Mässtidningen 2013 (PDF-dokument, 18,6 MB) - Bok & Bibliotek

48 www.bokmassan.seFoto: Magnus Carlsson, MAGNUS FOND, Roland Persson, Wolfgang Kleinschmidtmat & trädgård: KOCKTEATERNSara Begner, fr 10.00 och fr 10.50Lisa Lemke, lö 15.20Jonas Cramby, lö 10.40, lö 11.30, sön 15.20 och 16.10Ernst Kirchsteiger, fr 15.30TORSDAG 26 september10.00 Minnen och menyerMedv: Ulf WagnerArr: Sjömagasinet10.10 Baka matbröd med LCHFMedv: Mariann AnderssonArr: Bonnier Fakta10.40 Jaga & lagaMedv: Peter-LorentzJohnssonArr: Jaktakademin10.50 Taylor & Jones korvbokMedv: Kerim Akkoc, GarethJonesArr: Natur & Kultur11.20 Minnen och menyerMedv: Ulf WagnerArr: Sjömagasinet11.30 VeggivoreMedv: Cecilia VikbladhArr: Ica Bokförlag12.00 Taylor & Jones korvbokMedv: Kerim Akkoc, GarethJonesArr: Natur & Kultur12.10 Allt om mat & vinArr: Allt om mat12.40 VeggivoreMedv: Cecilia VikbladhArr: Ica Bokförlag12.50 52 HelgerMedv: Louise JohanssonArr: Bonnier Fakta13.20 Vår kokbokMedv: Sara BegnerArr: Norstedts13.30 Såser medTommy MyllymäkiMedv: Tommy MyllymäkiArr: Natur & Kultur14.00 Lördagskväll med mat och vinMedv: Håkan LarssonArr: Bonnier Fakta14.10 VeggivoreMedv: Cecilia Vikbladh,Maria BlohmArr: Ica Bokförlag14.40 Såser medTommy MyllymäkiMedv: Tommy MyllymäkiArr: Natur & Kultur14.50 Vår kokbokMedv: Sara BegnerArr: Norstedts15.20 Food and literatureMedv: Mircea DinescuArr: Mat.se15.30 Lördagskväll med mat och vinMedv: Håkan LarssonArr: Bonnier Fakta16.00 Vår kokbokMedv: Sara BegnerArr: Norstedts16.10 Flippin' burgers– hamburgare från grundenMedv: Jon WidegrenArr: Natur & Kultur16.40 Baka matbröd med LCHFMedv: Mariann AnderssonArr: Bonnier Fakta16.50 Nytt bröd – Baka utan glutenMedv: Jessica Frej, MariaBlohmArr: Ica Bokförlag17.20 Flippin' burgers– hamburgare från grundenMedv: Jon WidegrenArr: Natur & Kultur17.30 Minnen och menyerMedv: Ulf WagnerArr: Mat & TrädgårdFREDAG 27 september09.30 MåltidsakademienMedv: Carl Jan Granqvist,Karsten ThurfjellArr: Carl Jan Granqvist/Karsten Thurfjell10.00 Glöd – mat med meningMedv: Sara BegnerArr: Norstedts10.10 Nytt bröd – Baka utan glutenMedv: Jessica Frej, MariaBlohmArr: Ica Bokförlag10.40 Lätt att njutaMedv: Shirley Clamp,ViktväktarnaArr: Bokförlaget Semic10.50 Glöd – mat med meningMedv: Sara BegnerArr: Norstedts11.20 Taylor & Jones korvbokMedv: Kerim Akkoc, GarethJonesArr: Natur & Kultur11.30 Smaker i mitt hjärta– Korea möter västMedv: Jennie WalldénArr: Bonnier Fakta12.00 Bake my dayMedv: Mattias KristianssonArr: Ica Bokförlag12.10 Taylor & Jones korvbokMedv: Kerim Akkoc, GarethJonesArr: Natur & Kultur12.40 Mannerströms fiskMedv: Leif MannerströmArr: Norstedts12.50 Bake my dayMedv: Mattias KristianssonArr: Ica Bokförlag13.20 Lomelinos glassMedv: Linda LomelinoArr: Bonnier Fakta13.30 Mannerströms fiskMedv: Leif MannerströmArr: Norstedts14.00 Flippin' burgers– hamburgare från grundenMedv: Jon WidegrenArr: Natur & Kultur14.10 Världens bästa kladdkakorMedv: Emma Hamberg,Anette RosvallArr: Bokförlaget Semic14.40 Fira med MariaMedv: Maria MontazamiArr: Ica Bokförlag14.50 Flippin' burgers– hamburgare från grundenMedv: Jon WidegrenArr: Natur & Kultur15.20 Allting gott ochalldeles för mycketMedv: Edward BlomArr: Norstedts15.30 Året med ErnstMedv: Ernst KirchsteigerArr: Ica Bokförlag16.00 Sigrids kökMedv: Sigrid BaranyArr: Bonnier Fakta16.10 Allting gott ochalldeles för mycketMedv: Edward BlomArr: Norstedts16.40 Såser medTommy MyllymäkiMedv: Tommy MyllymäkiArr: Natur & Kultur16.50 Sigrids kökMedv: Sigrid BaranyArr: Bonnier Fakta17.20 Nytt bröd – Baka utan glutenMedv: Jessica Frej, MariaBlohmArr: Ica Bokförlag17.30 Såser medTommy MyllymäkiMedv: Tommy MyllymäkiArr: Natur & Kultur18.00 MåltidskademienMedv: Carl Jan Granqvist,Karsten ThurfjellArr: Carl Jan Granqvist/Karsten Thurfjell18.10 VeggivoreMedv: Cecilia VikbladhArr: Ica Bokförlag18.40 Ugglarps GröntMedv: Mikael JidenholmArr: Ugglarps GröntHELA DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN BOK & BIBLIOTEK 26–29 SEPTEMBER 2013