Katame maitsva lihavõttelaua - Õhtuleht
Katame maitsva lihavõttelaua - Õhtuleht
Katame maitsva lihavõttelaua - Õhtuleht
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
guline<br />
VALMISTAMINE:<br />
Klopi munad soolaga lahti, lisa piim<br />
ja jahu. Vala munasegu küpsetuspaberiga<br />
kaetud plaadile ja küpseta<br />
200kraadises ahjus 20 minutit, kuni<br />
see muutub pealt kuldkollaseks. Haki<br />
sibul ja kukeseened, prae need<br />
kergelt läbi, lisa riivjuust ja tomatikuubikud.<br />
Kummuta küpsenud munaplaat<br />
teisele küpsetuspaberile ja<br />
lase nii palju jahtuda, et seda saab<br />
kätega puudutada. Kata täidisega ja<br />
keera rulli. Alusta rullimist munaplaadi<br />
pikemast küljest.<br />
Allikas: Heli Peetsmann<br />
25 min apple 2,18 €<br />
35 min apple 2,90 €<br />
Kevadine<br />
munarull<br />
(neljale)<br />
VAJA LÄHEB:<br />
5 muna,<br />
4 dl piima,<br />
1 dl jahu,<br />
100 g keedusinki,<br />
100 g riivitud juustu,<br />
1 keskmine paprika,<br />
tubli peotäis murulauku ja tilli,<br />
maitse järgi soola ja jahvatatud pipart.<br />
VALMISTAMINE:<br />
Klopi munad piima, soola ja pipraga lahti.<br />
Lisa singi- ja paprikakuubikud ning hakitud<br />
maitseroheline. Sega korralikult läbi ja<br />
vala munamass küpsetuspaberiga kaetud<br />
ahjuplaadile. Küpseta 200kraadises ahjus<br />
20-25 minutit. Valmis küpsetis keera kummuli<br />
teisele küpsetuspaberile. Lase mõni<br />
minut jahtuda ning keera seejärel munaplaat<br />
rulli. Enne serveerimist lõika sobivateks<br />
portsjoniteks.<br />
Paku munarulli soojalt kas iseseisva<br />
toiduna või külma suupistena koos hapukoore-majoneesikastmega.<br />
Aldo Luud<br />
11<br />
Neljapäev, 21. aprill 2011 RETSEPTIVIHIK
Change language