Organik Kimya III Aldehitler, Ketonlar, Karboksilik Asitler ve Türevleri
Organik Kimya III Aldehitler, Ketonlar, Karboksilik Asitler ve Türevleri
Organik Kimya III Aldehitler, Ketonlar, Karboksilik Asitler ve Türevleri
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ALDEHİ TLER, KETONLAR, KARBOKSİ L İ K ASİ TLER VE TÜREVLERİ 399<br />
küllerinin kendi arasındaki hidrojen bağının varlığından kaynaklanmaktadır.<br />
Bu durumu açıklamak üzere moleküler kütleleri yakın olan bileşiklerin<br />
kaynama noktaları aşağıda kıyaslanmaktadır.<br />
CH3CH2CH2CH3 CH3CH2OCH3 CH3CH2Cl CH3CH2CH2NH2<br />
Bütan Metoksietan Kloroetan Propilamin<br />
K.N: 0°C K.N: 8°C K.N: 12°C K.N: 49°C<br />
CH3CH2CHO CH3CH2CH2OH CH3COOH<br />
Propanal Propanol Etanoik asit<br />
K.N: 49°C K.N: 97°C K.N: 118°C<br />
• <strong>Karboksilik</strong> asitlerin, çözünürlük özelliklerini karboksil grubu ile hidrokarbon<br />
grupları yönlendirirler. Karbon sayısı az olan karboksilik asitler suda<br />
çözünürler, karbon sayısı arttıkça sudaki çözünürlük artan karbon sayısına<br />
paralel azalır. Bu durumu açıklamak üzere kıyaslamalı örnekler aşağıda <strong>ve</strong>rilmektedir.<br />
HCOOH CH3COOH CH3CH2COOH CH3CH2CH2COOH<br />
Metanoil asit Etanoik asit Propanoik asit Bütanoik asit<br />
Ç: Sonsuz Ç: Sonsuz Ç: Sonsuz Ç: Sonsuz<br />
CH3(CH2)3COOH<br />
Pentanoik Asit<br />
Ç: 3.7<br />
• <strong>Karboksilik</strong> asitler, benzen, toluen, eter, etanol gibi birçok nonpolar <strong>ve</strong>ya<br />
polar organik çözücülerde de çözünürler.<br />
3.3. <strong>Karboksilik</strong> <strong>Asitler</strong>in <strong>Kimya</strong>sal Özellikleri <strong>ve</strong> Reaksiyonları<br />
<strong>Karboksilik</strong> asitlerin kimyasal özelliklerini karboksil grubu yönlendirmektedir. Kuşkusuz<br />
karboksil grubunun, bu bileşiklerin kimyasal özelliklerini yönlendiren temel fonksiyonel<br />
grup olmasına karşın, reaktiviteyi hidrokarbon grubu da etkiler.<br />
<strong>Karboksilik</strong> asitlerin reaksiyonları aşağıdaki şekilde gruplandırılır.<br />
• <strong>Karboksilik</strong> asitlerin, asidik özelliklerinden kaynaklanan reaksiyonları<br />
• <strong>Karboksilik</strong> asitlerin, karboksilik asit türevleri oluşumuna ilişkin reaksiyonları<br />
• İndirgenme reaksiyonları<br />
• Dekarboksilasyon reaksiyonları<br />
AÇIKÖĞ RETİ M FAKÜLTESİ<br />
!
Change language