2011 yılında; 1977'den bu yana - Kolin İnşaat

Turizm-Hizmet
günlük, taze ve doğal olmasının yanı sıra hazırlanması sırasında
gösterilen özen, şirketi rakipleri karşısında avantajlı konumda
tutmaktadır.
Park Fora Ltd. Şti.; Ankara Sanayi Odası tarafından Türkiye
Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı ve parti genel başkanları onuruna
verilen yemeklerin yanı sıra TBMM, Dışişleri Bakanlığı ve Dış
Ticaret Müsteşarlığı’nın üst düzey yemek organizasyonlarına
ev sahipliği yapmıştır. Düzenlenen bu organizasyonlarda ülke
mutfağını lezzet, görsellik ve sunum olarak başarıyla temsil
etmektedir.
Park Fora Ltd. Şti., insan hayatında besin değeri açısından önemli
bir yere sahip olan ve doktorların da sıklıkla tüketilmesini tavsiye
ettiği balık ve deniz ürünlerinin tüketiminin artırılarak toplumun
geneline yayılması ve böylece daha sağlıklı nesillerin yetişmesine
katkıda bulunmak amacını taşımaktadır. Şirket, yarattığı istihdam
ile ülkemizin en önemli sorunlarından biri olan işsizliğin çözümüne
de katkıda bulunmaktadır. Ayrıca hammadde alımı, işlenmesi
ve satılmasıyla ticari yaşamın canlılığına da katkı sağlamaktadır.
Park Fora Ltd. Şti., gerçekleştirilen reklam çalışmaları ve
düzenlenen çeşitli etkinliklerle 2012 yılı içerisinde mevcut müşteri
potansiyelini artırarak pazar payını çoğaltmayı hedeflemektedir.
AKKOL GRUP
Şirket, 2007 yılında genel hizmetler sektörü içerisinde çok hızlı
gelişen bir alt kol olan yiyecek ve içecek hizmetleri sektöründe
faaliyet göstermek amacıyla kurulmuştur.
Akkol, gerek grup içi gerekse grup dışı müşterilerinden almış
olduğu işler ile gelişimini hızla sürdürmekte olup; iş merkezi,
inşaat, sanayi, eğitim ve hastane gibi çok değişik sektörlere
hizmet verir duruma gelmiştir. İstanbul, Kocaeli, Yalova, Eskişehir,
Afyon, Artvin, Giresun, Kastamonu, Kırklareli, Tekirdağ, Ankara,
Antalya, Çanakkale, Ağrı, Van, Bitlis, Hatay, Mersin, Niğde, Çorum,
Tokat ve Sinop olmak üzere 22 ilde, günlük 25.000 kişiye hizmet
veren bir büyüklüğe ulaşılmıştır. Bu hizmet, doğrudan müşteri
işyerlerinde üretim yaparak verilebildiği gibi, İstanbul’da yatırımı
yapılmış üretim merkezlerinden müşteri işyerlerine taşımak
suretiyle de verilebilmektedir.
Net pazar verilerinin sağlıklı biçimde bilinmediği sektörde, Akkol
Grup’un özel sektör işyerlerine hizmet veren en büyük ilk 5 firma
arasında yer aldığı gözlemlenebilmektedir. Rekabetin yoğun olduğu
sektörde, Şirket’i rakiplerinin önüne geçiren en önemli unsurlardan
biri gelişmiş otomasyon sistemidir. Otomasyon sistemi sayesinde
tüm gelir ve giderlerin kontrol altında olmasıyla doğru maliyetler
belirlenerek iyi bir fiyat analizi yapılabilmekte ve hem kâr edip hem
de yüksek olmayan fiyatlarla potansiyel müşterilere uygun fırsatlar
sunulabilmektedir.
Müşterilerin taleplerine hızlı geri dönüş sağlayarak güçlü bir
iletişim sağlanmaktadır. Tecrübeli bir yönetici kadrosuna sahip
olan Şirket bu özelliği sayesinde geniş bir sektörel iletişim
ağına erişilebilmektedir. Potansiyel müşterilerinden edindiği
bilgiler, İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği (İYSAD) üyeliği,
yönetmelikler ve gıda kodeksine abone olması Şirket’in,
sektördeki yenilikleri ve gelişmeleri anında takip edebilmesinde
etkin rol oynamaktadır.
Şirket; sektöründe bir ilki gerçekleştirerek, otomasyon sistemine
dahil edilen kalite sistemiyle, periyodik olarak yapılan denetimlerin
sonuçlarını, tespit edilen uygunsuzlukları, düzeltici faaliyetleri
ve sonuçlarını, ayrıca müşteri talep ve şikayetleri ile sonuçlarını
mail yoluyla müşterileriyle paylaşarak şeffaf bir yönetim
sergilemektedir.
Akkol, Akkol Tat ve Akkol Park olarak 41 projede hizmet veren
Şirket, 2011 yılı içerisinde ağır iş, şantiye, okul, tekstil, fabrika ve
Kolin Şirketler Grubu 2011 / Faaliyet Raporu 81
genel müdürlükler olmak üzere birçok farklı iş grubunda hizmet
vermektedir. 2011 yılında dünya markaları da Şirket portföyüne
katılmıştır.
Bu sektörlerdeki toplam müşteri sayısı günlük ortalama 25.000
kişidir. Şirket, 2011 yılında A+ müşteri yapısını yakalamıştır.
Projeler kapsamında istihdam edilen toplam personel sayısı ise
yaklaşık 600 kişidir.
Şirket’in güçlü finansal yapısı Türkiye ekonomisine önemli katkı
sağlamaktadır. Sağladığı yoğun istihdamla topluma da büyük katkıda
bulunmaktadır.
Şirket, 2011 yılında sektörde farklılık yaratmak ve pazarlama
çalışmalarına katkı sağlaması amacıyla, belirli periyotlarda
hazırlanan bir dergi yayınlamaya da başlamıştır. Şirket’in hedefi;
sahip olduğu kalite sistemlerini en doğru şekilde uygulayarak
gıda güvenliği, çevre ve iş güvenliği yönetiminde örnek bir firma
olmaya devam etmektir.
2011 yılı içerisinde yurtdışı piyasalarda da faaliyet gösteren bir firma
olmayı hedefleyen Şirket, bu hedefini Kolin İnşaat’ın Libya projesinden
sonra Uganda’daki bir projesinde hizmet vermeye başlayarak devam