25.03.2014 Views

ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya

ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya

ARGEPP 2010 Tarım ve Gıda Teknolojileri Ar-Ge ... - Teknokent Konya

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>ARGEPP</strong> <strong>2010</strong> TARIM VE GIDA TEKNOLOJİLERİ AR-GE PROJE PAZARI<br />

karbon besin elementlerinin döngüsünde görev aldıkları için toprak <strong>ve</strong>rimliliğinin önemli<br />

unsurlarıdırlar. Toprak mikroorganizmaları, herhangi bir yolla toprağa dahil olan organik<br />

maddelerin parçalanmasından <strong>ve</strong> dolayısı ile besin elementlerinin döngüsünden<br />

sorumludurlar. Bazıları örneğin, mikoriza mantarları bazı mineral besin maddelerinin<br />

(ör.fosfor) yarayışlılığını arttırmaktadırlar. Bazıları, toprakta mevcut besin maddelerinin<br />

miktarını arttırmaktadır. Mesela, azot fikseden bakteriler, toprak havasında gaz halinde<br />

bulunan azotu, bitkilerin gelişmesi için bitki köklerinin kullanabilecekleri çözünebilir azotlu<br />

bileşikler haline dönüştürürler. Toprak <strong>ve</strong>rimliliğini arttıran <strong>ve</strong> bitki gelişimine katkıda<br />

bulunan bu tip mikroorganizmalar, "biyogübreler" olarak adlandırılıp tarımda mikrobiyal<br />

aşı materyallerinin hazırlanmasında kullanılmaktadırlar. Mikroorganizmaların, kimyasal<br />

gübreler <strong>ve</strong> pestisitlerin oluşturduğu problemleri çözmede alternatif olmaları nedeni ile<br />

doğal çiftçilik <strong>ve</strong> organik tarımda kullanılmaları oldukça yaygınlaşmıştır. Bu yüzden, bitki<br />

için gerekli olan bitki besin elementlerinin topraktan alınmasında rol oynayan canlı<br />

mikroorganizmaların tarımsal üretimde kullanılmak üzere değişik taşıyıcı ortamlar<br />

kullanılarak çoğaltılması sağlanmalıdır.<br />

Pratikteki Beklentiler:<br />

1. Bitki besin maddelerinin yarayışlılığını arttırmak <strong>ve</strong> dönüşümlerini sağlamak.<br />

2. Organik atıklar <strong>ve</strong> kalıntıları parçalamak.<br />

3. Bitkisel ürün kalitesini <strong>ve</strong> <strong>ve</strong>rimini artırmak.<br />

4. Çözünemeyen besin kaynaklarını çözünür hale getirmek<br />

4. Toprağa bilinçsizce <strong>ve</strong> fazlaca uygulanan kimyasal gübre tüketimini azaltarak biyolojik<br />

gübre kullanımını sağlamak<br />

İlgili Sektörler: Çiftçiler, seracılar, gübre üreticileri, pazarlayıcılar<br />

ZF-9<br />

TAVUK GÜBRESİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ<br />

Prof. Dr. Sait GEZGİN, Doç. Dr. Mehmet ZENGİN,<br />

Doç. Dr. Hakan Okyay MENGEŞ, Dr. Mustafa HARMANKAYA<br />

Selçuk Üni<strong>ve</strong>rsitesi Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü<br />

Eposta: sgezgin@selcuk.edu.tr, Tel: 0 332 223 29 06<br />

Amaç: Tavuk dışkılarının tarımda değerlendirilmesi, toprakta organik madde <strong>ve</strong> besin<br />

elementlerinin artırılması, gübre konusunda yabancıya bağımlılığın azaltılması, çevre<br />

kirliliğinin önlenmesi.<br />

<strong>Konya</strong> yöresi toprakları organik madde bakımından fakirdir. Yörede tavuk işletmeleri sayısı<br />

fazladır. Ancak tavuk dışkılarının usulüne uygun olarak işlenip tarım topraklarında,<br />

seralarda, park-bahçelerde, peyzaj alanlarında değerlendirilmesi yok denecek kadar azdır.<br />

Tavuk dışkılarına kum, perlit, pomza, hızar talaşı vb. materyaller eklenip kurutularak<br />

peletlenerek tarım arazilerinde değerlendirilebilir.<br />

Pratikteki Beklentiler:<br />

1. Kimyasal gübre kullanımını, yurtdışına bağımlılığı azaltmak.<br />

2. Toprak kalitesini korumak, çevre kirliliğini azaltmak.<br />

3. Bitkisel ürün kalitesini <strong>ve</strong> <strong>ve</strong>rimini artırmak.<br />

6

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!