Avesta Whiskysällskaps provning nr 39 2009-08-29 Sammanfattning

Extra smakprov
En givmild medlem har skänkt något som kallades whisky till föreningen. Även den kom från ett annat land än de
vanliga producentländerna, varför den kunde anses passa in i sammanhanget. De som var intresserade bjöds på
ett smakprov.
Omröstning:
Omröstningen efter provningen delades den här gången upp i två delar.
Först genomfördes den traditionella omröstningen där deltagarna fick räcka upp handen för att rösta på vilket
provglas de ansåg vara bäst. Därefter blev det också en handuppräckning för att se vilket prov man trodde att den
skotska referensen, Highland Park 12 år, var placerad. Om den var lätt att hitta så kunde man ju anta att det
fanns en klar skillnad mellan skotsk whisky och den som produceras på annat håll.
Resultatet av prover och placering av det skotska inslaget finns med i tabellen nedan.
Man gjorde också en jämförelse med det betyg som Jim Murray har givit de olika utgåvorna i sin Whisky Bible.
Prov Whisky Bästa Detta är Jim Murray
provet skotten betyg (0-100)
Prov 1 Ankara 5 år (Indien) 10 0 80
Prov 2 Penderyn (Wales) 0 0 85
Prov 3 Milford 10 år (Nya Zeeland) 9 15 89
Prov 4 Mackmyra “Smokey Duck” 3 år (Sverige) 9 2 93
Prov 5 Highland Park 12 år (Skottland) 8 21 92
Prov 6 Amrut 3 år (Indien) 4 13 82
Prov 7 McCarthys 3 år (USA) 29 3 92 - 95
Slutsatserna från omröstningen kan vara att förutom McCarthy’s som vann klart och Penderyn som blev utan
röster så var det ganska jämt fördelat däremellan.
Att 21 av 54 röster hamnade rätt (39%) i fråga om var skotten var placerad var också ganska intressant. Det var
de äldre utgåvorna, Highland Park och Milford, som fick flest röster tillsammans med Amrut som trots sin låga
ålder har en mognadstakt som i viss mån matchar de andra två.
Ska man sedan studera whiskygurun Jim Murray’s betyg i jämförelse med föreningens medlemmars utlåtande så
följer det ganska väl varandra. Undantaget är Ankara som har lägst betyg men kom tvåa hos AWS.
Det är som alltid den enskilda smaken som avgör, oavsett vad som står på etiketten eller vad någon expert säger.
AWS devis är ju att ”Det finns inget Facit!”
Lotteri och avslutning
Till lotteriet fanns det bland annat några Jim Murray Whisky Bible.
Kvällen avslutades med middag som den här gången bestod av Grillspett med BBQ-sås och potatisgratäng.
Källor och hänvisningar:
• Föreläsningen
• www.amrutwhisky.co.uk
• http://clearcreekdistillery.com
• http://www.highlandpark.co.uk
• http://www.welsh-whisky.co.uk/aboutpenderyn.html
• http://www.celticmalts.com
• http://www.milfordwhisky.co.nz/
• http://www.nzmaltwhisky.co.nz/
• Malt Whisky Yearbook 2009
• AWS sammanfattning från provning nr 34.