Nedjelja / SuNday - 21.10.2012. 40. HRVATSKI SIMPOZIJ ...
Nedjelja / SuNday - 21.10.2012. 40. HRVATSKI SIMPOZIJ ...
Nedjelja / SuNday - 21.10.2012. 40. HRVATSKI SIMPOZIJ ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>40.</strong> <strong>HRVATSKI</strong> <strong>SIMPOZIJ</strong><br />
MLJEKARSKIH STRUČNJAKA<br />
s međunarodnim sudjelovanjem<br />
The 40 th CROATIAN<br />
DAIRY EXPERTS SYMPOSIUM<br />
with international participation<br />
<strong>Nedjelja</strong> / Sunday - <strong>21.10.2012.</strong><br />
14:00 Smještaj u hotel / Hotel accommodation<br />
14:30 - 17:00 Registracija sudionika / Registration<br />
17:30 Otvaranje <strong>40.</strong> hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka<br />
Opening of the 40 th Croatian Dairy Experts Symposium<br />
Plenarna predavanja / Plenary lectures<br />
Moderatori / Moderators: Neven Antunac, Ljubica Tratnik , Milan Petrović<br />
18:00 – 18:20 Jasmina Havranek<br />
Reforma obrazovanja - trend ili nužnost / Education reform - trend or necessity<br />
18:20 – 18:40 Samir Kalit<br />
Primjena znanosti u mljekarskoj praksi - hrvatska iskustva / Applied science in the dairy<br />
industry - Croatian experience<br />
18:40 – 19:00 Mirza Hadžiosmanović<br />
Suvremeni rizici zdravstvene ispravnosti i sigurnosti mlijeka i mliječnih proizvoda /<br />
Current health risks and safety of milk and dairy products security<br />
19:00 – 19:20 Branka Magdalenić<br />
Mliječni proizvodi - put do potrošača / Dairy products - the road to the consumer<br />
19:20 – 19:30 Rasprava / Paper discussion<br />
21:00 Koktel dobrodošlice / Welcoming coctail "Sirevi svijeta"
Ponedjeljak / Monday - 22.10.2012.<br />
8:30 – 9:30 Registracija sudionika i postavljanje postera / Registration and Posters placing<br />
Plenarna predavanja / Plenary lectures<br />
Moderatori / Moderators: Mirza Hadžiosmanović, Danijela Stručić, Krunoslav Ladić<br />
9:30 – 9:50 Tomislav Pukšec<br />
Potencijal bioplina na hrvatskim farmama / Biogas potential on Croatian farms<br />
9:50 – 10:10 Miroslav Benić, Željko Cvetnić, Boris Habrun, Gordan Kompes<br />
Zdravstvene poremetnje mliječnih krava / Health disorders in dairy cows<br />
10:10 – 10:30 Pero Mijić<br />
Fiziološki, genetski i ekonomski čimbenici muznih svojstava goveda / Physiological,<br />
genetic and economical factors of milking traits of cattle<br />
10:30 – 10:50 Ante Ivanković<br />
Genotipovi u suvremenoj proizvodnji kravljeg mlijeka / Genotypes in modern cow's milk<br />
production<br />
10:50 – 11:00 Rasprava / Paper discussion<br />
11:00 – 11:30 Odmor / Pause<br />
Usmena izlaganja / Oral presentations<br />
11:30 – 11:40 Šime Mamić, Antun Milić, Josip Jurić, Samir Kalit<br />
Prednost robotske mužnje nad ostalim mužnjama krava / Advantage of robotic milking<br />
over other types of milking the cows<br />
11:40 – 11:50 Nenad Cukon, Lovorka Tomičić, Mario Bratulić, Lidija Kozačinski, Bela Njari<br />
Službene kontrole veterinarske inspekcije na farmi koza / Veterinary inspection official<br />
controls on a goat farm<br />
11:50 – 12:00 Antun Kostelić, Bruna Tariba, Ivana Lohman Janković, Tomislav Kiš, Željko Cvetnić,<br />
Besi Roić, Danijel Mulc, Erika Baranašić, Željko Ljubić<br />
Utjecaj iskorjenjivanja artritisa encefalitisa koza na razvoj mliječnog kozarstva u<br />
Hrvatskoj / Influence of eradication of Caprine arthritis encephalitis on development of goat<br />
diary in Croatia<br />
12:00 – 12:10 Igor Štoković, Hrvoje Kabalin, Anamarija Ekert Kabalin, Kristina Starčević, Maja<br />
Maurić, Antun Kostelić, Kristina Matković<br />
Korištenje antibiotika na malim i srednjim farmama za proizvodnju mlijeka / Use of<br />
antibiotics on small and medium dairy farms<br />
12:10 – 12:20 Nevijo Zdolec, Vesna Dobranić, Ivana Filipović, Dean Jankuloski, Natalija Grgurević<br />
Fenotipska rezistencija koagulaza-negativnih stafilokoka i bakterija mliječne kiseline iz<br />
mliječnih proizvoda na hrvatskom tržištu / Phenotipic resistance of coagulase-negative<br />
staphylococci and lactic acid bacteria from dairy products on the Croatian market<br />
12:20 – 12:30 Neven Antunac, Nataša Mikulec, Šimun Zamberlin, Iva Horvat, Biljana Radeljević,<br />
Mirjana Maletić, Jasminka Špoljarić, Dijana Plavljanić, Hrvoje Šandor, Davor<br />
Gašparović<br />
Deset godina rada Referentnog laboratorija za mlijeko i mliječne proizvode / Ten years of<br />
the Reference laboratory for milk and dairy products
12:30 – 12:40 Zdravko Barać, Danijela Stručić<br />
Uloga i značaj Središnjeg laboratorija za kontrolu kvalitete mlijeka Hrvatske<br />
poljoprivredne agencije u sektoru mljekarstva Republike Hrvatske / The role and<br />
importance of the Croatian Agricultural Agency's Central Laboratory for quality control of<br />
milk in the Croatian dairy sector<br />
12:40 – 13:00 Rasprava / Paper discussion<br />
13:00 – 14:00 Poster sekcija (uz nazočnost autora) / Poster session (with presence of author(s))<br />
14:00 – 16:00 Ručak / Lunch<br />
Plenarna predavanja / Plenary lectures<br />
Moderatori / Moderators: Jagoda Šušković, Irena Rogelj, Goran Janković<br />
16:00 – 16:20 Blaženka Kos, Jagoda Šušković, Jasna Beganović, Andreja Leboš Pavunc,<br />
Ksenija Uroić<br />
Antimikrobni ostaci u mlijeku - uzrok širenja antibiotičke rezistencije / Antibiotic residues<br />
in milk - reason for antibiotic resistance spreading<br />
16:20 – 16:40 Zorica Radulović<br />
Potencijali primjene autohtonih bakterija mliječne kiseline u mliječnoj industriji / Potential<br />
application of autochthonous lactic acid bacteria in dairy production<br />
Usmena izlaganja / Oral presentations<br />
16:40 – 16:50 Lidija Kozačinski, Tomislav Mikuš, Marcello Trevisani, Andrea Serraino, Geraldine<br />
Duffy, Lucy Rivas, Uma Tiwari, Marta Hernandez, David Rodríguez-Lázaro<br />
Usporedba trenutno važećih postupaka uzorkovanja mliječnih proizvoda u EU /<br />
Comparison of current sampling schemes for milk and dairy products in the EU<br />
16:50 – 17:00 Anka Popović Vranješ, Radovan Pejanović, David Cvetanović, Marija Jevtić, Milka<br />
Popović, Danica Glavaš-Trbić, Goran Jež<br />
Primjena holističkih metoda u analizi organskog mlijeka / Application of the holistic<br />
methods in analysis of organic milk<br />
17:00 – 17:10 Mirjana B. Pešić, Miroljub B. Barać, Slađana P. Stanojević, Ognjen D. Maćej,<br />
Miroslav M. Vrvić<br />
Utjecaj termičkog tretmana i pH na svojstva pjenjenja kozjeg mlijeka / Influence of heat<br />
treatment and pH on foaming properties of caprine milk<br />
17:10 – 17:20 Maja Dutour Sikirić<br />
Primjena norme ISO 22000 u mljekarskoj industriji / Implementation of ISO 22000 in the<br />
dairy industry<br />
17:20 – 17:30 Rasprava / Paper discussion<br />
17:30 – 18:00 Odmor / Pause<br />
18:00 Promocija sveučilišnog udžbenika / Promotion of university textbook<br />
"Mlijeko i mliječni proizvodi"<br />
21:00 "Cheese party"
Utorak / Tuesday - 23.10.2012.<br />
Plenarna predavanja / Plenary lectures<br />
Moderatori / Moderators: Rajka Božanić, Jasenka Špika, Zlatan Sarić<br />
9:30 – 9:50 Irena Rogelj<br />
Funkcionalni mliječni proizvodi - stvarnost i perspektive / Functional dairy products -<br />
reality and perspectives<br />
9:50 – 10:10 Jagoda Šušković, Blaženka Kos, Jasna Beganović, Andreja Leboš Pavunc,<br />
Ksenija Uroić<br />
Bakteriocini - jedini dopušteni biokonzervansi u mliječnim proizvodima / Bacteriocins -<br />
the only approved bio-preservatives in dairy products<br />
10:10 – 10:30 Ivančica Delaš<br />
Nutritivne vrijednosti masnoća u mlijeku / Nutritive value of milk fat<br />
10:30 – 10:40 Rasprava / Paper discussion<br />
Usmena izlaganja / Oral presentations<br />
10:40 – 10:50 Rajka Božanić<br />
Mogućnosti iskorištenja sirutke / Possibility of whey utilisation<br />
10:50 – 11:00 Irena Jeličić<br />
Primjena procesa mikrofiltracije i ultrafiltracije u mljekarskoj industriji / Implementation<br />
of microfiltration and ultrafiltration in the dairy industry<br />
11:00 – 11:30 Odmor / Pause<br />
11:30 – 11:40 Slavko Mirecki, Ivan Ivanović<br />
Tehnologija, kemijska i mikrobna kvaliteta lisnatog sira / Technology, chemical and<br />
microbial quality of "Lisnati" cheese<br />
11:40 – 11:50 Katarina Lisak, Irena Jeličić, Ljubica Tratnik, Rajka Božanić<br />
Enzimske metode izolacije proteina sirutke / Enzymatic methods for the whey protein<br />
isolation<br />
11:50 – 12:00 Draženko Budimir<br />
Organoleptička svojstva sira trapista / Sensory quality of Trapist cheese<br />
12:00 – 12:10 Branka Ruth Žarković<br />
Praktična iskustva u proizvodnji sireva s plemenitom plijesni / Practical experiences in<br />
cheese with moulds production<br />
12:10 – 12:20 Mirela Iličić, Spasenija Milanović, Marijana Carić<br />
Utjecaj sadržaja mliječne masti i različitih starter kultura na nutritivne karakteristike<br />
svježeg sira / The effect of milk fat content and different starter cultures on nutritive<br />
characteristics of fresh cheese<br />
12:20 – 12:30 Zorana Miloradović, Ognjen Maćej, Snežana Jovanović, Tanja Vučić, Igor Zdravković<br />
Proteinski sastav taloga formiranog tijekom obiranja kravljega i kozjeg mlijeka / Protein<br />
composition of deposit formed during skimming of bovine and caprine milk<br />
12:30 – 12:40 Arnd Kulas<br />
Obiranje hladnog mlijeka / Cold milk skimming<br />
12:40 – 13:00 Rasprava / Paper discussion
13:00 – 14:00 Poster sekcija (uz nazočnost autora) / Poster session (with presence of author(s))<br />
14:00 – 15:30 Ručak / Lunch<br />
Usmena izlaganja / Oral presentations<br />
Moderatori / Moderators: Samir Kalit, Vladimir Tomaić, Nada Vahčić<br />
15:30 – 15:40 Nataša Mikulec, Irena Rogelj, Bogdan Perko, Zlatan Sarić, Anka Popović<br />
Vranješ, Damir Iveković, Ivone Jakaša, Mirjana Hruškar, Neven Antunac,<br />
Jasmina Havranek<br />
Karakterizacija tradicionalnih sireva zemalja zapadnog Balkana / Characterization of<br />
traditional cheeses in Western Balkans Region<br />
15:40 – 15:50 Aljoša Trmčič, Edita Kasumović, David Cvetanović, Mirna Mrkonjić Fuka,<br />
Jasmina Havranek<br />
Tradicionalni sirevi s područja zapadnog Balkana - uspoređivanje mikrobne<br />
raznolikosti / Traditional ewe cheeses from Western Balkans Region - comparison of<br />
microbial diversity<br />
15:50 – 16:00 Željka Mesić, Tomislav Tojčić<br />
Zaštita tradicijskih sireva zemljopisnim oznakama u Hrvatskoj i EU / Protection of<br />
geographical indications of traditional cheeses in Croatia and EU<br />
16:00 – 16:10 Ružica Vazdar<br />
Prehrambene i zdravstvene tvrdnje - konačno usklađivanje s EU legislativom /<br />
Nutritional and health claims - final compliance with EU legislative<br />
16:10 – 16:20 Lea Pollak<br />
Povezanost prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji s mlijekom i mliječnim proizvodima /<br />
Connection of nutrition and health claims with milk and dairy products<br />
16:20 – 16:30 Rasprava / Paper discussion<br />
16:30 – 17:00 Odmor / Pause<br />
17:00 – 19:00 Okrugli stol / Round table<br />
Odnosi u mliječnom sektoru - što nam donosi "mliječni paket" Europske<br />
unije - u organizaciji Hrvatske gospodarske komore, sa sudjelovanjem<br />
predstavnika Europske komisije / Stakeholders relations in the dairy sector<br />
- what EU Milk Package brings to us - organised by Croatian Chamber of<br />
Economy, with the participation of European Commission representatives<br />
19:00 Zatvaranje Simpozija / Closing ceremony<br />
21:00 Svečana večera u organizaciji Hrvatske mljekarske udruge, uz sponzorstvo /<br />
Formal dinner organized by Croatian Dairy Union with sponsorship<br />
Komisija za zaključke / Conclusion commission: Neven Antunac, Rajka Božanić, Samir Kalit,<br />
Mirza Hadžiosmanović, Dubravka Samaržija,<br />
Jagoda Šušković<br />
Voditeljica programa / Programm moderator: Jasna Doležal
POSTERI/POSTERS<br />
1. Miroljub B. Barać, Milenko Smiljanić, Mirjana B. Pešić, Slađana P. Stanojević, Ognjen Maćej<br />
Proteoliza bijelog sira u salamuri pripravljenog od sirovoga kozjeg mlijeka / Proteolysis of white<br />
brined cheese prepared from raw goat’s milk<br />
2. Miroslav Benić, Željko Cvetnić, Boris Habrun, Gordan Kompes<br />
Osjetljivost stafilokoka i streptokoka izdvojenih iz sekreta vimena krava prema antimikrobnim<br />
tvarima / Sensitivity of staphylococcal and streptococcal cow udder pathogens against antimicrobials<br />
3. Marijana Blažić, Blaženka Kos, Ksenija Uroić, Andreja Leboš Pavunc, Jasna Beganović, Josip<br />
Čulig, Jagoda Šušković<br />
Izolacija i identifikacija bakterija mliječne kiseline autohtono prisutnih u tradicionalnom svježem<br />
ovčjem siru / Isolation and identification of lactic acid bacteria present in autochthonous traditional fresh<br />
goat cheese<br />
4. Tina Bobić, Pero Mijić, Mirjana Baban, Maja Gregić<br />
Utjecaj hormona i hranidbe na razvoj mliječne žlijezde kod krava / Influence of hormones and feeding<br />
level on the mammary gland development in cattle<br />
5. Ilda Burić, Zlatan Sarić, Tarik Dizdarević, Sonja Bijeljac, Edita Kasumović<br />
Senzorski profil autohtonog sira iz mijeha od kravljeg i mješavine kravljega i ovčjeg mlijeka / Sensory<br />
profile of autochthonous Cheese in animal skin sack made from cow and mixed cow / sheep milk<br />
6. Samir Čamdžija, Salko Muratović<br />
Utjecaj fizičkog oblika krmiva na proizvodnju i kvalitetu mlijeka krava u laktaciji /<br />
The effect of physical form of forage on milk production and quality in dairy cows<br />
7. Dražen Čuklić, Darko Grbeša, Zlatko Svečnjak<br />
Utjecaj hibrida kukuruza na in vitro 24 h buražnu probavljivost suhe tvari dijelova zrna kukuruza /<br />
Effect of corn hybrid to 24 h in vitro rumen digestibility of corn kernel parts dry matter<br />
8. Vesna Dobranić, Ivana Filipović, Nevijo Zdolec, Martina Pavišić<br />
Mikrobiološka kvaliteta industrijski proizvedenih svježih sireva tijekom pohrane /<br />
The microbiological quality of industrially produced fresh cheese during storage<br />
9. Iva Dolenčić Špehar, Franjo Martinković, Jasmina Havranek, Albert Marinculić, Milna Tudor<br />
Kalit, Samir Kalit<br />
Detekcija katepsina D u ovčjem mlijeku / Detection of cathepsin D in ewe milk<br />
10. Jozo Grbavac, Marija Jukić-Grbavac<br />
Proizvodnja i kvaliteta s osvrtom na zdravstvenu ispravnost ovčjega planinskog sira iz mješine u<br />
zapadnoj Hercegovini / Production and quality of sheep Mountain cheese in pelt with emphasis on safety<br />
from West Herzegovina<br />
11. Zoran Herceg, Brankica Sobota Šalamon, Anet Režek Jambrak, Tomislava Vukušić<br />
Utjecaj ultrazvuka visokog intenziteta na Staphylococcus aureus u mlijeku i modelnim suspenzijama<br />
/ The effect of high intensity ultrasound treatment on Staphylococcus aureus in milk and model<br />
suspensions<br />
12. Vesna Jaki Tkalec, Darko Majnarić, Manuela Zadravec, Marko Dvojković<br />
Nalaz bakterijske vrste Listeria monocytogenes iz silaže za hranidbu mliječnih krava / Test results of a<br />
Listeria monocytogenes bacteria from the dairy cows silage
13. Marija Jukić-Grbavac, Jozo Grbavac, Zoran Škrtić<br />
Pouzdanost rezultata dobivenih ATP bioluminiscencijom u odnosu na rezultate dobivene<br />
standardnom mikrobiološkom analizom u procesu proizvodnje jogurta / Reliability of results<br />
obtained by the ATP bioluminescence compared to results obtained by standard microbiological<br />
analysis in the manufacturing process of yogurt<br />
14. Jadranka Jurmanović, Branko Bačanek, Ivan Pavljak, Tomislav Sukalić, Darko Majnarić,<br />
Vesna Jaki, Jadranka Sokolović, Ana Končurat<br />
Rezultati mikrobioloških pretraga mlijeka ovaca i koza sa supkliničkim mastitisom / Results of<br />
microbiological testing of milk of sheep and goats with subclinical mastitis<br />
15. Goran Kiš<br />
Utjecaj hranidbe na sastav i funkcionalna svojstva kravljeg mlijeka / Influence of feeding system on<br />
composition and functional properties of cow milk<br />
16. Aleksandar Ž. Kostić, Mirjana B. Pešić, Miroljub B. Barać, Ognjen D. Maćej<br />
Djelomično koncentriranje otopine sirutke i koncentrata proteina mlijeka primjenom poliakrilnih<br />
hidrogelova / Partial concentration of whey and milk protein concentrate solutions by polyacrilic<br />
hydrogels<br />
17. Marina Krpan, Nikola Major, Saša Ajredini, Mirjana Hruškar<br />
Razvoj i validacija metode za određivanje ugljikohidrata u uzorcima hrane za dojenčad u svrhu<br />
praćenja sigurnosti / Development and validation of a method for carbohydrate content determination<br />
in infant formulas samples for safety monitoring<br />
18. Andreja Leboš Pavunc, Katarina Tonković, Blaženka Kos, Ksenija Uroić, Jasna Beganović,<br />
Nataša Golić, Neža Čadež, Ljubiša Topisirović, Peter Raspor, Ljerka Gregurek,<br />
Jagoda Šušković<br />
Selekcija autohtonih bakterija mliječne kiseline s probiotičkim svojstvima kao funkcionalnih<br />
starter kultura za proizvodnju svježeg sira / Selection of autochthonous lactic acid bacteria with<br />
probiotic properties as functional starter cultures for fresh soft cheese production<br />
19. Bojan Matijević, Anamarija Čavrag, Valentina Plasaj<br />
Primjena ß-glukana u proizvodnji probiotičkoga fermentiranog mlijeka /<br />
The application of ß-glucan in the production of probiotic fermented milk<br />
20. Zvonimir Prpić, Boro Mioč, Vesna Pavić, Ivan Vnučec<br />
Čimbenici broja somatskih stanica u mlijeku istarskih ovaca / Factors affecting milk somatic cell<br />
count in Istrian sheep<br />
21. Mira Radovanović, Aleksandar Nedeljković, Goran Trpković, Jelena Miočinović,<br />
Predrag Puđa<br />
Značaj serum proteina u formiranju kajmaka / The significance of whey proteins in kajmak formation<br />
22. Marija Sedak, Manuela Zadravec, Maja Đokić, Nina Bilandžić<br />
Analiza krmnih smjesa za muzne krave na prisutnost teških metala / Analysis of dairy cows feed<br />
mixtures to the presence of heavy metals<br />
23. Danijela Stručić, Zdravko Barać, Davorka Blažek, Nataša Pintić Pukec, Ivan Runtić,<br />
Alen Blažek, Miljenko Konjačić<br />
Promjene broja mikroorganizama u mlijeku konzerviranom azidiolom i bronopolom tijekom<br />
20-dnevnog čuvanja na +4 °C / Changes of the number of microorganisms in milk preserved with<br />
azidiol and bronopol during the 20-day storage at +4 °C<br />
24. Ivana Šimac-Smolčić, Irena Colić Barić, Matea Ivković, Irena Keser, Ines Panjkota Krbavčić<br />
Prehrambeni unos kalcija studentske populacije Ličko-senjske županije /<br />
Calcium dietary intake among student population of Lika-senj county
25. Jasminka Špoljarić, Nataša Mikulec, Biljana Radeljević, Jasmina Havranek, Neven Antunac<br />
Dokazivanje patvorenja ovčjih i kozjih sireva kravljim mlijekom referentnom metodom<br />
izoelektričnog fokusiranja / The detection of ewes´ and goats´ cheeses adulteration with cows´ milk by<br />
the isoelectric focusing reference method<br />
26. Goran Trpković, Jelena Miočinović, Mira Radovanović, Aleksandar Nedeljković,<br />
Predrag Puđa: Primjene dopunskih enzima u proizvodnji posnih polutvrdih sireva od UF mlijeka /<br />
The application of exogenous enzymes in the production of low fat semi hard UF cheeses<br />
27. Milna Tudor Kalit, Ivančica Delaš, Samir Kalit, Nikolina Kelava, Jasmina Havranek<br />
Sastav i količina slobodnih masnih kiselina tijekom zrenja sira iz mišine / Free fatty acids content<br />
and composition during ripening of cheese in a sack<br />
28. Milica Vilušić, Tijana Pešić<br />
Razvoj i prihvatljivost fermetiranoga mliječnog proizvoda na bazi svježeg sira i voća / Development<br />
and acceptability of fermented dairy products based on fresh cheese and fruit<br />
29. Josip Vrdoljak, Siniša Matutinović, Krešimir Salajpal, Samir Kalit<br />
Usporedba promjene vrijednosti ionometrijske i titracijske kiselosti tijekom acidifikacije u<br />
proizvodnji svježeg sira / Comparison of ionometric value and titratable acidity changes during<br />
acidification in production of fresh cheese<br />
30. Tanja Vučić, Snežana Jovanović, Ognjen Maćej, Zorana Miloradović, Igor Zdravković<br />
Ultrazvučni tretman kozjeg mlijeka s dodatkom KPS-a: Postoji li utjecaj na proteine mlijeka<br />
izmijenjene termičkim tretmanom? / Ultrasound treatment of goat milk supplemented with WPC: Is<br />
there effect on milk proteins altered by heat treatment?<br />
31. Manuela Zadravec, Jelka Pleadin, Vesna Jaki, Mario Mitak<br />
Mikrobiološki status i odnos organskih kiselina silaže 2011. / 2012. godine / Microbiological status<br />
and relation of organic acid silage for the 2011 / 2012<br />
32. Šimun Zamberlin, Tomislav Pogačić, Nikola Paripović, Mirjana Maletić,<br />
Dubravka Samaržija<br />
Udjel laktoze u ovčjem jogurtu / The content of lactose in sheep yogurt<br />
Komisija za izbor najboljeg postera /<br />
Committee members of the best poster selection: Ljubica Tratnik<br />
Aljoša Trmčić<br />
Zdenko Puhan
Change language