21.07.2013 Views

Zajímavost - Tchibo

Zajímavost - Tchibo

Zajímavost - Tchibo

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

1<br />

Servírované v malém šálku.<br />

2<br />

Na povrchu by vždy mělo mít krásnou<br />

a pevnou pěnu oříškovo-čokoládové barvy,<br />

která i po zamíchání vydrží.<br />

3<br />

Espresso intenzivně<br />

a příjemně voní.<br />

4<br />

Má silnou a výraznou chuť, kdy můžete<br />

cítit čokoládu, ořechy, ovoce, karamel.<br />

Parametry espressa<br />

espresso má své přesné parametry, jak by mělo vypadat<br />

a jak by se mělo připravovat. Pokud se tyto postupy nedodržují,<br />

už to není pravé espresso. Klasické espresso je základem<br />

pro všechny ostatní kávy, cappuccino, caffé latte a další.<br />

eSPReSSo PřIPRaVujeme Z ± 7, 2 g jemně<br />

umLeté KáVy. extRaKce eSPReSSa tRVá<br />

20–30 SeKund a do šáLKu By Ho měLo<br />

natéct 25–35 ml. to Vše PřI tLaKu 9 BaRů<br />

a tePLotě ± 90 °c.<br />

6 PRůVodce SVětem eSPReSSa PRůVodce SVětem eSPReSSa 7

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!