(Microsoft PowerPoint - Sunum-C. Akg\374l2-Projeler.ppt)
(Microsoft PowerPoint - Sunum-C. Akg\374l2-Projeler.ppt)
(Microsoft PowerPoint - Sunum-C. Akg\374l2-Projeler.ppt)
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
2004 PROJELERİ<br />
• Turunçgil Kabuklarının Gizemi: Antioksidanlar<br />
• Bir Geleneksel Besin Türü Olan Pekmezin Üretimi<br />
Sürecinde Besin Değerinin Sıcaklıkla Değişiminin<br />
İncelenmesi<br />
• Ekolojik (İşlenmiş-işlenmemiş)ve Ekolojik Olmayan<br />
(İşlenmiş-işlenmemiş) Yöntemle Üretilmiş Buğday ve<br />
Pirincin, Besin Değerinin Ölçülerek Karşılaştırmalı<br />
Olarak İncelenmesi<br />
• Teucrium Polium L., Pelargonium Enddlicherianum ve<br />
Passiflora Caerulea L.Bitkilerinin Antioksidan,<br />
Sitotoksik ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Araştırılması