25.03.2014 Views

ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya

ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya

ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />

BÜT-13<br />

DOĞRU TARIM UYGULAMALARI<br />

Zir.Yük. Müh. Şerife ÇAY, Dr. Çetin PALTA, Zir. Yük. Müh. Oktay OKUR<br />

<strong>Konya</strong> Toprak <strong>ve</strong> Su Kaynakları <strong>Ar</strong>aştırma Enstitüsü<br />

Eposta: serifecay@hotmail.com, Tel: 0 332 359 66 12 / 208<br />

Organik Tarımın Kolaylaştırılması İçin İzlenebilirlik Sistemleri <strong>ve</strong> Çiftçi Kapasitelerinin<br />

<strong>Ge</strong>liştirilmesi<br />

Mevcut dünya ticareti; gıda gü<strong>ve</strong>nliğine <strong>ve</strong> tarımda sürdürülebilirliğe odaklanmaktadır.<br />

Dünya pazarında artan gıda talebini karşılamak için gıda üreten gelişmiş <strong>ve</strong> gelişmekte<br />

olan ülkeler doğal kaynakların <strong>ve</strong> çevrenin korunmasını hesaba katarken, aynı zamanda<br />

katı kalite ölçütlerini de izlemek zorunda kalacaklardır. Bu bakımdan, gelişmiş <strong>ve</strong><br />

gelişmekte olan ülkeler <strong>ve</strong> Dünya Ticaret Örgütü sürdürülebilir tarım <strong>ve</strong> gü<strong>ve</strong>nilir gıda<br />

üretimi için kendi kanunlarını şimdiden düzenlemektedirler. Dünya tarım-gıda sisteminde<br />

çiftçiler büyük zorluklarla karşılaşmaktadır. Gü<strong>ve</strong>nilir <strong>ve</strong> sağlıklı gıda konusunda artan<br />

bilinçle birlikte, tarımda Organik/GAP (Doğru Tarım Uygulamaları) Sistemine duyulan<br />

ihtiyaç tüm dünyada her geçen gün daha da hissedilmektedir. <strong>Ge</strong>lişmiş ülkelerin çoğunda,<br />

gıda ürünlerinde İzlenebilirlik kayıtlarına sahip Sürdürülebilir Tarım Sistemi zorunlu hale<br />

gelmektedir. İzlenebilirlik; gıda, yem, gıda üreten hayvan <strong>ve</strong>ya gıdaya ya da yeme katılması<br />

düşünülen <strong>ve</strong>ya beklenen maddeyi üretim, işleme <strong>ve</strong> dağıtımın her aşamasında izleme <strong>ve</strong><br />

takip etme yetisidir. Tarımsal mallara olan talebi göz önünde tutacak olursak, Organik/<br />

GAP (Eurogap) Tarımsal Uygulamaları kapsamında üretilenlerin uluslararası düzeyde<br />

artmakta <strong>ve</strong> gıda ürünlerinde izlenebilirlik AB <strong>ve</strong> diğer gelişmiş ülkelerde pazarlama<br />

yapmak için zorunlu hale gelmektedir. Bu çalışmada, gıda tedarik zincirinin ileriye <strong>ve</strong><br />

geriye doğru izlenilebilirliğini sağlamak üzere kaydedilmesi sistemi ile organik tarımın<br />

doğru uygulanma yönetmeliklerine göre tatbik edilmesine yöneliktir.<br />

BÜT-14<br />

ILGIN JEOTERMAL KAYNAĞININ SERA ISITMASINDA<br />

KULLANILABİLİRLİĞİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA<br />

Doç.Dr. Önder TÜRKMEN, Prof.Dr. Cevat AYDIN, Doç.Dr. Mustafa PAKSOY<br />

Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Dalı Selçuklu-KONYA<br />

Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makineleri Bölümü Selçuklu-KONYA<br />

Eposta: turkmenonder@hotmail.com, Tel: 332 2232859<br />

Günümüzde tüm Dünya'da olduğu gibi Türkiye'de de alternatif enerji kaynaklarının<br />

kullanımının giderek yaygınlaşmaktadır. Ülkemiz jeotermal kaynak potansiyeli bakımından<br />

Dünya'da 7 sırada olmasına rağmen etkin bir kullanıma sahip değildir.<br />

<strong>Konya</strong> ili Ilgın ilçesi karasal iklimin hâkim olduğu bir yöre olup, seracılık alanları<br />

içerisinde sayılmamaktadır. Ancak 42 0 C sıcaklık <strong>ve</strong> 180 l/s 'lik mevcut potansiyel ile kaplıca<br />

kullanımı dışında kullanılmayan bir potansiyele sahiptir. Jeotermal enerjinin kullanım<br />

alanlarından birisi de seracılıktır.<br />

36

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!