Oktober 2012 - Občina Postojna

DOMAČI KOTIČEK
P.E.S.C.A
Projekt o vzgoji za zdravo prehrano
Športni
september
ŠPORT
PAŠTA FIŽOL
Sestavine:
1 l fižola
3 žlice masti
1 čebula
3 stroki česna
2 žlici moke
lovorjev list
testenine
sol, poper
paradižnikova mezga
1 žlica kisa po okusu
Fižol dobro operemo
in ga v vodi namočimo
čez noč. Drugi
dan zamenjamo
vodo in kuhamo z
lovorjevim listom in
malo soli. Medtem ko
se fižol kuha, na masti
prepražimo čebulo,
strt česen, moko in
malo paradižnikove
mezge. Zalijemo, da
se prežganje malo pokuha.
Vmes zgostimo
s pretlačenim fižolom.
Dodamo še testenine,
začinimo in na koncu
dodamo po želji malo
kisa.
Dolores Dolenc, vodja projekta na Občini Postojna
Spoštovane gurmanke in gurmani!
Vabim Vas, da tudi Vi prispevate
kakšen morda že pozabljen recept
iz starih časov. Imate morda zapisan
recept za pripravo kakšne tipične jedi
s postojnskega območja Se morda
spomnite, kako »so kuhali Vaša
mati«, pa tega še niste povedali, ker
se Vam ne zdi dovolj pomembno
No, nam je pomembno, predvsem
zaradi ohranjanja izročila, pa tudi
zato, ker si prav jedi po najstarejših
receptih danes najbolj želimo, pa jih
ne znamo več pripraviti. Delite torej
svojo »skrivnost« tudi z drugimi
bralci Postojnskega Prepiha.
Milan Štulc, odgovorni urednik
Kegljanje
Eden najuspešnejših športnih kolektivov v naši občini Kegljaški
klub Proteus, ki spada tudi v sam vrh slovenskega kegljanja,
je imel pred dnevi redni občni zbor.
Za minulo sezono 2011/12 so soglasno ugotovili, da je bila najboljša
v zgodovini kluba doslej, ženska ekipa je v 1 A ligi osvojila
peto mesto, moški so bili osmi, njihovi kegljači in kegljavke pa
so z velikim uspehom nastopali za različne državne selekcije. V
prihodnjem obdobju bodo poskušali uveljaviti predvsem mlade
igralce in igralke, nadaljevati s kegljaško šolo, nadaljevati z izobraževanjem
kadrov, pa tudi tekmovalni cilji so v letošnji sezoni
postavljeni višje. V prihodnjem letu bo klub praznoval častitljivih
40 let obstoja (o. p. v prejšnji številki smo pomotoma zapisali 30
let, za kar se opravičujemo), na ta dogodek pa so priprave že stekle..
Balinanje
Društvo upokojencev Postojna je v Zeleni balinarski dvorani
izpeljalo tradicionalni balinarski turnir trojk, že 32. Garzarollijev
memorial, na katerem je nastopilo 16 moških in
ženskih ekip iz notranjsko-primorske regije. Med balinarji so
po pričakovanju slavili gostitelji Postojna I, ki so nastopili v
naslednji postavi : Adam Dekanj, Ante Bašić, Milan Kragelj in
Ivan Žigman. Drugi so bili Pivčani, tretja Postojna II in četrta
Ajdovščina. V ženski konkurenci so zmagale balinarke Ilirske
Bistrice, pred Piranom, Izolo in Koprom, gostiteljice so tokrat
razočarale. Priznanja najboljšim je podelil predsednik DU Postojna
Franc Koščak, ki je poudaril zasluge pokojnega predsednika
društva Ela Garzarollija pri izgradnji balinarske dvorane,
prve v Sloveniji, pri kateri pa imajo sedaj kar precej stroškov pri
njenem vzdrževanju in je potrebna precejšnje prenove.
Bowling
Na Masters turnirju za sezono 2011/12 je v Ljubljani nastopilo
po 24 najboljših ligaških igralcev in igralk. Ponovno je lep
uspeh dosegel postojnski bowling klub EPIC, saj sta prvaka postala
Joško Hlede in Jožica Može. Postojnski klub je tako ponovno
dokazal, da spada med najboljše v Sloveniji.
Brane Fatur
Tarok
ŠD Epic Postojna je vzorno izpeljalo 16. odprto prvenstvo
Primorsko-notranjske regije, istočasno tudi memorialno tekmovanje
v spomin na preminule igralce, na katerem je nastopilo
21 igralcev in igralk iz desetih mest. Zmagal je Danilo
Brajdot (Nova Gorica), drugi je bil Nikolaj Erjavec (nekdanji
predsednik TZS), tretji Franc Klemenčič (oba Ivančna Gorica),
četrti je bil najboljši domačin Bojan Humar, pri igralkah
pa je slavila domačinka Simona Bajc.
Košarka
Postojnski košarkarski drugoligaš KD Postojna se je sredi
avgusta pod taktirko trenerja Predraga Milovića že pričel pripravljati
na sezono 2012/13. Ekipa je v primerjavi z lansko sezono,
ko je na koncu prvenstva v 2. SKL osvojila odlično tretje
mesto (26 tekem, 19 zmag in sedem porazov), zelo spremenjena
in prevetrena. Zapustilo jo je kup igralcev predvsem iz drugih
krajev, kot zadnja domačina Tilen Zalar in Klemen Muha (oba
Plama Pur, Ilirska Bistrica), med njimi tudi predsednik društva
Ferdinand Ucman in športni direktor Eli Omanović. Iz minule
sezone so ostali le kapetan Tomaž Podboj, Savo Milović, Luka
Šantelj in Luka Vadnov ter mlajši igralci Erik Korošec, Matic
Palčič, Vid Salamon in Alen Begović. Novincev iz drugih sredin
je kar nekaj, to so predvsem mladi in dokazovanja željni igralci,
v klubu pa načrtujejo tudi prihod visokega centra, saj izrazito
visokih igralcev trenutno nimajo. Novinci so: Stanko Rajčić, Andrej
Volk, Ado Salihović, Žiga Markus, Nenad Kalamanda, Jure
Gabrovšek in Svit Katanec, ki je, zanimivo, sin nekdanjega slovenskega
nogometnega selektorja Srečka Katanca.
Izkušeni trener Predrag Milović je povedal : »Za novo sezono
se bomo pripravljali izključno v Postojni, v športni dvorani Miroslava
Vilharja in stari športni dvorani, ki so jo sedaj dokaj prenovili.
Ekipa bo odigrala najmanj deset pripravljalnih tekem, gostovala na
dveh turnirjih, enega je že pripravila tudi doma. Glavni cilj te sezone
je stabilizacija kluba, obstanek v drugoligaški konkurenci, če bo
možnost, pa si želimo osvojiti mesto bolj na sredini lestvice. Trenutno
sem z delom in prizadevnostjo igralcev zadovoljen, pogovarjamo se s
tremi visokimi igralci, eden bo zagotovo pristal med nami.«
Prvenstvo v drugoligaški konkurenci se je že pričelo vpetek,
5. oktobra 2012, ko je v Postojni v 1. krogu v primorskem
obračunu gostovala Splošna plovba Portorož. Postojnčani
bodo nastopali tudi v tradicionalnem Pokalu Spar, kjer jih v
3. krogu, a šele 30. oktobra 2012, čaka nižjerazredna ekipa
Krvavec Meteor Cerklje. Razpored prvenstvenih tekem : 2.
krog (13. 10.) Hrastnik : Postojna, 3. krog (20. 10.) Postojna :
Parklji Ljubljana, 4. krog (27. 10.) Postojna : Šenčur GGD, 5.
krog (3. 11.) Lastovka Ljubljana : Postojna, 6. krog (10. 11.)
Postojna : Terme Olimia Podčetrtek.
22 Postojnski prepih / oktober 2012 • www.postojna.si 23
Postojnski prepih / oktober 2012 • www.postojna.si