The Craft 26 | Temmuz 2019

“Rafine şekerden uzak durun”
Özellikle rafineri şekerden uzak durulması gerekir.
Çünkü rafine şeker, bizim insülin seviyemiz üzerinde
etkili, kan şekerimizde ani değişikliklere sebep
olabiliyor. Çok şeker yersek bir müddet
sonra tekrardan yeme isteğimiz artıyor. Şeker bir süre sonra vücudumuzda yağ
olarak depolanıyor. Yemek yediğimiz yerde televizyon ya da telefon olmamalı.
Çünkü bunlar, dikkati dağıttığı için farkında olmadan daha fazla yememize sebebiyet
verebilir.
“ Su içmek diyette etkili”
Su içmek diyette gerçekten çok önemli, posalı besinlerin kullanımını artırır. Metabolik
atıkların atılımlarını sağlar. Su içerken de yudum yudum içmek gerekir,
çok hızlı su içmeyelim. Suyu yavaş içmek vücudumuz için daha yararlıdır.
“Oksijen yağ yakımını yüzde 40 artırıyor”
Diyet yaparken aynı zamanda egzersiz de yapılması çok önemlidir. Bir harcadığımız
enerji var, bir de aldığımız enerji var. Harcadığımız enerjiyi yüksek ve
aldığımız enerjiyi de düşük tutarsak daha kolay kilo veririz. Bunun için egzersiz
ve spor diyeti etkileyici unsurlardır. Spor derken illa ki kapalı alanlardaki sporlar
diye düşünmeyelim. Özellikle açık alanlarda yürüyüşü çok öneriyorum, çünkü
oksijenin bol olduğu ortam yağ yakımını yüzde 40 oranında artırıyor. Fazla kafein,
aynı zamanda karaciğer hastalıklarına sebep oluyor bu nedenle kafeini de
ölçülü bir şekilde almamız gerekiyor. Günde en fazla iki Türk kahvesi yeterli olacaktır.
Çayın ise kahvaltı sırasında içilmemesi gerekiyor kahvaltıdan sonra içilebilir.
Özellikle kadınların kahvaltıda çay yerine bitki çayı içmelerini öneririm. Biz en
çok proteinli gıdaları kahvaltıda alırız. O yüzden bitki çaylarıyla aldığımız zaman
onların eğilimi de daha kolaylaşır.
Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı
Dyt. Ayda ERKEN
THE CRAFT - 26 | 123