ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya
ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya
ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />
Buğdayda sürme <strong>ve</strong> rastık hastalıkları en önemli başak hastalıklarıdır.Buğdayda önemli<br />
<strong>ve</strong>rim kayıplarına yol açan sürme <strong>ve</strong> rastık hastalıklarına karşı mücadele edilmediği<br />
durumlarda ortalama %15-20 oranında ürün kaybına neden olur.Tohumluğun birkaç yıl<br />
ilaçlanmadan ekildiği durumlarda bu zararın % 75- 90’lara kadar ulaştığı tespit<br />
edilmiştir.Uygun fungisitlerle tohum ilaçlaması bu hastalıkların mücadelesinde en etkin yol<br />
olmakla birlikte insan <strong>ve</strong> çevre sağlığını ön planda tutan tarımsal üretim sistemlerinde(<br />
organik tarım-ekolojik tarım,iyi tarım uygulamaları) bu ilaçların kullanımının kısıtlandığı<br />
<strong>ve</strong>ya tamamen yasaklandığı durumlarda bu hastalıklarla mücadelede alternatif mücadele<br />
yöntemlerinin bu tip üretim sistemlerinde devreye girmesi bir zorunluluk arz etmektedir.<br />
Günümüzde bu hastalıklara karşı üreticilerin büyük bir çoğunluğu tarafından en etkili<br />
yöntem olan tohum ilaçlaması yapılmasına rağmen 2003 <strong>ve</strong> 2005 yıllarında <strong>Konya</strong> ilinin 16<br />
ilçesinden toplanan toplam 260 buğday örneğinin yıllar itibariyle sırasıyla % 26.15’i <strong>ve</strong> %<br />
23.07’nin sürme hastalığı ile bulaşık olduğu tespit edilmiş olup,aynı buğday örneklerinde<br />
rastık hastalığına rastlanılmamıştır.Elde edilen bu değerler bize sürme hastalığına karşı en<br />
etkili mücadele yöntemi olan tohum ilaçlaması yapılmasına rağmen, hastalıkla bulaşıklılığın<br />
önemli boyutlarda olduğunu göstermektedir.Bu durumda sürme hastalığına karşı normal<br />
tarımsal üretim sisteminde tohum ilaçlamalarının devamlılığı mutlak surette<br />
zaruridir.Ancak organik tarım da ekilecek tohumluğunda organik olma zorunluluğu göz<br />
önüne alındığında ilaç kullanmadan sürme hastalığından ari buğday tohumluğu üretmek<br />
yapmış olduğumuz çalışmalara göre ancak buğday ekim zamanında yapılan<br />
manüplasyon,dayanıklı çeşit ekimi <strong>ve</strong> tohumluktaki inokulum seviyesini kontrol etmekle<br />
mümkün olabileceği görülmüştür.<br />
ZF-6<br />
KONYA İLİNDE TARIMA DAYALI SANAYİ İŞLETMELERİ İLE ÜNİVERSİTE ARASINDAKİ<br />
İLİŞKİ VE İŞBİRLİĞİ DÜZEYİNİN BELİRLENMESİ VE GELİŞTİRME OLANAKLARI<br />
Yrd. Doç. Dr. Yusuf ÇELİK, <strong>Ar</strong>ş.Gör. Zuhal ÜNAL, <strong>Ar</strong>ş.Gör. <strong>Ar</strong>zu KAN<br />
Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü<br />
Eposta: yucelik@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 28 70<br />
Amaç: Tarım <strong>ve</strong> tarımsal sanayilerin önemli bir ekonomik sektör olduğu <strong>Konya</strong> ilinde,<br />
yüksek <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> personeline sahip Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi arasında ilişki <strong>ve</strong> işbirliği düzeyini tespit<br />
etmek <strong>ve</strong> bu ilişkinin geliştirilebilme olanaklarını ortaya koymaktır.<br />
Ekonominin tüm sektörlerindeki işletmelerin rekabet stratejilerinde <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> çalışmaları<br />
giderek önem kazanmaktadır. İşletmeler ucuz işgücü <strong>ve</strong> hammadde ile maliyet üstünlüğü<br />
oluşturma stratejilerini, büyük oranda <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> çalışmaları sonucu üretilen yeni ürün <strong>ve</strong><br />
süreçlerle sağlamaya yönelmektedirler. <strong>Konya</strong> ili gerek tarım sektörü <strong>ve</strong> gerekse de<br />
tarıma dayalı sanayi sektörü ile ülkemizin önemli KOBİ merkezlerinden biri konumundadır.<br />
<strong>Konya</strong> ilinde faaliyet gösteren işletmeler bir taraftan yurt içi piyasada faaliyetlerini<br />
sürdürürlerken, diğer taraftan artan oranda yurtdışı piyasalara açılarak faaliyetlerini<br />
sürdürmektedirler. Dolayısıyla, bu işletmelerin küresel piyasalarda kendilerine rekabet<br />
kolaylığı sağlayacak <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong> çalışmalarına yeterince önem <strong>ve</strong>rmeleri artık zorunluluk olarak<br />
karşımıza çıkmaktadır. Bu araştırma ile, <strong>Konya</strong> ilinde tarımsal sanayilerin <strong>Ar</strong>-<strong>Ge</strong><br />
çalışmalarında üni<strong>ve</strong>rsite ile ilişki <strong>ve</strong> işbirliği düzeyleri tespit edilerek, bu ilişkinin<br />
geliştirilmesi için öneriler sunulmuştur.<br />
4
Change language