.Men produktionen räcker inte, miljonermänniskor kan i dag inte äta sig mätta.Detta beror bland annat på att 20-40procent av all producerad mat slängsbort.– Matsvinnet skulle kunna föda denmiljard människor som i dag svälter,sade Sennerby Forsse. Här krävs ett förändratmönster när det gäller konsumtionoch attityder.Rektor pekade också på en rad åtgärdersom krävs för att livsmedelproduktionenska bli tillräckligt omfattande.Maten ska kunna odlas med mindremängd vatten, högre avkastning ochbättre kvalitet. Detta ställer krav pånya grödor som bättre svarar mot nyakrav. Odlingen ska också helst ske därlivsmedlen konsumeras för att slippaenergislukande transporter.Den ökande konsumtionen av kötti världen betraktas av många som ettväxande problem, då ett kilo produceratkött kräver såväl mer energi som vattenjämfört med en vegetabilisk gröda. MenLisa Sennerby Forsse påpekade att animalieproduktionenär viktig för mångafattiga brukare, i många fall kvinnor.600 miljoner människor i världen ärdirekt beroende av djurhållning för sinöverlevnad.UTVECKLA MERAKjell Aleklett, professor vid Uppsalauniversitet belyste hur behovet av energii olika former ökar mer och mer. Menför till exempel oljan uppnåddes enmaximal produktion redan 2008.– För att i dag producera en endakalori på bordet måste vi använda 7.4kalorier genom odling, transporter, tilllagningmed mera.En kraftfull satsning på nya teknologierför att kunna producera förnyelsebarenergi var Kjell Alekletts råd för attkunna försörja en växande befolkning.Hans Rosling, professor vid Karolin-18 « RESURS 2.10