Time Out İstanbul - Aralık 2023

Yeme-içme
100
KURUÇEŞME SAHİLDE BİR
taş binanın içerisinde yer alan
100, dünya mutfağının en
özel reçeteleriyle hazırlanan
yemekleriyle ve alanında
başarılı müzik direktörlerinin
derlediği müzikleriyle
misafirlerine lezzet ve
eğlence dolu bir deneyim
vadediyor. 100, gastronomi ve
eğlence alanındaki iddiasını
alışılagelmişin dışında
detaylarla güçlendiriyor.
Örneğin, mekanın adı, 100
kişilik misafir kotasından
geliyor. 100’ün sürprizlerinden
biri de alt katında bulunan
gece kulübü bölümü. Gece
yarısı itibarıyla mistik bir
tecrübe vadeden bu bölüme
yalnızca belirli kişiler
girebiliyor. Bu kulüp için
rezervasyon alınmıyor, içeride
fotoğraf ve video çekmek
de yasak. Eşsiz Boğaz
manzarasını iyi yemek ve
iyi müzikle buluşturan 100,
şimdiden müdavimlerini
yaratmış durumda. Mekanın
lezzetli menüsünü ve sıra dışı
eğlence anlayışını siz de en
yakın zamanda keşfedin.
Muallim Naci Caddesi 93/1,
Kuruçeşme.
Pera 77
HUZURLARINIZDA
İSTANBUL’UN YEPYENİ CAZ
caz sahnesi… Pera 77,
haftanın dört günü yerli ve
yabancı müzisyenleri ağırlıyor.
Türkiye’nin en önemli caz ve
performans sahnelerinden
biri olmayı hedefleyen mekan,
dinleyicilerine hem sıcak bir
ortam sunuyor hem de onları
cazın genç ve dinamik yüzüyle
tanıştırıyor. Çoğunlukla yerli
müzisyenleri ağırlayan Pera
77’de, zaman zaman yolu
İstanbul’a düşen yabancı
isimleri de görmek mümkün.
Mekanın danışmanlığını
sektörde işletmeci ve müzisyen
kimliğiyle tanınan Sıtkı
Sırtanadolu yapıyor. Sadece
festivallerde buluşmak yerine
sürekli bir program sunmanın
önemine dikkat çeken
Sırtanadolu, genç yeteneklerin
kendilerini geliştirmesine
yardımcı olmak istediklerini de
vurguluyor.
Pera 77’nin menüsüne
bakınca, içinde yer aldığı The
Marmara Pera’nın dokunuşları
hemen hissediliyor elbette.
Her damak zevkine hitap
eden, şık şef sunumlarıyla
iyi yemeği, iyi müzik ve eşsiz
atmosferle bir araya getiriyor
Pera 77. Lezzetli akşam
menüsüne ek olarak gün
boyunca açık kahvaltı büfesi
ve şefin özel olarak hazırladığı
alakart öğle yemeği menüsü
de sizi bekliyor. Özenli ve
güler yüzlü servis, şehrin
ayrıcalıklı noktalarından birinde
olduğunuzu size hatırlatıyor.
Hem caz dinlemek hem de
lezzetli yemekler yemek için
Pera 77’yi keşfedin.
Meşrutiyet Caddesi 15, Beyoğlu
25
Aralık 2023 Time Out Istanbul